escuela nacional de antropología e historia inah sep enah la semiosfera ritual del temazcal

215 Pages·2011·3.59 MB·Spanish

by  Dhyana Ramos Molina

ESCUELA NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA

INAH SEP

ENAH

LA SEMIOSFERA RITUAL DEL TEMAZCAL
RETÓRICA ANCESTRAL EN LA MEMORIA CULTURAL DE LOS NAHUAS DE
ZONGOLICA

TESIS
QUE PARA OPTAR EL TITULO DE
LICENCIADO EN:
ETNOLOGÍA
PRESENTA
MARINA PRIETO AVENDAÑO
DIRECTOR DE TESIS: DRA. JULIETA HAIDAR

MEXICO, D.F. 2011
Dedicatorias

A las autoridades tradicionales y civiles del pueblo y sierra de Zongolica,
Veracruz, especialmente al personal de la CDI que con su apoyo hicieron posible
la realización de esta tesis:

Dedico este trabajo al todos los médicos tradicionales y parteras de la OMIT
“Masehual Ixtlamachiliztli de la Sierra y Pueblo de Zongolica”, y al rostro
oculto ante mis ojos de las parteras que continúan la tradición del baño de vapor
después del parto y la ofrenda ritual Xochitlalli, desde los sitios más recónditos…

Especialmente a mis queridos informantes:
A doña Alicia Ana, doña Jerónima, a doña Josefina, a doña Matilde, a Pedro, a
Gertrudis, don Isauro, doña Serafina, don Manuel Salas, doña Dionicia y doña
Natividad. Con profundo respeto, cariño y admiración desde lo más profundo de
mi ser.

A los que ya emprendieron su camino hacia el mictlan.
Margarita y Juanita. Ahora, son ánimas conquistadoras de los cuatro vientos

A Ernestina Ascencio, anciana nativa de las sierra nahua de Zongolica quien
fuera violentada por los soldados un 25 de febrero de 2007, sus cuatro palabras
acusadoras en lengua natural resonaron a los cuatro vientos:

Pinomeh xoxoque nopan omotlatlamotlaque
“¡Soldados vestidos de verde se me echaron encima!”

A los compadres de la Sierra gorda de Guanajuato, que nos mostraron el camino
hacia el temazcal de las cuatro puertas, donde enfrenté a mis demonios y
experimenté lo que es estar reparidos y reparados por el vientre sagrado de la
Madre-Tierra.
Gracias por todas sus enseñanzas a:
Jorge, Janet, Adolfo, Jesús, Marvin, Tlacaelel, Quetzal, Xochiquetal, Tinubiel
Eowin y a la memoria de doña Mina a quien nunca olvidaré su cristalina voz
cantando en el temazcal “sólo dejaremos flores y un canto de esperanza…”.

A mi familia Nuclear
Al recuerdo de mi Padre, ejemplo de rectitud y nobleza, a él, porque fueron sus
manos mi primer contacto, cuando llegó la hora del parto y sus manos expertas
en la labor de la tierra recibieron paciente el sexto fruto que brotó del vientre
de mi madre, aquella tarde otoñal .

i
A la memoria de mi Madre, mujer tenaz, sabia, fuerte, componente inseparable
de mi espíritu, porque fue ella quien me acercó a las primeras enseñanzas acerca
de las plantas medicinales, los baños con agua impregnada de la luz solar y el
baño tradicional de hierbas después del parto.

A mis hermanos por su gran apoyo en todo lo que he emprendido y esperando
algún día poder corresponder a tan valiosa ayuda, con nada podré pagar mil
Gracias por su amor a:
Franco, Emeterio, Elsa, Zoila, Dora, Eloísa y Ana Laura. A Martha, Rosa, Sergio,
Joaquín y Carlos porque a ellos también les debo mucho por ser incondicionales.

No puedo dejar de mencionar a todos mis sobrinos, desde el más grande al más
pequeño: A Luis, Edgar, Úrsula, Eduardo, Ricardo, Mónica, Omar, Gustavo,
Adrián, Janet, Rodrigo, Ileana, Beatriz, Moisés, Carla, Angelita, Flor y a Moy R.
Sepan que la vida tiene muchos caminos a seguir, sólo tenemos que decidir por el
que puede uno caminar con paso firme y no desistir.

A Maricela. ¿Cómo no apreciar lo que hiciste por mi, si no podía valerme por mi
misma?

A las más pequeñas luces fulgurantes, alegrías de mi vida:
A Valentina, Camila, Giancito, y Alondra, Luisito y Axel; ojalá que su sol interno
sea intensamente brillante.

A mi familia Extensa.

Porque el esfuerzo valió la pena y espero no haber defraudado tu gran apoyo, así
que dedico este trabajo habla dice mucho de lo que ha sido nuestra grandiosa
cultura milenaria. Con amor para Tzikury.

Con amor a los solecitos de mi dualidad, Quilaztli y Nayeli, hermosa luz
multicolor con que ha llenado los vacíos de mi existencia. Hoy, que han crecido,
conocieron los singulares beneficios de la medicina de la mujer cihuapahtli
herencia de nuestros antepasados. También a Ámbar y Regina lucecitas cuyo
resplandor alumbran mis momentos sombríos.
A Oscar y a Alfredo, porque han sabido ganarse mi cariño y aprecio y ya están en
mi corazón.

Con cariño a don Luis, por su compañía y ánimo para continuar hasta el final esta
obra. A Selene, Erica, Ana Luisa, Gibram, José Juan, Kiawitl, Tochtli y Huitzili.
Esperando que su transitar deje una cauda estelar.

Por último y no menos apreciados, quiero dedicar esta tesis a:
ii
Laura, a Angélica, a Ricardo, Angeles, don Lauro, a doña Chabe, Miguel, Beatriz,
Reyna, Daniel, Pablo, Emilio, Oscar doña Bety Montes.
Porque la vida los puso en mi camino y todos hemos recibido una generosa
lección…

A mi familia Institucional
Quiero agradecer a los amigos con los que laboré gran parte de mi vida
institucional
A Rodolfo, Lupita, Flor, Sandra, Ignacio, José Luis B, Antonio, Laura, Francelia,
Carlos, Yolanda y demás amigos del siglo XXI.
A mis amigos y compañeros con los que compartí momentos de alegría hasta el
final de mi historia laboral, especialmente a los que mostraron su aprecio e
interés en las primicias de esta obra, para todos ellos, mi cariño y
agradecimiento por su compañía hasta el final: Genoveva, David, Julieta, Angel,
Marichuy, Martita, Vero, Edith, Ariht, Francisco, Rosalba, Anita, Héctor, José
Luis, José, Lidia, Alex, Simón, Selene, Mario, Habacuc, Laura, Alberto, Cesarin
Manuel, Jorge, Edgar, Malenita, al controversial Roger y por último a la Dra. Ma.
de Lourdes Escobar, Jefa del laboratorio, de todos y cada uno de ellos llevo un
grato recuerdo que me acompaña.
Al Dr. Manlio Favio Ochoa, Laura Segura y Jaqueline, que se interesaron por
presentar en sesión general mi trabajo del temazcal.
Al Dr. Rafael Vega con gran admiración por su brillante trayectoria y por su
preocupación en conocer nuestra cultura milenaria.
A mis compañeros de generación, el adagio es cierto, “más vale tarde que
nunca”.
Y a las pálidas sombras que me acompañan siempre en este transitar por la vida
sin poder brillar por azares del destino, a las ánimas solas…

iii
AGRADECIMIENTOS

En primer lugar, agradezco al dador de la vida, al señor del cerca y del junto por
permitirme la fuerza y energías necesarias para llevar a feliz término este
trabajo..

A José Luis

Maestro y compañero de mi vida, que a lo largo de este tiempo ha esperado
impaciente la culminación de este texto, gracias por ser un soporte firme de
sabiduría, dedicación y voluntad al cual me aferré para poder vislumbrar el final
de este trabajo que para mí fue una gran reto.

Quiero agradecer especialmente a la Dra. Julieta Haidar, quien a través de su
inmensa espiral de conocimientos luminosos, me mostró las rutas a seguir
guiando el destino de esta investigación, agradezco también su calidad humana
por el amor y pasión que me infundó para indagar la raíz profunda de donde
procede la retórica ancestral de los médicos tradicionales.

También quiero agradecer a la Dra. Graciela Sánchez G., por su amistad y su
buena disposición para la construcción del tema, por sus comentarios críticos y
el ánimo que me transmitió para proseguir y terminar este trabajo. Gracias
también por su amistad.

Al maestro Agustín Ortiz, a quien también admiro por su trabajo que lo mantiene
cercano a nuestras riquezas arqueológicas, agradezco el haberme permitido estar
en su proyecto de investigación del temazcal ancestral, tema que a ambos nos
sedujo y esta vez, tengo la satisfacción de presentar.
iv
INTRODUCCIÓN i i
CAPITULO 1 Texto y contexto etnográfico del baño ritual temazcal entre
los nahuas de Zongolica. 1
1. 1 Contexto etnográfico de la sierra nahua de Zongolica 5
1. 2 El destino del temazcal durante la conquista espiritual 9
1. 3 Los caminos paralelos de la medicina científica y la medicina tradicional 19
1. 4 El uso del temazcal y los cuidados de la partera en el puerperio 23
1. 5 El ritual Xochitlalli y el ‗barrido al final la cuarentena‘ 27
1. 6 El ‗lavado de manos‘, en agradecimiento a la partera 28
1. 7 La importancia del agua y el baño ritual en el antiguo rito funerario 31
1. 8 La tradición del ‗lavado del cuerpo‘ y la vestimenta mortuoria en el
actual rito funeriario 34
1. 9 Ritos de paso en el ciclo festivo de los nahuas en la actualidad 40
1. 9. 1 La fase liminar en el rito de matrimonio, el amarre de las palabras 44
1. 9. 2 Rito de separación: el ‗bulto mortuorio‘ en la tradición nahua 46
1. 9. 3 El mito acerca del espíritu guardián del temazcal, en voz de los
médicos tradicionales 49
1. 9. 4 La eficacia simbólica de la palabra del huehuechi en el ritual de
consagración del temazcal 51
CAPITULO 2 Las condiciones de producción circulación y repcepción del
discurso ritual de los médicos tradicionales en el temazcal. 56
2. 1 Modelo operativo de las condiciones de producción semiótico-
discursivas del temazcal 61
2. 2 Procedimientos de control y de selección de los discursos en el
temazcal y en el rito funerario 62
2. 3 El cuerpo desnudo en el baño de vapor: el tabú del objeto 63
2. 4 La ofrenda de alimentos en el rito funerario: tema prohibido en el
discurso evangelizador 66
2. 5 Los procedimientos de control interno: dominan las apariciones
aleatorias del discurso en los textos de la cultura 67
2. 6 Los procedimientos de control que determinan las condiciones de 70
utilización
2. 6. 1 El ritual del habla: la comunicación del huehuechi con la Madre- 70
Tierra
2. 7 La formación socio-histórico-cultural-política del discurso semiosis en 71
el temazcal
2. 8 Formaciones ideológicas en el discurso hegemónico durante la 76
colonización 80
2. 9 Formación discursiva del celebrador del ritual Xochitlalli
2. 10 Análisis de las formaciones imaginarias primarias en el discurso del 84
huehuechi
2. 11 Los procesos de interculturalidad, la interdiscursividad e intersemiosis 89
en el discurso viaul y oral del temazcal 90
2. 12 Cihuapahtli, un texto de la cultura en la cadena infinita de la
interdiscursividad 92
2. 13 La traducción semiótica en los textos visuales del temazcal 93

i
CAPITULO 3 La semiosfera del Temazcal, práctica sagrada en la memoria
cutlural de los nahuas de Zongolica 100

3.1 La semiosfera ritual del temazcal, texto sagrado en la memoria
101
colectiva
107
3. 2 El movimiento centro-periferia de la práctica ritual del temazcal
110
3. 3 La memoria sensorial como dispositivo del conocimiento ancestral
119
3. 4 La materialidad sensorial en las prácticas rituales de las parteras
114
3. 5 Adquisición del conocimiento ancestral desde el universo invisible
121
3. 5. 1 La sabiduría de los médicos tradicionales como un ‗don‘ que los

identifica con el pasado cultural

CAPITULO 4 La retórica ancestral en la memoria cutlural de los médicos
tradiciones nahuas de Zongolica 123

4. 1 Análisis del discurso ritual de la partera en la consagración del
temazcal 126
4. 2 Las ‗flores del nacimiento‘, símbolo y metáfora en la expresión verbal 134
de la partera
4. 3 La ofrenda ceremonial Xochitlalli y el discurso florido generador de 139
sentido
4. 3. 1 La traducción semiótico-discursiva de la plegaria para hacer el 145
ritual Xochitlalli
4. 4 La lógica de lo concreto en las formaciones semiótico-discursivas de 149
los pobladores de la Sierra nahua
4. 5 La cosmogonía ancestral en el pensamiento religioso de los nahuas de
Zongolica 152

Conclusiones
154

Bibliografia
162
Anexo A. Semiósis visual
167
Anexo B. Semiosis Verbal
175

ii
INTRODUCCIÓN
… ya no queremos avergonzarnos de
nuestra lengua y de nuestra ropa;
ya no queremos andar extraviados, ya no
queremos andar llorando
ya no queremos destruir nuestra raíz.
Que venga un nuevo día, que venga un
nuevo amanecer,
otra vez vayamos hacia nuestros padres,
vivamos juntos nuevamente, ríamos
juntos nuevamente, lloremos juntos
Que nuestras vidas vivan juntas para
siempre
(Xocoyotzin, 1985:6)
La presente investigación tiene como objetivo analizar la producción del
discurso ritual ancestral que los médicos tradicionales y parteras nahuas1,
reproducen en el ritual del baño de vapor mexicano, mejor conocido como
temazcal, apreciado desde la antigüedad y actualmente considerado como una
práctica terapéutica básica de la medicina tradicional, muy recomendado durante
el puerperio.
Este trabajo comenzó con la revisión bibliográfica el 19 de marzo de 1999,
durante el periodo de servicio social realizado en el Instituto de Investigaciones
Antropológicas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), en el
proyecto integral de temazcales que estuvo a cargo del Arqueólogo Agustín Ortíz,
con acceso a una gran cantidad pde textos, en su mayoría artículos etnográficos
que trataban acerca del temazcal, por diferentes investigadores como Gabriel
Mohedano y de otros autores. Sin embargo, en esa revisión no encontramos

1 En adelante utilizamos esta forma para designar a los médicos tradicionales, de acuerdo a James Lockhart
(1999: 11) en su estudio: “Los nahuas después de la Conquista”; el autor designa que es la rama más
meridional de la familia utoazteca es el náhuatl, que en los siglos XV y XVI era la lengua de la mayoría de
los habitantes de las regiones del Centro de México. hablantes de las llamadas lenguas utoaztecas esparcidos
por una vasta área que va desde el Oeste de los Estados Unidos a través de todo el noroeste de México y
hasta el centro de este país, con unos pocos enclaves al sur de Nicaragua.  Por esa razón retomamos en
este trabajo la misma designación que el autor hace, por lo cual utilizamos la de „nahuas‟ a estos pueblos
 “nombre que a veces ellos mismos usaron y que actualmente se ha hecho común en México, en vez de
aztecas”.
i
textos que trataran acerca de este tipo de baños en el estado de Veracruz, sólo
contábamos con el antecedente referente al temazcal arqueológico que el maestro
Ortíz excavó, cuando participó en el proyecto Filo-bobos del Instituto Nacional de
Antropología e Historia (INAH), en el año de 1994, se realizó en la zona
arqueológica de Vega de la Peña, al norte de Veracruz, de ahí que nos invitara a
conocer el sitio en el que está ubicado el vestigio arquelógico.
Después de esta práctica, decidimos hacer un corto trabajo de campo, que
consistió en entrevistar a las personas que habitan alrededor de una población
cercana a la zona arqueológica de Vega de la Peña, llamada San Antonio Hidalgo,
lo anterior, con la finalidad de hacer un registro en el cual se verificara que en este
lugar, el baño de vapor es una práctica actual, lo cual fue constatado con las
personas que años antes el arqueólogo había visitado, este fue el primer
acercamiento a los temazcales de tierra, que sólo se construyen en el patio de la
casa cuando en la familia hay una parturienta.
Visitamos a las personas que tenían una construcción de temazcal; las
preguntas más frecuentes que hicimos fueron en función de la forma de bañar, la
cantidad de baños que tomaban y el uso de las principales plantas medicinales, al
respecto, no obtuvimos una información explícita por lo que nos recomendaron
que visitáramos a la partera del lugar: Doña Natividad, quien muy amablemente
nos mostró su temazcal, como dato importante nos informó que usa una ‗hierbita‘
que ellos llaman ―sacaniño‖, dice: ―esa ‗hierbita‘ no es de aquí, viene de
allende2, comenta que cuando las mujeres tardan en parir ―yo les doy un tecito de
la ‗hierbita‘, un pedacito de cebolla y santo remedio, comienzan los dolores tres o
cuatro veces y ya se alivia‖. Se observó también que es una costumbre dar el
baño de vapor a los ocho días, después del parto, también recomiendan un ‗baño
de hierbas‘, que se prepara haciendo una cocción de plantas medicinales como la
espinocilla, el gordolobo, la hoja de naranja agria, el laurel y las hojas de olivo.

2 Vocablo que utiliza la partera para decir que la hierba no es de la región, por lo que transcribimos el
significado de esta palabra de acuerdo al diccionario de María Moliner: Allén (ant.); allende (ant.) al otro
lado. A la parte de allá de. „Allende los mares‟ (1998: 138)
ii
Durante nuestra plática, le preguntamos a doña Natividad acerca del
delicado trabajo que representa la vigilancia de la gestante hasta llegada la hora
del parto, y cómo había recibido este aprendizaje a lo que contestó simplemente
que fue voluntad de Dios, nos confió: ―he trabajado un poquito bien, con el favor
de Dios todo me ha salido bien, nadie me enaseñó‖, por otro lado, dentro de las
actividades que la partera realiza se acostumbra bañar tres o cuatro veces a la
mujer en el temazcal, lavarle durante la cuarentena la ropa, ―cualquier trapito le
levanto y le entriego (sic) al mes‖. Por todo el trabajo que realiza cobra de 250 a
300 pesos, sin importar la hora, ella acude al llamado ―siempre y cuando ya
estemos arreglados‖, porque si no lo acuerdan desde el principio o si la parturienta
ya acudió al sanatorio, entonces no se compromete para atenderla.
Posteriormente, hubo oportunidad de entrevistar a las parteras de dos
congregaciones del estado de Veracruz como: Otilpan, donde el uso del temazcal
no es frecuente, pero en su lugar, acostumbran bañar a las parturientas con
hierbas medicinales y después utilizan los vapores para hacer sudar; y en San
Andrés Tlalnelhuayocan, sólo logramos recoger algunos datos de una persona del
sexo masculino, que por tradición usa el baño de temazcal porque sus padres le
dijeron que era medicinal, nos habló que desde que vivían sus abuelos se
construye en el mismo lugar, es decir, a un lado de la casa.
Durante el trabajo de campo, la investigación tuvo una apertura y para
continuarla fue preciso aprender el náhuatl, se presentó la oportunidad de asistir a
las clases de dicha lengua con el maestro Agustín Yopihua, catedrático de la
Universidad de Veracruz, con sede en la ciudad de Xalapa, él aceptó después de
expresarle nuestro interés por investigar los rituales que se realizan durante las
prácticas curativas de los baños, afortunadamente comentó que en la Sierra de
Zongolica, del mismo Veracruz, se ha acostumbrado utilizar el temazcal por
tradición. Además, informó que podía contactar a los médicos tradicionales3 y a

3 En este caso, los médicos tradicionales son tanto hombres como mujeres, que además de asistir varios
tipos de enfermedades y partos, también realizan diferentes ceremonias como es el bautizo de los niños y
purificación del alma del difunto.
iii