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141212 Ex PAG 01.qxp:Maquetaci—n 1 7/12/12 18:51 Página 1 exclusive_ el Periódico AÑO3,NÚMERO15.DICIEMBREDEL2012 AL DETALLE DELICADEZA Y CALIDEZ. EN NAVIDAD, LAS PEQUEÑAS COSAS SIGUEN SIENDO LAS MÁS GRANDES 141212 EX 02 publi.qxp:Maquetaci—n 1 7/12/12 16:42 Página 2 141212 Ex 03.qxp:Maquetaci—n 1 7/12/12 16:51 Página 1 sumario 26 32 42 exclusive_ 34 ‘CROWDFUNDING’ Lamicrofinanciaciónatravésdeinter- netabreunanuevayesperanzadora puertaalahoradeemprenderun NÚMERO15.DICIEMBREDEL2012 proyectoempresarialocultural. 36 MODA 4 FLECHAZOS Losbloguerossehanconvertidoen Cualquierayudaesbuenaparasalir unareferenciaparamilesdepersonas delostópicosnavideños,aunque quesiguenaldedillosusopiniones algunosclásicosnuncafallan. sobreprendasylooksalaúltima. Regalosquebuscanuna 42 AGATHARUIZDELAPRADA sociedadmássosteni- bleounrelojque Ladiseñadoraimprimeahorasusello recuerdalasgran- propio–reflejadoensuarchiconocido deshazañasde corazón–enunasestufasquefuncio- Antoinede nanabasedemaderareciclada. 4 52 Saint-Exupéry. 44 GASTRONOMÍA Ideasparahacer felizalgurmeto LosestrelladoschefsAlbertRaurichy eluniformeideal RomainFornellelaboranunareceta paraelrunner. paramaridarconlacervezaInedit. 26 HECHO A MANO 52 LUIS TOSAR Cadavezhaymáspersonasinteresa- Elactoracabadeestrenarlapelícula dasenlarecuperacióndeantiguas OperaciónE,enlaquedemuestrade técnicasartesanasparasalirdelauni- nuevosutalentoparaotorgarcredibi- formidaddelasgrandesmarcas. lidadacualquierpersonaje. 30 INTERNET DE LAS COSAS 56 MOTOR Laconexióndelosdispositivoscoti- ElnuevoJaguarF-Typeprometemul- dianosalaredfacilitaráelahorroy tiplicarladiversiónalvolanteyelpla- mejorarálacalidaddevida. cerdelaconducción. 32 SHIGERU MIYAMOTO 58 LA PRIMERA CITA Elpadredelvideojuegomoderno Muchosdelostópicosdelcortejo rechazalaviolenciayabogaporla amorosohanquedadoatrás,asíque resposabilidadsocialyeducativa. tocaadaptarsealosnuevostiempos. el Periódico ExclusiveesunsuplementoqueseentregaconjuntamenteconELPERIÓDICODECATALUNYA EDITA:EdicionesPrimeraPlana,SA,GrupoZetaPUBLICIDAD:ELPERIÓDICODECATALUNYA.ConselldeCent,425,2ªplanta.08009Barcelona.Tel:932655353.Fax:93246949,[email protected] COMUNICACIÓN:MiguelÁngelLisoDIRECTORDEELPERIÓDICODECATALUNYA:EnricHernándezDIRECTORGENERALDEEDICIONESPRIMERAPLANA:JoanAlegreDIRECTORCOMERCIAL:JuanGarçonCOORDINACIÓN:CristóbalPoza PRODUCCIÓN:MarioMoyaREDACCIÓN:AlbertoLarriba,AlbertoGonzález,EduardPalomaresyPilarEnérizDISEÑOYMAQUETACIÓN:GonzalodeDomingoEDICIÓNGRÁFICA:NuriaMartínyJoséLuisMaestroIMAGENDEPORTADA:AdrianaRoger elPeriódico_exclusiveI3 141212 Ex 04 destacados.qxp:MaquetaciÑn 1 7/12/12 16:35 Página 2 flechazos Experiencias portodoloalto KALEIDOSCOPIO II La gama máspremiumdeestascajasde regalomultiplicanlasposibili- dadesdedisfrutardeexperien- ciasúnicas.Porejemplo,uncur- sodeiniciaciónalaaviacióna los mandos de un ultraligero FK-9,elalquilerdurantenueve díasdeunaHarleyDavidsono unarutadecicloturismodetres díasenlaCostaBrava.Existe desdelaversiónbronce(400€) hastalaplatino(1.000€). MÁSINFORMACIÓN WWW.KALEIDOSCOPIO.COM El futuro Unas botas para domar el asfalto es eléctrico HUNTERIIElmodeloRegentApsleyse inspiraenlaclásicabotademontaraca- ballo,reconvertidaenunelementode sofisticaciónurbana.Suformaesmás EL NUEVOTWIZY MARCA EL CAMINO HACIA estilizada,conlacañamásestrechay combinaunacabadoglossenlaparte UNA MOVILIDAD URBANA MÁS SOSTENIBLE inferiorconunelegantetweedalolar- godetodalapierna.Labotaestá,ade- TEXTOSDE XAVIDATZIRA más,rematadaconunribetedelmismo color,mientrasqueellogoaparecegra- RENAULTIIEnmásdeunacartaalos alpararecorrerconagilidadlasbulli- badoengomaeneltalónylatípicahe- ReyesMagosapareceráesteañoun ciosascallesdelaciudad. billadecorativadeHunterseincorpora nombre hasta ahora desconocido: Un medio de transporte pequeño y Regalar la ahora en la parte inferior de la caña. Twizy.Nosetratadeningúnjuguete, manejable que permite eliminar las Cuesta225euros. tampocodeunperfumeounexótico emisiones de dióxido de carbono diversidad tratamientodebienestar.Setrata,sim- (CO2),unodelosprincipalescausan- MÁSINFORMACIÓN pleyllanamente,delfuturo.Porque tesdelefectoinvernadero.Yesque WWW.HUNTER-BOOT.COM tantoporrazonesmedioambientales paracargarlabateríasoloesnecesa- comoeconómicas,enrelativamente riounenchufe,loquesuponeunama- WONDERBOX IIParanoerrar pocotiempoelparquedeautomóvi- neraperfectadeahorrarsincontami- eltiroenNavidad,lacajarega- lesdelasciudadesdeberáirtransitan- nar.Además,elRenaultTwizysecarac- loFelicesFiestas(59,90euros) dodelagasolinaalaelectricidad. terizaporundiseñobiplazarompedor, reúne1.300experiencias,que Renaultproponeserdelosprimeros líneasoriginalesyunespíritu100%ur- vandesdemasajes,saunaocir- endarestepasodecisivoconunapro- banita.Mide2,3metrosdelargo,por cuitos de spa hasta cenas de puestaoriginal,ecológicayasequible loquetambiéndesaparecenlospro- degustaciónovisitasabode- (7.200 euros). La firma francesa ha blemasparaencontraraparcamiento. gas,pasandoporactividades apostadoporlasnuevastecnologíasy deaventura.Otrasopcionesson laenergíasostenibledelamanodel MÁSINFORMACIÓN elcofrequepermitepasardos Twizy,unvehículo100%eléctricoide- WWW.RENAULT.ES nochesenunparadoroelque incluyecenayalojamientoen unhoteldeensueño. Reciclaje de alto diseño MÁSINFORMACIÓN WWW.WONDERBOX.ES PIRWIIIEldiseñocreativopue- Unbuenejemplodeltrabajo deaportarsolucionesalosre- delacompañíaeselescrito- tosdelaactualidad.Unejem- rioField(956euros),inspira- plosonlaspropuestasdePir- doenloscamposdearrozy wi, una empresa mexicana elaboradoconpiezasendife- quediseñapiezasconmade- rentesángulos.EnEspañaso- rarecicladaatravésdeproce- lamentesepuedeencontrar sosexclusivamenteartesana- en la tienda Arkitektura de les respetuosos con el me- Barcelona,enlaquesecitan dioambiente.Sucatálogoestá lasmarcasdereferenciadel compuesto por un centenar diseñocontemporáneo. deproductosentremueblesy accesorios ideados por un MÁSINFORMACIÓN equipode16diseñadores. WWW.ARKITEKTURA.ES elPeriódico_exclusiveI4 141212 EX 21 publi.qxp:MaquetaciÑn 1 5/12/12 13:45 Página 1 141212 EX 06 joyasrelojes.qxp:Maquetaci—n 1 7/12/12 16:36 Página 2 flechazos Complemento La magia de perfecto la creatividad COLORIDO II RobertoZenana,cre- PERSONALIDAD II Elpolifacéticodi- adordepiezasdealtajoyeríaenpla- señadorJoaquinBerao,quesaborea tadeleyyoro,congemaspreciosas hoylasdeliciasdelreconocimiento ysemipreciosasengastadas,hadado internacional,esautordediseños conesetipodediseños–coloridosy muypersonalessiempremarcados Movido por la potencia de la luz únicos–quecreantendencia.Paraes- porunaasombrosacreatividad. teautorlasjoyassonunvalordura- SunuevacolecciónLiriodeMar,con deroperotambiénilusión,ylasen- susformassinuosasyevocadorasin- TEXTO:PILARENÉRIZ tiendecomoesecomplementoca- vadedenostalgiaunaspiezasde pazderesaltarlapersonalidadde pinceladasvintage,formasenvol- PRECISIÓN IISeikotardócasiuna antes había resultado tan sencillo quienlaslleva. ventesyunestiloinolvidable. décadaencrearAstron.Laespera gestionareltiempo.Asimismodis- Zenanaofreceunapropuestajuvenil Sonjoyashechasenoroamarilloy havalidolapena.Yaestádisponible ponedeuncalendarioperpetuo,de amujeresdetodaslasedades.Elani- blanco,diamantesblancosynegros, elprimerrelojGPSaccionadopor modo que la fecha será siempre llodecalcedoniacelesteyturmalinas platayvermeil.Elbrazaletedela energíasolarquefuncionaconuna igualdeprecisaquelahora. azulescuesta289euros. imagen,enplata,cuesta520euros. precisiónhastaahoradesconocida: Astronnoesunrelojsinounacolec- sólo se desvia un segundo cada ción.Haytresmodelosentitaniode MÁSINFORMACIÓN: MÁSINFORMACIÓN: 100.000años. altaintensidadqueesmásresisten- WWW.ZENANA.ES WWW.JOAQUINBERAO.COM Utilizandoelpoderdelaluz,estajo- tequeaceroypesael40%menos, yatecnológicarecibeunavezaldía yhaydosmodelosenacero.Todos laseñalhorariadeformaautomáti- tienenelbiseldecerámica,lasmis- cay,apetición,seconectaacuatro masfuncionesyaltasprestaciones omássatélitesGPSenórbitaalre- comosubesferadedoblehorario,in- dedordelaTierra,loquelepermi- dicadordemodovueloycristalde temarcarconexactitudsuposición zafiroconrevestimientodeSuper- eidentificarelhusohorarioylaho- cleaqueevitael99%delosreflejos raexacta.Lasagujasseajustanau- ypermitequelaesferasepuedale- tomáticamentealahoralocalconla erconfacilidad,inclusoconluzin- precisión de un reloj atómico. La tensa.Desde2.300euros. energíasolarquenecesitalaabsor- bedetodotipodefuentesdeluzy MÁSINFORMACIÓN: nonecesitacambiarlapila.Nunca WWW.SEIKO.ES Piezas exquisitas Duro como el acero NOSTALGIA II Bell&Rossyasorprendióconelmo- LEGENDARIO II Paraexploradoresdeloexclusi- deloPW1,deinspiraciónvintage.Ahoraelnuevo vollegaBigPilot,relojdeaviadorcronógrafoedi- PW1RépétitionMinuteselevamásellistón.Está ciónSaintExupéry,conunmecanismomanufactu- fabricadoenArgentium(plataconun96%depu- radototalmenteporIWCyqueunelaimagende rezaysinníquel)queleconfiereunascaracterísti- leyendadelosdíaspionerosdelaaviaciónconla casúnicas.Eldiseñodelaesfera,diáfano,legible másmodernatécnicarelojera,ahoraenversiónace- yminimalistatransmiteecosdenostalgiaarmoni- ro.Destacasuesferacolortabaco,correadepiel zadaconlamodernatradiciónrelojera. Destaca deterneromarrónconcosturadecolorcremaysu poreltourbillonyelcalendarioperpetuo;larepe- cristalzafiroabombadoconantirreflejosporam- ticióndeminutosesunodelastrescomplicacio- boslados.Suprecioesde12.800euros nesrelojerasmáselevadas.29.000euros. MÁSINFORMACIÓN: WWW.IWC.COM MÁSINFORMACIÓN: WWW.BELLROSS.COM Las mil caras del arte Potencia y diseño HOMENAJE II LaRealCasadelaMonedahaacu- ROBUSTEZ II Paraquienesbuscanquesurelojsea ñadounacoleccióndedicadaalmaestrodelsurre- unapiezaresistenteperoalavezofrezcaunestilo alismoJoanMiró,pintor,escultor,grabadorycera- singularydiferenciado,hallegadolacolecciónCa- mista.Estamonedade50eurosdevalorfacial,re- poeirainspiradaenlaespectaculardanzabrasile- produce en su anverso una imagen de la obra ña.Hasidodesarrolladaparamostrartodoloque tituladaPintura,realizadaen1934,queseconser- enunapiezaderelojeríasignificaelconceptode vaenlaFundacióJoanMiródeBarcelona.Enelre- robustez.Potenshaconseguidoenestacolección versosemuestraunareproduccióndeLacasade unaaparienciadefuerzasinrenunciaralaligereza lapalmera,creadaen1918,yconservadaenelMu- ycomodidaddeuso.Setratademáquinaspreci- seoNacionalCentrodeArteReinaSofía,Madrid. sasyresistentes,muyenlalíneadelascreaciones Lamonedacuesta315euros. delamarcasuiza.240euros MÁSINFORMACIÓN: WWW.FNMT.ES MÁSINFORMACIÓN: WWW.POTENS.ES 141212 EX 07 publi.qxp:MaquetaciÑn 1 5/12/12 19:46 Página 1 141212 Ex 08 perfumes.qxp:Maquetaci—n 1 7/12/12 14:21 Página 2 flechazos Lady Gaga,de la oscuridad a la luz FAMEIIIdeadaporlapolifacéticaLadyGa- ga,Fameesunfluidodecolornegroque, encontactoconelaireylapiel,sevuelveto- talmentetransparentegraciasalatecnolo- gíaBlack-to-clear.Suestructuraolfativaes tambiénmuyespecial.Tradicionalmente,los perfumestienenunaestructurapiramidalque vadelasnotasmásfuertesalasmássuaves, peroenestecasoapareceunaestructuraúni- ca,quepermitequelosingredientessemez- clenentreellossinningúnorden.Elaroma seconstituyeenbasea trespremisas:oscu- ridad,sensualidadyluz.79euros. MÁSINFORMACIÓN: WWW.LITTLEMONSTERS.COM Un momento Masculinidad Un sofisticado de calma fresca y cálida espíritu libre AMOUAGE IILanuevafraganciaInterlude CALVINKLEINIILosperfumistasPierreNe- GUESSIISeductiveHommeesunperfu- estáinspiradaenunespaciodecalma,enun grinyHonorineBlanchanqueridoconvertir mediseñadoporCotyBeautyparael paréntesisintrospectivo.Estemomentode elperfumeEncounterenunafraganciamas- hombreseguro,sexi,sofisticadoydees- reflexiónllegadelamanodelareinvención culina,intriganteyseductora.Paraellohan píritulibre.Poreso,elaromacombinalo delinciensoylamirra,hastaahoradosingre- optadoporunacombinacióndesorprenden- inesperado:picantecardamomoconpul- dientesrelacionadosconloespiritualylore- tesespecias,cálidocoñacysensualesmade- pademandarinasypimientarosa. ligioso,queahoracomponenunaromamás ras.Uncontrastedefrescuraycalidezque Elcorazónestantiernocomoelmismo contemporáneoysofisticado. creaunnuevoconceptodemasculinidad. hombreGuess,alunirorquídeadevaini- Enlaversiónparahombre(184euros)sebus- Lasnotasdesalidaremitenalamandarina, lla,pétalosdevioletayricovetiver,una cacrearunasensacióndedensidadenel elcardamomoyelron,paradejarpasoa plantasilvestretropicalderaícessorpren- caos,manteniendounequilibriodesensibi- lapimienta,eljazmínegipcioyelcoñac. dentementeprofundas.Elvetiveremite lidadyarmonía.Lafraganciaparamujer(205 Defondoaparecenmaderadeagaryde uninequívocoaromasensualyterrenal euros)persigue,porsuparte,unsentimien- cedrodelAtlas.Elfrasco,sólidoyrobusto, queañadeelgradojustodesofisticación torenovadodeequilibrioycalma. cuesta55,40euros(50mililitros). ylatexturaadecuada.55euros. MÁSINFORMACIÓN: MÁSINFORMACIÓN: MÁSINFORMACIÓN: WWW.AMOUAGE.COM WWW.CALVINKLEINFRAGANCES.COM WWW.GUESS.COM PERFUME Y PINTURA EN PERFECTA SINTONÍA doacadaunodelosartistasqueparticipan ScentonCanvasnoessolounperfume,si- TEXTO: enesteproyecto.Así,cadaobracorrespon- nomásbienunaexperienciamultisensorial XAVIDATZIRA deaunodeestosperfumesque,además, enlaquelasfraganciasaromáticasdecali- recibeelnombredelpigmentomásutiliza- dadseunenalasbellasartes.Enrealidad, do:RoseOpéra,OcreDoré,BrunSicilien, setratadedosobrasdearteenuna,esde- BlancdeParisyNoirdeMars.Laobrasetra- cir,laolfativaylaartística.Esteproyectoin- tadeungrabado,firmadoynumerado,que novadorconcebidoporlaperfumistade representaunaseccióndecuadro,envuelve origenfrancésBéatriceAguilarcuentacon elperfumeyseobtienedesplegandolaca- lacolaboracióndevariosexpertosdeBar- ja.Esdecir,dosartesenperfectacomunión. celonayParísjuntoaltrabajodecincoar- Cadaperfumecuesta110euros. tistasplásticos. LadificultaddelproyectoScentonCanvas MÁSINFORMACIÓN: hasidomostrarquelacreaciónartísticade WWW.SCENTONCANVAS.COM lapinturasepuedeenriquecergraciasalos olores,esdecir,debidoalaexperienciafor- madapormúltiplessentidosenelmomen- todelacreación.Además,aestoseuníael retodelabúsquedasinlímitesdelacalidad deloscomponentesencadaperfume. Lascincocomposicionesolfativasdelosper- fumistasescogidosporAguilarhaninspira- 141212 EX 09 publi.qxp:MaquetaciÑn 1 5/12/12 19:41 Página 1 141212 EX 10 belleza.qxp:Maquetaci—n 1 7/12/12 13:51 Página 2 flechazos COSMETOGENÓMICA TEXTO:ALBERTOGONZÁLEZ ElADNeselcódigodonderesideto- terayossolaresylosradicaleslibres– dalainformaciónnecesariaparaqu debilitanlosmecanismosinternosde nuestrascélulassedesarrollendefor- lapiel,lesionandoelADNydesequi- macorrectaeneltiempo.Enunasi- librandolaexpresióndealgunosge- tuaciónóptima,lascélulasmantienen nes,esencialesenlaluchacontrael unperfectoequilibrioentrelosperio- envejecimientocutáneo.Parapermi- dosdeactividadyrestauración,yes- tirpreservarlajuventuddelascélulas, tolespermiterecuperarsedelasagre- MesoestetichacreadoRadianceDNA, sionesexterioresymantenersusfun- untratamientoglobalantiedadque cionesmetabólicasenperfectascondi- incorporaunacombinaciónúnicade ciones.Sinembargo,elpasodeltiem- principiosactivosespecialmentese- po,elestrésoxidativoylasagresio- leccionadosporsuspropiedadesan- El pecado es nesmedioambientales–especialmen- tioxidantes,protectorasyreparado- Tatuajes que rasdelADNcelular.Suexclusivatec- nología se basa en biovectores de no cuidarse dan el pego liberaciónespecífica,capacesdeve- hicularyliberarelcomplejoenelco- razónmismodelascélu- SOFISTICACIÓN II Losojosylasma- las,asegurandounaefica- PEGATINAS II Lostatuajestempora- nosdicenmuchodeunapersona.Por cia sin precedentes. El lesestánenauge.Ynosoloporque eso,DivinaVanidadhalanzadovarios precioesde420euros. permitenarrepentirsesinmásrepercu- tratamientosparamaximizarsubelle- sión,sinoporqueademásnosonagre- za.Porunlado,elsistemadeextensión MÁSINFORMACIÓN: sivosconlapiel,semantienenfijosy depestañas,queseaplicapeloape- WWW.MESOESTETIC.COM sepuedencambiarsegúnelestiloque loparaunmayorajusteyque,además, requieracadaocasión:delosdiseños duraeltiempoquelaclientadesee másdiscretosalosmásextravangan- (120euros/hasta60encadaojo).Por tes.LasjoyasdepielNails4’Us,con otrolado,loúltimoennailart.Estein- detallesbrillantesycristalesdeSwa- viernolasuñassellevanmáslargasy rovskiestándisponiblesencolorblan- redondeadas.Encuantoalcolor,elro- co,negro,plateadoydorado,ypro- josiguedominando,aunqueeldora- metentraerbrilloyoriginalidadalos doyelplatasonidealesparalasoca- looksdelaspróximasfiestas.Sepue- sionesmásespeciales.Precio:32€. denobtenerapartirde9,90euros. 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