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Kompakt Edition: Supply Chain Controlling: Grundlagen, Performance-Messung und Handlungsempfehlungen PDF

183 Pages·2014·4.63 MB·German
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Kompakt Edition: Supply Chain Controlling Hartmut Werner Kompakt Edition: Supply Chain Controlling Grundlagen, Performance-Messung und Handlungsempfehlungen HartmutWerner WiesbadenBusinessSchool HochschuleRheinMain Wiesbaden,Deutschland ISBN978-3-658-05621-6 ISBN978-3-658-05622-3(eBook) DOI10.1007/978-3-658-05622-3 Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Natio- nalbibliografie; detailliertebibliografischeDatensindimInternetüberhttp://dnb.d-nb.de abrufbar. SpringerGabler ©SpringerFachmedienWiesbaden2014 DasWerkeinschließlichallerseinerTeileisturheberrechtlichgeschützt.JedeVerwertung, die nicht ausdrücklich vom Urheberrechtsgesetz zugelassen ist, bedarf der vorherigen Zustimmung des Verlags. Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Bearbeitungen, Übersetzungen,MikroverfilmungenunddieEinspeicherungundVerarbeitunginelektroni- schenSystemen. Die Wiedergabe von Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen usw. in diesemWerkberechtigtauchohnebesondereKennzeichnungnichtzuderAnnahme,dass solche Namen im Sinne der Warenzeichen- und Markenschutz-Gesetzgebung als frei zu betrachtenwärenunddahervonjedermannbenutztwerdendürften. Lektorat:SusanneKramer GedrucktaufsäurefreiemundchlorfreigebleichtemPapier SpringerGableristeineMarkevonSpringerDE.SpringerDEistTeilderFachverlagsgruppe SpringerScience+BusinessMedia www.springer-gabler.de Vorwort MehralsdieVergangenheitinteressiertmichdieZukunft, denninihrgedenkeichzuleben. (AlbertEinstein) DieZitronensindallmählichausgedrückt: ZunächstwurdedieFertigungimmer schlanker.AnschließendgingesdenLieferantenansLeder.AmEndediesesWeges angelangt, griff die Erkenntnis Raum: „Das Geld liegt in der Schnittstelle!“. Es wardieGeburtsstundedesSupplyChainManagements,das,bildlichgesprochen, ineinemDornröschenschlaflag. ErstvorwenigenJahrenwurdeeswachgeküsst. Plötzlichwarklar, dassdiegrößtenVerbesserungspotenzialeineinemNetzwerk kooperierenderAkteureschlummern.DerErfolgstelltsichjedochnichtvonselbst ein,dieFragelautet:„Wasmüssenwirtun,umdasGeldzuheben?“. DasSupplyChainControllingsolldabeihelfen,dieBereichezurKostensenkung innerhalbmodernerLieferkettenaufzudecken.DazumussderControllerumden- ken:SeinInstrumentariumfokussiertsichnichtlängeraufdieeigeneOrganisation. ErhatauchHilfsmittelbereitzustellen,dieweitüberdieUnternehmungsgrenzen hinwegreichen. In diesem Buch wird eine mögliche Ausgestaltung des Supply Chain Con- trollings aufgezeigt. Zu den Instrumenten des Supply Chain Controllers zählen Kennzahlensysteme und Werttreiberbäume. Weiterhin setzt er moderne Per- formance Measurement-Systeme ein, allen voran die Supply Chain Scorecard. AbweichungenzugesetztenZielvorgabenmisstderSupplyChainControllerüber einCostTrackinggeeigneterSpitzenwertesowiemoderneHard-(Soft)-Analysen. Aber auch das Working Capital Management und Konzepte des Strategischen Kostenmanagements(TargetCosting, Prozesskostenrechnung, LifecycleCosting, Total Cost of Ownership) gehören zu seinem Handwerkszeug. Schließlich trägt wohlkeinandererBereichderartzurdauerhaftenWertsteigerungvonOrganisa- V VI Vorwort tionenbei,wiedieWertschöpfungskette.ÜberdenEconomicValueAddedmisst derSupplyChainControllerderartigeEffekte. DieGrundlagedieserKompaktEditionisteinLehrbuchdesVerfasserszumSup- plyChainManagement.ZumgutenGelingenhabeneinigeMenschenunschätzbare Dienste geleistet. Sehr herzlich bedanke ich mich zunächst bei meinen Tutoren, HerrnStephanPreußundHerrnSamiHamed.SiehabenmirvorallembeiderEr- stellungvonAbbildungenundderLiteraturrecherchegeholfen.Weiterhinmöchte ichdenStudierendenderWiesbadenBusinessSchoolmeinenDankaussprechen (Studiengänge„BachelorofArtsinBusinessAdministration“und„MasterofArts inControllingandFinance“).ImRahmenvonVorlesungenundSeminarenführten wireineVielzahlvonDiskussionen,denenichwertvolleAnregungenentnehmen konnte. SeitensdesSpringerGabler-VerlagsbedankeichmichbeiFrauSusanne KramerfürdiekonstruktiveundjederzeitangenehmeZusammenarbeit. Mein ganz besonderer Dank gilt schließlich meiner Frau Brigitte, die mir in der„heißenPhase“denRückenweitgehendfreigehaltenhat. Diesbetrifftinsbe- sondere unsere Söhne Constantin, Frederik und Adrian: Mir gegenüber hielten sichdieJungsinletzterZeitjedenfallsmit„Hausaufgabennachschauexzessen“und „abendlichenVokabelabfragerunden“erfreulichzurück. FüreineDiskussionrundumdasSupplyChainControllingsteheichgernzur Verfügung. Wiesbaden,imMai2014 HartmutWerner Inhaltsverzeichnis 1 LernzieleundVorgehensweise.................................... 1 2 GrundlagendesSupplyChainControllings ........................ 3 2.1 BegriffundEinordnung...................................... 3 2.2 ZieleundAufgaben ......................................... 7 3 KennzahlenmanagementinderSupplyChain...................... 11 3.1 ArtenvonKennzahlen ...................................... 13 3.1.1 AbsoluteundrelativeKennzahlen ...................... 14 3.1.2 Erfolgs-,Liquiditäts-undWertsteigerungskennzahlen..... 14 3.1.3 StrategischeundoperativeKennzahlen.................. 20 3.1.4 Leistungs-undKostenkennzahlen ...................... 20 3.2 KennzahlentypologiederSupplyChain ........................ 21 3.2.1 Input:KennzahlenderBeschaffung ..................... 23 3.2.2 Throughput: Kennzahlen der Lagerung, der KommissionierungundderProduktion................. 26 3.2.3 Output:KennzahlenderDistribution ................... 37 3.2.4 Payment:KennzahlenderFinanzprozesse ............... 42 3.2.5 KennzahlentypologieimÜberblick ..................... 48 3.3 AusgewählteVisualisierungsformen desKennzahlenmanagements ................................ 50 3.3.1 Werttreiberbaum(ValueDriverTree)................... 50 3.3.2 Kennzahlenradar ..................................... 61 3.4 GrenzendesKennzahlenmanagementseinerSupplyChain....... 64 4 SupplyChainPerformanceundSupplyChainScorecard ............ 67 4.1 AllgemeineCharakterisierung ................................ 67 4.2 AlternativeSupplyChainScorecardsinderDiskussion .......... 74 VII VIII Inhaltsverzeichnis 4.2.1 AnsatznachBrewer/Speh .............................. 74 4.2.2 AnsatznachStölzle/Heusler/Karrer ..................... 76 4.2.3 AnsatznachWeber/Bacher/Groll ....................... 77 4.2.4 AnsatznachRichert................................... 79 4.2.5 AnsatznachWerner .................................. 80 4.3 PerspektivenderSupplyChainScorecard ...................... 81 4.3.1 Finanzperspektive .................................... 81 4.3.2 Kundenperspektive ................................... 83 4.3.3 Prozessperspektive.................................... 86 4.3.4 Lieferantenperspektive ................................ 89 4.3.5 Integrationsperspektive................................ 91 4.3.6 SupplyChainScorecardimÜberblick ................... 94 4.4 VonderScorecardzurStrategyMap........................... 97 4.4.1 AllgemeineImplikationenderStrategyMap ............. 98 4.4.2 StrategyMapderSupplyChain......................... 100 4.4.3 KombinationvonScorecardundStrategyMap ........... 105 4.5 KritischeWürdigung ........................................ 107 5 SupplyChainCostTrackingundHard-(Soft)-Analyse .............. 109 5.1 SupplyChainCostTracking.................................. 109 5.1.1 CostTrackingvonMaterialpreisen...................... 110 5.1.2 CostTrackingvonFrachtkosten........................ 112 5.1.3 CostTrackingvonBeständen .......................... 114 5.2 Hard-(Soft)-Analyse......................................... 116 5.2.1 Charakterisierung .................................... 116 5.2.2 BeispielfürdasSupplyChainManagement .............. 117 5.2.3 KritischeWürdigung.................................. 120 6 WorkingCapitalManagementinderSupplyChain................. 121 6.1 Charakterisierung........................................... 121 6.2 BesondereBedeutungdesCash-to-Cash-Cycle.................. 123 6.3 BeispielfürdasSupplyChainManagement..................... 124 6.4 KritischeWürdigung ........................................ 125 7 StrategischesKostenmanagementinderSupplyChain.............. 127 7.1 TargetCosting.............................................. 127 7.1.1 SupplyChainControllingderfrühenPhasen............. 128 7.1.2 WeitereTargetCosting-VerfahrenimÜberblick.......... 130 7.1.3 BeispielfürdasSupplyChainManagement .............. 131 Inhaltsverzeichnis IX 7.1.4 KritischeWürdigung.................................. 134 7.2 Prozesskostenrechnung...................................... 136 7.2.1 GemeinkostenreduzierungmitHilfevonProzesskosten ... 136 7.2.2 BeispielfürdasSupplyChainManagement .............. 138 7.2.3 KritischeWürdigung.................................. 141 7.3 LifecycleCostingundTotalCostofOwnership ................. 143 7.3.1 LifecycleCosting ..................................... 143 7.3.2 TotalCostofOwnership............................... 145 8 EconomicValueAdded(EVA).................................... 151 8.1 MessungvonWertsteigerungenüberEVA ..................... 151 8.2 BeispielfürdasSupplyChainManagement..................... 153 8.3 KritischeWürdigung ........................................ 154 9 Handlungsempfehlungen ........................................ 157 10 Verständnisfragen............................................... 161 Glossar ............................................................. 163 Literatur ............................................................ 169 Sachverzeichnis...................................................... 177 Abkürzungs- und Akronymverzeichnis Act Actual B2A Business-to-Administration B2B Business-to-Business B2C Business-to-Customer Bud Budget ∗ c Gesamtkapitalkostensatz CRM CustomerRelationshipManagement EBIT EarningsbeforeInterestandTaxes EC ElectronicCash EVA EconomicValueAdded F&E ForschungundEntwicklung G&V Gewinn-undVerlustrechnung IT Informationstechnologie KPI KeyPerformanceIndicator LCD LiquidCrystalDisplay lmi Leistungsmengeninduziert lmn Leistungsmengenneutral MA Mitarbeiter MJ Mannjahre MPA Materialpreisabweichung NOPAT NetOperatingProfitafterTax NOPBT NetOperatingProfitbeforeTax OEM OriginalEquipmentManufacturedPart Olk Outlook P-3-Analyse Position-3-Analysis PPM PartsperMillion PZK Prozesskosten XI

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Das Supply Chain Controlling ermöglicht es, die Bereiche zur Kostensenkung innerhalb moderner Lieferketten aufzudecken. In diesem Buch wird eine Ausgestaltung des Supply Chain Controllings aufgezeigt. Zu den Instrumenten zählen Kennzahlensysteme und Werttreiberbäume. Außerdem werden moderne Perf
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