Entendendo, Aprendendo e Desenvolvendo Qualidade Padrão Seis Sigma Entendendo, Aprendendo e Desenvolvendo Qualidade Padrão Seis Sigma Marcus Vinicius Rodrigues © 2014, Elsevier Editora Ltda. Todos os direitos reservados e protegidos pela Lei 9.610 de 19/02/98. Nenhuma parte deste livro, sem autorização prévia por escrito da editora, poderá ser reproduzida ou transmitida sejam quais forem os meios empregados: eletrônicos, mecânicos, fotográficos, gravação ou quaisquer outros. Copidesque: Jean Carlos Alves Xavier Editoração Eletrônica: Thomson Digital Revisão Gráfica: Adriana Kramer Elsevier Editora Ltda. Conhecimento sem Fronteiras Rua Sete de Setembro, 111 – 16o andar 20050-006 – Centro – Rio de Janeiro – RJ – Brasil Rua Quintana, 753 – 8o andar 04569-011 – Brooklin – São Paulo – SP Serviço de Atendimento ao Cliente 0800-0265340 [email protected] ISBN: 978-85-352-6118-9 ISBN (versão eletrônica): 978-85-352-6339-8 Nota: Muito zelo e técnica foram empregados na edição desta obra. No entanto, podem ocorrer erros de digitação, impressão ou dúvida conceitual. Em qualquer das hipóteses, solicitamos a comunicação ao nosso Serviço de Atendimento ao Cliente, para que possamos esclarecer ou encaminhar a questão. Nem a editora nem o autor assumem qualquer responsabilidade por eventuais danos ou perdas a pessoas ou bens, originados do uso desta publicação. CIP-BRASIL. CATALOGAÇÃO-NA-FONTE SINDICATO NACIONAL DOS EDITORES DE LIVROS, RJ R611e Rodrigues, Marcus Vinícius Entendendo, aprendendo e desenvolvendo sistemas de qualidade Seis Sigma – 2.ed. Marcus Vinícius Rodrigues. - Rio de Janeiro : Elsevier, 2014. Inclui bibliografia ISBN 978-85-352-6118-9 1. Engenharia de produção. 2. Six sigma (Padrão de controle de qualidade). I. Título. 12-4265. CDD: 658.5 CDU: 658.5 Dedicatória Ao primeiro integrante da segunda geração de meus descendentes, Nicolas Agradecimento Agradeço à Telma Amorim, minha companheira em todos os mo- mentos, e a Gabriela, Samantha e Sabrina, minhas lindas e queridas filhas, que aceitam e entendem minha ausência durante as viagens de trabalho ou nos meus momentos de estudo, pesquisa e produção científica. 1 Entendendo a Metodologia Seis Sigma A Origem da Metodologia Seis Sigma Em meados do século XIX, o matemático e físico alemão Carl Frederick Gauss, a partir de estudos sobre eventos ocorridos na na- tureza, concluiu que estes tendiam a um comportamento comum e que poderiam ser representados por uma curva em forma de sino, em um sistema de eixos cartesianos, que foi denominada “curva de Gauss”. A curva de Gauss (Figura 1.1) representou o conceito de probabilidade de ocorrência de um evento e, consequentemente, do conceito de variabilidade, ou seja, o grau de concentração dos dados em torno de um valor central ou valor esperado. Matematica- mente essa variabilidade pode ser medida através do desvio padrão, que, simbolicamente, é representado pela letra grega sigma (σ). FIGURA 1.1 A curva de Gauss. No início do século XX, durante a Primeira Guerra Mundial, os Estados Unidos, que forneciam produtos militares para os euro- peus, precisavam aumentar a produtividade e controlar a qualidade desses produtos, através de métodos novos e mais eficazes. O ma- temático norte-americano Walter Shewhart, da Bell Laboratories, 1 2 SEIS SIGMA foi um dos convocados para auxiliar nessa tarefa. Shewhart aplicou seu conhecimento a um dos primeiros problemas apresentados: como produzir com eficácia fones de ouvido para soldados diante do tamanho diferenciado da cabeça de cada um. Shewhart fez uma pesquisa com 10 mil soldados (Figura 1.2), medindo suas cabeças, e, ao plotar os dados, observou que a curva resultante se parecia com a curva de Gauss. Quanto mais a amostra era aumentada, mais essa curva se aproximava da curva de Gauss. Shewhart concluiu, ainda, ao reproduzir o experimento em diversos outros eventos, que a curva “em forma de sino” era uma tendência natural. Shewhart passou a chamar essa tendência de “curva nor- mal”. Diante da curva normal, Shewhart considerou que três des- vios padrão (três sigma — 3σ) do valor central devia ser o limite para a tolerância de um processo. FIGURA 1.2 O gráfico resultante da pesquisa Walter Shewhart. Várias foram as aplicações no mundo produtivo dos conceitos apresentados por Walter Shewhart, dentre elas podemos citar: as Cartas de Controle o CEP – Controle Estatístico do Processo; a Capacidade do Processo entre outros. Capítulo 1 • Entendendo a Metodologia Seis Sigma 3 A aplicação mais recente desses conceitos foi proposta pelo engenheiro Bill Smith, da Motorola, em 1987, com o objetivo de atender a uma expectativa do então presidente de sua empresa, Bob Galvin (filho de Paul Galvin, fundador da Motorola), que estabe- leceu em 1981, como meta, aumentar o desempenho da Motorola dez vezes em cinco anos. Smith, ao estudar a correlação entre falhas dos produtos no processo de manufatura, com falhas para o cliente, com base nos ensinamentos de Shewhart, apresentou, em 1987, uma metodologia para a Motorola alcançar, como limite para a tolerância de um pro- cesso, seis desvios padrão (seis sigma — 6σ) do ponto central. Essa metodologia passou a ser denominada de Metodologia Seis Sigma. A Evolução da Metodologia Seis Sigma No final de 1994, o então presidente da GE, Jack Welch, iniciou o estudo da metodologia desenvolvida por Bill Smith. Fez as neces- sárias contextualizações e afirmou que a Metodologia Seis Sigma para a GE “ofereceu a ferramenta exata de que necessitava para o treinamento generalizado em gestão, uma vez que ela se aplica tanto a um centro de atendimento ao cliente, como a uma fábrica”. Welch conclui afirmando que o Seis Sigma “é uma linguagem uni- versal”, é o caminho para busca de bens e serviços com qualidade superior e de uma maior rentabilidade para empresa. A Metodologia Seis Sigma tem sido o caminho escolhido pelas maiores empresas mundiais para a busca do sucesso organiza- cional: maior rentabilidade e produtos de maior qualidade. A utilização da Metodologia Seis Sigma já levou algumas empresas a resultados notáveis: a GE, por exemplo, no período de 1998 a 2003, apresentou uma redução de custos em mais de US$12 bilhões; já a Motorola, de 1987 a 2003, reduziu seus custos industriais em US$15 bilhões. No Brasil, diversas empresas têm adotado a Metodologia Seis Sigma, dentre elas destacam-se: Ambev; Braskem; Celma/GE; Gerdau; Multibras; Nokia; Tigre Tubos e Conexões; Tupy Fundições e Votorantim Cimentos. 2 Aprendendo a Metodologia Seis Sigma Conceitos fundamentais de técnicas e medidas estatísticas Estatística É a disciplina que tem como objetivo apresentar e descrever fatos ou dados numéricos de um evento, apresentando informações relevantes sobre o mesmo, através do agrupamento, classificação e tabulação com a utilização de operações matemáticas. Evento É qualquer fenômeno aleatório devidamente delimitado. Fenômeno aleatório É qualquer fenômeno que apresente resultado imprevisível. Dado É o resultado da medida ou contagem de um evento. Variáveis São dados originados em uma medição. Uma característica de interesse em um estudo (exemplo — medição de tempo). 5
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