Informe-Autoevaluacion-FCA-UNC-2014

208 Pages·2014·6.42 MB·Spanish

Universidad Nacional de Córdoba
Facultad de Ciencias Agropecuarias

Autoevaluación

Carrera de Ingeniería Agronómica

Año 2014

Córdoba-Argentina
Autoridades

Universidad Nacional de Córdoba

Rector
Dr. Francisco Tamarit

Vicerrectora
Dra. Silvia Barei

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Decano
Ing. Agr. Juan Marcelo Conrero

Vice Decano
Ing. Agr. M.Sc. Jorge Francisco Cosiansi
Facultad de Ciencias Agropecuarias

Secretaría General
Ing. Agr. Esp. Jorge Omar Dutto
Subsecretaría Administrativa y de Servicios
Sr. Héctor Alberto Gatti

Secretaría Asuntos de Académicos
Dra. Ing. Agr. Paola Andrea Campitelli
Subsecretaría de Asuntos Académicos
Dra. Biol. Silvia Patricia Gil
Dirección de la Escuela para Graduados
Dr. Ing. Agr. Omar A. Bachmeier
Ing. Agr. Enzo José Luis Tártara
Dirección de Concursos y Evaluación Docente
Ing. Agr. Ariel A. Roberi

Secretaría de Planificación Institucional
Ing. Agr. Carlos R. Pendini
Dirección de Planeamiento y Seguimiento
Biol. Stella Maris Pons

Secretaría de Ciencia y Tecnología
Ing. Agr. Mgter. María Cristina Deza
Subsecretaría de Vinculación Cientifíco - Tecnológica
Ing. Agr. MSc. María Laura Salvador

Secretaría de Extensión
Ing. Agr. Mónica Ontivero Urquiza
Subsecretaría de Extensión
Ing. Agr. Leandro Carbelo

Secretaría de Asuntos Estudiantiles
Ing. Agr. David Alba

Secretaría del Campo Escuela
Ing. Agr. Carlos Fernando Álvarez
Subsecretaría de Campo Escuela
Ing. Agr. Enrique Sosa
Comisión de Autoevaluación
Res Dec 642/14

Coordinador:
Ing. Agr. Esp. Jorge Omar Dutto

Integrantes:
Ing. Agr. M.Sc. Jorge Francisco Cosiansi
Ing. Agr. Dra. Paola Andrea Campitelli
Ing. Agr. Alberto Francisco Daghero
Ing. Agr. Mgter. María Cristina Deza
Ing. Agr. Mónica Ontivero Urquiza
Ing. Agr. Carlos Rafael Pendini
Biól. Stella Maris Pons
Ing. Agr. Ariel Arturo Roberi
Ing. Agr. Enzo José Luís Tártara
Ing. Agr. Leandro Carbelo
Ing. Agr. Mgter. Gabriel Alberto Saal

Comisión asesora interdepartamental:
Ing. Agr. Edgardo Mario Andreu
Ing. Agr. Dr. Carlos Alberto Biasutti
Ing. Agr. Mgter. Ana Lía Pascualides
Ing. Agr. M.Sc. Ricardo José Novo
Ing. Agr. Luis Rinderstma
Ing. Agr. Dr. Antonio de la Casa
Ing. Agr. M.Sc. Margot Elena Tablada

Personal técnico de apoyo:
Anal. Comp. Eduardo Sebastián Rodríguez Pesce
Ing. Agr. Guillermo José Díaz
PLANILLA DE REGISTRO DE CAMBIOS SUCEDIDOS ENTRE EL PRIMER CICLO
DE ACREDITACIÓN CONEAU Y LA PRESENTACIÓN A LA NUEVA
CONVOCATORIA

Responder las siguientes preguntas eligiendo la opción correspondiente (borrar la que
no corresponda). Las respuestas deberán ser profundizadas en el apartado siguiente
(Análisis de la situación actual de la carrera).

1. ¿Hubo cambios en la organización académica y administrativa de
- la unidad académica? SI
- la carrera? NO

2. ¿Cambió la misión institucional? SI

3. ¿Se sancionó nueva normativa con respecto a
- investigación? SI
- extensión? SI
- capacitación y perfeccionamiento docente? NO

4. ¿Hubo cambios en el plan de estudios (modificaciones o nuevo plan)? NO

5. ¿Hubo cambios en la normativa para el ingreso y la permanencia de docentes? NO

6. ¿Cambió la composición del cuerpo académico con respecto a:
- cantidad, SI
- formación, SI
- dedicaciones? SI

7. ¿Cambiaron los mecanismos de ingreso o los requisitos de admisión de alumnos a
la carrera? NO

8. ¿Hubo cambios notorios en la matrícula de alumnos? SI

9. Con respecto a los alumnos, ¿hubo cambios en
- los mecanismos de seguimiento académico? NO
- las medidas de retención? NO
- los mecanismos de apoyo académico? NO
- ¿se implementó nueva normativa al respecto? SI

10. ¿Cambiaron los mecanismos para el fomento de la participación de alumnos en
investigación y vinculación? SI

11. ¿Hubo cambios en las tasas de graduación? SI

12. ¿Hubo cambios en los mecanismos de seguimiento de graduados? SI

13. ¿La carrera se desarrolla en los mismos espacios físicos? SI

14. Con respecto a la infraestructura en donde se desarrolla la carrera,
- ¿Hay nuevas aulas? NO
- ¿Hay nuevos laboratorios? SI
- ¿Hay nuevos convenios para el uso de infraestructura? SI
- ¿Hay nuevos espacios físicos en la biblioteca? SI
- ¿Hay nuevas unidades demostrativas/experimentales? SI

14. Con respecto al equipamiento,
- ¿la carrera cuenta con nuevos equipos de laboratorio y/o de las unidades de
enseñanza? SI
- ¿se adquirieron herramientas para el apoyo pedagógico-didáctico? SI

15. ¿Se realizaron incorporaciones al acervo bibliográfico? SI

16. ¿Se registraron modificaciones en el número y formación del personal de
biblioteca? SI

17. ¿Existen nuevas normas/protocolos de seguridad e higiene? SI

Índice
Prologo (Introducción) ............................................................................................... 1
Análisis de la situación actual de la carrera ............................................................. 3
Dimensión 1. Contexto Institucional ......................................................................................... 3
1.1 La Carrera de “Ingeniería Agronómica” en el contexto de la Universidad Nacional de Córdoba ... 3
1.2. Misión institucional ........................................................................................................................ 7
1.3. Orientaciones estratégicas............................................................................................................ 8
1.4 Reglamentaciones y normativas internas ...................................................................................... 9
1.5. Políticas desarrolladas en la unidad académica en materia científica-tecnológica y difusión,
extensión y vinculación con el medio, y actualización y perfeccionamiento del personal .................. 10
1.6. Calidad, pertinencia y resultado de la investigación científica y desarrollo tecnológico .............. 13
1.7. Actividades de extensión y vinculación ....................................................................................... 21
1.8. Participación de alumnos en proyectos y actividades de investigación y vinculación con el
medio. ................................................................................................................................................ 24
1.9 Fortalezas para generación y difusión del conocimiento ............................................................. 26
1.10. Capacitación y perfeccionamiento docente............................................................................... 29
1.11. Impacto de las carreras de posgrado la carrera en proceso de acreditación ............................ 30
1.12. Servicios al medio en temáticas relacionadas con la carrera.................................................... 31
1.13. Estructura organizativa y de conducción .................................................................................. 32
1.14. Personal administrativo, técnico y de apoyo ............................................................................. 35
1.15. Sistemas de registro ................................................................................................................. 35
1.16. Mecanismos para la difusión de la información relacionada con las actividades de docencia,
investigación, extensión y vinculación con el medio, entre otros ....................................................... 38
1.17. Actividades de promoción de la cultura, de valores democráticos y de solidaridad social y
asociaciones de los distintos estamentos de la comunidad universitaria. .......................................... 39
1.18. Convenios específicos relacionados a la investigación, transferencia tecnológica, pasantías y
prácticas. ........................................................................................................................................... 41
1.19. Plan de desarrollo presupuestario ............................................................................................ 43
1.20. Asignación presupuestaria y alcances de los aportes institucionales actuales ......................... 44
1.21. Recursos financieros ................................................................................................................ 45
Análisis de la situación actual de la carrera e identificación de los déficits para esta dimensión.
Definición de la naturaleza de los problemas. ................................................................................... 45
Dimensión 2. Planes de estudio y formación ......................................................................... 46
2.1. Planes de estudios vigentes y sus respectivos programas, objetivos de la carrera, el perfil
profesional propuesto y la metodología de enseñanza y aprendizaje................................................ 46
2.2. Comparación del Anexo I de la resolución ministerial (contenidos curriculares básicos) con cada
uno de los planes de estudio vigentes: .............................................................................................. 48
2.3. Comparación del Anexo II de la resolución ministerial (carga horaria mínima) con cada uno de
los planes de estudio vigentes. .......................................................................................................... 48
2.4. Comparación del Anexo III de la resolución ministerial (criterios de intensidad de la formación
práctica) con cada uno de los planes de estudio vigentes. ................................................................ 48
2.5. Uso de la infraestructura física y de los recursos docentes y no docentes para las actividades de
formación práctica de los alumnos de esta carrera. ........................................................................... 49
2.6. Mecanismos de supervisión de la formación práctica ................................................................. 49
2.7. Desempeño de las actividades curriculares optativas/electivas para alcanzar el perfil del
egresado. ........................................................................................................................................... 52
2.8. Articulación e integración horizontal y vertical del Plan de Estudios ........................................... 54
2.9. Superposición temática, identificando los ciclos, áreas y actividades curriculares en las que ello
ocurre. ................................................................................................................................................ 55
2.10. Análisis de las Fichas de Actividades Curriculares y la información de los programas analíticos
de las asignaturas .............................................................................................................................. 56
Dimensión 3. Cuerpo académico. .......................................................................................... 59
3.1. Analizar los mecanismos de selección, evaluación y promoción de la planta docente ............... 59
3.2. Analizar la suficiencia en cantidad, dedicación y formación del cuerpo académico .................... 60
3.3. Considerando las Fichas de Actividades Curriculares y la información que figura en el Módulo
de Carrera, señalar la adecuación en la cantidad total de docentes y en la cantidad de docentes de
determinada jerarquía y dedicación. .................................................................................................. 62
3.4. Docentes sin título universitario con méritos sobresalientes ....................................................... 70
3.5. Análisis los programas de pasantías para docentes ................................................................... 70
Análisis de la situación actual de la carrera e identificación de los déficits para esta dimensión.
Definición de la naturaleza de los problemas. ................................................................................... 70
Dimensión 4. Alumnos y graduados ...................................................................................... 73
4.1. Mecanismos de admisión de alumnos ........................................................................................ 73
4.2. Capacidad en recursos humanos y físicos para atender a los alumnos ..................................... 74
4.3. Mecanismos de seguimiento y apoyo académico y su efectividad en el desempeño de los
alumnos. ............................................................................................................................................ 75
4.4. Programas de becas para estudiantes ....................................................................................... 77
4.5. Desgranamiento y deserción de estudiantes .............................................................................. 78
4.6. Diferencia entre la duración teórica y la duración real promedio de la carrera y análisis de la tasa
de graduación .................................................................................................................................... 85
4.7. Prevención contra accidentes de estudiantes en actividades docentes ..................................... 86
4.8. Mecanismos de seguimiento de graduados ................................................................................ 87
Análisis de la situación actual de la carrera e identificación de los deficits para esta dimensión.
Definición de la naturaleza de los problemas. ................................................................................... 92
Dimensión 5. Infraestructura y equipamiento ........................................................................ 94
5.1. Inmuebles donde se desarrolla la carrera, grado de accesibilidad y comunicación entre los
mismos. ............................................................................................................................................. 94
5.2. Evaluar la suficiencia de los convenios que permiten el acceso y uso de infraestructura y
equipamiento. .................................................................................................................................... 94
5.3. Análisis de la infraestructura y el equipamiento disponibles permiten el correcto desarrollo de la
misión institucional en lo concerniente a docencia, investigación, extensión y difusión del
conocimiento. ..................................................................................................................................... 95
5.4. Análisis de los lugares donde los alumnos realizan su formación práctica ................................. 96
5.6. Suficiencia y la actualización de libros y de publicaciones periódicas ...................................... 100
5.7. Calidad de la prestación de los servicios de los centros de información y documentación ...... 101
5.8. Análisis del equipamiento informático ....................................................................................... 101
5.9. Seguridad e higiene en los ámbitos donde se desarrolla la carrera. ......................................... 102
Análisis de la situación actual de la carrera e identificación de los déficits para esta dimensión.
Definición de la naturaleza de los problemas. ................................................................................. 102
Programa de mejora para la excelencia de la gestión institucional .................... 104
Eje 1 del programa: Gestión y gobierno de la FCA ............................................................. 105
Proyecto 1: Planificación estratégica participativa (PEP) como herramienta para la mejora
permanente de la gestión institucional ............................................................................................. 105
Proyecto 2: Mejoramiento de la organización de Gestión y Gobierno de la FCA ............................ 108
Proyecto 3: Incremento de la calidad y oferta de las carreras de posgrado .................................... 112
Proyecto 4: Mejora de la extensión áulica Marcos Juárez ............................................................... 119
Proyecto 5: Mejora del programa de admisión y seguimiento estudiantil de la FCA....................... 121
Proyecto 6 : Sistematización de la información de la producción científico – académica de la
FCA/UNC ......................................................................................................................................... 123
Eje 2 del programa: Inserción de la FCA en el medio ......................................................... 125
Proyecto 1: Integración del Campo Escuela a las actividades de docencia, investigación, extensión125
Proyecto 2: Vinculación de la FCA con el medio ............................................................................. 130
Eje 3 del programa: Comunicación Institucional .................................................................. 135
Proyecto: Mejora de las políticas de comunicación en la FCA ........................................................ 135
Programa de mejora para la excelencia de los recursos Humanos, Físicos y
Económicos ............................................................................................................ 139
Eje 1 del programa: Recursos humanos ............................................................................ 139
Proyecto 1: Mejoramiento de la formación y calidad docente .......................................................... 139
Eje 2 del programa: Infraestructura y Equipamiento .......................................................... 143
Proyecto 1: Adecuación de la infraestructura y equipamiento en la Ciudad Universitaria ............... 143
Proyecto 2: Adecuación de la infraestructura y equipamiento del Campo Escuela ......................... 146
Proyecto 3: Mejora en el mantenimiento y limpieza ......................................................................... 147
Proyecto 4: Mejora del sistema informático de la FCA .................................................................... 149
Proyecto 5: Sistema de seguridad y atención de emergencias del Campo Escuela ....................... 152
Proyecto 6: Mejora de la Cantina ..................................................................................................... 154
Proyecto 7: Mejora del Transporte ................................................................................................... 157
Proyecto 8: Espacio físico y servicio de la fotocopiadora ................................................................ 159
Eje 3 del programa: Recursos Económicos y Fuentes de Financiamiento ....................... 161
Proyecto: Estrategias de gestión de recursos y presupuesto anual................................................. 161
Programa de mejora para la excelencia de la función Docencia ......................................... 164
EJE 1 del programa: Plan De Estudios (Carrera de Ingeniería Agronómica)...................... 164
Proyecto 1: Revisión, análisis y reformulación de los procesos de articulación e integración
relacionados a: contenidos curriculares, aspectos metodológicos y sistemas de evaluación de los
procesos de enseñanza y aprendizaje y acreditación. ..................................................................... 164
Proyecto 2: Evaluación y Seguimiento del Plan de Estudios 2004 .................................................. 168
EJE 2 del programa: Práctica docente de grado ................................................................. 173
Proyecto 1: Comunicación docente - alumno .................................................................................. 173
Plan de mejora para la excelencia de la función Extensión................................................. 177
Eje: Políticas de Extensión Universitaria.............................................................................. 177
Proyecto 1: Profundización y valoración institucional de la función de extensión universitaria ........ 177
Proyecto 2: Profundización y desarrollo del área de promoción de actividades artísticas y culturales
de la FCA/UNC ................................................................................................................................ 181
Proyecto 3: Desarrollo del área de servicios que brinda la FCA a terceros ..................................... 187