ebook img

Food Management and Child Care (Std12 - Tamil Medium) PDF

2006·4.3 MB·Tamil
by  
Save to my drive
Quick download
Download
Most books are stored in the elastic cloud where traffic is expensive. For this reason, we have a limit on daily download.

Preview Food Management and Child Care (Std12 - Tamil Medium)

ccccczzzzzÎÎÎÎÎ nnnnnkkkkkyyyyyhhhhh©©©©©iiiiikkkkkÍÍÍÍÍ««««« FFFFFHHHHHªªªªªiiiiijjjjj eeeeeyyyyyDDDDD««««« fffffUUUUU¤¤¤¤¤ÂÂÂÂÂaaaaaššššš bbbbbjjjjjhhhhhêêêêꉉ‰‰‰fffffšššššééééé nnnnnkkkkkšššššãããããiiiiiyyyyy ----- ÏÏÏÏÏuuuuu©©©©©lllllhhhhh««««« MMMMM©©©©©LLLLL jäœehL muR Ïytr¥ ghlüš tH§F« £l¤Â‹Ñœ btëæl¥g£lJ (é‰gid¡F m‹W) Ô©lhik xU ght¢braš Ô©lhik xU bgU§F‰w« Ô©lhik kåj¤j‹ika‰w braš fšÿç¢ rhiy, br‹id - 600 006. © jäœehL muR Kj‰ gÂ¥ò ----- 2011 FFFFFGGGGG¤¤¤¤¤jjjjjiiiiiyyyyyttttt®®®®® KKKKKiiiiidddddttttt®®®®® ccccc..... FFFFF..... ÏÏÏÏÏyyyyy£££££RRRRRäääää, nguhÁçia, czÎ k‰W« r¤JzΤ Jiw, médhÁè§f« ãf®ãiy¥ gšfiy¡ fHf«, nfha«ò¤ö® - 641 043. MMMMMÁÁÁÁÁçççççaaaaa®®®®®fffffŸŸŸŸŸ KKKKKiiiiidddddttttt®®®®® nnnnnttttt..... rrrrrhhhhhuuuuujjjjjhhhhh uuuuuhhhhhkkkkkjjjjjhhhhh°°°°°, nguhÁçia, czÎ gâ nkyh©ik k‰W« czΤ £léaš, médhÁè§f« ãf®ãiy¥ gšfiy¡ fHf«, nfha«ò¤ö® - 641 043. ÂÂÂÂÂUUUUUkkkkk ÁÁÁÁÁ..... ÑÑÑÑÑjjjjjhhhhh,,,,, bjhê‰fšé MÁçia, nfhit Jâ tâf r§f muR kfë® nkšãiy¥gŸë, uh#ÅÂ, nfha«ò¤ö® - 641 001. ÂÂÂÂÂUUUUUkkkkk fffff..... uuuuuËËËËËkkkkkhhhhh nnnnngggggfffff«««««, KJfiy MÁçia (kidæaš), b#ŒthghŒ khefuh£Á bg©fŸ nkšãiy¥ gŸë, ÂU¥ó® - 641 601. ghl§fŸ jahç¥ò jäœehL muR¡fhf gŸë¡ fšé Ïa¡ff«, jäœehL Ϫüš 60 í.v°.v« jhëš m¢Ál¥g£LŸsJ bt¥ M¥br£ Kiwæš m¢Á£nlh® : ccccczzzzzÎÎÎÎÎ nnnnnkkkkkyyyyyhhhhh©©©©©iiiiikkkkkÍÍÍÍÍ«««««,,,,, FFFFFHHHHHªªªªªiiiiijjjjj eeeeeyyyyyDDDDD««««« bbbbbjjjjjhhhhhêêêêꉉ‰‰‰fffffšššššééééé ÃÃÃÃÃçççççÎÎÎÎÎ nnnnnkkkkkšššššãããããiiiiiyyyyy - ÏÏÏÏÏuuuuu©©©©©lllllhhhhh««««« MMMMM©©©©©LLLLL ggggghhhhhlllll¤¤¤¤¤Â£££££lllll««««« (((((fffffUUUUU¤¤¤¤¤ÂÂÂÂÂaaaaaššššš))))) #####]]]]]‹‹‹‹‹ : 1. ccccczzzzzééééé‹‹‹‹‹ jjjjjuuuuu««««« 1.1 czÎ nj®ªbjL¤jš, th§Fjš k‰W« ghJfh¤jš 1.2 czΡ fy¥gl« - Ãu¢ridfŸ 1.3 cz΢ r£l§fŸ k‰W« ju« - czΡfy¥gl jL¥ò¢ r£l«, gHéis bghU£fŸ Miz, ϪÂa¤ ju¡f£L¥ghL ãWtd«, m¡kh®¡, Ef®nth® ghJfh¥ò r£l«. 1.4 òy‹ _y« czé‹ ju¤ij m¿jš 2..... jjjjjhhhhhŒŒŒŒŒ nnnnnrrrrrŒŒŒŒŒ ccccczzzzzñññññ£££££lllll««««« 2.1 f®¥gfhy« - ts®¢ÁÍ« K‹nd‰wK« - f®¥Ãâæ‹ czÎ k‰W« C£l¢r¤J¤ njitfŸ, f®¥gfhy¤Âš V‰gL« Ãu¢ridfŸ. jhŒ, nrŒ Ïw¥ò é»j«. 2.2 ghÿ£L« jhŒ¡fhd czÎ k‰W« r¤J¤ njitfŸ. 2.3 Ïs« FHé¥ gUt« - ts®¢ÁÍ« K‹nd‰wK«, C£l¢r¤J¤ njitfŸ, jhŒ¥ghè‹ K¡»a¤Jt«, ò£o¥ghš, mj‹ Ãu¢ridfŸ, Jiz k‰W« Ïiz czÎfŸ. 2.4 nehŒ¤jL¥gh‰wš - bjh‰WnehŒfŸ, jL¡F« têfŸ, nehŒ jL¥óÁ m£ltiz, neh͉w FHªijfŸ guhkç¥ò. #####]]]]]iiiiiyyyyy : 3. FFFFFHHHHHªªªªªiiiiijjjjjfffffSSSSS¡¡¡¡¡fffffhhhhhddddd ccccczzzzzñññññ£££££lllll««««« 3.1 K‹gŸë gUt, k‰W« gŸë bršY« FHªijfë‹ czÎ r¤J¤ njitfŸ, ešy czÎ¥ gH¡f¤ij V‰gL¤Jtj‰fhd têKiwfŸ. 3.2 xU§»izªj FHªij ts®¢Á £l«, òÂa czΠ£l«, 3.3 C£l r¤J¡ Fiw nehŒfŸ - òuj¡ fnyhç FiwnehŒfŸ (P.E.M). c殢 r¤J A FiwnehŒfŸ, Ïu¤j nrhif k‰W« g‰brh¤ij. iii 4. ÁÁÁÁÁ»»»»»¢¢¢¢¢iiiiirrrrr ccccczzzzzÎÎÎÎÎfffffŸŸŸŸŸ 4.1 £l czÎ nkyh©ik - fhŒ¢rš, czΡ FHhŒ k©ly¤Âš V‰gL« nehŒfŸ - tæ‰W¥ngh¡F, ky¢Á¡fš, Fl‰ò© fšÄuš nehŒfŸ - kŠrŸ fhkhiy iA¥gilo§ 4.2 cl‰gUk‹, ÚçêÎ, mÂf Ïu¤j¤Â‰fhd czΠ£l« 4.3 czΤ £l tšYeç‹ (Dietitan) gâfŸ k‰W« Mnyhrid KiwfŸ. MMMMMfffff°°°°°£££££ : 5. ccccczzzzzÎÎÎÎÎ tttttHHHHH§§§§§FFFFF««««« ãããããWWWWWtttttddddd§§§§§fffffŸŸŸŸŸ 5.1 czÎ tH§F« ãWtd§fë‹ neh¡fK«, tiffS« 5.2 nkyh©ik gâ brŒa cjΫ rhjd§fŸ - ã®thf mik¥ò tiugl«, gâétu«, gâ és¡f étu« k‰W« gâ m£ltiz. 5.3 czÎ tH§F« ãWtd¤Â‰F njitahd cgfuz§fŸ. 5.4 czÎ jahç¤jš - czΤ jahç¥òfis¤ ju¥gL¤Jjš, (Standarisation of recipies) gçkhW« msÎfis ã®zæ¤jš. bbbbbrrrrr¥¥¥¥¥lllll«««««ggggg®®®®® : 6..... ccccczzzzzééééédddddhhhhhššššš VVVVV‰‰‰‰‰gggggLLLLL««««« bbbbbjjjjjhhhhh‰‰‰‰‰WWWWW¡¡¡¡¡fffffSSSSS««««« eeeee¢¢¢¢¢RRRRR¤¤¤¤¤jjjjj‹‹‹‹‹iiiiikkkkkÍÍÍÍÍ««««« 6.1 czΤ bjh‰W¡fŸ - E©QæçfŸ, fhuz§fŸ, éisÎfŸ. 6.2 czéš e¢R¤j‹ik - czéš Ïa‰ifahf cŸs e¢R¡fŸ, E©Qæçfshš V‰gL« e¢R¤j‹ik, czÎ¥ gj¥gL¤jè‹ nghJ V‰gL« bfLjšfŸ 7..... ccccczzzzzÎÎÎÎÎ¥¥¥¥¥ ggggghhhhhJJJJJfffffhhhhh¤¤¤¤¤jjjjjššššš 7.1 eÅd Kiwæš czit¥ ghJfh¤jš - fÂça¡f Kiw, E© miy bt¥gKiw. 7.2 r®¡fiu ml®ÎfŸ - #h«, b#šè, k®knyLfŸ jahç¤jš 7.3 gH¢rhWfŸ - tiffŸ, jahç¡F« KiwfŸ k‰W« ntÂ¥ ghJfh¥ò¥ bghUŸfŸ. 7.4 czé‹ kÂ¥Ãid T£Ljš k‰W« ts¥gL¤Jjš - njit, kÂ¥òT£l¥g£l, k‰W« ts¥gL¤j¥g£l, czÎfŸ. iv mmmmm¡¡¡¡¡nnnnnlllllhhhhhggggg®®®®® : 8..... mmmmmLLLLLkkkkkiiiiiddddd jjjjjaaaaahhhhhçççç祥¥¥¥òòòòò¡¡¡¡¡fffffŸŸŸŸŸ 8.1 nf¡ - _y¥bghU£fŸ, jahç¡F« KiwfŸ 8.2 nf¡»‹ tiffŸ. 8.3 jukhd nf¡»‹ g©òfŸ, FiwfS« mjid¤ j鮡F« KiwfŸ 8.4 nf¡if my§fhu¤Âš - #Á§»‹ tiffŸ. 8.5 ng°£ç - tiffŸ. eeeeettttt«««««ggggg®®®®® : 9..... KKKKK‹‹‹‹‹gggggŸŸŸŸŸëëëëë¡¡¡¡¡ fffffšššššééééé 9.1 K‹gŸë fšé - mtÁa«, F¿¡nfhŸfŸ, tiffŸ. 9.2 K‹gŸëæ‹ f£lik¥ò trÂfŸ 9.3 K‹gŸë fšé¤Â£l« - khjhªÂu, thuhªÂu, Âdrç ghl¤Â£l m£ltiz. 9.4 f‰Ã¡f cjΫ rhjd§fŸ - ò¤jf§fŸ, éŠPhd mDgt§fŸ, éisah£L fUéfŸ, fU«gyif, ¥sh‹dšngh®L. khÂçfŸ (Models), c©ikahd¥ bghU£fŸ, mL¡F¡ f£ilfŸ, gh£L, fijfŸ, ehlf«, eh£oa«. 9.5 FHªij fh¥gf« mik¤jš 10. KKKKK‹‹‹‹‹gggggŸŸŸŸŸëëëëëfffffëëëëëššššš gggggâââââfffffŸŸŸŸŸ 10.1 gÂntLfŸ - tiffŸ, guhkç¤jš. 10.2 K‹gŸë MÁçaç‹ Áw¥ÃašfŸ, gçªJiufŸ, kÂ¥ÃLjš 10.3 braš Kiw¤Â£l«, jå¥g£l FHªij g‰¿ m¿jš, édh¤ bjhF¥ò, T®ªJ neh¡Fjš, (Socio metry) 10.4 js¥gaz« £läLjY« ftå¡f nt©oa éÂKiwfS«. ooooorrrrr«««««ggggg®®®®® ::::: 11. nnnnnkkkkkyyyyyhhhhh©©©©©iiiiikkkkk 11.1 neu«, gâ, r¡Â ã®thf« 11.2 ÁWbjhêšfŸ - F¿¡nfhŸfŸ, k‰W« é‰gid brŒjš v bbbbbggggghhhhhUUUUUssssslllll¡¡¡¡¡fffff««««« 1. ccccczzzzzééééé‹‹‹‹‹ jjjjjuuuuu««««« g¡f« 1.1 czÎ nj®ªbjL¤jš, th§Fjš k‰W« ghJfh¤jš 1 1.2 czΡ fy¥gl« - Ãu¢ridfŸ 7 1.3 cz΢ r£l§fŸ k‰W« ju« - czΡfy¥gl jL¥ò¢ r£l«, gHéis 15 bghU£fŸ Miz, ϪÂa¤ ju¡f£L¥ghL ãWtd«, m¡kh®¡, Ef®nth® ghJfh¥ò r£l«. 1.4 òy‹ _y« czé‹ ju¤ij m¿jš 20 2..... jjjjjhhhhhŒŒŒŒŒ nnnnnrrrrrŒŒŒŒŒ ccccczzzzzñññññ£££££lllll««««« 2.1 f®¥gfhy« - ts®¢ÁÍ« K‹nd‰wK« - f®¥Ãâæ‹ czÎ k‰W« 31 C£l¢r¤J¤ njitfŸ, f®¥gfhy¤Âš V‰gL« Ãu¢ridfŸ. jhŒ, nrŒ Ïw¥ò é»j«. 2.2 ghÿ£L« jhŒ¡fhd czÎ k‰W« r¤J¤ njitfŸ. 47 2.3 Ïs« FHé¥ gUt« - ts®¢ÁÍ« K‹nd‰wK«, C£l¢r¤J¤ njitfŸ, 53 jhŒ¥ghè‹ K¡»a¤Jt«, ò£o¥ghš, mj‹ Ãu¢ridfŸ, Jiz k‰W« Ïiz czÎfŸ. 2.4 nehŒ¤jL¥gh‰wš - bjh‰WnehŒfŸ, jL¡F« têfŸ, nehŒ jL¥óÁ 68 m£ltiz, neh͉w FHªijfŸ guhkç¥ò. 3. FFFFFHHHHHªªªªªiiiiijjjjjfffffSSSSS¡¡¡¡¡fffffhhhhhddddd ccccczzzzzñññññ£££££lllll««««« 3.1 K‹gŸë gUt, k‰W« gŸë bršY« FHªijfë‹ czÎ r¤J¤ 85 njitfŸ, ešy czÎ¥ gH¡f¤ij V‰gL¤Jtj‰fhd têKiwfŸ. 3.2 xU§»izªj FHªij ts®¢Á £l« 95 3.3 C£l r¤J¡ Fiw nehŒfŸ - òuj¡ fnyhç FiwnehŒfŸ (P.E.M). 99 c殢 r¤J A FiwnehŒfŸ, Ïu¤j nrhif k‰W« g‰brh¤ij. 4. ÁÁÁÁÁ»»»»»¢¢¢¢¢iiiiirrrrr ccccczzzzzÎÎÎÎÎfffffŸŸŸŸŸ 4.1 £l czÎ nkyh©ik - fhŒ¢rš, czΡ FHhŒ k©ly¤Âš V‰gL« 107 nehŒfŸ - tæ‰W¥ngh¡F, ky¢Á¡fš, Fl‰ò© fšÄuš nehŒfŸ - kŠrŸ fhkhiy, bA¥gilo° vi g¡f« 4.2 cl‰gUk‹, ÚçêÎ, mÂf Ïu¤j¤Â‰fhd czΠ£l« 124 4.3 czΤ £l tšYeç‹ (Dietitian) gâfŸ k‰W« Mnyhrid KiwfŸ 143 5. ccccczzzzzÎÎÎÎÎ tttttHHHHH§§§§§FFFFF««««« ãããããWWWWWtttttddddd§§§§§fffffŸŸŸŸŸ 5.1 czÎ tH§F« ãWtd§fë‹ neh¡fK«, tiffS« 150 5.2 nkyh©ik gâ brŒa cjΫ rhjd§fŸ - ã®thf mik¥ò tiugl«, 157 gâétu«, gâ és¡f étu« k‰W« gâ m£ltiz. 5.3 czÎ tH§F« ãWtd¤Â‰F njitahd cgfuz§fŸ. 166 5.4 czÎ jahç¤jš - czΤ jahç¥òfis¤ ju¥gL¤Jjš, (Standardisation of 177 recipes) gçkhW« msÎfis ã®zæ¤jš. 6..... ccccczzzzzééééédddddhhhhhššššš VVVVV‰‰‰‰‰gggggLLLLL««««« bbbbbjjjjjhhhhh‰‰‰‰‰WWWWW¡¡¡¡¡fffffSSSSS««««« eeeee¢¢¢¢¢RRRRR¤¤¤¤¤jjjjj‹‹‹‹‹iiiiikkkkkÍÍÍÍÍ««««« 6.1 czΤ bjh‰W¡fŸ - E©QæçfŸ, fhuz§fŸ, éisÎfŸ. 187 6.2 czéš e¢R¤j‹ik - czéš Ïa‰ifahf cŸs e¢R¡fŸ, 197 E©Qæçfshš V‰gL« e¢R¤j‹ik, czÎ¥ gj¥gL¤jè‹ nghJ V‰gL« bfLjšfŸ 7..... ccccczzzzzÎÎÎÎÎ¥¥¥¥¥ ggggghhhhhJJJJJfffffhhhhh¤¤¤¤¤jjjjjššššš 7.1 eÅd Kiwæš czit¥ ghJfh¤jš - f® Ïa¡f Kiw, E© miy 205 bt¥gKiw. 7.2 r®¡fiu ml®ÎfŸ - #h«, b#šè, k®knyLfŸ jahç¤jš 213 7.3 gH¢rhWfŸ - tiffŸ, jahç¡F« KiwfŸ k‰W« ntÂ¥ ghJfh¥ò¥ 221 bghUŸfŸ. 7.4 czé‹ kÂ¥Ãid T£Ljš k‰W« ts¥gL¤Jjš - njit, 229 kÂ¥òT£l¥g£l, k‰W« ts¥gL¤j¥g£l, czÎfŸ. 8..... mmmmmLLLLLkkkkkiiiiiddddd jjjjjaaaaahhhhhçççç祥¥¥¥òòòòò¡¡¡¡¡fffffŸŸŸŸŸ 8.1 nf¡ - _y¥bghU£fŸ, jahç¡F« KiwfŸ 235 8.2 nf¡»‹ tiffŸ. 244 8.3 jukhd nf¡»‹ g©òfŸ, FiwfS« mjid¤ j鮡F« KiwfŸ 247 8.4 nf¡if my§fhu¤Âš - #Á§»‹ tiffŸ. 253 8.5 ng°£ç - tiffŸ. 255 vii g¡f« 9..... KKKKK‹‹‹‹‹gggggŸŸŸŸŸëëëëë¡¡¡¡¡ fffffšššššééééé 9.1 K‹gŸë fšé - mtÁa«, F¿¡nfhŸfŸ, tiffŸ. 261 9.2 K‹gŸëæ‹ f£lik¥ò trÂfŸ 265 9.3 K‹gŸë fšé¤Â£l« - khjhªÂu, thuhªÂu, Âdrç ghl¤Â£l 271 m£ltiz. 9.4 f‰Ã¡f cjΫ rhjd§fŸ - ò¤jf§fŸ, éŠPhd mDgt§fŸ, 281 éisah£L fUéfŸ, fU«gyif, ¥shdšngh®L, khÂçfŸ (Models), c©ikahd¥ bghU£fŸ, mL¡F¡ f£ilfŸ, gh£L, fijfŸ, ehlf«, eh£oa«. 9.5 FHªij fh¥gf« mik¤jš 295 10. KKKKK‹‹‹‹‹gggggŸŸŸŸŸëëëëëfffffëëëëëššššš gggggâââââfffffŸŸŸŸŸ 10.1 gÂntLfŸ - tiffŸ, guhkç¤jš. 302 10.2 K‹gŸë MÁçaç‹ Áw¥ÃašfŸ, gçªJiufŸ, kÂ¥ÃLjš 305 10.3 braš Kiw¤Â£l«, jå¥g£l FHªij g‰¿ m¿jš, édh¤ bjhF¥ò, 308 T®ªJ neh¡Fjš (Socio metry) 10.4 js¥gaz« £läLjY« ftå¡f nt©oa éÂKiwfS«. 315 11. nnnnnkkkkkyyyyyhhhhh©©©©©iiiiikkkkk 11.1 neu«, gâ, r¡Â ã®thf« 321 11.2 ÁWbjhêšfŸ - F¿¡nfhŸfŸ, k‰W« é‰gid brŒjš 328 totik¥ò 345 Kj‹ãiy¥ got« 348 khÂç édh¤jhŸ 350 th®¤ijfë‹ és¡f§fŸ (Glossary) 353 ò¤jf étu¤ bjhF¥ò¡fŸ (References) 356 viii 1. ccccczzzzzééééé‹‹‹‹‹ jjjjjuuuuu««««« (((((Food Quality))))) 1:1 ccccczzzzzÎÎÎÎÎ nnnnnjjjjj®®®®®ªªªªªbbbbbjjjjjLLLLL¤¤¤¤¤jjjjjššššš,,,,, ttttthhhhh§§§§§FFFFFjjjjjššššš kkkkk‰‰‰‰‰WWWWW««««« ggggghhhhhJJJJJfffffhhhhh¤¤¤¤¤jjjjjššššš Mnuh¡»a« v‹gJ xU jåkåj‹ j‹ clš, kd ãiyia¥ guhkç¤J mj‹ _y« c‹dj ãiyia milÍ« Âwid¡ F¿¡F«. xnu xU jå czédhš k£L« xU egç‹ KGikahd C£l¢r¤J¤ njitæid¥ ó®¤Â brŒa ÏayhJ. gytifahd czÎfŸ gšntW cz΢ r¤J¡fis¡ bfh©LŸsJ. x›bthUtç‹ taJ, ghèd« k‰W« ntiy¤ ÂwD¡nf‰g C£l¢r¤J¤ njit khWgL«. rçé»j czÎ mšyJ ÓUzÎ v‹gJ clY¡F¤ njitahd Ï‹¿aikahj mid¤J C£l¢ r¤J¡fisÍ« më¡f¡Toa czthF«. Ef®nthç‹ éU¥g¤Â‰F V‰w ešy czÎ tH§Ftj‰F¤ jukhd Kiwæš czit¤ nj®ªbjL¤J th§f nt©LtJ äfΫ mtÁakhF«. ccccczzzzziiiiittttt¤¤¤¤¤ nnnnnjjjjj®®®®®ªªªªªnnnnnjjjjjLLLLL¡¡¡¡¡fffff cccccjjjjjÎÎÎÎΫ«««« ccccc£££££òòòòòwwwww kkkkk‰‰‰‰‰WWWWW««««« bbbbbtttttëëëë륥¥¥¥òòòòòwwwww¡¡¡¡¡ fffffhhhhhuuuuuâââââfffffŸŸŸŸŸ::::: czéid mj‹ r¤J¡fS¡fhf k£Lnk c©gt®fŸ äfΫ mçjhfnt ÏU¥gh®fŸ v‹gJ midtuhY« V‰W¡ bfhŸs¥g£l xU c©ikahF«. czé‹ ãw«, kz«, j‹ik, Rit, bt¥gãiy, gçkhW« Kiw M»aitna czéid c©QkhW ö©L»wJ. Ïjid¤ jéu Áy c£òw k‰W« btë¥òw¥ fhuâfŸ czit¤ nj®ªbjL¤jiy¥ gh¡»wJ. mit ËtUkhW. i..... gggggÁÁÁÁÁ kkkkk‰‰‰‰‰WWWWW««««« ccccc©©©©©QQQQQ««««« MMMMMtttttššššš ::::: e« clèš c©z nt©L« v‹w ö©liy V‰gL¤J« xU brany gÁ vd¥gL«. czÎ c©l ãiwÎ V‰gL¤j¥ gy btë¥òw fhuâfŸ fhuzkh»‹wd. czé‹ njh‰w«, mj‹ Ritä¡f eWkz« ngh‹wit czit c©Q« M®t¤ij¤ ö©o c©Qjiy k»œ¢Áahd xU cz®thf kh‰W»wJ. ii..... IIIII«««««òòòòòyyyyy‹‹‹‹‹fffffŸŸŸŸŸ::::: e« czit¤ nj®ªbjL¤jèš I«òy‹fŸ xU K¡»a g§F t»¡»wJ. njh‰w«, Rit, kz«, j‹ik, bt¥gãiy ngh‹wit äf¢ rhjhuzkhf¥ òy‹fis¤ ö©L« fhuâfshF«. czé‹ kzkhdJ c©Q« éU¥g¤ij mÂfkh¡fnth mšyJ Fiw¡fnth xU fhuzkhf ÏU¡»wJ. buh£o jahç¡F« nghJ tU« kz« k‰W« khär¤ij tW¡F« nghJ V‰gL« kz« ngh‹wit Mtiy¤ ö©L»wJ. khwhf czé‰F x›thj thilahdJ c©z Koahkš btW¥gila¢ brŒ»wJ. iii..... ccccclllllššššš jjjjjiiiiirrrrr,,,,, bbbbbrrrrrššššš,,,,, cccccWWWWW¥¥¥¥¥òòòòò kkkkk‰‰‰‰‰WWWWW««««« kkkkk©©©©©lllllyyyyy«««««::::: clè‹ K¡»a¥g§F czéid vëa _y¡TWfshf¢ Áij¤J¤ ö©o mÂYŸs r¤J¡fis btë¥gL¤j¢ brŒtj‹ _y« nehia¡ Fz¥gL¤Â ešthœéid¤ jUtnjahF«. Ϫj¢ brašfshdJ x‹nwhL x‹W bjhl®òilajhf¡ fhz¥gL»wJ. xU kåj‹ c©z¤ Ô®khå¡F«nghJ, cjL, gš, eh¡F k‰W« cäœÚ® Ru¥ÃfŸ czit éG§f¢ brŒtj‰fhd jah® ãiyia V‰gL¤J»wJ. _isæ‹ Ñœ gFÂæYŸs iA¥nghjyhk° Éuâ¤jiy¡ f£L¥gL¤Â czÎ c©z nt©L« v‹w cz®éid V‰gL¤Â gÁia¤ ö©o c©z¢ brŒtš bt¥g ãiy¢rkå (Thermostat) nghš brašg£L czéid c©Q« Mtiy V‰gL¤J»wJ. iv..... rrrrr_____fffff¤¤¤¤¤ ööööö©©©©©lllllšššššfffffŸŸŸŸŸ::::: xU kåjå‹ taJ, ghèd«, FL«g«, r_f¥ bghUshjhu ãiy, czÎ »il¡F« éj«, kj« k‰W« Mnuh¡»a e«Ã¡iffŸ ngh‹wit czit¤ nj®ªbjL¥gij¥ gh¡»wJ. mmmmm))))) FFFFFLLLLL«««««ggggg¥¥¥¥¥ gggggHHHHH¡¡¡¡¡fffff tttttHHHHH¡¡¡¡¡fffff§§§§§fffffŸŸŸŸŸ::::: xU kåjå‹ FL«g¢ NœãiyahdJ czit¤ nj®ªbjL¥gš K¡»a g§nf‰»wJ. FL«g eg®fŸ midtU« x‹whf mk®ªJ 1 rªnjhõkhd Nœãiyæš czit c©Q« nghJ czit¥ g‰¿a ešy v©z§fŸ cUth»wJ. MMMMM))))) rrrrr_____fffff eeeeeiiiiilllllKKKKKiiiiiwwwwwfffffŸŸŸŸŸ::::: czÎ rhjhuzkhf FHªij¡nf‰wit, ÁWt®fS¡nf‰wit, taJ tªnjhU¡fhdJ vd gytifahf¥ Ãç¡f¥g£LŸsJ. vL¤J¡fh£lhf ghš FHªijfS¡nf‰wJ, ðf£, [h©£é¢ ngh‹wit ÁWFHªijfS¡F V‰wJ. g®f®, Õ[h ngh‹wit gUt taÂdU¡fhdJ, O mšyJ fhà ngh‹wit tajhndh®fS¡F V‰wJ. nkY« czÎ ghèd¤ij¡ F¿¥gitahΫ cŸsJ. Ïiw¢Á, cUis¡»H§F, g£lhâ ngh‹wit M©ik¤ j‹ikÍŸs czthfΫ, gH§fŸ, rhy£, r®g¤ ngh‹wit bg© j‹ik ãiwªj czthfΫ fUj¥gL»wJ. xU Áy czÎ tiffŸ k‰wt‰iw¡ fh£oY« kÂ¥òä¡f czÎfshfΫ, e£òwit V‰gL¤j¡ ToaitahfΫ ÏU¡»wJ. Vbdåš e©g®fS¡fhf éUªjë¡F«nghJ« K¡»a éahghu r«gªjkhf rªÂ¡F« nghJ« Ï›tif cztë¡f¥gL»wJ. ÏÏÏÏÏ))))) bbbbbggggghhhhhUUUUUssssshhhhhjjjjjhhhhhuuuuu¡¡¡¡¡ fffffhhhhhuuuuuâââââfffffŸŸŸŸŸ::::: tWik, äf mÂfkhf czÎ¥ gH¡f¤ij¥ gh¡F« xU fhuâahf ÏU¡»wJ. nghJkhd tUkhd« Ïšyhj nghJ jukhd czitÍ« gy éjkhd czÎ tiffisÍ« th§Ftj‰fhd f£L¥gh£il V‰gL¤Jtjhš ešy tif czÎfis¤ nj®ªbjL¡f Kotšiy. v. cccccssssséééééaaaaaššššš fffffhhhhhuuuuuâââââfffffŸŸŸŸŸ::::: czÎ v¥bghGJ« k»œ¢Á, m‹ò, ghJfh¥ò ngh‹w cz®éid btë¥gL¤Jtj‰fhfΫ, jåik, J¡f« ngh‹wt‰iw¤ j鮡fΫ ga‹gL»wJ, FHªijia e‹whf mutiz¤J czit më¡F«nghJ FHªij¡F m‹ò k‰W« ghJfh¥ò »il¡»wJ. Mdhš xU FHªij¡F cztë¡F«nghJ mtid mÂfkhf¤ £odhš rh¥ÃL« neunk FHªij¡F k»œ¢Áa‰w Nœãiyia V‰gL¤J«. taJ tªj FHªijfŸ j§fë‹ Fiwthd kÂ¥Õ£L m£ltizia <Lf£L« éj¤Âš mÂfkhf c©»wh®fŸ. jåahf tÁ¡F« taJ K®ªnjh® jåik cz®édhY« rªnjhõ¡ FiwédhY« äf¡ Fiwthfnt c©»wh®fŸ. vi. kkkkkjjjjj¡¡¡¡¡ fffffhhhhhuuuuuâââââfffffŸŸŸŸŸ::::: x›bthU kj¤ÂY« czé‰bfd¤ jå m®¤j§fŸ cŸsJ. Áy czÎfŸ éHh mšyJ g©oif neu¤Âš ga‹gL»wJ. Áy rka§fëš Áy czÎfŸ j鮡f¥gL»wJ. vL¤J¡fh£lhf »¿°Jt®fŸ khär czÎfis éuj eh£fëš c©gšiy. Ï°yhäa®fŸ ukyh‹ khjneh‹ÃèU¡F«nghJ Nça cja¤Â‰F Ëò czÎ c©gšiy. ϪJ¡fŸ éujäU¡F«nghJ«, ói# neu§fëY« mirt czit¢ rh¥ÃLtšiy. vii..... òòòòòéééééæææææaaaaaššššš fffffhhhhhuuuuuâââââfffffŸŸŸŸŸ::::: e«Kila czÎ¥ gH¡f§fŸ F¿¥Ã£l fhy¤Âš ek¡F¡ »il¡F« czéid¥ bghW¤J khWgL»wJ. mçjhf¡ »il¡F« fhy§fis él¥gUtfhy§fëš »il¡F« gHtiffŸ k‰W« fhŒf¿fŸ ãw¤ÂY«, kz¤ÂY«, RitæY«, mséY«, äf¢ Áwªjitahf cŸsJ. Ï¥gUt§fëš »il¡f Toa fhŒf¿ gHtiffis¤ nj®ªbjL¥gjhš mj‹ KGikahd gaid miltnjhL mÂèUªJ jahç¡F« czÎ¥ gjh®¤j§fŸ ešy ãiyæèU¡»wJ. m£ltiz 1.1-š czÎ nj®ªbjL¥gš mj‹ KGik¤ j‹ikia¡ F¿¡F« czé‹ g©òfis¥ g‰¿ bfhL¡f¥g£LŸsJ. 2

See more

The list of books you might like

Most books are stored in the elastic cloud where traffic is expensive. For this reason, we have a limit on daily download.