Einführung in das betriebliche Rechnungswesen: Buchführung für Industrie- und Handelsbetriebe

246 Pages·2012·5.42 MB·German

by  Mirja Mumm (auth.)

Springer-Lehrbuch
Weitere Bände siehe: www.springer.com/series/1183
Mirja Mumm
Einführung in das
betriebliche Rechnungswesen
Buchführung für Industrie-
und Handelsbetriebe
2. aktualisierte und erweiterte Aufl. 2012
Mirja Mumm
EBC Hochschule Hamburg
Hamburg, Deutschland
Die 1. Auflage erschien 2006 im Physica-Verlag unter: „Schüler, Mirja, Einführung in das
betriebliche Rechnungswesen“
ISSN 0937-7433
ISBN 978-3-642-28272-0 ISBN 978-3-642-28273-7 (eBook)
DOI 10.1007/978-3-642-28273-7
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie;
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Springer Gabler
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Vorwort zur 2. Auflage
Das einführende Lehr- und Arbeitsbuch wurde grundlegend überarbeitet und ak-
tualisiert. Die darüber hinaus vorgenommenen Erweiterungen einiger Kapitel be-
ziehen sich auf die Umsatzsteuer beim grenzüberschreitenden Handel, Buchungen
im Zahlungs- und Finanzbereich, Lohnformen, Steuern in der Buchführung, In-
zahlungnahme von Anlagevermögen, Abschreibung gebraucht erworbener Anlage-
güter sowie die zeitliche Abgrenzung in Verbindung mit Vor- bzw. Umsatzsteuer.
Danken möchte ich insbesondere Herrn Dipl.-Wi.-Math. Dennis Paulin für die
wertvollen Korrekturen sowie die intensiven technischen Hilfestellungen.
Gerne habe ich Hinweise der Leserinnen und Leser aufgenommen, für die ich
mich ebenfalls recht herzlich bedanke. Anregungen sind mir auch weiterhin will-
kommen.
Anmerkung zu den Buchungen der Umsatzsteuer: Die Berechnungen im vor-
liegenden Buch basieren auf dem aktuell gültigen Umsatzsteuersatz von 19 %. Die
buchtechnische Vorgehensweise gilt unabhängig von der Höhe des Steuersatzes.
Hamburg, im Dezember 2011 Dipl.-Hdl. Mirja Mumm
V
Vorwort zur 1. Auflage
Das vorliegende Lehr- und Arbeitsbuch zum betrieblichen Rechnungswesen bietet
eine umfassende Einführung in die Finanzbuchhaltung von Industrie- und Handels-
unternehmen.
Das Buch ist in 7 Kapitel untergliedert, die inhaltlich chronologisch aufeinan-
der aufbauen. Zunächst erfolgt in Kap. 1 die Einordnung der Buchhaltung in das
betriebliche Rechnungswesen sowie die Erläuterung der Rechtsgrundlagen. Daran
schließen sich die Erörterung fundamentaler Begrifflichkeiten und die systemati-
sche Darstellung der Technik der doppelten Buchführung in Konten und Buchungs-
sätzen in Kap. 2 an. Nach der Buchung bestandsverändernder Vorgänge in Aktiv-
und Passivkonten wird in Kap. 3 die Behandlung eigenkapitalverändernder Vor-
gänge anhand von Aufwands- und Ertragskonten aufgezeigt. Im 4. Kapitel sind die
dem Buch zugrunde liegenden Kontenrahmen – der Industriekontenrahmen sowie
der Kontenrahmen des Groß- und Außenhandels – abgebildet. Trotzdem kann das
Buch unabhängig von den aufgeführten Kontenrahmen genutzt werden, da in je-
dem Kapitel sowohl die Kontobezeichnungen als auch die Kontonummern genannt
sind. So kann der Leser die erworbenen Kenntnisse auf jeden beliebigen Konten-
rahmen anwenden. Kapitel 5 bildet mit der Behandlung praxisrelevanter Geschäfts-
vorfälle – vor allem für Industrie- und Handelsunternehmen – einen Schwerpunkt
des Buches. Dazu zählen u. a. die Erfassung des Materialverbrauchs, des Einsatzes
an Handelswaren, der Bestandsveränderungen an fertigen und unfertigen Erzeug-
nissen sowie der Umsatzerlöse, weiterhin die Behandlung der Umsatzsteuer, die
Buchungen im Ein- und Verkaufsbereich sowie die Geschäftsvorfälle im Lohn- und
Gehaltsbereich. Vorbereitende Jahresabschlussbuchungen, die aus der Notwendig-
keit einer periodengerechten Erfolgsabgrenzung resultieren, sind Gegenstand des 6.
Kapitels. Hierbei handelt es sich insbesondere um Abschreibungen auf Anlagever-
mögen und Forderungen sowie Rechnungsabgrenzungsposten und Rückstellungen.
Abgerundet wird das Buch durch eine ausführliche Übungsaufgabe zu einem Kon-
tenabschluss in Kap. 7.
Insgesamt vermittelt das Buch eine komplexe Einführung in die allgemein an-
erkannten und praktisch verwertbaren Grundlagen des betrieblichen Rechnungs-
wesens. Dabei werden die didaktisch geschickt aufbereiteten Inhalte von einer Viel-
zahl von Beispielen begleitet.
VII
VVIIIIII Vorwort zur 1. Auflage
Dieses Lehrbuch wendet sich nicht nur an Studierende an Fachhochschulen,
Universitäten und Wirtschafts- bzw. Berufsakademien sowie an Institutionen der
Erwachsenenbildung, sondern eignet sich ebenfalls zum Selbststudium.
Den gesamten Stoff abdeckende Übungsaufgaben mit Lösungshinweisen am
Ende eines jeden Kapitels helfen dem Leser, das erworbene Wissen anzuwenden
und zu vertiefen.
Für ihre Unterstützung danke ich Herrn Prof. Dr. Hartmut Schmidt und allen
Mitarbeitern des Instituts für Geld- und Kapitalverkehr, Arbeitsbereich Kapital-
märkte, der Universität Hamburg. Darüber hinaus bedanke ich mich bei Frau Dipl.-
Hdl. Anke Dedert und Herrn Dipl.-Vw. Carsten Mumm, die die gesamte Arbeit
begleitet haben, für wertvolle Hinweise und Hilfestellungen bei der Erstellung des
Manuskriptes. Für die technische Unterstützung bin ich Frau Dipl.-Kffr. Mareike
Lange und Herrn Dipl.-Kfm. Andreas Wolf zu Dank verpflichtet.
Konstruktive Kritik seitens der Leser ist mir jederzeit willkommen.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Durcharbeiten des Buches.
Hamburg, im November 2005 Dipl.-Hdl. Mirja Schüler
Inhaltsverzeichnis
1 Einführung in das betriebliche Rechnungswesen .................................. 1
1.1 Einordnung der Buchführung in das betriebliche
Rechnungswesen ................................................................................ 1
1.2 Aufgaben der Buchführung ................................................................ 4
1.3 Rechtliche Grundlagen der Buchführung ........................................... 4
2 Das System der doppelten Buchführung ................................................ 9
2.1 Inventur, Inventar und Bilanz ............................................................ 9
2.1.1 Inventur .................................................................................. 9
2.1.2 Inventar .................................................................................. 12
2.1.3 Bilanz ..................................................................................... 14
2.1.4 Übungen ................................................................................. 17
2.2 Wertbewegungen in der Bilanz .......................................................... 18
2.3 Die kontenmäßige Darstellung der Buchführung .............................. 20
2.4 Die kontenmäßige Darstellung von Geschäftsvorfällen .................... 23
2.5 Die Darstellung von Geschäftsvorfällen in Buchungssätzen ............. 25
2.6 Bücher der Buchführung .................................................................... 26
2.6.1 Grundbuch .............................................................................. 26
2.6.2 Hauptbuch .............................................................................. 26
2.6.3 Nebenbücher .......................................................................... 28
2.7 Zusammenfassung .............................................................................. 28
2.8 Übungen ............................................................................................. 32
3 Die Buchung eigenkapitalverändernder Vorgänge ................................ 37
3.1 Erträge und Aufwendungen ............................................................... 38
3.2 Erfolgskonten ..................................................................................... 38
3.2.1 Buchung in Erfolgskonten und deren Abschluss ................... 38
3.2.2 Vom Gewinn- und Verlustkonto zur Gewinn- und
Verlustrechnung ...................................................................... 43
3.2.3 Zusammenfassung .................................................................. 47
3.2.4 Übungen ................................................................................. 47
3.3 D as Privatkonto .................................................................................. 52
IX
XX Inhaltsverzeichnis
4 Kontenrahmen und Kontenplan ............................................................ 55
4.1 Kontenrahmen .................................................................................. 55
4.1.1 Entwicklung, Aufbau und Struktur ...................................... 55
4.1.2 Industriekontenrahmen (IKR 1986) ..................................... 57
4.1.3 Exkurs: Der Kontenrahmen des Groß-
und Außenhandels ................................................................ 67
4.2 Kontenplan ....................................................................................... 74
5 Ausgewählte Geschäftsvorfälle in Industrieunternehmen .................. 75
5.1 Erfassung des Materialverbrauchs ................................................... 75
5.1.1 Ermittlung des Materialverbrauchs
durch Materialentnahmescheine ........................................... 76
5.1.2 Ermittlung des Materialverbrauchs durch Inventur ............. 78
5.1.3 Ermittlung des Materialverbrauchs bei
Just-in-time-Produktion ........................................................ 79
5.1.4 Übungen ............................................................................... 81
5.2 Umsatzerlöse .................................................................................... 84
5.3 Bestandsveränderungen an unfertigen
und fertigen Erzeugnissen ................................................................ 86
5.3.1 Entstehung und Behandlung
von Bestandsveränderungen ................................................. 86
5.3.2 Übungen ................................................................................. 89
5.4 Das Wesen der Umsatz- bzw. Mehrwertsteuer ................................... 92
5.4.1 Mehrwert und Besteuerung des Mehrwertes .......................... 92
5.4.2 Buchung der Vorsteuer und der Umsatzsteuer ....................... 95
5.4.3 Abschluss der Konten Vorsteuer und Umsatzsteuer ............... 95
5.4.4 Umsatzsteuer beim grenzüberschreitenden Handel ............... 98
5.4.5 Besteuerung der unentgeltlichen Entnahme von
Gegenständen und sonstigen Leistungen ............................... 99
5.4.6 Kauf und Verkauf von Dienstleistungen .............................. 100
5.4.7 Übungen ............................................................................... 101
5.5 Buchungen im Ein- und Verkaufsbereich ........................................ 103
5.5.1 Sofortrabatte ......................................................................... 104
5.5.2 Rücksendungen und Preisnachlässe ..................................... 105
5.5.3 Bezugskosten, Ausgangsfrachten
und Vertriebsprovisionen ...................................................... 110
5.5.4 Übungen ............................................................................... 113
5.6 Handelswaren ................................................................................... 114
5.6.1 Erfassung des Einsatzes von Handelswaren
durch Inventur ...................................................................... 115
5.6.2 Erfassung des Einsatzes von Handelswaren durch
das Just-in-time-Verfahren ................................................... 115
5.7 Zahlungs- und Finanzbereich ........................................................... 116
5.7.1 Anzahlungen ......................................................................... 116
5.7.2 Schecks ................................................................................. 118
Inhaltsverzeichnis XXII
5.8 Geschäftsvorfälle im Personalbereich .............................................. 119
5.8.1 Lohnformen .......................................................................... 119
5.8.2 Steuer- und sozialversicherungspflichtige
Einkünfte: vom Brutto- zum Nettoarbeitsentgelt ................. 123
5.8.3 Buchungen im Personalbereich ............................................ 126
5.8.4 Lohn- bzw. Gehaltsvorschüsse an Mitarbeiter ..................... 128
5.8.5 Vermögenswirksame Leistungen .......................................... 129
5.8.6 Übungen ............................................................................... 130
5.9 Darlehen ........................................................................................... 132
5.10 Exkurs: Warenverkehr in Handelsunternehmen ............................... 133
5.10.1 Einführung in den Warenverkehr ......................................... 133
5.10.2 Wareneinkaufskonto und Warenverkaufskonto .................... 134
5.10.3 Abschluss der Warenkonten ................................................. 136
5.10.4 Übungen ............................................................................... 137
5.11 Steuern in der Buchführung ............................................................. 138
5.12 Übungen ........................................................................................... 140
6 Vorbereitende Jahresabschlussbuchungen ........................................... 151
6.1 Die Notwendigkeit einer periodengerechten Erfolgsrechnung ........ 151
6.2 Anschaffung, Herstellung, Abschreibung
und Verkauf von Anlagegütern ......................................................... 151
6.2.1 Anschaffungskosten ............................................................. 152
6.2.2 Aktivierte Eigenleistungen ................................................... 154
6.2.3 Die Abschreibung auf Anlagegüter ...................................... 155
6.2.4 Abgang bzw. Verkauf von Anlagevermögen ........................ 171
6.2.5 Inzahlungnahme von Anlagevermögen ................................ 176
6.2.6 Abschreibung gebraucht erworbener Anlagegüter ............... 178
6.2.7 Übungen ............................................................................... 178
6.3 Abschreibungen und Wertberichtigungen auf Forderungen ............. 185
6.3.1 Uneinbringliche, zweifelhafte und einwandfreie
Forderungen ......................................................................... 186
6.3.2 Direkte Abschreibungen auf
uneinbringliche Forderungen ............................................... 186
6.3.3 Die Behandlung zweifelhafter Forderungen ........................ 187
6.3.4 Die Pauschalwertberichtigung von Forderungen ................. 192
6.3.5 Übungen ............................................................................... 196
6.4 Zeitliche Abgrenzung zum Jahresabschluss ..................................... 200
6.4.1 Transitorische Rechnungsabgrenzung: Aktive
und passive RAP .................................................................. 201
6.4.2 Antizipative Rechnungsabgrenzung: Sonstige
Forderungen und sonstige Verbindlichkeiten ....................... 206
6.4.3 Zeitliche Abgrenzung und Vor- bzw. Umsatzsteuer ............. 209
6.4.4 Übungen ............................................................................... 215
6.5 Rückstellungen ................................................................................. 217
6.5.1 Arten von Rückstellungen .................................................... 217