Histologie: Zytologie, Histologie und mikroskopische Anatomie des Menschen. Unter Berucksichtigung der Histophysiologie

769 Pages·1996·45.459 MB·German

by  L. C. Junqueira, J. Carneiro (auth.)

Springer-Lehrbuch
Springer-Verlag Berlin Beideiberg GmbH
L. C.Junqueira J. Carneiro
Histologie
Zytologie, Histologie
und mikroskopische Anatomie des Menschen
Unter Berücksichtigung der Histophysiologie
Übersetzt, überarbeitet und ergänzt von
Theodor H. Schiebler
Vierte, korrigierte und aktualisierte Auflage
Mit 567 zum Teil farbigen Abbildungen und 21 Tabellen
Springer
Professor Dr. med. Dr. h. c. Theodor Heinrich SchiebI er
Anatomisches Institut der Universität Würzburg
Koellikerstraße 6, 97070 Würzburg
Titel der Originalausgabe: Histologia Basica-L. C. Junqueira*, J. Carneiro*,
© 1971 Editora Guanabara Koogan S. A., Rio de Janeiro, Brasilien
Titel der amerikanischen Ausgabe: Basic Histology-L. C. Junqueira*, J. Carneiro*
©Lange Medical Publications, Los Altos/California 94022, USA
*Universität Säo Paulo, Brasilien.
ISBN 978-3-662-07781-8 ISBN 978-3-662-07780-1 (eBook)
DOI 10.1007/978-3-662-07780-1
CIP-Kurztitelaufnahme der Deutschen Bibliothek
Schiebler, Theodor H.:
Histologie: Zytologie, Histologie und mikroskopische Anatomie des Menschen unter Berück
sichtigung der Histophysiologie; mit 21 TabelleniL C.Junqueira; J. Carneiro. Übers., überarb.
und erg. von Theodor H. Schiebler.-4., korrigierte und aktualisierte Auf!.-Berlin; Heidelberg;
New York; Barcelona; Budapest; Hongkong; London; Mailand; Paris, Santa Clara; Singapur;
Tokio: Springer, 1996
(Springer-Lehrbuch)
ISBN 978-3-662-07781-8
NE: Junqueira, Luis C. [Begr.]
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Ursprünglich erschienen bei Springer-Verlag Berlin Heidelberg New York 1996
Softcover reprint of the hardcover 4th edition 1996
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Der erste Schluck aus dem Becher der Natur
führt zum Atheismus,
aber auf dem Grund wartet Gott.
Wemer Reisenberg
Vorwort zur vierten Auflage
Der Sinn dieses Buches ist es, Sie während Ihres Studiums nicht alleine zu
lassen. Es soll Sie auf Ihrem schönen aber anspruchsvollen Weg zum Arzt,
Zahnarzt oder Humanbiologen begleiten und Ihnen helfen, Zusammen
hänge zwischen Struktur und Funktion zu verstehen und dadurch Histolo
gie leichter zu erlernen. Außerdem soll es bereits vom Beginn des Studiums
an, eine Brücke zur Klinik schlagen.
Die 4. Auflage der HISTOLOGIE setzt die Reihe der deutschen Auflagen
der ursprünglich in portugiesischer (Histologica Basica), dann in englischer
(8. Auflage 1995), niederländischer (2. Auflage 1992), französischer und
kroatischer Sprache erschienenen Basic Histology fort. Selbst wenn sich die
Darstellungsweisen des Stoffes in den verschiedenen Sprachen im Laufe
der Zeit immer weiter voneinander entfernt haben, weil in den jeweiligen
Ländern die Anforderungen an den Unterricht und an die Examina zu be
rücksichtigen waren, ist doch das Konzept dieses international anerkann
ten Buches unverändert geblieben, nämlich den Stoff der Histologie in en
ger Verknüpfung mit der Molekularbiologie, der Physiologie und
Biochemie in überschaubarer Weise darzustellen. Angesiedelt ist die Hi
stologie dort, wo die medizinischen Wissenschaften ihre tiefsten Wurzeln
haben, und wo sich alle Fächer begegnen, nämlich im molekularen Bereich.
In diesem Buch wird gezeigt, daß Struktur nichts Unverrückbares ist, son
dern als ein Vorgang aufzufassen ist. Zur Aufrechterhaltung einer Struktur
und seiner Funktion bedarf es zahlreicher Umstände, u. a. der dauernden
Zufuhr von Energie. Diese Betrachtungsweise schlägt eine Brücke zur
Pathologie und zur Klinik, denn leicht kann es im Gefüge von Struktur
und Funktion zu krankhaften Veränderungen kommen. Hierauf machen
die zahlreichen in den Text eingefügten "Klinische Hinweise" aufmerk
sam.
Für die vorliegende Auflage wurden Text und Abbildungen fachlich über
prüft und den Erkenntnisfortschritten angepaßt. In diesem Rahmen wurde
das Kapitel über das Immunsystem weitgehend neu geschrieben, da hier
das Wissen in den letzten Jahren enorm vertieft wurde. Unverändert wurde
besonderer Wert auf eine didaktische Darstellungsweise in klarer und gut
verständlicher Sprache gelegt.
Bei der Bearbeitung dieser Auflage haben mir zahlreiche studentische Hin
weise sehr geholfen. Allen, die mir geschrieben haben, danke ich und bitte
zukünftige Leser in gleicher Weise zu diesem Buch und seinen Einzelhei
ten Stellung zu nehmen. Für die fachliche Beratung danke ich besonders
Prof. Birte Steiniger, Marburg, die mich bei der Bearbeitung der Ausfüh
rungen über das Immunsystem sehr unterstützt hat. Weitere wichtige Rat
geber waren u. a. Prof. Walter Schmidt, Innsbruck, Prof. Michael Davidoff,
Hamburg, Dr. Bernhard Schröck, Mainz. Seitens des Springer Verlages ha
ben sich Dr. Jürgen Wieczorek und Frau Anne C. Repnow mit der Buch
planung befaßt. Die Herstellung hat sehr kompetent und sehr hilfsbereit
Frau Ingrid Haas geleitet. Allen Beteiligten, zu denen auch die Mitarbeiter
der Druckerei APPL gehören, danke ich herzlich.
VIII Vorwort zur vierten Auflage
Ich wünsche allen Lesern der HISTOLOGIE Freude bei der Lektüre des
Buches und Erfolg beim Studium. Sollten Sie Rücktagen haben, antworte
ich Ihnen gerne.
Würzburg, März 1996 T. H.Schiebler
Inhaltsübersicht
Methoden Mikroskopische Anatomie
1. Mikroskopische Technik . 5
13. Kreislauf . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
2. Zyto-und Histochemie . 23
14. Blut .................... 306
15. Blutbildung . . . . . . . . . . . . . . . 326
Zytologie 16. Lymphatisches System, Immunsystem 342
17. Endokrine Organe ........... 373
3. Zelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 18. Haut, Integumentum commune . . . . 412
19. Atmungsorgane . . . . 438
20. Verdauungsorgane . . 465
Histologie
21. Anhangdrüsen
des Verdauungskanals 515
4. Allgemeines zur Histologie 98
22. Harnorgane . . . . . . . . . . . . . . . 549
5. Epithelgewebe . 108
23. Weibliche Geschlechtsorgane ..... 579
6. Drüsen ..... 122
24. Männliche Geschlechtsorgane . . . . 620
7. Bindegewebe . 140
25. Sinnesorgane . 645
8. Fettgewebe . . . 172
26. Nervensystem .............. 693
9. Knorpel .... 180
10. Knochen
und Knochenverbindungen 190
11. Muskelgewebe . . . . 218
12. Nervengewebe ........ . 242 Sachverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . 727
Inhaltsverzeichnis
Einführung 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 Zytologie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 41
3 Zelle 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 43
Methoden 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3
3.1 Form, Größe, Bau
und Gruppenbildung 0 0 0 0 0 0 43
302 Differenzierung 44
1 Mikroskopische Technik 5
303 Zytoplasma 0 0 0 44
1.1 Instrumente 0 0 0 0 0 5 30301 Plasmamembran 46
1.1.1 Lichtmikroskop 0 0 0 5 30302 Zellorganellen 53
1.1.2 Phasenkontrastmikroskop 0 8 30303 Zytoskelett 0 0 0 65
10103 Polarisationsmikroskop 8 303.4 Zytoplasmaeinschlüsse 75
1.1.4 Fluoreszenzmikroskop 0 9 30305 Matrix (Zytosol) 0 0 0 0 76
1.1.5 Konfokale Mikroskopie 10 3.4 Zellkern (Nukleus) 77
1.106 Elektronenmikroskop 0 10 3.401 Form, Größe, Lage 77
0
1.2 Gewebevorbehandlung 12 3.402 Kernhülle 0 0 0 77
1.2.1 Untersuchung lebender Zellen 3.403 Nukleoplasma 0 0 0 79
und Gewebe 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13 3.4.4 Chromosomen 0 0 0 79
1.202 Untersuchung fixierter Gewebe 14 305 Neubildung von Zellen,
1.203 Gefrierbruch und Gefrierätzung 21 Proliferation 0 0 0 0 86
1.3 Interpretation 305.1 Generationszyklus 0 0 0 86
von Gewebeschnitten 0 0 0 0 0 0 21 30502 Meiose 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 93
306 Zelldynamik, Zellregulation 94
307 Zelltod 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 94
2 Zyto-und Hislochernie 0 0 0 0 0 0 0 0 23
2.1 Kriterien bei Anwendung zyto
und histochemischer Methoden 23
202 Beispiele für zyto- und 0 Histologie 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9
histochemische Nachweise 24
2.2.1 Ionen 0 0 0 0 0 24
20202 Kohlenhydrate 24 4 Allgemeines zur Histologie 98
20203 Lipide 0 0 0 0 0 0 27 0
2.2.4 Nukleinsäuren 28 401 Gewebe 0 0 0 0 0 0 0 0 0 98
20205 Proteine 0 0 0 0 0 30 402 Gewebeveränderungen 98
20206 Biogene Amine, 403 Zellkontakte 0 0 0 0 0 0 0 99
formolinduzierte Fluoreszenz 33 40301 Haftproteine 0 0 0 0 0 0 0 99
0
20207 Enzyme 0 0 0 0 0 0 0 33 4.302 Interzelluläre Verbindungen 100
20208 Autoradiographie 0 0 0 0 0 0 0 38 4.4 Basalmembran, Basallamina 106