La creatividad en la cocina vasca: 1995-2005 PDF
331 Pages·2005·55.83 MB·Spanish
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A diferencia de años anteriores, este nuevo volumen de la colección La creatividad en la Cocina Vasca no recoge la cosecha de creaciones importantes de la temporada sino el resumen de las obras más señeras y vanguardistas de una década prodigiosa (1995-2005). El motivo no es otro que la conmemo
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