1 Enfermedades Exóticas de los Animales 1 ENFERMEDADES EXÓTICAS DE LOS ANIMALES UNITED STATES ANIMAL HEALT ASSOCIATION Escrito por la Asociación de Salud Animal de los Estados Unidos. Traducido por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. Transferido a CD-ROM por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM. 2 Enfermedades Exóticas de los Animales 2 Copyright © 1998 Asociación de Salud Animal de los Estados Unidos, P.O. Box K227 Richmond, Virginia 23288, tel (804) 285 3510, FAX (804) 285 3367, www.usaha.org Todos los derechos reservados. Librería del Congreso EEUUAA: Tarjeta de catálogo número 17-12842. Edición en español – 2000. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. Traducción, revisión y coordinación editorial: Graciela Peña F, Babriela Fierros C y Armando mateos P. Diseño electrónico de la versión en papel: Mario Castañeda S. IICA/México www.ica.org.mx Edición en CD-ROM – 2001 División de Educación Contínua, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de México. Gerente de producción: Patricia Díaz Güemes. Digitalización de imágenes: Emma SerranoSánchez. Diseño gráfico: Gonzalo Sánchez Mecott. Edición general: Germán Valero Elizondo. www.veterin.unam.mx 3 Enfermedades Exóticas de los Animales 3 CONTENIDO COLABORADORES................................................................................................................5 COLABORADORES DE LA VERSIÓN EN CASTELLANO..........................................10 COLABORADORES DE LA VERSIÓN EN CD-ROM.....................................................10 ASPECTOS CRITICOS DE LAS ENFERMEDADES EXOTICAS DE LOS ANIMALES PARA EL SIGLO XXI...........................................................................................................11 IMPACTO DE LAS EEA EN LA ECONOMIA DE LOS ESTADOS UNIDOS................11 NUEVOS DESAFIOS PARA EL MANEJO DE EEA........................................................12 RESPUESTAS DE LOS ESTADOS UNIDOS A LAS CAMBIANTES AMENAZAS POR ENFERMEDADES EXOTICAS DE LOS ANIMALES.....................................................13 CONCLUSIÓN.....................................................................................................................15 PROTEGIENDO LAS INDUSTRIAS GANADERA Y AVICOLA DE LAS ENFERMEDADES EXOTICAS DE LOS ANIMALES.....................................................17 PREVINIENDO LA INTRODUCCIÓN DE ENFERMEDADES EXÓTICAS DE LOS ANIMALES..........................................................................................................................17 RESPUESTA DE EMERGENCIA EN UN BROTE DE EEA............................................19 ENFERMEDADES EXOTICAS DE LOS ANIMALES.....................................................23 TRIPANOSOMIASIS ANIMAL AFRICANA....................................................................24 PESTE EQUINA AFRICANA.............................................................................................34 PESTE PORCINA AFRICANA...........................................................................................42 AKABANE...........................................................................................................................50 INFLUENZA AVIAR..........................................................................................................56 BABESIOSIS........................................................................................................................63 LENGUA AZUL Y ENFERMEDAD HEMORRAGICA EPIZOOTICA...........................81 FIEBRE EFIMERA BOVINA..............................................................................................90 ENCEFALOPATIA ESPONGIFORME BOVINA..............................................................98 AGALACTIA CONTAGIOSA DE LOS BORREGOS Y LAS CABRAS.......................112 PLEURONEUMONIA CONTAGIOSA BOVINA............................................................117 PLEURONEUMONIA CONTAGIOSA CAPRINA..........................................................122 METRITIS CONTAGIOSA EQUINA...............................................................................128 DURINA.............................................................................................................................136 FIEBRE DE LA COSTA DEL ESTE.................................................................................141 LINFANGITIS EPIZOOTICA...........................................................................................149 NEUMONIA EQUINA POR MORBILIVIRUS................................................................153 FIEBRE AFTOSA..............................................................................................................157 PESTES EXÓTICAS Y ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR VECTORES ARTRÓPODOS....................................................................................................................166 PESTES POR ARTROPODOS EXOTICOS Y FACTORES DE LAS ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ARTROPODOS..........................................................................169 4 Enfermedades Exóticas de los Animales 4 EJEMPLOS DE INTERCEPCIONES E INTRODUCCIONES.............................................................172 MUERMO..........................................................................................................................183 HIDROPERICARDIO........................................................................................................189 SEPTICEMIA HEMORRAGICA......................................................................................198 FIEBRE PORCINA CLÁSICA..........................................................................................204 ENCEFALITIS JAPONESA..............................................................................................211 ENCEFALOMIELITIS INFECCIOSA OVINA................................................................218 EXANTEMA NODULAR BOVINO.................................................................................226 FIEBRE CATARRAL MALIGNA....................................................................................232 ENFERMEDAD OVINA DE NAIROBI...........................................................................240 PARAFILARIASIS EN GANADO....................................................................................247 PESTE DE LOS PEQUEÑOS RUMIANTES....................................................................255 FIEBRE DEL VALLE DEL RIFT.....................................................................................262 PESTE BOVINA................................................................................................................268 MIASIS POR GUSANO BARRENADOR........................................................................275 VIRUELA OVINA Y CAPRINA.......................................................................................285 ENFERMEDA VESICULAR DEL CERDO.....................................................................291 ENFERMEDAD DE NEWCASTLE VELOGENICO.......................................................294 ENCEFALITIS EQUINA VENEZOLANA.......................................................................302 EXANTEMA VESICULAR DEL CERDO.......................................................................308 ESTOMATITIS VESICULAR...........................................................................................311 ENFERMEDAD HEMORRAGICA VIRAL DE LOS CONEJOS....................................315 VIRUS NIPAH...................................................................................................................322 APENDICES.........................................................................................................................326 PLAGAS EXOTICAS POR ARTROPODOS EN LA GANADERIA..............................327 PREPARACION Y ENVIO DE MUESTRAS PARA EXAMEN EN EL LABORATORIO ............................................................................................................................................329 LIMPIEZA Y DESINFECCION........................................................................................337 PELICULAS Y VIDEOS DE ENTRENAMIENTO..........................................................340 GLOSARIO........................................................................................................................348 FOTOGRAFIAS.................................................................................................................352 5 Enfermedades Exóticas de los Animales 5 COLABORADORES Joan M. Arnoldi D.V.M., M.S. USDA, APHIS, VS East Jamie L. Whitten Federal Building 12 & 14th St. at Independence Ave. Washington, DC 20250 Charles W. Beard, D.V.M., Ph.D. U.S. Poultry & Egg Association 1530 Cooledge Road Tucker, GA 30084-7303 Steen Bech-Nielsen, D.V.M., Ph.D. National Pork Producers Axelborg Axeltorv 3 609 Copenhagen Denmark John H. Blackwell, Ph.D. USDA, APHIS, VS (Retirado) 6453 Tauler Court Columbia, MD 21045 Ralph Bram, Ph.D. USDA, ARS, NPS (Retirado) Room 211, B-005 Beltsville, Maryland 20705 Corrie Brown, D.V.M., Ph.D. Department of Pathology University of Georgia Athens, GA 30602-7388 William W. Buisch, D.V.M. USDA/APHIS, Suite 150 384 Inverness Drive South Englewood, Colorado 80112 6 Enfermedades Exóticas de los Animales 6 Gordon R. Carter, D.V.M., D.V.Sc. Profesor Emérito Department of Pathobiology Virginia-Maryland Regional College of Veterinary Medicine Virginia Tech Blacksburg, Virginia 24061-0442 Linda Detwiler, D.V.M. Senior Staff Veterinarian USDA, APHIS, VS Emergency Programs Staff 320 Corporate Blvd. Robbinsville, NJ 08691 Gilles C. Dulac, D.V.M., Ph.D. Canadian Food Inspection Agency Camelot Court Nepean, Ontario KIA OY9 Canada Baltus J. Erasmus, B.V.Sc. Veterinary Research Institute Onderstepoort 0110 Republic of South Africa Rober O. Gilbert, D.V.Sc., M.Med.Vet. College of Veterinary medicie Cornell University Ithaca, New York 14853-6401 Douglas Gregg, D.V.M., Ph.D. USDA, APHIS, NVSL, FADDL P.O. Box 848 Greenport, New York 11944-0848 C.M. Groocock, D.V.M., Ph.D. USDA, APHIS, IS American Embassy Vienna Washington D.C. 20521-9900 7 Enfermedades Exóticas de los Animales 7 Werner P. Heuschele, D.V.M., Ph.D. Center for Reproduction of Endangered Species Zoological Society of San Diego P.O. Box 551 Sand Diego, California 92112-0551 James House, D.V.M., Ph.D. USDA, APHIS, NVSL, FADDL P.O. Box 848 Greenport, New York 11944-0848 John L. Hyde, D.VM., M.S. 354 Snyder Hill Road Ithaca, New York 14850-6324 Kenneth L. Kuttler, D.V.M., Ph.D. Route 5, Box 1259 College Station, Texas 77845 John Maré, B.V.Sc., Ph.D. University of Arizona Veterinary Science/Microbiology Building 90 Tucson, Arizona 85721 Larry Mark, B.S. USDA, APHIS P.O. Box 96464 Washington, D.C. 20090-6464 Charles A. Mebus, D.V.M., Ph.D. USDA, APHIS, NVSL, FADDL (Retirado) 2145 Wells Ave. Southold, NY 11971 James E. Novy, D.V.M. USDA, APHIS (Retirado) 16701 Terrebonne Dr. Tyler, TX 75701-7785 8 Enfermedades Exóticas de los Animales 8 Richard Rubenstein Ph.D. Laboratory Head Molecular and Biochemical Neurovirology Laboratory NYS Institute for Basic Research 1050 Forest Hill Road Staten island, NY 10341-6399 J.T. Saliki, D.V.M., M.S., Ph.D. Animal Disease Diagnostic Laboratory College of Veterinary Medicine Oklahoma State University Stillwater, OK 74078 L.M. Siegfried, D.V.M., Ph.D. USDA, APHIS, VS Area Veterinarian in Charge 2301 N. Cameron St., Rm 412 Harrisburg, PA 17110 Robert E. Shope, M.D., Ph.D. Center for Tropical Diseases University of Texas Medical Branch 301 University Boulevard Galveston, TX 77555 Jeffrey L. Stott, D.V.M., Ph.D. University of California School of Veterinary Medicine Department of Microbiology / Immunology Davis, California 95616 Toby D. St. George, D.V.Sc. 12 Tamarix Street Chapel Hill Queensland 4069 Australia Thomas W. Swerczek, D.V.M., Ph.D. University of Kentucky Department of Veterinary Science Lexington, Kentucky 40546 9 Enfermedades Exóticas de los Animales 9 Peter Timoney, F.R.C.V.S., Ph.D. University of Kentucky Department of Veterinary Science 108 Gluck Equine Center Lexington, Kentucky 40546 Thomas E. Walton, D.V.M., PhD. USDA, APHIS, VS Room 320 East Jamie L. Whitten Federal Building 12 & 14 St. at Independence Ave. Washington, DC 20250 David Wilson, Ph.D. USDA, APHIS, VS Emergency Programs 4700 River Rd. Unit 41 Riverdale, MD 20737 Colaboradora Administrativa Linda B. Ragland United States Animal Health Association 1610 Forest Avenue, Suite 114 Richmond, Virginia 23288 10 Enfermedades Exóticas de los Animales 10 COLABORADORES DE LA VERSIÓN EN CASTELLANO Graciela Peña Flores. Gabriela Fierros Colín Armando Mateos Poumián Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). Insurgentes Sur No. 1106-5° piso Col. Del Valle México, D.F. COLABORADORES DE LA VERSIÓN EN CD-ROM Patricia Díaz Güemes. Emma SerranoSánchez. Gonzalo Sánchez Mecott. Germán Valero Elizondo. División de Educación Contínua, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de México. 5
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