Artículos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería _______________________________________________________________________________________________________________ Universidad Tecnológica Nacional ISSN 2313-9056 2013 _______________________________________________________________________________________________________________ Año 3, Volumen 1, 2013 0 Artículos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería _______________________________________________________________________________________________________________ Staff Editor Responsable Universidad Tecnológica Nacional Secretaría de Ciencia, Tecnología y Posgrado Programa de Tecnología Educativa y Enseñanza de la Ingeniería Autoridades del Rectorado Rector Ing. Héctor Carlos Brotto Vicerrector Ing. Carlos Eduardo Fantini Secretario Académico Ing. José María Virgili Secretario Administrativo Dr. Rogelio Antonio Gómez Secretario de Extensión Universitaria Lic. Sebastián E. Puig Secretario de Ciencia y Tecnología Dr. Walter E. Legnani Secretario de Asuntos Estudiantiles Sr. Alberto Atilio Viarengo Secretario de Consejo Superior A. S. Ricardo Federico Oscar Saller Secretario de Tecnologías de la Información y la Comunicación a/c Arq. Juan María Palmieri Secretario de Vinculación Institucional Ing. Mario Roberto Gos Secretario de Planeamiento Ing. Juan José Silva Secretario de Vinculación Tecnológica Ing. Enrique María Filgueira Subsecretario Administrativo Dr. Christian Vidal Subsecretario Académico Ing. Guillermo Parra Subsecretaria de Posgrado Lic. Alicia Román Subsecretario del Graduado Ing. Juan Carlos Gómez Subsecretario Extensión Ing. Carlos Alberto Castillo Subsecretario de Relación Universitaria Ing. Alberto Ramón Toloza Coordinación de Programa de I&D: TEyEI Dra. Zulma Cataldi _______________________________________________________________________________________________________________ Año 3, Volumen 1, 2013 1 Artículos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería _______________________________________________________________________________________________________________ Consejo Asesor de Programa de I&D: TEyEI Dr. Claudio V. Dominighini Dr. David La Red Martínez Dr. Fernando Nápoli Dr. Julio Cabero Almenara Dra. Inés Casanovas Mg. Ing. Fernando J. Lage Mg. Ing. Liliana R. Cuenca Pletsch Mg. Ing. María M. Marinsalta Ing. Marta Caligaris Mg. Ing. Uriel Cukierman Comité Editorial Dr. Claudio V. Dominighini Dra. Inés Casanovas Dr. Julio Cabero Almenara Dr. German Kraus Mg. Ing. Fernando J. Lage Mg. Ing. María M. Marinsalta Comité Evaluador Alejandro Hossian David Luis La Red Martínez Eduardo Guillermo Enrique Carlos Bombelli Fernando Luis Gache Fernando Pablo Napoli Guillermo Rodolfo Friedrich Inés Casanovas Jorge Rubén López Lilian Diana Moro Liliana Raquel Cuenca Pletsch María Ester Mandolesi María Florencia Pollo-Cattaneo María Mercedes Marinsalta, Marisa Julia Sandoval Marta Graciela Caligaris Mirian Inés Capelari Mónica Graciela Scardigli Oscar Ricardo Bruno Pablo Damián Méndez Rafael Omar Cura Ricardo Coppo Sandra Fernández Uriel Rubén Cukierman _______________________________________________________________________________________________________________ Año 3, Volumen 1, 2013 2 Artículos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería _______________________________________________________________________________________________________________ Comité Organizador Local FRBB Eduardo Guillermo Alejandro Staffa María Mercedes Marinsalta María Ester Mandolesi Marisa Sandoval Roberto Verna Pablo Girón Laura Amado Rossana Epulef Macarena Verna Rafael Omar Cura Sonia Peratta Claudia Parrotta Natalin Castillo María Elisa Murphy Coordinadores de Comité Editorial Edición y Diseño Zulma Cataldi, Fernando J. Lage y Pablo Damián Méndez Redacción y Administración Sarmiento 440, tercer Piso, 1347- CABA. Tel./Fax 54-11-5371-5608 e-mail: [email protected] Se autoriza la reproducción total o parcial en cualquier forma de edición e idioma, citando debidamente las fuentes. Copyright © 2013, Universidad Tecnológica Nacional. Compiladores Zulma Cataldi y Fernando J. Lage Se permite el uso personal de este material citando la fuente del siguiente modo: Cataldi, Z. y Lage, F. (Comp.) (2013) Artículos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería. JEIN 2013. Universidad Tecnológica Nacional Bahía Blanca 5 y 6 de setiembre. Volumen 1. ISSN 2313-9056 _______________________________________________________________________________________________________________ Año 3, Volumen 1, 2013 3 Articulos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería __________________________________________________________________________________________ Palabras del Dr. Walter E. Legnani Secretario de Ciencia, Tecnología y Posgrado de la Universidad Tecnológica Nacional La enseñanza de la ingeniería es un tema de interés permanente para una Institución que tiene como principal objetivo la formación de tales profesionales. En particular para la Universidad Tecnológica Nacional es una misión primordial dada su historia y su misión en el sistema universitario. El programa de Enseñanza de la Ingeniería y Tecnología Educativa de la Universidad Tecnológica Nacional es el medio a través del cual se concentran y potencian las iniciativas de vanguardia en este campo de la investigación educativa para nuestra casa de altos estudios. La reunión de los investigadores en esta área del conocimiento es muy valorada por la comunidad tecnológica siendo un ámbito de puesta en común de experiencias, de coordinación de esfuerzos y de planteo de estrategias a mediano plazo. La realización de las III Jornadas del programa en cuestión son un logro que solo se puede alcanzar con la participación entusiasta de los docentes investigadores, becarios y estudiantes que contribuyen con sus trabajos desde los diversos aspectos que tienen que ver con el proceso de enseñanza aprendizaje de la ingeniería. Desde ya el éxito de la reunión es un laborioso recorrido que se compone de una coordinación del programa a la cual quiero reconocer especialmente por su dedicación y esmero, en este sentido vayan mi más profundo agradecimiento y felicitación a la Dra. Zulma Cataldi por su disposición para enfrentar y resolver brillantemente todas las vicisitudes que implicaron la realización de esta jornada. A través de estas palabras vaya también mi agradecimiento a los integrantes del Comité Organizador de la Universidad y al Comité Organizador Local quienes han dedicado una cantidad cuantiosa de horas adicionales a su responsabilidad acostumbrada para poder concretar el encuentro. A los miembros del comité científico les dejo mi felicitación por el esmero volcado en la revisión de los trabajos presentados. Al Sr. Decano de la Facultad Regional Bahía Blanca Dr. Liberto Ercoli y a su Señor Secretario de Ciencia y Tecnología MSc. Eduardo Guillermo por el apoyo que brindaron para posibilitar el éxito del evento y el compromiso con la excelencia académica y científica que sostienen desde siempre. Para finalizar deseo resaltar que en esta edición de las jornadas además se estarán planteando varios proyectos integradores que posicionarán a nuestra querida UTN entre las Instituciones que irrumpen con propuestas de avanzada en el campo de la enseñanza de la ingeniería tanto en el país como en toda Suramérica. Palabras del Dr. Liberto Ercoli Decano de la Facultad Regional Bahía Blanca A lo largo de la historia, los avances en la ingeniería, las ciencias y las tecnologías han sido centrales para el progreso humano. Hoy, como nunca antes, contamos con una nueva perspectiva sobre la enorme importancia del rol de los ingenieros en el desarrollo y la organización de la humanidad. De cara al futuro, la especie enfrenta grandes desafíos; entre ellos: suministro de alimentos y agua potable a una población mundial en aumento, logística y transporte, energías sostenibles y sostenibilidad del medio ambiente, salud, vivienda, infraestructura, comunicaciones y tantos otros. Ninguno de ellos puede ser resuelto sin ingenieros, y la mayoría tampoco por éstos exclusivamente. Pero lo más importante es que ni siquiera pueden ser resueltos por un solo país. Los desafíos que enfrentamos los tecnólogos ya no son los de localidades aisladas, sino del planeta en su conjunto y de todos los habitantes del planeta. La victoria sobre estos desafíos debe provocar que _______________________________________________________________________________________ 4 Articulos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería __________________________________________________________________________________________ el mundo no sea sólo un lugar tecnológicamente más avanzado y mejor conectado, sino también más sostenible, inclusivo, seguro, saludable y feliz, un lugar, en otras palabras, mejor. Las tecnologías no son neutras desde lo ambiental ni desde lo social. Un mundo dividido por la riqueza y la pobreza, la salud y la enfermedad, la alimentación y el hambre, no puede permanecer mucho tiempo en una situación estable para la que la civilización prospere. En este contexto, la educación de ingeniería, entendida como proceso tanto de enseñanza como de aprendizaje, resulta a todas luces de importancia estratégica. Las nuevas modalidades del proceso educativo, tales como aula virtual, cursos abiertos masivos online, aprendizaje “hands on”, realidad virtual y otras, deberán coadyuvar a la formación integral de los ingenieros para que, desde una visión global, sean capaces de actuar localmente en situaciones de alta complejidad e incertidumbre. Para tal fin, la actualización y capacitación continua de los planteles docentes, así como las investigaciones para mejorar permanentemente los procesos han sido, y serán, cada día más imperiosas para las facultades de ingeniería. Por este motivo, nos congratulamos de haber sido elegidos para alojar estas terceras JEIN, las cuales resultaron exitosas tanto por la cantidad como por la calidad de los trabajos presentados, hecho que nos permite asegurar que institucionalmente transitamos por el camino indicado para intersecar el futuro que anhelamos. Palabras del MSc. Guillermo Eduardo Secretario de Ciencia y Tecnología de la Facultad Regional Bahía Blanca La docencia, la investigación y la extensión son las tres funciones sustantivas de la Universidad, las que deben mantener una estrecha relación y un balance apropiado. Pese a que es imposible hablar del componente académico de una Casa de Altos Estudios sin tener en cuenta el desarrollo científico generado y la apropiación de sus resultados por parte de la comunidad, es la docencia la que define el perfil de la Institución de Educación Superior. La Universidad Obrera Nacional, base sobre la que se construyó la actual Universidad Tecnológica Nacional tenía, indubitablemente, el objetivo básico y fundamental de formar a los trabajadores; esa visión prevaleciente de la función docente es un gen heredado por nuestra institución. Para una entidad como la nuestra, caracterizada por su especialización en la formación en tecnologías, la discusión sobre los recursos y herramientas con que se cuenta para ello, sobre los métodos que se utilizan y sus particulares aplicaciones, resulta de vital importancia. Estas Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería constituyen un espacio para reflexionar profundamente sobre las condiciones pasadas y actuales en las cuales se desarrolló y se desarrolla nuestra tarea docente, en un esfuerzo por lograr que la experiencia obtenida mediante una mirada retrospectiva y actual, nos permita proyectar más eficientemente la arquitectura del proceso de enseñanza–aprendizaje que será necesario implementar en los años venideros si pretendemos que nuestra Universidad lidere la formación tecnológica en el país. Una discusión trascendental para los docentes universitarios, a la que mucho se puede aportar desde la óptica del investigador y del extensionista. Palabras de la Dra. Zulma Cataldi Coordinadora del Programa de Tecnología Educativa y Enseñanza de la Ingeniera (TEyEI) En esta oportunidad, se debe destacar el gran esfuerzo que ha realizado el Comité Organizador Local, a fin de planear todos los detalles, desde las evaluaciones de los artículos, la difusión del evento, hasta cada una de las actividades del Programa. _______________________________________________________________________________________ 5 Articulos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería __________________________________________________________________________________________ A partir de más de una centena artículos presentados, y dados los objetivos del Programa de TEyEI y las características de las Jornadas se deberían denominar Jornadas de Educación en Ingeniería desde un perspectiva mucho más amplia, ya que a medida que se avanza en la mejora de las publicaciones, la difusión en otros eventos relacionados, también los temas de las investigaciones han cambiado desde una perspectiva más global en torno a la ingeniería. Se han propuesto cinco Proyectos Integradores que durante las Jornadas serán distribuidos como separatas a fin de poder establecer vínculos con grupos que estén interesados en las propuestas. Ha surgido un tema que debería estar contenido en un eje propio y se trata de la vinculación de las investigaciones con la enseñanza de la ingeniería que se terminará de plasmar durante las Jornadas. Palabras de la Mag. Ing. María Mercedes Marinsalta. Coordinadora del Comité Organizador Local En esta ocasión tenemos el agrado de ser los anfitriones de las Jornadas de Tecnología Educativa y Enseñanza de la ingeniería, queremos, en nombre del comité organizador, darles la bienvenida y agradecerles el compromiso a los docentes, investigadores, becarios y alumnos que han decidido participar compartiendo los resultados de sus investigaciones y experiencias en diversas temáticas pero siempre con el principal objetivo de mejorar la formación de nuestros futuros ingenieros. Este año se destacan las propuestas de conformar proyectos integradores en diversas temáticas como: sistemas de evaluación de la universidad, responsabilidad social universitaria y formación socio-ambiental del ingeniero, estrategias didácticas y metodológicas para transferir saberes ambientales, homogeneización de materias básicas como una oportunidad para la cooperación e integración, investigación y desarrollo de una metodología para la realización de cursos abiertos masivos online y discapacidad e investigación; estos proyectos permiten unificar esfuerzos, trabajar conformando redes colaborativas y hacen posible el estudio de problemáticas comunes a las distintas regionales Agradecemos a las empresas y asociaciones que han apoyado la realización y concreción de este evento facilitando los traslados, la impresión de los materiales, los refrigerios, etc. Y destacamos la colaboración de los conferencistas Mirian Capelari y Marcelo Stefanoni quienes nos invitarán a reflexionar sobre el impacto de las acreditaciones de las carreras de ingeniería en la calidad de la enseñanza y sobre la responsabilidad social empresaria y universitaria. Los 121 trabajos presentados por más de 400 autores y los doscientos participantes, muchos de ellos, provenientes de diversas localidades del país marcan un significativo interés en el mejoramiento de la tarea que realizamos diariamente. Esperamos que este espacio de intercambio sea enriquecedor y útil, que despierte nuevas ideas para la elaboración de proyectos que nos permitan crecer continuamente. _______________________________________________________________________________________ 6 Articulos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería __________________________________________________________________________________________ Sumario de Artículos Volumen 1 La enseñanza y el aprendizaje del Análisis Matemático en los nuevos escenarios virtuales 10 Alejandro Lois, y Liliana Milevicich El infinito en los libros de cálculo de las carreras de Ingeniería 16 Claudia Andrea López Formación profesional desde una perspectiva CTS: Revisión crítica de la tecnología a partir de una propuesta 25 pedagógica específica. Karina Ferrando El contraejemplo en el pensamiento matemático 31 Fernando Acero No esperamos que los estudiantes aprendan de los libros. 39 Fernando Acero Propuesta metodológica basada en la confianza para el desarrollo de clases prácticas de comercio exterior en 48 ingeniería industrial Patricia Tilli, Germán Kraus, Carlos Arceri, Guillermo Valvano, Raúl Sack, Fernando Gache Modo particular de enseñanza-aprendizaje a través de la transferencia recíproca investigación-docencia respecto a 54 barreras en la sectorización de barrios y en la formulación de propuestas para nuevas aglomeraciones humanas J. L. Verga, M. E. Forzinetti, M. S. Bado, A. M. Zapata Álvarez, G. Rossi Martínez, M. Castro, G. Antonioli El desafío de la evaluación 59 Patricio A. Cullen, Liliana M. Marinelli Un abordaje de la enseñanza de la materia Inteligencia Artificial desde los ambientes de aprendizaje colaborativos en 62 la carrera de ISI UTN FRC Sandra Mónica Olariaga, Nancy del Valle Paez, Blanca Rosa Carrizo Evaluación por competencias a través del desarrollo de una herramienta informática 66 M. V. D´Onofrio., M. A. González Identificación y análisis de las necesidades de Vinculación, Infraestructura y Servicios Tecnológicos de las Empresas 71 que se radicarán en el PIC Miropolsky Ariel Gustavo, Abet Jorge Eduardo, Carrizo Blanca Rosa La formación de los ingenieros y su inserción en el mundo del trabajo 75 S. Granado Peralta, A. Bursztyn, A. ÍSola, M. Portillo, M. Guerrero, M. Tomassino Diseño e implementación de modelos, estudio de casos y simulaciones en asignaturas del área matemática de 82 primer año Mónica Scardigli, Alicia Cicchini, Alicia Alvarez, Alicia Sara El aprendizaje y la enseñanza en el contexto actual 86 S. Granado Peralta, A. ÍSola, M .Guerrero, M. Lucotti, M. Farini, G., Santamaría, A. Gombi, S. Ferreiros Cabrera Incidencia del Uso del Aula Virtual en los Distintos Departamentos de la Facultad 92 M. Lucrecia Lavirgen, Verónica L. Vanoli La inclusión de la Responsabilidad Social en las curriculas de ingeniería 96 Clara María Minaverry, Teresa Gally; Jorge Rubén López Topografía Básica para Ingenieros Mecánicos 100 Oscar Hugo Páez, Saúl A. Rodera Incidencia de aplicación de software en aprendizajes matemáticos 104 Claudio Maggi, Héctor Martín Encuesta Inicial realizada en un Curso Preuniversitario de Ingeniería 109 Omar D. Gallo, Silvana M. Armando Aportes para la formación docente: talleres de capacitación pedagógica en la carrera de Ingeniería Naval 115 Colombo, María Laura, González, Elsa, Reynoso García, Yanina Vanesa Tutorías pares: un modo de acompañar la vida universitaria 121 Colombo, María Laura; Gil Iannuzzi, Mariano; Mosna, Santiago; Ojeda, Sabrina; Postiglione, Matías Evaluación 126 Daniel Alberto Lestrade Compartiendo significados de Química y Física en un trabajo de Laboratorio 133 S. Pastorino, R. Iasi, S. Juanto, F. Prodanoff, N. Baade y L. Zerbino _______________________________________________________________________________________ 7 Articulos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería __________________________________________________________________________________________ Avances en el diseño de aplicaciones didácticas para dispositivos móviles centradas en la autoevaluación 139 Zulma Cataldi, Nahuel González, Pablo Méndez, Claudio Dominighini y Fernando J. Lage La maqueta de arquitectura como objeto didáctico de conexión entre la Escuela Técnica y Sistemas de 145 Representación en la facultad Achilli Graciela, Arancibia Alicia, Arnaiz Virginia, Chevalier Héctor, Martínez Laura. Análisis de errores frecuentes cometidos por alumnos en temas de Algebra Lineal 150 Gabriela Ocampo, Silvia N. Pérez, Estela Bertolé, María Eugenia Ángel Perspectivas Agiles para el Aprendizaje Colaborativo de Análisis de Sistemas de Información 155 Inés Casanovas; Pablo Avendaño; Kevin Bardi; Martina Cortes Evaluación de la práctica docente para mejorar la enseñanza y el aprendizaje de química en las carreras de 162 ingenierías no químicas de la FCEIA de la UNR Cristina S. Rodríguez, Stella M. Juárez, Mabel I. Santoro El proceso de aprendizaje introductorio a la gestión urbana desde las nuevas tecnologías. El desarrollo de nuevas 171 habilidades: de la interacción grupal a la motivación individual Rosana Vecchi, Sebastian Castro Lectura comprensiva, comunicación del saber, resolución de problemas, y aprendizaje significativo, habilidades 177 relacionadas Cecilia Morgade, María Ester Mandolesi y Marisa J. Sandoval Estilos de Aprendizaje de Ingresantes a Ingeniería en la FCEIA y su relación con la autonomía del aprendizaje 181 propuesta por CONFEDI. Inés Palou, Ana Clara Ventura, Cristina Szeliga, Laura Angelone Afianzamiento de la Acción Conjunta entre Actividad Académica y Tutorías en Primer Año en Análisis Matemático I 187 Flavia E. Buffo, María E. Muxi y Rafael O. Cura Evaluación del diseño e implementación de la Plataforma Moodle en Análisis Matemático II 194 C. Pacini, H. Riccomi, L. Sacco y M. E. Schivo Formar Profesores de Ingeniería, una necesidad para el mejoramiento del aprendizaje en la U.T.N. 199 Oscar Hugo Páez, Rafael Omar Cura, Macarena S. Verna, Marta Elida Baunaly y Rosana M. Epulef Inglés y TIC en Carreras de Ingeniería. ¿Para qué? ¿Para quiénes? 204 Laura Vugman, Enrique Bombelli y Zulma Cataldi Los Trabajos Prácticos Integradores como materiales para la enseñanza de la Ingeniería 209 Romina Ferrando Utilización de las instalaciones de una plataforma tecnológica para el desarrollo de trabajos prácticos 216 Adrián Azzurro, Luís Fernández y Rafael Omar Cura Estimulando la creatividad en la formación de los Ingenieros 221 Guillermo Gómez, José Gallo, Julieta del Hoyo y M. E. Victoria Hormaiztegui Mejora continua: ¿Es aplicable en una cátedra universitaria? 226 Fabiana Prodanoff, Diego Alustiza, Cristian Wallace, Paola Girbal Una propuesta para acercar la Ingeniería a los estudiantes de Ingeniería. Algunas experiencias en la Cátedra de 234 Estabilidad Estela Bertolé, Eduardo Secco El concepto de la Profesionalización en la Enseñanza de Materias Integradoras. 239 Luis Caporossi, Patricia Mailluquet, Martin Gallego y Diego Anciaume. La enseñanza de ciencias matemáticas en carreras de ingeniería para profesionales del 2020 245 H. E. Bosch, M. S. Bergero, L. Carvajal, M. A. Di Blasi Regner, A. Dimitrijewits, N. Geromini y S. M. Segura Experiencia de docencia semipresencial en la cátedra de Sistemas de Representación 250 Silvana E. Gutiérrez, Amalia R. Sagula y Ricardo Gómez. Ingeniería real 256 Alejandro Tauro, Guillermo Ascolani, Danna Gallego y Fernando Promenzio Avances del PID: Utilización de una plataforma tecnológica como herramienta pedagógica para la enseñanza de la 261 ingeniería. María Mercedes Marinsalta, Liberto Ercoli, Rafael Omar Cura y, Pablo G. Girón. Implementación y evaluación de un modelo pedagógico para la enseñanza de Química con apoyo de TIC 267 Claudia Carreño; María Eugenia Álvarez; Verónica Berdiña; Carina Colasanto; Ema Sabre; Nancy Saldis; Patricia Chiappero Propuesta de Proyecto Integrador La homogeneización de materias básicas: una oportunidad para la cooperación e 273 integración Alejandro Lois, Liliana; Milevicich _______________________________________________________________________________________ 8 Articulos de las III Jornadas de Enseñanza de la Ingeniería __________________________________________________________________________________________ Estudio de la Fuerza Elástica En el Laboratorio Virtual 277 Miguel A. Ré, M. Fernanda Giubergia La articulación técnica/tecnología en el escenario de la brecha digital áulica: una aproximación crítica. 283 M. Acosta, H. Amatriain, C. Vegega, P. Pytel y F. Pollo-Cattaneo Visitas educativas extraclase en Química Aplicada. 289 S. Ulacco, M. Uribe Echevarría, C. Morgade, M. Sandoval, M.E Mandolesi Las competencias de ingreso de los alumnos de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Lomas de 295 Zamora Claudia Iravedra, Mariana Schapofnicoff, Leandro Rodríguez Tendencias y experiencias de mejora en Ingeniería y Sociedad ante la cuatrimestralización del cursado 299 Gerico, Adrián; Azzurro, Adrián; Cura, Rafael Omar La importancia de la evaluación diagnóstica en las materias iniciales. 304 Juan Ignacio Ardenghi, Flavia Edith Buffo Aprendizaje Basado en Problemas: El caso de la Cátedra Recursos Humanos de la Facultad de Ingeniería de la 308 Universidad Nacional de Lomas de Zamora Néstor Blanco, Miryam Nicolaci, Noelia Morrongiello _______________________________________________________________________________________ 9
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