ebook img

KAJIAN KESEJAHTERAAN HEWAN TERNAK DALAM AJARAN AGAMA BUDDHA, HINDU ... PDF

69 Pages·2011·2.16 MB·Indonesian
by  
Save to my drive
Quick download
Download
Most books are stored in the elastic cloud where traffic is expensive. For this reason, we have a limit on daily download.

Preview KAJIAN KESEJAHTERAAN HEWAN TERNAK DALAM AJARAN AGAMA BUDDHA, HINDU ...

KAJIAN KESEJAHTERAAN HEWAN TERNAK DALAM AJARAN AGAMA BUDDHA, HINDU, YAHUDI, NASRANI DAN ISLAM Oleh: AJI WINARSO B04103044 FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008 ABSTRAK Aji Winarso. B04103044. Kajian Kesejahteraan Hewan Ternak dalam Ajaran Agama Buddha, Hindu, Yahudi, Nasrani dan Islam. Di bawah bimbingan Fadjar Satrija dan Hasim. Perhatian masyarakat dunia terhadap isu kesejahteraan hewan (kesrawan) temak terus mengalami peningkatan. Sayangnya dalam usaha promosi kesrawan tidak semua negara di dunia mendukung dengan peraturan legalnya. Oleh karena itu perlu digali nilai-nilai agama yang mendukung promosi kesrawan. Telaah pustaka ini bertujuan mengetahui pandangan ajaran agama atas hubungan manusia dan hewan, mengetahui implementasi kesrawan pada ajaran agama serta mengidentifikasi tantangan dalam mewujudkan kesrawan yang muncul dari ajaran agama. Telaah pustaka yang dilakukan menunjukkan bahwa agama mempunyai persepsi yang berbeda-beda tentang relasi manusia dengan hewan temak. Agama Buddha dan Hindu cenderung untuk memberikan hak-hak asasi hewan yang setara dcngan hak asasi nlanusia sehingga tidak memperbolehkan pemanfaatan dan penyembelihan he\van ternak dengan alasan penyakralan. Yahudi dan Nasrani niemberikan mazusia kekuasaan atas hewan, yang dalam ha1 ini posisi hewan lebili rendali daripada nianusia. Sedangkan Islam memberikan pemahaman bahwa manusia adalah khnlijhlz (pemimpin) di muka bumi sehingga bumi dan isinya termasuk henan dapat dimanfaatkan agar tercapai keuntungan dan kesejahteraan secara tinihal halik. Secara umum semua agama niemberikan tuntunan kepada umatnya untuk berbuat baik kepada liewan teniak dan nleniperlakukannya dengan kasih sayang. Namun, ketidakrincian ajaran kesra\van dalam agama (kecuali Islam) nienimhulkan banyak penafsiran yang berbeda di antara pemeluknya sebinggd benmhas pada munculnya masalah-niasalah kesral~an.I mbas tersrbut juga diperk~.at dcnyan rnasalah relevansi agania dengan keadaan sosial mas) arakat pengenutnya. Kata kunci: kesejahteraan hewan, agama, teniak ABSTRACT Aji Winarso. B04103044. Study on Animal Weyare of Farm Ani~nai by Affiliatio~o~f Buddhism, Hinduism, Judaism, Christendom and Islam. Under direction of Fadjar Satrija and Hasim. World's public concenz on animal welfare issues has been increasing. U~lfortunatelyd ue to promotions of animal welfare, it isn't all of cotintries have any supporting legal regulations. Therefore it is necessaly to bring out religious values to support animal we@re promoting efforts. This literature study aims to know religious perspective on h~inzan-animalr elation, to know aninla1 welfare itnpleinentatio~b~y religiozcs affiliation and to identifl facing problem by religious aspect on animal welfare inzpleinentatio~e~ff ort. Co~zducteds tudy on literature has showr~ that religions have dijjerent perrepti012 1cpo11 hlmtan aid far111 ani~nalr elatioil. Buddlzisnz and Hir~duisn~ arterid to recognize tl~ata i~iri~ahal ve the same rigl~tsw ith hunzan and since tl~ey are sacred beings it has been banned to use or to sln~iglrtera iziinals. Jtrciaism and Cl~risre~zdo~hiarv e giver? hlrrnnr~ dolorniniotr over a~ri~~lasol s that a~zimalsa re iilferior to Ir~tntnnb eitrgs. bi%i/e Zslafn recognize tl~ntI ?u~?zana s vicegerents on earth aizd 1tzr111nwa re pernzirted to take benefit jronz animals by nlutually works. Genercrlly al! of religions irlstnrct their adl~ererrrs to treat ar~ir~ralsw ith contpassio~r. Hoive\~e~.~. rrrspecrjicd etails of the tho~c~l(~extsce ptior~allyI sla111's) catrsed difference iirterpretariort in tl~eira dl~erentsa nd the11 ar~irnal welfare PI-oblemsh ad arisen. More over this proble~nsh as bee11 stre~~gtlzenebdy religion relevancies ~nirht l~seo ciul coiztlrrior~o f udlrcrent 's cor~rrrnrr~ity. KAJIAN KESEJAHTERAAN HEWAN TERNAK DALAM AJARAN AGAMA BUDDHA, HINDU, YAHUDI, NASRANI DAN ISLAM SKRIPSI sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA KEDOKTERAN HEWAN pada Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Oleh: AJI WINIIRSO I304103044 FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAK INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008 INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN LEMBAR PENGESAHAN Judul : Kajian Kesejahteraan Hewan Ternak dalam Ajaran Agama Buddha, Hindu, Yahudi, Nasrani dan Islam Nama : Aji Winarso NIM : B04103044 Program Studi : Strata-1 Kedokteran Henran Menyetujui, 1 Dekan FKH IPB Tanggal Ujian : 18 Januari 2008 Tanggal Lulus .. I1 i RTWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Kebumen pada tanggal 1 Januari 1985. Penulis merupakan anak bungsu dari pasangan Saliyo dan Surati. Orang tua dan kedua saudara kandung penulis tinggal di Kebumen, tempat penulis dibesarkan. Penulis memulai pendidikan formal di Taman Kanak-Kanak Buana Putra Desa Setrojenar, Kecamatan Buluspesantren. Ia masuk TK tersebut pada tahun 1990 dan menyelesaikan belajamya tahun 1991. Penulis kemudian melanjutkan ke jenjang sekolah dasar (SD) daii tahun 1991 hingga 1997 di SD Negeri 1 Setrojenar, Kecamatan Buluspesantren. Penulis melanjutkan penimbaan ilmunya ke Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama (SLTP) Negeri 1 Buluspesantren pada tahun 1997 &an menyelesaikannya tahun 2000. Penulis menamatkan pendidikan Sekolah Menengah Umum (SMU) di SMU Negeri 1 Kebumen pada tahun 2000 dan lulus pada 2003. Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI) yang dipenuhi penulis membawanya helajar di Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor (FKH IPB). Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif di kegiatan kemahasiswaan. Or~anisasi yang pemah diikutinya diantaranya Tin1 Mahasiswa Peduli Lingkungan Lingkar Ka~iipus( TMPLLK), Forum Ilmiah Mahasisxva FKH IPB. dan De\van Penvakilan Maliasis\va FKH IPB. Selanla menyusun skripsi ini, pcnulis lnasih aktif sebagai angyota Dewan Penvakilan Ma1iasisn.a dan hlajelis Perniusya\\~i:tan Mahasisna Keluarga Mahasiswa IPB. Di kegiata~i ilmiah. penulis pelnah niendapatkan pendanaan DIKTI atas dua proposal Program Kreativitas Mahasiswa bidang pengabdian masyarakat dan satu proposalnya di bidang penelitian. KATA PENGANTAR Bismillahirrahmanirrahim, Segala puji bagi Allah SWT, Rabb semesta alam. Shalawat dan salam semoga senantiasa tercurah kepada Rasulullah Muhammad saw., keluarga, dan sahabat serta para pengikutnya sampai akhir zaman. Tiada kata yang layak penulis haturkan selain rasa syukur ke hadirat-Nya atas segala nikmat, kesempatan dm kemudahan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul "Kajian Kesejahteraan Hewan dalam Ajaran Agama Buddha, Hindu, Yahudi, Nasrani dm Islam" ini. Penulis tidak mengingkari bahwa rahmat Allah telah penulis dapatkan melalui orang-orang di sekitar penulis. Atas kebaikan tersebut, penulis tak lupa menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya (teriring doa semoga mereka mendapat balasan yang lebih baik dari .411ah) kepada: 1. Orang tua tercinta (Rnnza Saliyo dan Biyz~ilg Surati) beserta kakak-kakak penulis (Krtng Danar, Mbak Yuni dan Kaiig Unggul); 2. Kedua dosen pembimbing, yaitu Drh. Fadjar Satrija, MSc. PhD. dan Dr. Drh. Hasini, DEA serta Dr. Drh. I Wayan Teguli LVibawan, MS. selaku dosen penguji: 3. Dr. Drh. De\\.i Ratili Agungpriyono, MSc. selaku Dosen Pembinlbing Akademik; 4. E!.tr~rg Sitti Soetamii Tjitl-osomo (Aln;li.,, Bapak Agik Suprayogi. dan Bapak Boedi Tjahjono; 5. Anggota G~~nzrzolueri~riznKtael, uarga PKPTTIPKTT OYE, Anggota MPM Kh1 IPB 2006,'2007 dan tema11-teman sesama anak kosi Perumdos; dan 6. Seinua pihak yang baik secara langsung Inaupun secara tidak langsung berkontribusi dalam proses penyelesaiail tugas akhir ini. Penulis menyadari masih terdapat kekuranga~ld ala~nk arya ini. Walapun begitu, penulis berharap cemoga karya ini dapclt menjadi salah satu pelengkap khasanah ilillu pengetahuan dunia. Akhir kata, semoga karya ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Amien 3x Bogor, Desember 2007 Penulis DAFTAR IS1 Halaman ABSTRAK ................................................................................... KATA PENGANTAR iv ................................................................................................. DAFTAR IS1 v ......................................................................................... DAFTAR TABEL vii ..................................................................................... DAFTAR GAMBAR viii . .................................................................................... I PENDAHULUAN 1 1.1. Latar Belakang .................................................................................. 1 1.2. Tujusn Studi Pustaka ........................................................................ 3 1.3. Manfaat Studi Pustaka ....................................................................... . ............................................................ I1 RIETODOLOGI PENELITIAN . . 3.1. Kerangka Penuklran ........................................................................ 3.2. Materi dan Metode ............................................................................ 3 39. It I aktu dan Tempat ............................................................................. . ............. 111 RIANUSI.4, HEWAN DAN KESEJAHTERAAN HEWAN 3.1 Tinjauan Filosofis Hubungan Manusia dan Hewan Tenyak ............. 3.2 Kesejahteraan Hexvan Menurut Ilniuxvan .......................................... . I\. P.ATDATG.4N AG.4RI.4-AGARl.4: RELASI RI.4NUSI.4 DAN .............................................................................. HE\\'AIi TERii.4K 4.1 Pandangan Buddhisme rerhadap Relasi Manusaia-Hen an .............. 4.2 Pandangan Hinduisme terhadap Relasi Manusaia-Hewan ............... 4.3 Pandangan Yahudi terliadap Relasi Maliusaia-Hewan ..................... 4.4 Pandangan Nasrani terhadap Relasi Manusaia-Hewan .................... 4.5 Pandangan Islam terhadap Relasi Manusaia-Hewan ........................ \'. PERIELIH.4RAAN HEWAN TERh'AK DALARI PERSPEKTIF ................................................................................................ AG.4MA 26 5.1 Pemeliharaan Temak dalanl Perspektif Buddhisme ......................... 26 5.2 Pemeliharaan Temak dalam Perspektif Hinduisme ......................... 28 5.3 Pemeliliaraan Temak dalalli Perspektif Yahudi ............................... 30 5.4 Pemeliharaan Ternak dalam Perspektif Nasrani .............................. 31 5.5 Pemeliharaan Temak dalam Perspektif Islam ............................... 32 . ..... VI PEDOMAN AGAMA DALAM PENYEMBELIHAN HEWAN 6.1 Penyembelihan Non-Ritual ............................................................. 6.2 Penyembelihan Ritual ..................................................................... 6.2.1 Shechita (Yahudi) ................................................................. 6.2.2 Penyeinbelihan Halal (Islam) ............................................... . ........................................................... VII KESIMPULAN DAN SARAN 7.1 Kesinlpulan ..................................................................................... 7.2 Saran ............................................................................................... .................................................................................... DAFTAR PUSTAKA DAFTAR TABEL 1 Pandangan agama-agama terhadap relasi inanusia-hewan (peluang dan tantangan terhadap kesejahteraan hewan) .............................................. 15 2 Pedoman agama-agama dalam pemeliharaan hewan ternak (peluang dan tantangan terhadap kesejahteraan hewan) ................................................ 27 3 Pedoman agama-agama dalam penyembelihan hewan (peluang dan tantangan terhadap kesejahteraan hewan) ............................................... 44

Description:
ABSTRACT. Aji Winarso. B04103044. Study on Animal Weyare of Farm Ani~nai by. Affiliatio~~ of Buddhism, Hinduism, Judaism, Christendom and Islam. Under . berkontribusi dalam proses penyelesaiail tugas akhir ini. Penulis menyadari masih terdapat kekuranga~l dala~n karya ini. Walapun begitu
See more

The list of books you might like

Most books are stored in the elastic cloud where traffic is expensive. For this reason, we have a limit on daily download.