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Dynamische Produktionsplanung bei Serienfertigung PDF

356 Pages·1980·8.722 MB·German
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Schirmer Dynamische Produktionsplanung bei Serienfertigung Betriebswirtsc haftlich technologische Beitriige lur Theorie Herausgeber: und Praxis des Prof. Dr.-Ing. Dr. rer. pol. Industriebetriebes Theodor Ellinger -Band6- Unlversltit lU Koln Aufgabe der Schriftenreihe: Durch Arbeiten, die sowohl die betriebswirtschaftliche wie auch die technologische Be trachtungsweise beriicksichtigen, soIl dem realen Geschehen des Industriebetriebes in be sonderer Weise Rechnung getragen werden. In Theorie und Praxis wird in zunehmendem MaBe erkannt, daB durch gleichzeitige Be rucksichtigung betriebswirtschaftlicher und technologischer Aspekte wesentliche Ra tionalisierungseffekte erzielt werden. Bei einer entscheidungsorientierten Behandlung von Problemen des Industriebetriebes sind die modernen Methoden der Unternehmenspla nung heranzuziehen. Deshalb werden in der vorliegenden Reihe auch Arbeiten aus dem Bereich von Operations Research vertreten sein, in denen oft in besonderer Weise be triebswirtschaftliche und technologische Aspekte einander durchdringen. Bei der Analyse der Produktionsfaktoren wird die Behandlung von Fragen der Huma nisierung aus betriebswirtschaftlich-technologischer Sicht zu fundierten Aussagen fiihren konnen, deren Bedeutung nicht von der jeweils gegebenen wirtschaftlichen oder politi schen Situation abhangt. Tilel der Schriftenreihe: Band 1: Prof. Dr. Dr. Theodor Ellinger: Produktinformation und Produktplanung Band 2: Prof. Dr. Dr. Theodor Ellinger, Dr. Horst Wildemann: Planung und Steuerung der Produktion aus betriebswirtschaftlich-technolo gischer Sicht Band 3: Prof. Dr. Dr. Theodor Ellinger, Dr. Horst Wildemann: Praktische Faile zur Produktionssteuerung Band 4: Dr. Reinhard Haupt: Reihenfolgeplanung im Sondermaschinenbau Band 5: Dr. Horst Wildemann: InvestitionsentscheidungsprozeG fur numerisch gesteuerte Fertigungssysteme (NC-Maschinen) Band 6: Dr. Armin Schirmer: Dynamische Produktionsplanung bei Serienfertigung Dr. Armin Schirmer Dynamische Produktionsplanung bei Serienfertigung ISBN 978-3-409-34081-6 ISBN 978-3-322-87923-3 (eBook) DOl 10.1007/978-3-322-87923-3 © 1980 Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler GmbH, Wiesbaden Umschlaggestaltung: Horst Koblitz, Wiesbaden Aile Rechte vorbehalten. Auch die fotomechanische VervieWiltigung des Werkes (Fotokopie, Mikrokopie) oder von Teilen daraus bedarf der vorherigen Zustimmung des Verlages. Geleitwort des Herausgebers Die vorliegende Arbeit befaBt sich mit den grundlegenden Fragen der Produktionsplanung bei Serienfertigung. Auf diesem Gebiet werden seit langem mathematische Modelle gebildet, mit deren Hilfe die komplexen Zusammenhange zur optimalen Gestaltung des Ablaufs erfaBt werden sollen. Der ergiebige Einsatz solcher Modelle scheiterte bisher meist daran, daB die aufgezeigten Losungswege stark vereinfacht sind und deshalb den Anforde rungen der Praxis nicht gerecht werden. Dies gilt bevorzugt fUr die mehrstufige Fertigung. Der Verfasser baut in seinem Losungsansatz mit Erfolg die im Zeitablauf sich verandernden inner- und auBerbetrieblichen Bedingungen ein. So wird in der vorliegenden Planungsme thodik die SeriengroBen- und Seriensequenzplanung in den lang- und kurzfristigen Pla nungsvollzug eingegliedert. Die vielfaltigen gegenseitigen Abhangigkeiten werden dabei ebenso beriicksichtigt wie die Erkenntnisse der modernen Organisations- und Entschei dungstheorie. Die theoretischen Aussagen entstehen in enger Verbindung mit praktischen Untersuchungen, die der Verfasser in Industriebetrieben durchfuhrte. In Simulationsun tersuchungen wird die zu einer effizienten SeriengroBen- und Seriensequenzplanung ge schaffene adaptive Planungsmethode anhand praxisnaher Datenkonstellationen uberpruft. Dem Verfasser gelingt es in vorbildlicher Weise, eine solide theoretische Analyse eines fur die Praxis wichtigen Problembereichs unter Beachtung wesentlicher Elemente der realen betriebswirtschaftlich-technologischen Situation zu erarbeiten und eine neue praxisnahe, ergiebige Planungskonzeption zu entwickeln. So liefert die Arbeit einen wertvollen Beitrag zur Forschung auf dem Gebiet der Produktionsplanungj zudem wird sie dem Praktiker bei der Gestaltung brauchbarer Planungsinstrumentarien eine wichtige Hilfestellung geben konnen. THEODOR ELLINGER In haltsverzeichnis Seite Geleitwort des Herausgebers .................................................... '" .. . . . . . . . . . .. .. . .. 1 Vorwort ................................................................................................... 7 Verzeichnis der Abbildungen ......................................................................... 9 Verzeichnis der T abellen . . . . . . . . . . ... . . . . . . . . . . . . . . .. .. .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . .. . . .. . . . . . . . . .. .. . . .. 15 1. Einfiihrung .......................................................................................... 17 1.1 Problemstellung und Ziel der Arbeit ....................................................... 17 1.2 Aufbau der Arbeit ............................................................................. 24 2. Produktionsplanung bei Serienfertigung ................................................... 26 2.1 Kennzeichnung der Serienfertigung ........................................................ 26 2.2 Probleme der Produktionsplanung bei Serienfertigung ................................................................................. 28 2.2.1 Statische Produktionsplanung ....................................................... 30 2.2.2 DynamischeProduktionsplanung .................................................. 31 2.2.2.1 SeriengroBenplanung ............................................................... 32 2.2.2.2 Seriensequenzplanung .............................................................. 35 3. Die Planungssituation bei Serienfertigung .................................................. 39 3.1 Determinanten der Planungssituation ..................................................... 39 3.1.1 Die Nachfragesituation ............................................................... 39 3.1.2 DieProduktionssituation ............................................................. 45 3.1.3 Die Lagersituation ..................................................................... 56 3.2 Zielsetzung ...................................................................................... 66 3.3 Anforderungen an ein problemadaquates Planungsmodell und Planungsverfahren .................................................. 75 4. Losungsansatze zur Seriengro6en- und Seriensequenzplanung in der Literatur ...................................................... 82 4.1 Modelliiberblick ............................................................................... 83 Seite 4.2 Darstellung einiger ausgewahlter Modelle zur SeriengroBen-und Seriensequenzplanung ................................................ 92 4.2.1 DasModellFLOPPvonMiiller-Merbach ........................................ 92 4.2.2 Das Modell von Dhavale .............................................................. 94 4.2.3 Die Modellevon Miiller ............................................................... 96 4.2.4 Das Modell von LambrechtlVa nderveken ........................................ 97 4.2.5 Das Modell von Kurbel .............................................................. 100 4.2.6 Das Modell von LieseganglWildemann .......................................... 103 4.3 Zusammenfassung ........................................................................... 104 5. Entwicklung einer Konzeption zur Serien gro6enbestimmung bei deterministisch und nicht-deterministisch schwankendem Bedarf ............................................. 105 5.1 Ein SeriengroBenmodell fUr deterministisch konstanten Bedarf als Ausgangslosung .................................................. 106 5.1.1 SeriengroBenbestimmung bei einstufiger Fertigung ............................................................................... 106 5.1.1.1 Das klassische SeriengroBenmodell ............................................. 106 5.1.1.2 Sensitivitatsanalytische Untersuchungen ...................................... 111 5.1.1.3 Erweiterungen des klassischen Serien- groBenmodells ...................................................................... 128 5.1.2 SeriengroBenbestimmung bei mehrstufiger Fertigung ............................................................................... 133 5.2 SeriengroBenbestimmung bei deterministisch schwankendemBedarf ...................................................................... 150 5.2.1 Zur Anwendbarkeit des klassischen Serien groBenmodells bei deterministisch schwan- kendem Bedarf ........................................................................ 150 5.2.2 Mehrperiodische SeriengroBenmodelle .......................................... 155 5.2.3 Die Konzeption derperiodischen SeriengroBe .................................. 164 5.3 Zur Anwendung deterministischer Serien groBenmodelle bei nicht-deterministischem Bedarf ........................................................................................... 170 6. Entwicklung eines adaptiven Modells zur Seriengro6en- und Seriensequenzplanung bei mehrstufiger Serienfertigung ............................................................. 173 Seite 6.1 Problemstellung und Modellpramissen .................................................. 173 6.2 Modellkonzeption ........................................................................... 175 6.2.1 Die Problematik der Planung bei Unsicherheit ................................. 175 6.2.2 Grundlegende Planungsmethodik ................................................ 178 6.2.3 Die Methodikder revolvierenden Planung ...................................... 184 6.2.4 Das Planungsmodell aus kybernetischer Sicht .................................. 192 6.3 Das Prognosesystem ......................................................................... 198 6.4 Das Planungssystem ......................................................................... 201 6.4.1 Grobplanung .......................................................................... 201 6.4.1.1 Bestimmung optimaler Auflegungsabstande .................................. 203 6.4.1.2 Bestimmung der Sicherheitsbestande .......................................... 207 6.4.1.3 Kapazitatsbelastungsrechnung .................................................. 213 6.4.2 Feinplanung ........................................................................... 216 6.4.2.1 BestimmungderIsteindeckungszeit ............................................ 219 6.4.2.2 BestimmungderSeriengroBen ................................................... 224 6.4.2.3 Bestimmungder Einlastungsreihenfolge ...................................... 225 6.4.2.3.1. Bestimmung der Einlastungsreihenfolge ohne Kapazitatsterminierung ................................................ 228 6.4.2.3.2 Bestimmung der Einlastungsreihenfolge mit Kapazitatsterminierung ................................................... 230 6.4.2.4 Einlastungsrechnung .............................................................. 236 6.4.2.4.1 Einlastungsrechnung ohne Kapazitats- ausgleich ........................................................................... 238 6.4.2.4.2 Einlastungsrechnung mit Kapazitats- ausgleich ........................................................................... 245 6.4.2.4.2.1 Aufgaben und Moglichkeiten des Kapazitatsausgleichs ......................................................... 245 6.4.2.4.2.2 Methode des Kapazitatsausgleichs ......................................... 247 6.4.2.4.2.3 Ablauf des Kapazitatsausgleichs- verfahrens ....................................................................... 253 6.4.2.5 Maschinenbelegungsplanung fur den Festplanungsabschnitt ............................................................ 263 6.5 Das Kontrollsystem ......................................................................... 264 6.6 Mogliche Modellerweiterungen ........................................................... 265 Seite 7. Simulations untersuchungen .................................................................. 268 7.1 Aufgabe der Simulationsuntersuchungen ............................................... 268 7.2 Aufbau des Simuiationsmodells ........................................................... 273 7.2.1 Modellstruktur ........................................................................ 273 7.2.1.1 Modellpr;unissen ................................................................... 273 7.2.1.2 Simulationsablauf .................................................................. 275 7.2.2 Datenstruktur ......................................................................... 278 7.2.3 Teststrategien .......................................................................... 283 7.3 Simulationsdurchfuhrung .................................................................. 285 7.3.1 Simulationsprogramm ............................................................... 285 7.3.2 Simulationsumfang ................................................................... 285 7.3.3 Simulationslaufe ....................................................................... 286 7.4 Simulationsergebnisse ....................................................................... 288 7.4.1 Ergebnisse bei der Standardkonstellation ........................................ 288 7.4 .1.1 Kennzeichnung der Standardkonstellation .. .. .. .. .. .. .. .. ...... .. .. .. .... ... 288 7.4 .1.2 Ergebnisse bei Feinplanung ohne Kapazitatsausgleich ................................................................ 291 7.4.1.3 Ergebnisse bei Feinplanung mit Kapazitatsausgleich ................................................................ 297 7.4.2 Der Zusammenhang zwischen Dispositions- kosten und Lieferbereitschaftsgraden ............................................ 302 7.4.3 Der EinfluB der Kapazitatsauslastung ............................................ 304 7.4.4 Der EinfluB der Saisonschwankung ............................................... 304 8. Zusammenfassung ............................................................................... 306 Symbolverzeichnis .................................................................................... 310 Verzeichnis der Abkurzungen ...................................................................... 316 Literaturverzeichnis .................................................................................. 318 Stichwortverzeichnis ................................................................................. 349 Vorwort Gegenstand der vorliegenden Arbeit ist die Produktionsplanung bei Serienfertigung mit den zentralen Problem en der Bestimmung der SeriengroBen und Seriensequenzen. Dieser Problemkreis beschaftigt seit mehreren Jahrzehnten die betriebswirtschaftliche Forschung und hat angesichts der vielen ungelosten oder zumindest der betrieblichen Praxis nicht adaquat gelosten Probleme auch heute nichts von seiner Aktualitat verloren. Ein Blick auf die zahlreichen Losungsansatze der deutschen und in besonderem MaBe der amerikanischen Literatur, welche ich wwrend eines Forschungsaufenthaltes in den USA eingehend studieren konnte, zeigt, daB die meisten Modelle entweder zu einschneidende Priimissen aufweisen, urn wirklichkeitsnah zu sein, oder einen verhaltnismaBig hohen Modellbil dungs- und Rechenaufwand erfordern und somit zur Losung praktischer Planungspro bleme gar nicht oder nur beschrankt geeignet sind. Die vorliegende Arbeit entstand daher in dem Bemiihen, den Anforderungen der betrieblichen Praxis in starkerem MaBe Rechnung zu tragen. Bei der Entwicklung der Planungskonzeption zur Bestimmung von Seriengro Ben-und Seriensequenzen standen deshalb weniger der Optimierungsgedanke als vielmehr die Realitatsnahe des Modells und die Praktikabilitat des Planungsverfahrens im Vorder grund. Dieser Schrift liegt eine von der Wirtschafts- und Sozialwissenschaftlichen Fakultat der Universitat zu Koln im Februar 1979 angenommene Dissertation mit dem Titel "Dyna mische Produktionsplanung bei mehrstufiger Serienfertigung - Entwicklung eines adapti ven Modells zur SeriengroBen- und Seriensequel1zplanung" zugrunde. An dieser Stelle mochte ich meinem verehrten akademischen Lehrer, Herrn Prof.Dr.Dr. Th. Ellinger, Direktor des Seminars fUr Allgemeine und Industrielle Betriebswirtschafts lehre der Universitat zu Koln, ganz besonders fUr die Betreuung, Forderung und groBzii gige Unterstiitzung bei der Anfertigung der Arbeit danken. Auch fiir die Aufnahme dieses Bandes in die vorliegende Schriftenreihe sei ihm besonders gedankt. Herrn Dr. D.G. Liesegang bin ich fUr die Vielzahl von kritischen Anmerkungen und seine standige Diskussionsbereitschaft zu besonderem Dank verpflichtet. Herrn Prof. Dr. W. Kern, Direktor des Seminars fiir Allgemeine Betriebswirtschaftslehre und Fertigungs wirtschaft der Universitat zu Koln, danke ich fur die sorgfaltige und kritische Durchsicht des Manuskripts. Dank gebuhrt schlieBlich den verschiedenen Betrieben im Bereich der Stahlverformenden Industrie, die einen Einblick in ihre Fertigungsproblematik gestatteten und damit die Anwendungsbezogenheit dieser Schrift forderten. ARMIN SCHIRMER

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