La cerámica arquitectónica de Onda en el siglo XIX

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LA CERÁMICA ARQUITECTÓNICA DE
ONDA EN EL SIGLO XIX
Joan Feliu Franch
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La cerámica arquitectónica de Onda en el siglo XIX
Joan Feliu Franch
Resumen:
La cerámica de aplicación arquitectónica de Onda en el siglo XIX manifiesta la
evolución del arte industrial en este siglo (Academicismo, Romanticismo, Eclecticismo,
Art Nouveau Internacional, etc.) y explica la posterior implantación de las fábricas de
azulejos en la zona castellonense.
La deficiente planificación artística o su ausencia ha provocado que la
concepción de un patrimonio esté asociada a la destrucción de los recursos históricos y
artísticos valencianos, mostrados por otra parte, casi siempre en estado de
semiabandono o de forma inadecuada. El ejemplo de la cerámica de aplicación
arquitectónica valenciana es paradigmático de esta situación. La importancia artística de
la cerámica ha de ser referente obligado entre las consideraciones funcionales previas a
cualquier intervención o restauración.
Abstract:
The ceramics architectural application of Onda in the XIX century shows the
evolution of the industrial Art in this century (Academic Art, Romanicism, Eclecticism,
Art Nouveau...) and explains the introduction of ceramic tiles enterprises in the area of
Castellón.
The lackting artistic planing or its absence has originated that conception of a
artistic product are associated with the destruction of the valencian historical and
artistic resources, shown, on the other hand, almost always very degradated. The
example of the valencian ceramics of architectural application is an example of this
situation. The ceramic has to be an obligated reference among the precious functional
considerations to any intervention or restoration that we described.
ÍNDICE
Introducción.
Capítulo I. Panorámica de la cerámica valenciana en el siglo
XVIII e inicios del siglo XIX. .
I.1. La cerámica arquitectónica de la ciudad de Valencia. 1730-1845.
I.2. La ilustración en la cerámica. Las aportaciones de la Real Fábri-
ca del Conde de Aranda al devenir de la cerámica de Onda.
I.3. Los inicios de la cerámica de Onda. La fabricación de loza.
I.3.1. Condicionantes geográficos para la ubicación de las
fábricas cerámicas en Onda: los materiales.
I.3.1.1. La génesis de la cerámica: la arcilla.
I.3.1.2. Las minas.
I.3.1.3. Barnices y colorantes.
I.3.1.4. Combustibles.
I.3.2. El establecimiento de las primeras fábricas en Onda.
1778-1848.
I.3.2.1. Las fábricas de loza de Guinot y Peris.
I.3.2.2. Ornamentación de la loza de Onda.
I.3.2.3. Primeras atribuciones de cerámica arquitectónica.
Capítulo II. Evolución histórica de la cerámica arquitectónica
ondense. 1847-1900.
II.1. La evolución tecnológica.
II.1.1. El proceso de fabricación.
II.1.2. La evolución de las técnicas de cocción.
II.2. La evolución fabril.
II.2.1. La reconversión de las fábricas de loza y la fundación de
la fábrica La Glorieta. 1847-1852.
II.2.2. La industrialización de la cerámica arquitectónica de Onda.
Las fábricas La Valenciana y La Palera. 1852-1876.
II.2.3. La plena industrialización. Las fábricas de El Salvador, La
Esperanza, Florencio Guinot, Leandro Sansano y La Catalana.
II.2.4. La apertura a la exportación. La implantación del Sistema
Métrico Decimal y la mejora de las comunicaciones. 1883-1900.
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II.2.4.1. La primera exportación.
II.2.4.2. La respuesta a la demanda.
Capítulo III. La evolución artística de la cerámica arquitectónica
ondense en el siglo XIX.
III.1. Características técnico-estilísticas de la cerámica de
aplicación arquitectónica.
III.1.1. Prefabricación y diversidad estilística.
III.1.2. Combinabilidad y texturación.
III.1.3. Formas y medidas.
III.1.4. Lugares de aplicación.
III.1.4.1. Soportes: pavimentos, fachadas y cubiertas.
III.1.4.2. Espacios domésticos: las entradas de las vivien-
das -los arrimaderos-, las cocinas, los baños, otras estan-
cias interiores, lugares comunitarios y patios particulares.
III.1.4.3. Espacios públicos: mobiliario urbano y espacios
sacros (lápidas cerámicas, retablos devocionales y calva-
rios).
III.2. Los modelos ornamentales valencianos en la cerámica
arquitectónica de Onda.
III.3. La evolución artística de los modelos.
III.3.1. Neoclasicismo y Academicismo.
III.3.2. Romanticismo versus Historicismo.
III.3.3. Los inicios del Art Nouveau Internacional.
Conclusiones.
Diccionario onomástico.
Fuentes Documentales. Bibliografía.
Catálogo.
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Agradecimientos
El presente estudio resume las conclusiones de la Tesis
Doctoral La cerámica arquitectónica de Onda en el siglo XIX,
defendida en la Universitat Jaume I, el 11 de diciembre de 1998, ante
el tribunal compuesto por: Dr. D. Alfonso Pleguezuelo, Dr. D. Rafael
Gil, Dra. Dña. Nelly Sigaut, Dra. Dña. Teresa Sala y Dr. D. Ferrán
Olucha, opteniendo la calificación de Sobresaliente Cum Laude por
unanimidad. A todos los miembros del tribunal agradezco sus
sugerencias, que sin duda han contribuido a mejorar el texto.
Deseo agradecer al Dr. D. Víctor Manuel Mínguez Cornelles
que aceptara la dirección de esta Tesis. Desde 1987 ha alentado mis
estudios de Historia del Arte, convirtiéndose en un espejo de
profesionalidad de donde nunca dejaré de aprender. Con su dirección
no sólo ha hecho que esta investigación llegara a buen término, sino
que ha conseguido contagiarme el entusiasmo que profesa por el Arte.
A mis padres les doy las gracias por haber mantenido su fe en
mí. Espero no defraudarles.
Sobretodo debo este trabajo a Cristina Benaches Mifsud por su
infinita paciencia. Ha sido lectora, correctora, fotógrafa, copista y
archivera, pero lo más importante es que representa la ilusión por un
futuro lleno de posibilidades.
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Introducción
La necesidad de realizar un estudio especializado de la
cerámica de Onda en el siglo XIX fue evidenciada en las últimas décadas
por la mayoría de los investigadores cerámicos españoles. En los últimos
años, especialmente a partir de 1990, el Museo del Azulejo de Onda, el
Ayuntamiento de esta localidad, o la propia Conselleria de Cultura de la
Generalitat Valenciana, así como otras entidades culturales y museísticas,
habían mostrado interés en que este estudio se realizara, puesto que la
cerámica arquitectónica decimonónica se encontraba cada vez más en
manos de coleccionistas privados, dispersándose un patrimonio todavía
sin catalogar.
La principal razón argumental para la elección de Onda, como
centro productor cerámico acotado geográficamente, es que fue esta
localidad la que aglutinó, especialmente en la segunda mitad del siglo
XIX, la elaboración de la cerámica arquitectónica valenciana. Otros
centros productores como Alcora, Ribesalbes, Manises o Valencia
disminuyeron su aportación al mercado en favor de la azulejería
industrializada ondense. Alcora y Ribesalbes mantuvieron una estrecha
relación con Onda por su proximidad, pero continuaron dedicándose
mayoritariamente a la manufacturación de loza, y sólo se sumaron al tren
del arte industrializado muy tardíamente. Manises vivía el profundo
declive de su industria cerámica, arrastrado desde doscientos años atrás,
mientras esperaba el resurgir que significó la llegada del Modernismo.
Por último, Valencia sufrió el trasvase de su industria al área ondense,
con lo que las fábricas que restaron en la ciudad fueron una minoría que
no supo o no pudo vencer con la calidad de sus productos, la homogénea,
mecanizada y económica oferta de la villa de la provincia de Castellón.
En cuanto a la acotación cronológica, ésta es el resultado de la
demostración de varias de las hipótesis que nos planteamos previamente
al desarrollo de la investigación. En primer lugar, había que distinguir
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con claridad la diferente manufacturación de loza y de cerámica
arquitectónica. Esta diferenciación nos llevó a datar el inicio de la
fabricación de azulejería a partir de mediados del siglo XIX,
concretamente en 1848. No obstante, la fundación de fábricas cerámicas
en Onda, enmarcables dentro del área de influencia de la Real Fábrica del
Conde de Aranda de Alcora, en los últimos años del siglo XVIII,
planteaba una segunda pregunta referida a la posibilidad real de que estas
manufacturas de loza se pudieran transformar en fábricas de cerámica
arquitectónica. Si esto fue así, como demostraremos a continuación, la
industria azulejera nacida a mediados del siglo XIX fue heredera de unas
fábricas de loza anteriores, hijas a su vez de la manufactura alcorina.
Por tanto, la hipótesis principal de la investigación se basa en
la demostración de que la cerámica arquitectónica de Onda fue heredera
técnica y formalmente de la valenciana inmediatamente anterior, y que la
aportación de la fundación de la manufactura alcorina se restringió a la
creación de unas fábricas de loza que constituyeron la infraestructura
básica para que este cambio de centro industrial fuera posible.
Nos referimos a continuación a la metodología empleada. Esta
debía de ser interdisciplinar, puesto que deseábamos que el estudio de un
fenómeno artístico como el de la cerámica no estuviese desligado del
contexto de un siglo marcado por la extensión de la revolución industrial.
El desarrollo económico y demográfico del siglo XIX llevó aparejado
fenómenos sociales y políticos claves en la historia contemporánea, como
la migración del campo a los nuevos núcleos económicos -y hacia
América y Asia desde Europa-, la escalada del colonialismo, o la
aparición de nuevas clases sociales y su lucha por la emancipación; y era
a partir de estos factores desde donde debía arrancar nuestro estudio.
Junto a estos hechos no debía olvidarse, en el terreno político, el
establecimiento de los regímenes liberales que hacia el último tercio del
siglo XIX se comenzaron a abrir a los sistemas democráticos; o el propio
desarrollo científico y tecnológico en general, algunas de cuyas
consecuencias variaron las condiciones de vida de amplios sectores de la
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población (mayor rapidez en las comunicaciones, mejoras sanitarias por
el desarrollo de la medicina, variaciones en los modos de producción,
etc.) y pusieron en contacto culturas diversas que dieron lugar a nuevas
formas artísticas y literarias cada vez más amplias y universales.
Por tanto, metodológicamente, se comenzó con la consulta de
archivos1 (entre ellos el entonces inédito Histórico Municipal de Onda),
que nos permitieron dibujar el mapa de la evolución industrial de la
cerámica de Onda, así como interpretar los cambios sociales de los
productores, su ascenso económico y político, etc.
Para reunir la información más completa y desde todos los
puntos de vista posibles se recurrió a todas las disciplinas que pudieran
ofrecer una interpretación válida de la materia estudiada (algunas de ellas
con la necesaria participación de especialistas) como la tecnología
cerámica, la química, la geografía, la arqueología (prospecciones y
excavaciones), la economía, o la propia historia oral.
Se consultaron, no sólo monografías temáticas, sino también la
interpretación del arte y la historia en publicaciones coetáneas al período
estudiado, algunas de las cuales pudimos identificar como parte de las
bibliotecas de las fábricas estudiadas, utilizadas como base de la
confección artística de su oferta.
Se mostró especial interés en la evolución de las técnicas de
fabricación, pues consideramos que fueron un condicionante evidente de
los resultados artísticos obtenidos.
Por último, la evolución artística se estudió desde la evolución
de aspectos estéticos y formales, desde la investigación histórica y de las
innovaciones técnicas y desde la interpretación de valores iconográficos,
intentando componer un trabajo que fuera realmente Historia del Arte.
En cuanto a las fases del trabajo realizado, una parte
importante de la investigación consistió en una completa catalogación
(las ilustraciones se suprimen en la presente edición) en la que se

1 Vid Fuentes documentales. Abreviaturas..
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consultaron las colecciones más importantes de cerámica arquitectónica
ondense: el Museo del Azulejo de Onda, la colección de la Caja Rural
Nuestra Señora de la Esperanza de Onda, el Museo Provincial de Bellas
Artes de Castellón, distintas colecciones privadas de Onda, Castellón y
Valencia, el Museo Nacional de Cerámica González Martí de Valencia,
etc. También se inventarió el patrimonio cerámico de los pueblos de la
provincia de Castellón, y la mayoría de los de Valencia, Alicante y
Teruel, así como otras localidades puntuales de diversas provincias,
donde se detectaron indicios de pervivencia de aplicaciones cerámicas de
procedencia ondense en la arquitectura. Así mismo se inspeccionaron las
casas y los terrenos contiguos a la ubicación de fábricas. Naturalmente, el
crecimiento de la población de Onda ha producido que las fábricas
construidas en lo que eran las afueras de la villa formen actualmente
parte del casco urbano, que sus instalaciones sean ahora edificios, y que
no existan prácticamente solares sin construir susceptibles de ser
prospeccionados. También se realizaron algunas réplicas de diseños a
partir de fragmentos de modelos encontrados, mayoritariamente en estas
excavaciones aludidas, con la colaboración de la empresa cerámica
Decoronda, S.A. Esta misma empresa fue la responsable de las pruebas
de distinción y atribución de los modelos, según metodología química
cerámica.
Se prefirió insistir en los precedentes iconográficos y
establecer comparaciones entre producciones y series en favor de una
mayor comprensión del total de la producción.
La confección de todo el repertorio ornamental decimonónico,
aportando los modelos más característicos de cada una de las
decoraciones y suprimiendo aquellos que no aportaban variantes
significativas, fue paralela a la investigación de la evolución histórica y
artística de la cerámica arquitectónica ondense. En definitiva, intentamos
seguir la tesis de Gombrich que identifica la correcta lectura de la imagen
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a partir de tres variables: el código, el texto y el contexto, de forma
interactuante2.
Hemos dividido el estudio en tres apartados. En el primero de
ellos analizamos el panorama de la cerámica valenciana en el siglo
XVIII, como precedente de las producciones ondenses. De esta forma
hemos elaborado una revisión histórica de las fábricas valencianas, pues
era necesario conocer su devenir para poder demostrar el trasvase de su
producción a la zona de Onda. Por las mismas razones estimamos
oportuno relacionar las características de la cerámica de la Fábrica de
Alcora, en los momentos previos a la creación de fábricas en Onda, así
como los motivos ornamentales empleados por ésta. Añadimos además,
una relación de los condicionantes geográficos de la zona de Onda, que
posibilitaron la implantación de este tipo de manufacturas. Por último, se
expone la historia de las primeras fábricas de Onda, dedicadas en un
principio a la fabricación de loza, así como las características estilísticas
de su producción.
En un segundo capítulo abordamos la historia de las fábricas
de cerámica arquitectónica de Onda en el siglo XIX. Tratamos de relatar
la historia de estas empresas y de las innovaciones tecnológicas, que
creemos indispensable para establecer, tanto los criterios de catalogación,
como ciertas características estilísticas derivadas de unos condicionantes
meramente técnicos.
El tercer capítulo en que se divide este estudio aborda la
evolución artística de la producción de cerámica arquitectónica ondense,
incluyendo el precedente artístico valenciano y también las
características del material cerámico como obra de arte, lugares de
aplicación, formas y medidas, etc.
Creemos interesante especificar a continuación cuál era el
estado de la cuestión cuando iniciamos nuestra investigación.

2 GOMBRICH, E. H. Gombrich esencial. Textos escogidos sobre arte y cultura.
Edic. Richard Woolfield, Debate, Madrid, 1997, p. 45.
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