Guida Bibliografica ai più noti fitoterapici

328 Pages·2000·1.74 MB·Italian

G. Spignoli Medico Chirurgo Specialista in Farmacologia
V. Mercati Dott.ssa in Chimica e Tecnologia Farmaceutica
E. Boncompagni Dott.ssa in Chimica e Tecnologia Farmaceutica
Guida Bibliografica
ai più noti fitoterapici
ABOCA
1999
I suggerimenti sull’utilizzo di fitoterapici naturali contenuti in questo libro
non sostituiscono in alcun modo il parere del medico.
Gli Autori e l’Editore declinano, dopo attenta e ripetuta correzione delle bozze,
ogni responsabilità derivante da eventuali errori di stampa, peraltro sempre possibili.
1° Edizione – Marzo 1999
Copyright  1999 – Aboca s.s., Loc. Aboca, 52037 Sansepolcro (AR)
Tel. [phone] - Fax [phone]
PREFAZIONE
Questo libro vuole mettere a disposizione dei Sig.ri Medici, Farmacisti,
Erboristi e di ogni altro operatore sanitario, una guida aggiornata, razionale e di
rapida consultazione, alle caratteristiche botaniche, alle attività biologiche ed
agli impieghi clinici dei più noti fitoterapici e di altri prodotti naturali, utilizzati
con finalità salutistiche nella medicina popolare e nella medicina non
convenzionale.
Gli Autori hanno raccolto ed esaminato la letteratura scientifica di 54 piante e
prodotti naturali, pubblicata sulle più autorevoli riviste internazionali di
botanica, farmacologia, tossicologia e clinica, dagli inizi degli anni ’70 alla
data di stesura del libro (Marzo 1999), e recensita dalle più rilevanti banche-
dati attualmente a disposizione dei ricercatori (Medline, Toxline, Chemical
Abstract, etc). Per gli usi dei prodotti nella medicina popolare e nella medicina
tradizionale, gli Autori hanno fatto riferimento a tre opere che, per la loro
sistematicità e metodologia scientifica, rappresentano una pietra miliare per
ogni operatore nel settore della fitoterapia, e che costituiscono la base stessa
dalla quale questo libro ha preso origine:
§ Benigni R, Capra C, Cattorini PE. Piante medicinali: chimica, farmacologie
e terapia. Inverni & Della Beffa, Milano, 1962.
§ Max Wichtl. Teedrogen, OEMF, Milano, 1993.
§ Rudolf F. Weiss. Trattato di fitoterapia. Edizioni Aporie, Roma, 1996.
Altre opere più recenti, frequentemente consultate ed utilizzare per il nostro
libro, sono state:
§ Adverse Effects of Herbal Drugs. De Smet PAGM, Keller K, Hänsel R,
Chandler RF (eds), Springer-Verlag, Berlin,, 1992.
§ Leung AY, Foster S. Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used
in Food, Drugs and Cosmetics. John Wiley & Sons, Inc., New York, 1996.
§ Newall CA, Anderson LA, Phillipson JD. Herbal Medicines. A guide for
Health-Care Professionals. The Pharmaceutical Press, London, 1996.
§ Riva E. L’Universo delle Piante Medicinali. Trattato Storico, Botanico e
Farmacologico di 400 Piante di Tutto il Mondo. Ghedina & Tassotti
Editori, Bassano del Grappa, 1995.
§ REFIT Repertorio Farmaceutico, 2° Edizione, OEMF, Milano, 1996.
Attraverso una analisi della letteratura – che gli Autori si augurano risultare per
il Lettore altrettanto rigorosa di quanto voleva essere nelle loro intenzioni – il
libro cerca di razionalizzare l’impiego dei prodotti trattati, limitandolo a quelle
condizioni per le quali esistono dati biochimici, farmacologici o clinici,
sufficienti a dimostarne l’efficacia o, quanto meno, a fornire una base
scientifica e razionale al loro uso. Gli Autori hanno anche ritenuto interessante
citare dati sperimentali (generalmente, recenti) che suggeriscono attività nuove
o poco conosciute di alcuni fitocomplessi, le quali – se opportunamente
confermate in futuro da ulteriori ricerche – potrebbero aprire la strada a usi
diversi ed innovativi.
Le sintetiche monografie dei 54 prodotti che costituiscono il libro, si articolano
in una scheda riassuntiva dei principali dati botanici, biochimico-farmacologici
e clinici, ed in una successiva analisi più dettagliata della letteratura suddivisa
per composizione ed attività del fitocomplesso. Un indice analitico per attività
conclude il libro, che dovrebbe così risultare di facile e rapida consultazione.
A piè di pagina gli Autori hanno riportato le citazioni bibliografiche dalle quali
i dati scientifici esposti sono stati tratti, per dare al Lettore la possibilità di
verificare personalmente l’esattezza delle affermazioni e di farsi – se crede -
un’opinione diversa, probabilmente più valida, certamente altrettanto
rispettabile di quella degli Autori.
In altre parole, gli Autori non hanno voluto obbligare il Lettore ad accettare
“fideisticamente” quanto da loro affermato, come accade quotidianamente su
libri, giornali o periodici, con un metodo che, non solo non ha niente a che
vedere con la scienza, ma contribuisce ad alimentare – a torto o a ragione –
quell’alone di indeterminatezza e di scetticismo che circonda la fitoterapia in
molti settori del mondo sanitario. Al contrario, gli Autori hanno cercato di
mettere il Lettore nelle condizioni di approfondire le proprie conoscenze, di
fare lo stesso cammino degli Autori e di crearsi una sua propria ed autonoma
convinzione sulla validità (o sulla non validità) della fitoterapia.
Gli Autori si augurano che il libro corrisponda quanto più possibile alle loro
intenzioni e, soprattutto, alle aspettative del Lettore.
Sansepolcro, 10 Marzo 1999
Gli Autori
INDICE
Monografie ..........................................................................................“ 1
Acerola..................................................................................................“ 3
Aglio.....................................................................................................“ 7
Alga bruna.............................................................................................“ 17
Ananas...................................................................................................“ 23
Artiglio del diavolo...............................................................................“ 27
Baccello di fagiolo................................................................................“ 33
Bardana.................................................................................................“ 37
Betulla...................................................................................................“ 43
Biancospino..........................................................................................“ 47
Borragine..............................................................................................“ 55
Carbone vegetale..................................................................................“ 63
Carciofo.................................................................................................“ 67
Carota....................................................................................................“ 73
Centella.................................................................................................“ 77
Crisantello americano...........................................................................“ 83
Damiana................................................................................................“ 87
Echinacea..............................................................................................“ 89
Eleuterococco.......................................................................................“ 95
Enothera................................................................................................“ 101
Equiseto.................................................................................................“ 111
Escolzia.................................................................................................“ 117
Fegato di merluzzo...............................................................................“ 121
Fieno greco...........................................................................................“ 125
Finocchio..............................................................................................“ 131
Garcinia.................................................................................................“ 135
Germe di grano.....................................................................................“ 139
Gingko biloba.......................................................................................“ 145
Ginseng.................................................................................................“ 165
Glucomannano......................................................................................“ 187
Guaranà.................................................................................................“ 195
Gymnema..............................................................................................“ 199
Iperico...................................................................................................“ 205
Kawa kawa............................................................................................“ 211
Lievito di birra vivo..............................................................................“ 219
Lievito di birra secco............................................................................“ 223
Melissa..................................................................................................“ 227
Miglio....................................................................................................“ 231
Mirtillo..................................................................................................“ 235
Olio di pesce.........................................................................................“ 239
Ortica.....................................................................................................“ 245
Pappa reale............................................................................................“ 251
Passiflora...............................................................................................“ 257
Pilosella.................................................................................................“ 263
Propoli...................................................................................................“ 265
Ribes nero olio......................................................................................“ 271
Ribes nero.............................................................................................“ 275
Rosa canina...........................................................................................“ 279
Spirulina................................................................................................“ 283
Tarassaco..............................................................................................“ 289
The verde..............................................................................................“ 293
Uncaria..................................................................................................“ 299
Uva ursina.............................................................................................“ 303
Valeriana...............................................................................................“ 307
Vite rossa..............................................................................................“ 313
Indice analitico delle attività, delle patologie e delle specie
botaniche citate.....................................................................................“ 317
INDICE ANALITICO DELLE ATTIVITÀ, DELLE PATOLOGIE
E DELLE SPECIE BOTANICHE CITATE
Acerola, 3-6
Acidi grassi essenziali (integrazione di), 57, 103, 240, 272
Acido γ-linolenico (integrazione di acidi grassi ω-6), 57, 103, 272
Acne, 37, 40, 223, 224
Adattogena (attività), 95, 96, 165, 169
Afrodisiaca (attività), 87, 88
Aglio, 7-16
Alga bruna, 17-21
Allergia, 163, 275, 276
Allium sativum L., 7-16
Amorphophallus konjac Koch., 187-193
Analgesica (attività), 28, 119, 229, 248
Ananas sativus Schult. F. (sin. Ananas comosus L. Merr.), 23-26
Ananas, 23-26
Ansia, 52, 118, 206, 211, 213, 227, 228, 257, 259, 308
Antiaggregante piastrinica (attività), 13, 60, 145, 148, 179, 241
Antiallergica (attività), 163, 275, 276
Antiaritmica (attività), 31, 47, 48, 242
Antibatterica (attività), 16, 20, 93, 237, 253, 264, 267, 304
Anticoagulante (attività), 19
Antiedematosa (attività), 25, 44, 79, 237, 314
Antielmintica (attività), 16
Antinfiammatoria (attività), 25, 28, 58, 59, 93, 107, 229, 247, 268, 273, 276, 301, 304
Antiossidante (attività), 4, 40, 74, 123, 141, 148, 154, 159, 162, 184, 238, 268, 277, 280, 295
Antireumatica (attività), 27, 28, 247, 301
Antitrombotica (attività), 13
Antiurolitiasica (attività), 40, 114, 291
Antivirale (attività), 20, 93, 230, 265, 266, 302
Appetito (disturbi dello), 126, 252
Arctium lappa L., 37-41
Arctostaphylos uva-ursi (L). Spreng., 303-305
Aritmie, 47, 48
Arteriopatie periferiche, 15, 60, 150, 159
Artrite psoriasica, 107
Artrite reumatoide, 61, 107, 248, 269
Artiglio del diavolo, 27-31
Asma bronchiale, 163, 276
Astenia, 88, 95, 96, 126, 143, 165, 169, 195, 196, 225, 251, 252, 295
Astringente (attività), 76, 237
Aterosclerosi, 9, 52, 60, 145, 150, 182, 191, 296
317
Attenzione (deficit della), 145, 151, 154, 158, 165, 171, 195, 196
Baccello di Fagiolo, 33-35
Bardana, 37-41
Betula pendula Roth., 43-45
Betula pubescens Ehrh., 43-45
Betulla, 43-45
Biancospino, 47-53
Borago officinalis L., 55-62
Borragine, 55-62
Camelia sinensis Kuntze, 293-297
Capelli e unghie (fragilità di), 113, 224, 232
Carbone vegetale, 63-65
Carciofo, 67-71
Cardioprotettiva (attività), 9, 48, 149, 180, 241
Cardiostimolante (attività), 197, 296
Carminativa (attività), 132, 229
Carota, 73-76
Cefalea, 117, 119
Cellulite, 23, 25, 45, 77, 81, 264
Centella asiatica (L.) Urban., 77-82
Centella, 77-82
Chrysanthellum americanum Vatke., 83-85
Cicatrizzante (attività), 79, 81, 92, 269
Circolazione cerebrale (disturbi della), 145, 150
Circolazione venosa, 77, 79, 85, 161, 237, 313, 314, 315
Cistite, 93, 237, 303, 304
Coleretica e colagoga (attività), 69, 83, 290
Coliche gassose dei bambini, 131
Colon irritabile, 119, 132, 229, 261, 310
Convalescenza, 89, 95, 96, 225, 252
Coronaropatie, 48, 296
Crataegus sp.p., 47-53
Crisantello americano, 83-85
Cuore senile, 48
Cute ed annessi cutanei, 40, 75, 113, 124, 223, 224, 232
Cynara scolymus L., 67-71
Damiana, 87-88
Daucus carota L., 73-76
Demenza, 156
Depressione, 165, 205, 206, 211
Depurativa (attività), 40, 224, 245, 290
Dermatiti croniche (seborrea), 40, 59, 75, 105, 124, 224, 273
Diabete e iperglicemia, 19, 34, 40, 62, 70, 127, 137, 182, 190, 199, 200
Diarrea, 64, 237
318
Dismenorrea, 55, 58, 101, 103, 161
Dispepsia, 64, 133, 229, 291
Disturbi dell’appetito, 126, 252
Diuretica (attività), 34, 37, 44, 71, 113, 249, 264, 291, 295
Echinacea pallida Nutt., 89-93
Echinacea pallida, 89-93
Eczema atopico, 59, 105
Eleuterococco, 95-100
Eleutherococcus senticosus Maxim., 95-100
Emeralopia, 75, 124
Emorroidi, 85, 313
Enothera, 101-110
EPA e DHA (integrazione di acidi grassi ω-3), 239, 240
Epatoprotettiva (attività), 39, 67, 70, 83, 84, 290
Equiseto, 111-115
Equisetum maximum Lam. (sin. Equisetum telmateia Ehrh.), 111-115
Ergogenica (attività), 96, 127, 141, 170
Esaurimento psicofisico, 95, 96, 165, 170, 196, 225, 251, 252
Eschscholtzia californica Cham., 117-120
Escolzia, 117-120
Espettorante (attività), 133
Farmaci (interferenza con l’assorbimento di), 63, 187, 192
Fegato di merluzzo, 121-124
Ferite ed ustioni, 26, 81, 92, 269
Fibrosi cistica, 62, 109
Fieno greco, 125-130
Finocchio, 131-134
Flatulenza, 63, 64, 131, 132
Flora intestinale (alterazioni della), 219, 220
Foeniculum vulgare Mill. var. dulcis, 131-134
Fucus vesiculosus L., 17-21
Gadus morrhua L., 121-124
Galattogena (attività), 133
Garcinia cambogia Desr., 135-137
Garcinia, 135-137
Gastriti e gastropatie, 108, 184, 265
Germe di grano olio, 139-144
Ginkgo biloba L., 145-163
Ginkgo, 145-163
Ginseng, 165-186
Glucomannano, 187-193
Gotta ed ipeuricemia, 37, 249
Guaranà, 195-198
Gymnema sylvestre R. Br., 199-203
319
Gymnema, 199-203
Harpagophytum procumbens (Burch.) DC., 27-31
Hieracium pilosella L., 263-264
Hypericum perforatum L., 205-210
Immunodepressione, 89, 90, 95, 98, 175, 254, 269, 299, 300
Immunostimolante (attività), 89, 90, 95, 98, 175, 254, 269, 299, 300
Impotenza sessuale, 87, 88, 99, 185
Influenza, 3, 89, 92, 99, 178, 265, 266, 279, 299, 300
Inotropa cardiaca (attività), 48
Insonnia, 117, 118, 257, 259, 307, 308
Insufficienza cardiaca (lieve), 48
Insufficienza carotidea, 150
Insufficienza vertebrale, 154
Insufficienza epatica (lieve), 39, 67, 70, 83, 84, 290
Insufficienza venosa cronica, 77, 79, 85, 161, 237, 313, 314, 315
Integrazione dietetica, 223, 224, 283, 285
Invecchiamento cerebrale, 145, 156, 178
Ipercolesterolemia, 7, 9, 31, 52, 67, 68, 84, 129, 188, 191, 239, 240, 254
Iperglicemia, 19, 34, 40, 62, 70, 127, 137, 182, 190, 199, 200
Iperico, 205-210
Iperlipidemie, 7, 9, 31, 52, 67, 68, 84, 129, 137, 188, 191, 239, 240, 254, 290
Ipertensione, 7, 12, 51, 60, 108, 242
Kawa kawa, 211-217
Lievito di birra secco, 223-225
Lievito di birra vivo, 219-222
Malattie da raffreddamento ed infettive, 3, 89, 92, 99, 178, 265, 266, 279, 299, 300
Malpighia glabra L., 3-6
Mastalgia, 104
Melissa, 227-230
Melissa officinalis L., 227-230
Memoria (deficit della), 145, 151, 153, 165, 171, 178, 195, 196
Metabolismo degli eicosanoidi, 58
Meteorismo, 63, 64, 131, 132
Microcircolo, 77, 79, 85, 145, 149, 161, 235, 236, 313, 314
Miglio, 231-233
Minerali ed oligoelementi (integrazione di), 19, 111, 113, 125, 127, 223, 224, 231, 232, 245, 246, 284
Miorilassante (attività), 213
Mirtillo, 235-238
Morbo di Raynaud, 109
Muscolatura scheletrica (attività sulla), 127, 141, 197, 213, 294
Obesità, 17, 18, 25, 33, 34, 135, 136, 187, 188, 202, 293, 294
Obesità in gravidanza, 189
Obesità infantile, 189
Oenothera biennis Scop., 101-110
320