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Endlich frei von Akne! Ihr ganzheitlicher Plan für ein Leben ohne Hautentzündungen. DR. JULIA LÄMMERHIRT Hautärztin in Wien, Akne-Expertin zu„EmAnn dOmlnieclhlidn fuern-eKgi uv orns Akne“ auf: mySkinBalance. com Persönlicher Termin: Skin-Balance.at 1 Inhalt 3 Einleitung 5 Meine Geschichte 8 ERN€HRUNG du bist, was du isst! 11 ENTGIFTEN die wichtigsten Grundzüge eines wirksamen Detox 14 VERDAUUNG ein gesunder Darm macht eine schöne Haut 17 HORMONE vom Chaos ins Gleichgewicht 21 STRESS wie wir mit ihm leben 25 UND ... WAS JETZT? 26 IHR PLAN 28 Kurzbiographie 29 Impressum 2 Wahrscheinlich haben Sie sich schon oft gefragt was mit ihrer Haut los ist, dass sie sich wie bei einem Teenager verhält, oder ob „dieses Problem“ nicht von alleine verschwinden sollte. Die gute Nachricht gleich vorneweg: Es ist nicht Ihr Fehler! Heutzutage ist Akne zu einer Ernährungsweise hat sich stark echten Epidemie geworden – auch verändert. unter Erwachsenen. In vielen Fällen ist sie nicht einfach mit der Es gibt Studien die zeigen, dass Pubertät zu Ende, sondern wird zum Beispiel Naturvölker kei- durch hormonelle Verhütung jahr- ne Akne kennen. Wenn jedoch zehntelang unsichtbar gemacht, Nachkommen dieser Völker in eine bis sie dann, nach dem Absetzen westlich zivilisierte Gegend ziehen der Hormone wieder zurückkehrt. und die entsprechenden Lebens- gewohnheiten übernehmen, dann Eine kleinere Gruppe von Men- können auch sie Akne entwickeln. schen entwickelt die typischen Mittlerweile weiß man auch, dass Hautentzündungen überhaupt erst die Voraussetzung für die Entste- im Erwachsenenalter, ohne zuvor hung von Akne eine individuelle jemals davon betroffen gewesen genetische Veranlagung ist. Ist zu sein. eine solche vorhanden und trifft auf bestimmte Umweltbedingungen Warum ist das so? inklusive Ernährungsweisen, dann Wir leben heute anders als noch wird sie zum konkreten Auslöser vor zehn oder zwanzig Jahren. für die Hautentzündungen. Wir sind mehr Umweltgiften ausgesetzt in Form von Abgasen, Interessanterweise hat sich das Kosmetikprodukten oder Haus- Akneproblem trotz des derzeitigen haltsreinigern, bzw. sind dies Trends zur gesunden Ernährung schon viele Jahre länger als noch nicht verbessert. Viel mehr noch, eine Generation zuvor. Wir haben breitet sich die Anzahl der Be- mehr Stress durch Mehrfachbe- troffenen immer weiter aus. Zwei lastung, wir sind ständig via Handy Faktoren sind dafür verantwort- oder Email erreichbar und unsere lich: Zum einen werden vermehrt 3 SIVHIIERE LEK BRÖZE NUAIRNKTR NEHANEEG ISSLEEEUNLHN!BRGS T Lebensmittel konsumiert, die zwar Was können Sie tun? allgemein als gesund gelten, bei Die gute Nachricht ist, dass Sie entsprechender Veranlagung je- sehr viel zur Heilung Ihrer Akne doch das Akneproblem verschlech- selbst beitragen können! Stress- tern können (mehr dazu im Kapitel haushalt und Ernährung sind dabei Ernährung). die wichtigsten Bereiche, an denen wir ansetzen können, denn beides Zum anderen bringt die Lebens- wirkt sich auf unsere Verdauung, mittelindustrie laufend neue und unsere Entgiftung und unsere weiterentwickelte Produkte auf den Hormone aus! Markt, die lediglich als „gesund“ getarnt sind: Nahrungsmittel wie Mit diesem Ebook möchte ich „glutenfreie Nudeln“, „veganer Ihnen einen Einblick in die natür- Käseersatz“ oder „Bauernbrot“ liche Lösung Ihres Akneproblems (aus fertiger Backmischung) wer- geben und Ihnen erzählen, wie Ihre den zwar als gesund propagiert, Haut von innen heraus heilen kann. enthalten tatsächlich jedoch eine Im letzten Kapitel zeige ich Ihnen Vielzahl an Inhalts- oder Zusatz- dann, wie Sie dieses Wissen vertie- stoffen, die das Ausbreiten von fen und in Ihrem Leben umsetzen Akne ebenfalls fördern. können. DR. JULIA LÄMMERHIRT Hautärztin in Wien, Akne-Expertin 4 Meine GESCHICHTE Als Hautärztin hat es mich noch nie ganz zufriedengestellt, dass die Schulmedizin oft nur an der Oberfläche des Akne- problems arbeitet. Mehr als Cremen oder Tabletten zu verordnen und vielleicht noch „weniger Stress“ zu empfeh- len, haben wir in unserer medizinischen Ausbildung meist nicht gelernt. Für mich und meine PatientInnen war es daher immer wieder frustrierend zu erleben, wie diese medikamentösen Mittel das Hautproblem zwar zeitweise bessern oder sogar zum Verschwinden bringen, jedoch nicht verhindern, dass das gleiche Hauptproblem immer wieder von neuem zurückkehrt. 5 Nur damit Sie mich nicht falsch Methode wollte ich nämlich auch verstehen: Ich bin vom Wert der nicht. So erkannte ich, dass es klassischen Schulmedizin ab- nicht ausreichend war lediglich solut überzeugt! Sie hat ihren kurzfristig die Anweisungen von unangefochtenen Platz bei der Ärzten oder Ratgebern zu befolgen Behandlung von Krankheiten und um dauerhaft gesund zu bleiben, der Linderung unangenehmer sondern dass es nötig wurde, die Beschwerden. Für mich jedoch war Verantwortung für meinen Körper das einfach nie genug, ich wollte selbst zu übernehmen und meine immer schon mehr als das … innere Einstellung zu verändern: Als Teenager hatte ich eine Vielzahl von Beschwerden (Ma- Mir wurde klar, genbeschwerden, Schwindelan- dass ich mich nur selber fälle, Tinnitus), bei denen mir die heilen kann! Schulmedizin nicht helfen konnte. Nachdem ich später dann meine Doch auch die alternativen Heilmit- schulmedizinische Ausbildung zur tel meiner damaligen praktischen Dermatologin abgeschlossen und Ärztin, die auch in Homöopathie eine Zeit lang als Hautärztin ge- und Pflanzenheilkunde ausgebildet arbeitet hatte, war es Zeit für eine war, führten zu keiner dauerhaften zusätzliche Ausbildung in Ayurve- Lösung meiner Probleme. da. Meine Wahl fiel dabei bewusst nicht auf eine in klassischer Also habe ich damit begonnen, Ayurveda Medizin, sondern auf sämtliche Bücher über ganz- eine, die den Fokus darauf legt den heitliche Medizin zu lesen, die Menschen zu zeigen, wie sie selbst mir damals in die Hände kamen. das ayurvedische Wissen in ihrem Vor allem die indische Heilkunde Leben integrieren können um opti- Ayurveda (Ayurveda heißt wört- male Gesundheit zu erreichen. lich: „das Wissen vom Leben“) hat mich sehr angesprochen, da dort Bis heute habe ich nicht aufgehört viel Wert gelegt wird auf das, was mich in allen Richtungen weiter- der Mensch selbst tun kann um zubilden und gönne mir immer gesund zu werden und gesund zu wieder gerne neue „Upgrades“ bleiben. meiner gesunden und selbstver- antwortlichen Lebensweise. So wie Eine Art Abhängigkeit von einer ich mich heute gesundheitlich und bestimmten Behandlung oder allgemein fühle, ist kein Vergleich 6 mehr zu damals als Teenager oder Seit mittlerweile fünf Jahren be- auch noch später, während meiner handle ich so erfolgreich Patien- Ausbildung im Krankenhaus. tInnen mit Akneproblemen und konnte diesen dabei helfen, ihr Gesundheit ist eben so viel Hautproblem dauerhaft in den Griff mehr als nur die Abwesenheit zu bekommen. Dieses Wissen ist von Krankheit! auch die Basis für mein Skin Ba- Jenes Wissen nun, das mein lance Programm, das ich speziell eigenes Leben auf so nachhaltige für Frauen mit Akne entwickelt Weise verändert und bereichert habe. hat, wollte ich dann natürlich auch unbedingt an meine PatientInnen Mit Hilfe dieses Ebooks mšchte weitergeben. In meiner Praxis habe ich dieses Wissen nun noch mehr ich die Möglichkeit, meine Erfah- Menschen zugŠnglich machen. rungen und Erkenntnisse in die Es ist ein Leitfaden, mit dem tägliche Arbeit einfließen zu lassen Sie schon heute damit beginnen und mit meinem schulmedizini- kšnnen, Ihre Haut von innen zu schen Wissen zu kombinieren. heilen. DMIEES IKBNIA NWS-IIBSSA SFLEÜANRN IDCSTEA S PROGRAMM 7 ERNÄHRUNG Du bist, was du isst! Du bist, was du isst. Es klingt zwar schon abgedroschen, aber es ist so wahr! Wenn wir etwas essen, macht der Körper nichts anderes, als die Nahrung in seine Bestandteile zu zerlegen und daraus neue Zellen, Enzyme und Hormone zu bauen. Wir bestehen also sprichwörtlich aus dem, was wir essen. Stellen Sie sich einmal einen Körper vor, der nur aus Cola, Wurstsemmeln und Pizza besteht. Oder aus Brot, Nudeln und Kaffee. Schockierend, oder? 8 Bei der Ernährung ist natürlich sich bestimmte Lebensmittel nicht alles immer so schwarz auf das Hautbild nun tatsächlich und weiß wie soeben geschildert. auswirken. Außerdem ist das Bewusstsein für gesunde Ernährung mittlerweile Wenn es jedoch um das Verbes- schon ziemlich groß. Die Infor- sern von Akne geht, gelten für mationsvielfalt darüber, was denn die meisten Menschen folgende derzeit gerade als gesund oder un- Lebensmittel mit entzündungsför- gesund gilt ist allerdings auch sehr derndem Potential als tabu: groß, und Empfehlungen darüber widersprechen sich sogar teilwei- • Zucker (raffiniert genauso wie se. Hinzu kommt dann auch noch biologisch) die sogenannte „Bio-Individualität“: Jeder Mensch ist individuell und • Weißmehl (also alles, was kein braucht eine etwas andere Ernäh- Vollkorn ist) rung, das heißt „gesund“ ist nicht für alle gleich. • Alkohol, Koffein, Chemische Zusatzstoffe (Süßstoffe, Kon- Alle diese Faktoren führen nicht servierungsmittel, Farbstoffe, selten zu Verunsicherung. Wir Geschmacksverstärker) wollen es ja richtig machen und versuchen uns gesund zu ernäh- • Milchprodukte (Milch, Joghurt, ren! Meistens jedenfalls, denn Käse, egal von welchem Tier) es gibt ja so viele Situationen in unserem Alltag, die uns gelegene • Rotes Fleisch (Rind, Schwein, Gründe für Ausnahmen bieten. Lamm, Wild) Sätze wie „ich brauchte schnell Energie“, “es war ein besonderer Für die ersten drei Punkte gilt, Anlass“ oder „ich war zu müde dass sie überhaupt keinen Nähr- zum Kochen“ kommen Ihnen doch wert haben. Solche Produkte sicher bekannt vor. bezeichnet man auch als „leere Kalorien“. Was sind denn nun aber die wichtigsten Grundzüge einer Was sollen wir entzündungshemmenden denn idealerweise essen? Ernährung? Grundsätzlich gilt eine naturbelas- Leider gibt es keinen Test, mit sene Ernährung mit frischen Zuta- dem man feststellen kann, wie ten als ideal bei Akneproblemen. 9 Naturbelassen bedeutet: Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen, als Gegengewicht zu • nicht industriell verarbeitet und einer zu kohlenhydratlastigen ohne chemische Zusatzstoffe; Ernährung, die besonders bei Akne nicht ideal ist. • frisch und nicht lange im Su- permarkt gelegen, abgepackt Bei der Arbeit mit meinen Pati- oder aufgewärmt; dadurch sind entInnen berücksichtige ich dabei diese Lebensmittel auch auch noch die Empfehlungen des Ayurveda, das in Bezug auf Haut- • vitalstoffreich, also reich an entzündungen weitere spezielle Vitaminen, Mineralstoffen, se- Ernährungsregeln hat. kundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien; Eine Ernährung, die Entzündungen begünstigt wird allgemein auch • zu bevorzugen ist pflanzliche als „übersäuernde Ernährung“ Ernährung, denn sie ist beson- bezeichnet. Sie kennen ja sicher ders vitalstoffreich und basisch. Aussagen wie „ich bin übersäuert“. Besonders empfehlenswert Neben einer naturbelassenen Er- sind dabei: nährungsweise mit vielen frischen Produkten ist eine entzündungs- • Omega-3 reiche Lebensmittel, hemmende Ernährung demnach denn Omega-3 wirkt stark ent- also auch immer eine vorwiegend zündungshemmend und quasi basische Ernährung. als Gegengewicht zu einer nor- malen Zivilisationsernährung Und was macht man, wenn man aus verarbeitetem Getreide und „übersäuert“ ist? Entgiften! Milchprodukten; • GaClhelemlo grürosüpenh aeylnllle Suron Ardrt etd,n iei,n dBsebitnetnesor dsnatdosef free UJINSEEDTDT EIBWNRRAD AMSIVU EAICDNNHUSDTECE LEHRLI EN E wirken entgiftend und entzün- ERNÄHRUNG! dungshemmend; • Eiweiß in Form von hellem Bio-Fleisch, Wildlachs, Eier, 10