IDENTIFIKASI EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ALGA COKLAT PADINA sp. TERHADAP MENCIT PDF
Preview IDENTIFIKASI EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ALGA COKLAT PADINA sp. TERHADAP MENCIT
IDENTIFIKASI EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ALGA COKLAT PADINA sp. TERHADAP MENCIT (Mus musculus) (Pilot Study) SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Kedokteran Gigi Dwi Fitrah Ariani B. J111 12 266 FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR 2015 i IDENTIFIKASI EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ALGA COKLAT PADINA sp. TERHADAP MENCIT (Mus musculus) (Pilot Study) SKRIPSI Diajukan Kepada Universitas Hasanuddin Untuk Melengkapi Salah Satu Syarat Mencapai Gelar Sarjana Kedokteran Gigi Oleh : Dwi Fitrah Ariani B. J111 12 266 FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR 2015 ii HHHAAALLLAAAMMMAAANNN PPPEEENNNGGGEEESSSAAAHHHAAANNN JJJuuuddduuulll :::IIIdddeeennntttiiifffiiikkkaaasssiii EEEfffeeekkk AAAnnntttiiiiiinnnffflllaaammmaaasssiii EEEkkkssstttrrraaakkk AAAlllgggaaa CCCoookkklllaaattt PPPaaadddiiinnnaaa sssppp... ttteeerrrhhhaaadddaaappp MMMeeennnccciiittt (((MMMuuusss mmmuuussscccuuullluuusss))) (((PPPiiilllooottt SSStttuuudddyyy))) OOOllleeehhh ::: DDDwwwiii FFFiiitttrrraaahhh AAArrriiiaaannniii BBB... /// JJJ 111111111 111222222666666 TTTeeelllaaahhhDDDiiipppeeerrriiikkksssaaa dddaaannn DDDiiisssaaahhhkkkaaannn PPPaaadddaaa TTTaaannnggggggaaalll000333 SSSeeepppttteeemmmbbbeeerrr222000111555 OOOllleeehhh ::: PPPeeemmmbbbiiimmmbbbiiinnnggg DDDrrr... dddrrrggg... AAAsssmmmaaawwwaaatttiii,,, MMM... KKKeeesss... NNNIIIPPP... 111999666888111000222888 111999999888000222 222 000000222 MMMeeennngggeeetttaaahhhuuuiii,,, iiiiiiiii Identifikasi Efek Antiinflamasi Ekstrak Alga Coklat Padina sp. terhadap Mencit (Mus musculus) (Pilot Study) ABSTRAK Latar belakang : Infeksi, rusaknya jaringan, ataupun gangguan respon imun merupakan faktor yang dapat menyebabkan terjadinya reaksi inflamasi pada gigi dan jaringan sekitarnya. Untuk mengurangi efek samping penggunaan obat farmasetik, maka diperlukan penelitian yang menggunakan prinsip back to nature untuk memanfaatkan potensi bahan alam sebagai sumber obat-obatan. Salah satu bahan alam yang memiliki aktivitas antiinflamasi yaitu alga coklat Padina sp. yang mengandung polisakarida, polyunsaturated fatty acid (PUFA), dan fukosantin. Tujuan : Untuk mengetahui efek antiinflamasi ekstrak alga coklat Padina sp. terhadap mencit. Metode : Penelitian merupakan penelitian eksperimental dengan metode Pretest and Post Test Control Group Design. Sampel penelitian adalah mencit jantan dengan berat 14-35 g sebanyak 15 ekor. Pengujian efek antiinflamasi menggunakan metode uji hambat radang yang disebabkan oleh iritan pada kaki mencit. Mencit dibagi ke dalam tiga kelompok perlakuan (n=5). Kelompok 1 kontrol negatif yaitu NaCMC 1%, kelompok 2 kontrol positif yaitu sodium diklofenak 0,35mg/35g BB, dan kelompok 3 diekstrak dengan metanol dan Padina sp. dengan dosis 7mg/35g BB. Setelah 30 menit diinjeksikan bahan uji, pepton 1% sebanyak 0,05 ml diinjeksikan pada daerah subplantar kaki kiri masing- masing mencit. Setelah jam pertama, kedua, ketiga, dan keempat injeksi pepton dilakukan pengukuran kaki mencit menggunakan plethysmometer. Analisis data menggunakan uji Repeated ANOVA. Hasil: volume inflamasi pada ekstrak alga coklat Padina sp. pada pengamatan awal (V = 0,170 ml) ke jam pertama (V = 0,164 ml), jam 0 1 kedua (V = 0,120 ml), jam ketiga (V = 0,108 ml), jam keempat (V = 0,138 ml). Pada 2 3 4 uji Repeated ANOVA diperoleh nilai P (0.025) < 0.05 menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara pengamatan yang satu dan yang lain pada waktu tertentu pada kelompok perlakuan bahan uji ekstrak alga coklat Padina sp. Kesimpulan: Ekstrak alga coklat Padina sp. memiliki efek antiinflamasi terhadap mencit. Kata kunci:alga coklat, Padina sp., antiinflamasi, volume inflamasi v Identification of Anti-inflammatory Effects ofExtract of Brown Algae Padina sp. in Mice(Mus musculus) (Pilot Study) ABSTRACT Background : Infection, tissue damage, or interference immune response is a factor that can cause inflammatory reactions in the teeth and surrounding tissues. To reduce the side effects of pharmaceutical drugs, it is necessary to research which uses the principle of back to nature to harness the potential of natural products as a source of medicines. One of the natural ingredients that have anti-inflammatory activity that brown algae Padina sp. containing polysaccharides, polyunsaturated fatty acid (PUFA), and fucoxanthin. Purpose : To determine the anti-inflammatory effects of extract of brown algae Padina sp. in mice. Method : Research is experimental research with Pretest and Post Test Control Group Design. The sample was 15 male mice weighing 14-35 g. Testing anti-inflammatory effect using method caused by irritants in the legs of mice. Mice were divided into three treatment groups (n=5). Group 1 negative control is NaCMC 1%, group 2 positive control is sodium diclofenac 0,35mg/35g body weight, and group 3 was extracted with methanol and Padina sp. dose 7mg/35g body weight. After 30 minutes of testing material is injected, peptone 1% as much as 0,05 ml is injected at subplantar area of the left leg of each mice. After first, second, third, and fourth hour peptone injection, mice leg measurements were taken using plethysmometer. Data analysis using Repeated ANOVA test. Result : Volume inflammation of the extract of brown algae Padina sp. on initial observations (V = 0,170 ml) to first hour (V = 0,164 0 1 ml), to second hour (V = 0,120 ml), to third hour (V = 0,108 ml), to fourth hour (V = 2 3 4 0,138 ml). The Repeated ANOVA test obtained P value (0.025) < 0.05 that there are significant differences between the observations at every hour in the group treated test material extract brown algae Padina sp. Conclusion : Extract of brown algae Padina sp. have anti-inflammatory effects in mice. Key words: brown algae, Padina sp. anti-inflammatory, inflammatory volume vi KATA PENGANTAR Puji dan syukur senantiasa tercurahkan atas kehadirat Allah Subhanahu wa Ta’ala, karena rahmat-Nya maka penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul “Identifikasi Efek Antiinflamasi Ekstrak Alga Coklat Padina sp. terhadap Mencit (Mus musculus) (Pilot Study)”. Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk memenuhi salah satu persyaratan akademik dalam mencapai gelar Sarjana Kedokteran Gigi pada Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Hasanuddin Penulis menyadari bahwa tanpa adanya bantuan, dukungan, dan bimbingan dari berbagai pihak, mulai dari masa perkuliahan sampai pada masa penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit bagi penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini, dengan segala kerendahan hati penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1. Dr. drg. Bahruddin Thalib, Sp.Pros., selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Hasanuddin. 2. drg. Effendy S. Dangkeng, MS., selaku penasehat akademik yang senantiasa memberikan dukungan dan arahan kepada penulis dari awal sampai menyelesaikan jenjang studi. 3. Dr. drg. Asmawati, M. Kes., selaku pembimbing skripsi yang telah banyak meluangkan waktunya untuk memberikan saran dan bimbingan bagi penulisselama penyusunan skripsi ini. 4. Kedua orang tuaku, Bahar, SE., dan Hj. Rosmiani, S.Pd., M.Si., serta saudara-saudarakuku Fitriani Bahar, SE., Muh. Firman Al-Qautsar dan Fika Nurul Fadillah. Terima kasih yang sebesar-besarnya atas pengorbanan, vii doa, dukungan, nasihat, motivasi, dan perhatian yang sangat besar. 5. Staf Dosen Bagian Oral Biologi dan seluruh Staf Dosen dan Pegawai Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Hasanuddin atas segala bantuan, ilmu dan didikannya selama ini. 6. Sahabat-sahabatku Siti Nur Asriani Zakaria, Siska Putri Utami Said, Sarah Eva Chalid, Dian Mustika Hamid, Andi Riska Ulfasari, Jung Zahra Ramlan, dan Citra Jasmin Cangara terima kasih atas segala bentuk dukungan, bantuan, dan kebersamaannya. 7. Sahabat seperjuangan Andi Istiayulianingsih terima kasih atas segala bentuk dukungan, bantuan, pengertian, dan kebersamaannya baik suka maupun duka. 8. Keluarga Besar MASTIKASI 2012, terima kasih atas segala perhatian dan kebersamaan yang kalian berikan selama ini. 9. Teman-teman seperjuangan yang menyusun Skripsi Bagian Oral Biologi dengan pohon penelitian mengenai Alga Coklat; Andi Istiayulianingsih, Andi Syamsul Alam, Aryan, Ikramullah Mahmuddin, Siti Nur Asriani Zakaria, Zulfitri Jahili, Rizki Amaliyah Roem, Nurwahida, Suci Amalia Rachman, Siti Mutmainnah Sunar. Semoga pengalaman dalam penelitian ini bisa kita jadikan pelajaran bersama. 10.Sahabat-sahabatku Mirandha Ariesca Riana, Andi Istimrar Ridjal, Ana Safitri, Winda Hardiyanti Putri, Nurmuawana, Nina Rizkita Amaliyah, Mulyati Mangoting, Pitsyah Alifiyanti, Amalia Nurul Hatina, Asmarany Suci Biantari, Najmatuzzahra, Nadia Almira Sagitta, Beatries Yunisari Bungadatu, Mutiara P. Assegaf, Yovanita Septiani Alamako, Devi viii MMMaaagggfffiiirrraaa,,, JJJeeennniiiaaatttiii TTTaaannndddiii SSSeeerrruuu ttteeerrriiimmmaaa kkkaaasssiiihhh aaatttaaasss ssseeegggaaalllaaa bbbeeennntttuuukkk ddduuukkkuuunnngggaaannn,,, bbbaaannntttuuuaaannn,,, dddaaannn kkkeeebbbeeerrrsssaaammmaaaaaannnnnnyyyaaa... 111111...TTTeeemmmaaannn---ttteeemmmaaannn KKKKKKNNN---PPPKKK AAAnnngggkkkaaatttaaannn 555000 UUUnnniiivvveeerrrsssiiitttaaasss HHHaaasssaaannnuuuddddddiiinnn KKKaaabbb... BBBaaannntttaaaeeennnggg DDDeeesssaaa PPPaaabbbuuummmbbbuuunnngggaaannn dddaaannn PPPaaakkk GGGaaassssssiiinnnggg,,, SSS... SSSooosss... ssseeekkkeeellluuuaaarrrgggaaa ttteeerrriiimmmaaa kkkaaasssiiihhh aaatttaaasss ssseeegggaaalllaaa bbbeeennntttuuukkk ddduuukkkuuunnngggaaannn,,, bbbaaannntttuuuaaannn,,, dddoooaaa,,, dddaaannn kkkeeebbbeeerrrsssaaammmaaaaaannnnnnyyyaaa ssseeelllaaammmaaa iiinnniii... 111222...WWWaaarrrgggaaa DDDeeesssaaa PPPuuunnnaaagggaaa dddaaannn PPPPPPLLLHHH PPPuuunnntttooonnndddooo yyyaaannnggg ttteeelllaaahhh mmmeeemmmbbbaaannntttuuu dddaaalllaaammm pppeeennngggaaadddaaaaaannn sssaaammmpppeeelll dddaaalllaaammm pppeeennneeellliiitttiiiaaannn iiinnniii... 111333...SSSeeellluuurrruuuhhh ssseeennniiiooorrr,,, jjjuuunnniiiooorrr,,, dddaaannn ttteeemmmaaannn---ttteeemmmaaannn FFFKKKGGG UUUnnniiivvveeerrrsssiiitttaaasss HHHaaasssaaannnuuuddddddiiinnn yyyaaannnggg ttteeelllaaahhh mmmeeemmmbbbaaagggiiikkkaaannn iiilllmmmuuunnnyyyaaa dddaaannn mmmeeemmmbbbaaannntttuuu dddaaalllaaammm pppeeelllaaakkksssaaannnaaaaaannn pppeeennneeellliiitttiiiaaannn iiinnniii... 111444...DDDaaannn pppiiihhhaaakkk---pppiiihhhaaakkk lllaaaiiinnnnnnyyyaaa yyyaaannnggg tttiiidddaaakkk dddaaapppaaattt dddiiissseeebbbuuutttkkkaaannn sssaaatttuuu pppeeerrrsssaaatttuuu... DDDaaalllaaammm PPPeeennnuuullliiisssaaannn ssskkkrrriiipppsssiii iiinnniii pppeeennnuuullliiisss mmmeeerrraaasssaaa mmmaaasssiiihhh bbbaaannnyyyaaakkk kkkeeekkkuuurrraaannngggaaannn---kkkeeekkkuuurrraaannngggaaannn bbbaaaiiikkk pppaaadddaaa ttteeekkknnniiisss pppeeennnuuullliiisssaaannn mmmaaauuupppuuunnn mmmaaattteeerrriii,,, mmmeeennngggiiinnngggaaattt aaakkkaaannn kkkeeemmmaaammmpppuuuaaannn yyyaaannnggg dddiiimmmiiillliiikkkiii pppeeennnuuullliiisss... UUUnnntttuuukkk iiitttuuu kkkrrriiitttiiikkk dddaaannn sssaaarrraaannn dddaaarrriii ssseeemmmuuuaaa pppiiihhhaaakkk sssaaannngggaaattt pppeeennnuuullliiisss hhhaaarrraaapppkkkaaannn dddeeemmmiii pppeeennnyyyeeemmmpppuuurrrnnnaaaaaannn pppeeemmmbbbuuuaaatttaaannn ssskkkrrriiipppsssiii iiinnniii... SSSeeemmmooogggaaa kkkaaarrryyyaaa kkkeeeccciiilll iiinnniii dddaaapppaaattt bbbeeerrrmmmaaannnfffaaaaaattt... AAAaaammmiiiiiinnn... MMMaaakkkaaassssssaaarrr,,, 000111 SSSeeepppttteeemmmbbbeeerrr 222000111555 DDDwwwiii FFFiiitttrrraaahhh AAArrriiiaaannniii BBB... iiixxx DAFTAR ISI HALAMAN SAMPUL.............................................................................................i SAMPUL DALAM...................................................................................................ii HALAMAN PENGESAHAN..................................................................................iii SURAT PERNYATAAN.........................................................................................iv ABSTRAK................................................................................................................v ABSTRACT..............................................................................................................vi KATA PENGANTAR..............................................................................................vii DAFTAR ISI.............................................................................................................x DAFTAR GAMBAR................................................................................................xii DAFTAR TABEL....................................................................................................xiii DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................xiv BAB I PENDAHULUAN........................................................................................1 1.1 Latar belakang..........................................................................................1 1.2 Rumusan masalah.....................................................................................3 1.3 Tujuan......................................................................................................3 1.4 Hipotesis...................................................................................................3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA.............................................................................4 2.1Rumput laut..............................................................................................4 2.2 Rumput laut coklat...................................................................................5 2.2.1 Taksonomi.......................................................................................5 2.2.2 Kandungan antiinflamasi................................................................7 2.2.3 Khasiat ............................................................................................9 2.3 Simplisia dan ekstrak...............................................................................13 2.4 Metode ekstraksi .....................................................................................14 2.5 Ekstrak methanol Padina sp. .................................................................16 2.6 Inflamasi...................................................................................................17 2.6.1 Pengertian inflamasi........................................................................17 2.6.2 Mekanisme inflamasi dan antiinflamasi..........................................17 2.6.3 Golongan obat antiinflamasi...........................................................18 x
Description:The list of books you might like
