Einfach imkern: Leitfaden zum Bienen halten Imkerei Bienenzucht Königinnenzucht Bienenkunde Bienenvölker Bekämpfung Varroatose Imker Bienenwissenschaftler Gerhard Liebig Einfach imkern Der Autor, Dr.

184 Pages·2012·7.971 MB·German

by  Dr. Gerhard Liebig

Dr. Gerhard Liebig
Einfach im kern
Leitfaden zum Bienenhalten
Dr. Gerhard Liebig
Einfach imkern
Leitfaden zum Bienen halten
64 Farbfotos
10 Schwarzweißfotos
20 Zeichnungen
Stuttgart, 1998
Einfach imkern - Leitfaden zum Bienen halten
Dr. Gerhard Liebig. Alte Dorfstraße 90, 70599 Stuttgart,
Telefon/Fax [phone]
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Satz, Druck und Bindung: TC DRUCK Tübinger Chronik
Titelfoto: Imkermeister Rüdiger Gerlich bei der Populationsschätzung von
schwarmtriebigen Völkern. Er hat viel zur Entstehung dieses Buches bei­
getragen.
Inhaltsverzeichnis
Vorwort.....................................................................................................................................7
Bienen können stechen............................................................................................................9
Die Standortsnche.................................................................................................................14
Die Aufstellung der Völker................................................................................................16
Investitionen.............................................................................................................................17
Kosten für den Anfang......................................................................................................18
Welche Beute?..................................................................................................................18
Warum Gitterboden?.........................................................................................................24
Fütterung von oben!.........................................................................................................26
Welches Rähmchenmaß?................................................................................................27
Selbstbau einer Holzbeute......................................................................................................30
Die Biologie der Honigbiene...................................................................................................36
Bienen und Honigbienen...................................................................................................36
Die drei Bienenwesen.........................................................................................................37
Am Anfang ist das E i........................................................................................................38
Beschreibung der drei Bienenwesen..................................................................................42
Über Entstehen und Leben von Königinnen....................................................................43
Faulenzer und Vagabunden.............................................................................................45
Die Aufgaben der drei Bienenwesen...............................................................................46
Die Entwicklung des Bienenvolkes........................................................................................48
Spätsommer und Herbst......................................................................................................49
Winter und Überwinterung................................................................................................50
Frühjahr und Frühjahrsentwicklung..................................................................................53
Wachsen und schwärmen wollen........................................................................................54
3 kg Schwarm = 2 kg Bienen + 1 kg Honig.........................................................................55
Verteiltes Risiko.................................................................................................................56
Entwicklung im Sommer......................................................................................................58
Vorbereitung auf den Winter.............................................................................................58
Die Völkerführung während des Bienenjahres......................................................................59
Die Völkerführung im Jahresablauf in der Übersicht.....................................................60
Vermeidung von Räuberei................................................................................................60
Die Spätsommerpflege...........................................................................................................61
Auf die Volksstärke achten................................................................................................61
Einengen von Altvölkern...................................................................................................62
Vereinigen von Altvölkern................................................................................................64
Auffütterung.......................................................................................................................bl
Das Konzept der Spätsommerpflege in Kürze....................................................................68
Wabenhygiene und Wabenvorrat........................................................................................68
Die Varroabekämpfung im Spätsommer...............................................................................70
Die Gemülldiagnose.........................................................................................................71
Ameisensäurebehandlung im Spätsommer.......................................................................73
Ameisensäurebehandlung mit dem Schwammtuch von unten.......................................74
Ameisensäurebehandlung mit Tellerverdunster und Medizinflasche von oben..............76
Die Überwinterung............................................. 80
Die Nachbehandlung mit Oxalsäure..................................................................................80
Die imkerlichen Maßnahmen im Winter in Kürze..............................................................84
Winterruhe..........................................................................................................................84
Winterzehrung....................................................................................................................85
Bienen warm halten?...........................................................................................................86
Die Auswinterung........................................ 87
Die Frühjahrsnachschau.........................................................................................................88
Notfüttenmg....................................................................................................................89
Was tun mit weisellosen Völkern?.....................................................................................90
5
.. 90
Die erste Erweiterung............................................................ ^
Der Baurahmen.....................................................................................................................
Das Aufsetzen des Honigraumes............................................................~ ..................... -
Warum mit Absperrgitter imkern ? ................................................................................... ■
Nicht schwärmen lassen!......................................................................................................
Schwarmvorbeugung.........................................................................................................
Die Kippkontrolle...............................................................................................................jj*
Der Zvvischenbodenableger...........................................................................................
Die Honigernte..................................................................................................................
Nur reifen Honig ernten....................................................................................................HO
Räuberei und Stecherei vermeiden................................................................................111
Nicht allen Honig entnehmen...........................................................................................112
Die Völkerführung im Frühjahr und Frühsommer in Kürze...........................................113
Königinnenaufzucht und Bildung von Jungvölkern............................................................114
Der »Viererboden«............................................................................................ 114
Königinnenaufzucht im weisellosen Pflegevolk..............................................................117
Der Zuchtrahmen...............................................................................................................118
Verschulen der Königinnenzellen......................................................................................120
Erstellen der Begattungsvölkchen.....................................................................................122
Die Königinnenaufzucht und Jungvolkbildung in Kürze.................................................127
Einfache Bildung von Ablegern........................................................................................127
Pflege von Jungvölkern......................................................................................................127
Krankheiten der Honigbiene.................................................................................................128
Bösartige Faulbrut............................................................................................................131
Nosematose.......................................................................................................................131
Acariose.............................................................................................................................132
Kalkbrut.............................................................................................................................132
Die wichtigsten Krankheiten und Schädlinge der Honigbiene in Kürze.........................134
Die Varroatose.......................................................................................................................135
Die Vermehrung..................................................................................................................136
Die Befallsentwicklung......................................................................................................138
Die Befallskontrolle................... . . ..............................................................................140
Die Gemiilldiagnose......................................................................................................141
Die Kontrolle des Behandlungserfolges..........................................................................143
Die Maßnahmen des Imkers gegen die Varroamilbe............................................................144
Die technischen Bekämpfungsmethoden..........................................................................145
Die Drohnenbrutentnahme..............................................................................................145
Das Fangwabenverfahren.................................................................................................147
Die chemische Behandlung..............................................................................................150
Alternative Varroabekämpfung mit organischen Säuren....................................................155
Ameisensäure.....................................................................................................................156
Kurzzeitbehandlungen......................................................................................................157
Die Langzeitbehandlungen.................................................................................................158
Die Krämerplatte...............................................................................................................163
Der Nassenheider Verdunster...........................................................................................165
Der Tellerverdunster mit Medizinflasche..........................................................................168
Oxalsäure..........................................................................................................................169
Kleine Honigkunde...............................................................................................................17]
Die Inhaltsstoffe..................................................................................................................173
Reiner Honig nur aus reinen Waben................................................................................175
Kalt konserviert..................................................................................................................17g
Gewinnung und Lagerung von Honig................................................................................179
Vom Entdeckein bis zum Abfüllen...................................................................................180
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Vorwort
Sie wollen mit der Bienenhaltung beginnen? Ich beglückwünsche Sie zu die­
sem Entschluß. Sie werden ihn nicht bereuen. Vielleicht am Anfang, wenn Sie
das erste Mal gestochen worden sind, oder vielleicht auch noch nach dem
zweiten oder dritten Stich. Die ersten Stiche tun besonders weh, die folgen­
den spürt man weniger, wenn auch immer noch. Beim Bienen halten lassen
sich Stiche nicht vermeiden. Es sei denn, man vermummt sich jedes Mal, be­
vor man an die Bienen geht, von Kopf bis Fuß. Vermummt macht Bienenhal­
tung auf Dauer aber keinen Spaß.
Es gibt ein paar Ausnahmen. Ich kenne einen Imker, der auf Bienenstiche
sehr empfindlich reagiert. Nach jedem Bienenstich gerät er in Atemnot und
muß ärztlich behandelt werden. Solchen Allergikern muß man raten, die Fin­
ger von den Bienen zu lassen. Dieser Imker will aber Imker bleiben und
nimmt lieber die Umstände, die mit der totalen Vermummung verbunden
sind, in Kauf als von den Bienen zu lassen. Andere würden sagen, so einer ist
süchtig.
Ich bin es auch: nach Bienen süchtig. Ich kann von dem Umgang mit den Bie­
nen nicht mehr lassen.
Mein Anliegen in diesem Leitfaden, der in erster Linie für Anfänger geschrie­
ben wurde, den aber auch andere lesen dürfen, ist es, dafür zu sorgen, daß Sie
es auch werden: süchtig nach Bienen. Auch wenn Sie ab und zu einmal beim
Arbeiten an den Bienen von Bienen gestochen werden.
Bienen halten macht Spaß. Bienen halten ist mehr als Bienen halten. Bei dem
Umgang mit den Bienen wird auch der Blick für die Natur entwickelt. Die
Bienen machen es möglich. Wie kein anderes Nutztier ist das Bienenvolk von
seiner Umwelt abhängig. Wer die Bienen verstehen will, muß auch die Um­
welt beobachten, um ihren Einfluß auf die Bienen beurteilen zu können. Da
jedes Jahr anders verläuft, bringt jedes Jahr neue Erfahrungen. Jedes Jahr, das
Sie mit den Bienen erleben, macht Sie reicher.
Das gibt es nicht umsonst. Bienen halten kostet Geld. Es kann auch etwas
Geld bringen, doch mit Honig. Wachs, Propolis und Pollen ernten und verkau­
fen ist noch kein Imker Millionär geworden, auch dann nicht, wenn er sein
Handwerk gut versteht.
Zum Verstehen lernen sind einige Jahre Erfahrung notwendig. Damit die Ko­
sten in den Lehrjahren oder Lernjahren nicht davon laufen, rate ich Ihnen:
Fangen Sie klein an, wachsen Sie langsam und vor allem: Imkern Sie einfach!
Ich möchte mit diesem Leitfaden dazu beitragen, daß Sie das »Einfach im­
kern« schneller erlernen als ich und viele andere es getan haben.
Ob es gelingt, hängt allerdings auch von Ihnen ab. Dabei reicht es nicht aus,
die Bienenhaltung in der Theorie zu verstehen und die praktischen Hand­
griffe zu beherrschen. Neben dem Wissen und dem Können ist auch das kon­
sequente Tun notwendig.
7
Dazu zwei Beispiele:
Bienenvölker wollen schwärmen. Ein abgeschwärmtes Volk bringt keinen
Honig mehr. Wer möglichst viel Honig will, muß während der Schwarmzeit
regelmäßig seine Völker kontrollieren, ln der Regel genügen 4 bis 6
Schwarmkontrollen im Abstand von 7 bis 9 Tagen. Die erste, zweite oder
dritte hat wenig Sinn, wenn die folgende unterbleibt und die Völker deswe­
gen abschwärmen. Alle Arbeit vorher ist dann umsonst gewesen. Wenn die
Völker nicht schwärmen sollen, dann müssen die Schwarmkontrollen solange
durchgeführt werden, bis die Schwarmzeit vorüber ist.
Das zweite Beispiel betrifft die Varroatose. Diese Krankheit wird von der
sehr gefährlichen Varroamilbe verursacht, die in den 70er Jahren einge­
schleppt wurde. Heute ist sie in jedem Bienenvolk zu finden. Die Bienenvöl­
ker gehen an der Varroatose zugrunde, wenn sie nicht regelmäßig behandelt
werden. Der kritische Zeitraum liegt im Spätsommer. Wer dann nicht recht­
zeitig oder nachlässig behandelt, läuft Gefahr seine Völker zu verlieren. Dann
hätte er alles, was er vorher gemacht und investiert hat, auch bleiben lassen
können.
Bei der Führung von Bienenvölkern ist konsequentes Handeln notwendig,
was Ihnen die Freude am Imkern nicht verleiden wird. Im Gegenteil. Es
macht Spaß und garantiert Ihnen den Erfolg! Deshalb fangen Sie einfach an!
Einfach imkern!
Stuttgart-Birkach, Januar 1998
Dr. Gerhard Liebig
Bienen können stechen
Jeder, der mit der Bienenhaltung beginnt, wird anfangs eine Scheu oder sogar
etwas Angst vor den stechfähigen Tierchen haben und mit Vorsicht und Re­
spekt an seinen Völkern arbeiten. Mit der Erfahrung kommt die Sicherheit.
Die Angst wird verschwinden, die Scheu wird sich legen, der Respekt und die
Vorsicht werden und sollen bleiben.
Diese Veränderungen schlagen sich nieder im Verhalten, das der Imker im
Umgang mit den Bienen zeigt.
Wenn Sie diesen Umgang mit Bienen gelernt haben, werden Sie sich anders
verhalten als bei Ihren ersten Kontakten.
Anfangs wird sich jeder Imker gut schützen, wenn er an seine Bienen heran­
tritt. Er wird den Schleier aufsetzen und vielleicht auch Lederhandschuhe an-
ziehen. Dagegen ist nichts einzuwenden. Nur sollte es dabei nicht bleiben.
Nach einigen Jahren, wenn er das Gefühl für seine Bienen entwickelt hat,
sollte die Regel sein:
• beim Arbeiten an den Völkern den Schleier griffbereit halten und erst auf­
setzen, wenn es notwendig ist.
• die Handschuhe nur in Ausnahmefällen anziehen. wenn die Bienen eines
Volkes oder des Standes aus irgendwelchen Gründen sehr angriffslustig
sind und die Bearbeitung der Völker nicht verschoben werden kann und
zwingend notwendig ist.
Dann sollte man sich nicht quälen. Wenn die Stiche schneller gesetzt werden
als die Stachel entfernt werden können, ist es besser sich zu vermummen oder
die Arbeit einzustellen. Das Volk wird verschlossen und man versucht es spä­
ter noch einmal. In jedem Fall sollte der »totale Schutz« nur die Ausnahme
sein und nicht zur Regel werden.
Was habe ich gegen Handschuhe?
Mil Handschuhen gelingt es nicht oder nur schwer, das für den Umgang mit
Bienen notwendige Gefühl zu entwickeln. Das gilt besonders für das Ziehen
und Wiedereinhängen von Waben.
Natürlich gibt es Ausnahmen, zum Beispiel für solche Imker, die eine schwerwie­
gende Allergie gegen Bienengift haben oder entwickelt haben. Wenn ein Bie­
nenstich regelmäßig körperliche Beschwerden, Kreislaufstörungen, starke
Schwellungen oder Hautausschläge zur Folge hat, dann bleibt dem Imker keine
andere Wahl als gut geschützt an seinen Völkern zu arbeiten; denn auch bei sonst
sehr friedfertigen Völkern kann man ab und zu einen Stich abbekommen, zum
Beispiel, wenn man beim Ziehen oder Einhängen einer Wabe eine Biene drückt.
Besonders Anfänger reagieren in der Regel auf die ersten Stiche sehr emp­
findlich. Ein Stich ins Augenlid reicht aus, um das Auge so heftig anschwellen
zu lassen, daß man einen oder auch zwei Tage lang auf einem Auge fast blind
ist. Ein Stich in die Hand kann den gesamten Arm bis zur Schulter anschwel-
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len lassen. Solche Erfahrungen sind schmerzhaft, doch in der Regel kein
Grund, die Bienenhaltung aufzugeben. Meistens kommt es zu einer Gewöh­
nung der Art, daß Stiche für wenige Sekunden zwar weh tun'fkönnen), aber
sonst kein Reaktion des Körpers hervorrufen.
Dennoch sollte gerade bei den ersten Stichen der Betroffene aufmerksam sei­
nen Körper und sein Wohlbefinden beobachten. Es ist nicht zu spaßen, wenn
der Kreislauf in Schwierigkeiten gerät oder sogar kollabiert. Wenn ein Bie­
nenstich Lebensgefahr bedeutet, dann ist von der Imkerei abzuraten. Derje­
nige, der es trotzdem nicht lassen kann oder will, sollte sich mit seinem Arzt
beraten. Eine Desensibilisierung kann durch ärztliche Behandlung erreicht
werden und hat schon vielen betroffenen Imkern geholfen.
Solche Fälle sind sehr selten, ln der Regel reagiert der Körper nur auf den er­
sten oder auf die ersten Stiche heftig. Dabei baut er Abwehrstoffe gegen das
Bienengift auf und wird immun. Danach tun Bienenstiche nur noch weh, die
einen mehr, die anderen weniger.
Was habe ich gegen Schleier?
Viel weniger als gegen Handschuhe. Auch Schleier behindern bei der Arbeit.
Sie rutschen bei windigem Wetter leicht vom Kopf und man sieht weniger
durch. Schleier ist allerdings nicht gleich Schleier. Wegen des besseren Durch­
blicks lohnt es sich, einen einfachen Schleier selbst herzustellen. Als Material
ist schwarzer, feiner Tüll gut geeignet.
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Ein Raucher, auf den man sich ver­
lassen kann, ist unbedingt notwendig.
Sein wichtigstes Merkmal: ¡0 cm
Durchmesser!
Man kann Stichen auch noch durch
andere Maßnahmen als durch Tragen
von Schutzkleidung Vorbeugen:
Auf Sanftmut achten!
Grundsätzlich sollte man nur »sanft­
mütige« Völker halten, nicht nur im ei­
genen Interesse, auch im Interesse der
Nachbarn und der Familie. Wenn ein
Volk wiederholt durch überdurch­
schnittlich aggressives Verhalten auf­
fällt, das sich zum Beispiel dadurch
ausdrückt, daß der Imker schon beim
Offnen des Volkes, oder noch schlimmer, schon beim Näherkommen von Bienen
attackiert wird, dann wird die Königin bei Gelegenheit durch eine andere ersetzt.
Allerdings hilft diese Maßnahme selten sofort: denn es dauert fast zwei Monate,
bis das Volk ausschließlich aus Nachkommen der neuen Königin besteht.
Bei der Auswahl des Zuchtstoffes für die Aufzucht von Königinnen wird vor
allem auf Sanftmut Wert gelegt. Es wird ausschließlich von sanftmütigen Völ­
kern nachgezogen.
Eingriffe ins Bienenvolk gut vorbereiten!
Was will ich tun? Welches Wabenmaterial, welche Gerätschaften brauche ich
oder könnte ich gebrauchen? Alle Dinge, die für die vorgesehene Arbeit am
Volk notwendig sind, sollten griffbereit hinter den Völkern stehen, bevor man
mit der Arbeit an den Völkern beginnt, damit diese nur kurz und auch nur
einmal geöffnet werden müssen. Der Raucher sollte gut brennen und nicht
nach den ersten Rauchstößen ausgehen!
Ruhig arbeiten!
Am Bienenstand ist Hektik fehl am Platze. Das Verhalten des Imkers überträgt
sich leicht auf die Bienen. Der Imker muß innerlich ruhig sein. Fahrige Hand­
bewegungen sind zu vermeiden. Bienen attackieren häufig urplötzlich. Anflie­
gen und Stechen ist innerhalb eines Momentes geschehen: es sei denn, die
attackierende Biene setzt sich im Haar fest. Dann hat man etwas Zeit, die
Biene zu packen und zu zerdrücken, bevor sie sticht. Wenn sie auf die nackte
Haut fliegt, kommt eine Abwehr meistens zu spät. Dann bleibt lediglich, den
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