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gambero rosso slow food 2008 PDF

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Ascheri VIA Piumati, 23 12042 Bra [CN] TEL. 0172412394 www.ascherivini.it PRODUZIONE ANNUA — 250.000 bottiglie ETTARI VITAT! cs) TIPO DIVITICOLTURA —Convenzionale Davwvero ammirevoli i risuitati della famiglia Ascheri. E sempre un piacere per gli occhi fare una visita in cantina, entrare nel vivo di una struttura particolarmente bella, oltre che perfettamente funzionale. Gli investi- menti sono ripagati anche dai complimenti di visitatori e ospiti dell'osteria e dell'alber- go situati nello stesso cortile storico braide- se. Eccoci ai vini. !I lungo legame con la vi- tivinicoltura si conferma una garanzia per tutte le etichette che l'azienda produce. Da una superficie vitata di quasi 36 ettari, di- stribuita tra Serralunga, La Morra, Verduno Bra, Matteo, coadiuvato da una squadra dienologi, storna i classici vini di Langa as- sieme a qualche singolare e ormai afferma- ta etichetta. Il Langhe Bianco Montalupa 2005 (viognier) e il Langhe Rosso Montalu- pa 2003 (syrah) sono un appuntamento fis- so che stupisce anno dopo anno. | due Ba- folo Vigna dei Pola e Sorano, entrambi de! millesimo 2003, nella loro diversita sono una fotografia di una delle annate pit calde delia storia, nonostante riescano a conser- vare treschezza e rotondita. Pil che soddi- stacente il resto della gamma. © Barolo V. dei Pola '03 Soe Ls @ Dolcetto d'AlbaS.Rocco'06 #4 @ Nebbiolo d'Alba O Langhe Bianco Montalupa '05 vw 5 @ Barbera d'Alba Fontanelle'06 = % 4 OLanghe Areis Cristina Ascheri 06% 4 O Gavi del Comune di Gavi _ Cristina Ascheri "06 24 © Dolcetto d'Alba Nirane '06 @4 Barolo Sorano ‘00 We 6 @ Barolo Sorano Coste & Bricco 00 297 @ Barolo Sorano '01 We @ Barolo Sorano Coste & Bricco'01 YY 7

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