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224 Pages·2004·1.44 MB·German

Fachdeutsch als Fremdsprache (FDaF)
Wirtschaftsbereich
Ein didaktisch - methodisches Konzept
dargestellt am Beispiel Senegal

Von der Pädagogischen Hochschule Freiburg
zur Erlangung des Grades

eines Doktors der Erziehungswissenschaften
(Dr. paed.)

genehmigte Dissertation
von

Ousmane Guèye

aus Thiès, Senegal

1
Fach: Deutsch (als Fremdsprache)

Erstgutachterin: Prof.in Dr. Ingelore Oomen - Welke

Zweitgutachter: Prof. Dr. Joachim Pfeiffer

Tag der mündlichen Prüfung: 12. Februar 2004

2
Inhaltverzeichnis

Vorwort ............................................................................................................... 8

1. Einleitung ........................................................................................................... 9
1.1 Historischer Überblick zum Wirtschaftsdeutsch - Unterricht in Senegal .............. . . . .9.. ..
1.2 Problemaufriss ...................................................................................................... 11
1.3 Zur Didaktik des Fachsprachenunterrichts Deutsch als Fremdsprache ................ 1 2
1.3.1 Gegenwärtige Tendenzen ....................................................................................... 1 2
1.3.2 Zu Nachbardisziplinen der Didaktik ...................................................................... 14
1.3.2.1 Pädagogische Psychologie und kognitive und konstruktivistische Lerntheorien . 1 4.. .
1.3.2.2 Fachsprachenlinguistik .................................................................................. ..... 16
1.4 Vorarbeiten zum Fachsprachenunterricht Deutsch als Fremdsprache in Senegal . 1 7.. .
1.5 Zur Bedarfserkundung im Feld ...................................................................... ...... 17
1.5.1 Einige Anmerkungen zum Bildungssystem in Senegal ......................................... .18
1.5.2 Ziele der Bedarfserkundung .................................................................................. 19
1.6 Aufbau der Arbeit .................................................................................................. . .21

2. Deutsche Wirtschaftssprache : Elemente einer Begriffsklärung ...................... . .2.2
2.1 Wirtschaftsdeutsch, was versteht man darunter? ................................................... 22
2.1.1 Wirtschaftsdeutsch als Komplex von Fachsprachen ............................................. 22
2.1.2 Zum Fachtext als Manifestation von Fachsprache .............................................. 2 6
2.2 Verhältnis von Fach- und Allgemeinsprache im Varietätenfeld des Deutschen 2 9
2.3 Zwischenbetrachtung ........................................................................................ 3 3

3. Zu Strukturmerkmalen der deutschen Wirtschaftssprache ........................... . .3..4.
3.1 Gliederung der deutschen Wirtschaftssprache ...................................................... 34
3.2 Textsorten des Wirtschaftsbereiches ....................................................................... . .3..9
3.3 Zu einigen lexikalischen, syntaktischen und textstrukturellen Merkmalen
des Wirtschaftsdeutschen ........................................................................................ . .4..2..
3.3.1 Vorbemerkungen .................................................................................................... . .4..2
3.3.2 Begriffsklärung ...................................................................................................... 42
3.3.2.1 Begründung ............................................................................................................ . .4..2
3.3.2.2 Kommunikativer Kontext ...................................................................................... . .4.3
3.3.2.3 Phraseologie ........................................................................................................... . .4. 6
3.3.2.4 Textstil ................................................................................................................... . .4..9

3.3.3 Theoretisch - wissenschaftlicher Bereich ............................................................... . 5 3
3.3.3.1 Vorbemerkungen .................................................................................................... . .5 3
3.3.3.2 Wortbildungsmöglichkeiten ................................................................................... . .5 3
3.3.3.3 Syntax .................................................................................................................... . .5 4
3.3.3.4 Weitere Merkmale wissenschaftlicher Texte .......................................................... . 5 6

3.3.4 Populärwissenschaftlicher Bereich ......................................................................... . .5..9
3.3.4.1 Vorbemerkungen .................................................................................................... . .5..9.
3.3.4.2 Komposition ........................................................................................................... . .5. 9
3
3.3.4.3 Fremdwortgebrauch ................................................................................................. . .6 0
3.3.4.4 Wortkürzung ........................................................................................................... . .6. 2
3.3.4.5 Attribute ................................................................................................................... . .6 3
3.3.4.6 Haupt- und Nebensätze ......................................................................................... . .6..4
3.3.4.7 Phraseologischer Bestand ....................................................................................... . .6. 5

3.3.5 Praktisch - fachlicher Bereich ................................................................................. . .6..7
3.3.5.1 Zur Vielfalt von Textsorten in diesem Bereich ....................................................... . .6..7
3.3.5.2 Beispiel der Bedienungsanleitung / Gebrauchsanleitung ........................................ . 68
3.3.5.2.1 Vorbemerkungen ..................................................................................................... . .68
3.3.5.2.2 Lexik ........................................................................................................................ . .6 9
3.3.5.2.3 Syntaktische Realisierungsformen .......................................................................... . .6. 9
3.3.5.2.4 Text- und Bildgemeinschaft ..................................................................................... . .7..1.
3.3.5.3 Beispiel des Geschäftsbriefes .................................................................................. . .7 3
3.3.5.3.1 Anmerkungen zum Textbauplan ............................................................................. . .7 3
3.3.5.3.2 Attribute ................................................................................................................... . .7 4
3.3.5.3.3 Funktionsverbgefüge ................................................................................................ . .7. 4
3.3.5.3.4 Infinitivkonstruktionen ............................................................................................ . .7. 6
3.3.5.4 Beispiel der Werbeanzeige .................................................................................... . .7.6
3.3.5.4.1 Vorbemerkungen ..................................................................................................... . .7..6
3.3.5.4.2 Aufbau der Werbeanzeige ....................................................................................... . .8. 3
3.3.5.4.3 Lexikalische Merkmale ........................................................................................... . .8 4
3.3.5.4.4 Syntaktische Merkmale .......................................................................................... . .8.5
3.3.5.4.5 Bildelemente in der Anzeigenwerbung ................................................................. . .8 7
3.3.5.4.6 Zum Werbeslogan als „Visitenkarte“ der Ware / Marke .......................................... . .8. 7
3.3.5.4.7 Exkurs: Werbesprache, eine Sondersprache ? ....................................................... . .8.. 8
3.4 Zwischenbetrachtung, Forschungsdefizite und didaktische Perspektiven ........... 89

4. Wirtschaftsbeziehungen als Hintergrund einer didaktisch - methodischen
Konzeption des wirtschaftlich ausgerichteten Deutschunterrichts in
Senegal .................................................................................................................. 93

4.1 Zur Zahlungsbilanz: Definition und Aufbau ........................................................... . .9..3
4.1.1 Verhältnis zwischen Zahlungsbilanz und Wechselkursen ....................................... . .95
4.1.1.1 Zu den Wechselkursregimen ................................................................................... . .9. 5
4.1.1.1.1 System flexibler Wechselkurse ............................................................................... . .9. 5
4.1.1.1.2 System fester Wechselkurse .................................................................................... . .9. 6
4.1.1.1.3 System der Wechselkursanpassung ......................................................................... . 96
4.1.2 Zu Reaktionen des Außenbeitrages infolge einer Wechselkursänderung .............. . .9..7.. .
4.1.3 Ein Exkurs: Die senegalesische Währung und deren Verhältnis zum Euro ............ . .9.9
4.2 Die deutschsprachigen Länder und deren Wirtschaftsbeziehungen zum Senegal 100
4.2.1 Vorbemerkungen ....................................................................................................1..0.0
4.2.2 Der Fall Bundesrepublik Deutschland - Senegal ...................................................1..0..0
4.2.3 Der Fall Österreich - Senegal ..................................................................................1..0. 6
4.2.4 Der Fall Schweiz - Senegal ....................................................................................1..1.1
4.2.5 Exkurs zum Senegal - Europäische Union - Fischereiabkommen ...........................1..1. 5
4.2.6 Einige kritische Anmerkungen .................................................................................1..1..5.
4.3 Zwischenbetrachtung ..............................................................................................1..1..7
4
5. Zur gegenwärtigen Situation des Wirtschaftsdeutsch - Unterrichts
in Senegal ................................................................................................................1..1 9

5.1 Leitsätze des Wirtschaftsdeutsch - Unterrichts in Senegal ......................................1..1 9
5.2 Zu den Unterrichtsangeboten ..................................................................................1..2..1
5.2.1 Darstellung von Unterrichtsangeboten ....................................................................1..21
5.2.1.1 Unterrichtsangebot in der Section de Langues Etrangères Appliquées (LEA) ……1…21..
5.2.1.2 Unterrichtsangebot am Institut de Langues Etrangères Appliquées (ILEA) ………1…22
5.2.2 Kommentar zu den Unterrichtsangeboten ..............................................................1..2.2
5.3 Lehr- und Lernmaterialien (LLM ) ..........................................................................1.25
5.3.1 Zum Fachtext als Arbeitsgrundlage im Wirtschaftsdeutsch - Unterricht .................1.25
5.3.2 Lehrwerke und Zusatzmaterialien ...........................................................................1.27
5.4 Befragung bei Wirtschaftsdeutsch - Studierenden ................................................. 137
5.4.1 Zielgruppenbeschreibung und Bedarfsermittlung ....................................................1..3.7
5.4.2 Zu Ergebnissen der Befragung ..............................................................................140
5.4.2.1 Zur Befragung in der Section de LEA ......................................................................142
5.4.2.2 Zur Befragung am Institut de Langues Etrangères Appliquées (ILEA) ………….144
5.4.2.3 Zur Befragung im BTS - Studiengang ..........................................................1.4..5.. ...
5.4.2.4 Zur Qualifikation der Lehrpersonen ....................................................................... 149
5.5 Exkurs: Bedarf an fachsprachlichem Unterricht in anderen Studiengängen ............1. 5 3
5.5.1 Germanistik - Abteilung der Universität Cheikh Anta Diop / Dakar (UCAD)..... 153
5.5.2 Wirtschaftswissenschaftliche Fakultäten. ...............................................................159
5.5.2.1 Befragung bei Schülern der „série scientifique“ .................................................... 159
5.5.2.2 Befragung an der wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät / UCAD ....................... 163
5.6 Zwischenbetrachtung ...............................................................................................1..6..5

6. Überlegungen zu einem didaktisch / methodischen Konzept zum
Wirtschaftsdeutsch - Unterrichts in Senegal .......................................................1..6..7

6.1 Resümee der realen Situation in senegalesischen Raum .........................................1..6.7
6.2 Ansätze zur Planung von Wirtschaftsdeutsch - Unterricht als Fremdsprache ..........1..68
6.3 Vorschläge zum Wirtschaftsdeutsch - Unterricht in Senegal ...................................1..7..0.
6.3.1 Lernzielbestimmung .................................................................................................1..7..0
6.3.2 Struktur der Unterrichtsinhalte ...............................................................................1..7..1
6.3.2.1 Vorbemerkung ..........................................................................................................1..7.1
6.3.2.2 Struktur der Unterrichtsinhalte für den LEA - Studiengang und in der
Germanistik - Abteilung als Zusatzstudiengang ....................................................1..7..5
6.3.2.3 Struktur der Unterrichtsinhalte für wirtschaftwissenschaftliche Fakultäten ............1..7..7
6.3.2.4 Struktur der Unterrichtsinhalte für den BTS - Studiengang .....................................1..7. 8
6.3.3 Methodologie ..........................................................................................................1..7..9
6.3.3.1 Unterrichtsplanung / Unterrichtsorganisation ....................................................... 179
6.3.3.2 Simulation Globale (SG) als methodischer Ansatz .................................................1..8..0

6.3.4 Welche Implikationen ergeben sich aus dem formulierten Unterrichtskonzept? 183
6.3.4.1 Beitrag zur Garantie des fachsprachlichen Vorwissens ...........................................1..8..3.. ........
6.3.4.2 Problematik von Fachsprachen in der Lehrerbildung in Senegal .............................1..8..6
6.3.4.3 Anforderungen an Fachsprachenvermittler ..............................................................1..8..8.. ....
5
6.3.4.4 Notwendigkeit einer Lehrwerkproduktion ................................................................1..9. 0
6.3.5 Unterrichtsbeispiel zum Thema „Abwicklung eines Dokumentenakkreditivs“ ...... 192
6.3.6 Zur Selbsteinschätzung als Form der Lernerfolgskontrolle ....................................1..9..4
6.4 Zwischenbetrachtung ...............................................................................................1..97

7. Bilanz .................................................................................................................... 199

8. Literaturverzeichnis ............................................................................................. 204

6
Abkürzungsverzeichnis

AKP Afrika, Karibik, Pazifik
BIP Bruttoinlandsprodukt
BRD Bundesrepublik Deutschland
BTS Brevêt de Technicien Supérieur
CFA Communauté Financière Africaine
DAAD Deutscher Akademischer Austauschdienst
DaF Deutsch als Fremdsprache
DEUG Diplôme d´ Etudes Universitaires Générales
DUEL Diplôme Universitaires d´ Etudes Littéraires
DU Deutschunterricht
ENS Ecole Normale Supérieure
EU Europäische Union
FF Francs Français
FaDaF Fachverband Deutsch als Fremdsprache
FOB Free on Board
FFSU Fachfremdsprachenunterricht
FSU Fremdsprachenunterricht
FVG Funktionsverbgefüge
GERR Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen
GC Grand Commençant
GmbH Gesellschaft mit beschränkter Haftung
KfW Kredit für Wiederaufbau
KL Kursteilnehmer
LEA Langue Etrangère Appliquée
LLM Lehr- und Lernmaterial
LV1 Langue Vivante 1
LV2 Langue Vivante 2
ODA Official Development assistance
ONG Organisation Non - Gouvernementale
PC Personalcomputer
PDEF Programme Décennal de l´ Education et de la Formation
SG Simulation Globale
UNCED United Nations Conference for Environment
UNO Organisation der Vereinten Nationen
VP Vorgangspassiv
WD Wirtschaftsdeutsch

7
Vorwort

So eine Arbeit wird eigentlich nie fertig, man muss
sie für fertig erklären, wenn man nach Zeit und
Umständen das möglichste getan hat.
(vgl. J. W. von Goethe, Italienische Reise, 16.3.1787)

Die vorliegende Untersuchung mit dem Titel:

Fachdeutsch als Fremdsprache (FDaF) - Wirtschaftsbereich - Ein
didaktisch - methodisches Konzept, dargestellt am Beispiel Senegal

will ich als einen Beitrag zur Problematik von deutschen Fachsprachen in Senegal,
einem Land in Westafrika, verstanden wissen, wobei hier besonderer Wert gelegt wird
auf den Wirtschaftsbereich.

An dieser Stelle möchte ich all denen danken, die auf vielfältige Weise dazu beigetragen
haben, dass die vorliegende Arbeit zum Abschluss gebracht werden konnte. Mein
aufrichtiger Dank gilt also:

- Dem Deutschen Akademischen Austauschdienst (DAAD) für die finanzielle
Unterstützung durch ein Promotionsstipendium;
- Frau Prof.in Dr. Ingelore Oomen - Welke am Institut für deutsche Sprache und
Literatur an der Pädagogischen Hochschule Freiburg / Breisgau, vor allem für
ihre großzügige Betreuung;
- Herrn Prof. Dr. Siegfried Geisenberger (Pädagogische Hochschule Freiburg /
Breisgau), der die Betreuung des Kapitels über die Wirtschaftsbeziehungen
zwischen dem Senegal und den deutschsprachigen Ländern übernommen hat;
- Herrn Prof. Dr. Joachim Pfeiffer (am Institut für deutsche Sprache und Literatur
an der Pädagogischen Hochschule Freiburg / Breisgau), der sich bereit erklärt
hat, die Zweitkorrektur der vorliegenden Untersuchung zu übernehmen;
- Herrn Prof. Dr. El. Hadji Ibrahima Diop an der Deutschabteilung der Ecole
Normale Supérieure de Dakar (Sénégal), vor allem für seine Ratschläge;
- Den Teilnehmern des Doktorandencolloquiums unter Leitung von Frau Prof.in
Dr. Ingelore Oomen - Welke, vor allem durch konstruktive Kritiken;
- Herrn Prof. Dr. Maguéye Kassé an der Germanistikabteilung der Universität
Cheikh Anta Diop de Dakar, der mir wertvolles Material bezüglich der
Einführung des fachbezogenen Unterrichts Deutsch als Fremdsprache in Senegal
zur Verfügung gestellt hat sowie
- Weiteren Institutionen, die mir ebenfalls dichtes Material haben zukommen
lassen.

Freiburg im Breisgau, im Oktober 2003 Ousmane Guèye

8
An der Wiege jedes wissenschaftlichen Arbeitsvorhabens steht ein
Problem. Es mag sich dabei um das Problem handeln, wie man
bestimmte Phänomene sinnvoll ordnen kann, wie man an einen zu
untersuchenden Gegenstand am besten herangeht oder - wie in
unserem Falle - wie man Probleme auf der praktischen
Handlungsebene verstehen und besser lösen kann. 1

1. Einleitung

1.1 Historischer Überblick zum Wirtschaftsdeutsch - Unterricht in Senegal

Im Zuge der Globalisierung bekommen nahezu alle Bereiche der Gesellschaft mehr
Bedeutung zugewiesen. Dies hat dazu geführt, dass die Nachfrage nach fachsprachlich
geprägtem Fremdsprachenunterricht (FSU) stark zugenommen hat mit dem Ziel,
bestimmten Kommunikationsbedürfnissen gerecht zu werden. Diese Tendenz ist eben
nicht nur für das Englische festzustellen, sondern auch für die deutsche Sprache. Gerade
im Bereich Deutsch als Fremdsprache wird darauf hingewiesen, dass künftig mit einer
stärkeren Nachfrage nach fachsprachlich ausgerichtetem Unterricht zu rechnen ist, einfach
weil der allgemeinsprachlich orientierte Deutschunterricht weltweit an Boden verliert (vgl.
Buhlmann / Fearns 2000:7). Hierfür scheint ein Hauptfaktor verantwortlich zu sein,
nämlich das Aneignen von Fachkenntnissen aus praktischen Gründen. Angeführt sei das
Beispiel von Studenten, die z.B. technische Fächer wie Maschinenbau, Elektronik,
Betriebswirtschaft, Medizin studieren wollen.

Im Falle des Senegal ist die Einführung von fachsprachlich ausgerichtetem
Fremdsprachenunterricht vor allem bedingt durch die Aufnahme grenzüberschreitender
Geschäftsbeziehungen. Dies hat zur Folge, dass im oben genannten Land Fachsprachen
wirtschaftlicher Prägung seit Anfang der neunziger Jahre Gegenstand des
Deutschunterrichts im universitären Bereich sind. Die relativ lange Tradition des Senegal
in Sachen Deutschunterricht hat m.E. dazu geführt, dass die berufsbezogene Tendenz des
Deutschen, die sich in den siebziger Jahren abzeichnete, auf eine große Akzeptanz in
Senegal stieß.
Zur Entstehungsgeschichte des Deutschunterrichts im frankophonen Afrika bzw. in
Senegal sei verwiesen auf die Arbeiten von u.a. Moussa Gueye (1982) und El. Hadji
Ibrahima Diop (2000: 19). In der Literatur ist darauf hingewiesen worden, dass der
Deutschunterricht im Frankophonen Afrika zum erstenmal ab 1922 am „Lycée Faidherbe
de St - Louis“ (in Senegal) eingeführt wurde. 2

Die Einführung des Fachsprachenunterrichts in Senegal wäre aber nicht möglich gewesen,
hätten nicht Empfehlungen u.a. der „Etats Généraux de l´ Education et de la Formation“

1 Vgl. Hackl (1994): Forschung für die pädagogische Praxis. Innsbruck: Österreicher Studien Verlag, S. 9.
2 Vgl. ausführlicher Mende (1982: 244).

9
den Anstoß gegeben. Es handelte sich hier um eine Tagung, die vom 28. bis zum 31.
Januar 1982 veranstaltet wurde. Ziel war es, das ganze senegalesische Bildungssystem zu
überdenken. Empfohlen wurde beispielsweise der sogenannte LEA - Studiengang (LEA
steht für Langues Etrangères Appliquées - Angewandte Fremdsprachen-) auf
Hochschulebene, innerhalb dessen der Deutschunterricht als Wirtschaftssprache angeboten
wird. Es handelt sich hier um ein Vollstudium.
Es lassen sich auch weitere Impulse beobachten, die zum Zustandekommen des
fachsprachlich ausgerichteten Deutschunterrichts in Senegal beigetragen haben (vgl.
Sadji u.a 1983; Schüle 1983; Sow 1986; Kassé 1987). Besonders hervorzuheben sind die
Stellungnahmen von Amadou B. Sadji (1983) zum Germanistik - Studium in Senegal. So
plädierte Sadji für eine Erweiterung der Dakarer Germanistik - Abteilung, indem die
fachsprachliche Dimension berücksichtigt wird. In seinem Aufsatz zu „Prolégomènes à
propos de l´enseignement de l´allemand et des études germaniques au Sénégal“ formuliert
Sadji das Folgende:

créer les bases d´une réforme parallèle au Département de Langue et Civilisations
Germaniques de l´université de Dakar qui y favoriserait l´émergence et l´organisation de
nouvelles sections qui, outre celle s´attelant à la formation d´enseignants, prépareraient à
d´autres professions, à d´autres carrières. Ce faisant, on pourrait penser, dans le cadre de
notre politique de développement, à des professions telles que celles d´interprètes, aux
carrières diplomatiques et à celles liées aux activités économiques. (vgl. Sadji 1983: 25)

Wie aus dem obigen Zitat ersichtlich, geht es hier im Wesentlichen um einen Ansatz zur
Berücksichtigung beruflich orientierter Alternativen zur Vorbereitung auf das Lehramt.
Ziel der Alternativen soll es sein, so Sadji, die Kommunikationsbedürfnisse bestimmter
Berufe zu befriedigen. Diese sind u.a. das Übersetzen / Dolmetschen und
wirtschaftsbezogene Berufe.

Auch M. Kassé (1987) hat sich zur Problem des Germanistikstudiums in Senegal bzw. in
Afrika geäußert. Aus seinem interdisziplinären Ansatz ist u.a. das Folgende herauszulesen:
„Die Germanistik soll von einer Fremdsprache auf eine Fachsprache übergehen“. In seinen
weiteren Überlegungen weist Kassé darauf hin, dass das Germanistikstudium zur
Realisierung entwicklungspolitischer Ziele beitragen soll. Jedoch bleibt der Ansatz zum
Teil nicht unproblematisch. Er ist so formuliert, als gäbe es keinen fachbezogenen
Deutschunterricht als Fremdsprache, was eben nicht zutrifft.

Um sich einen besseren Überblick über die Entstehung des Wirtschaftsdeutsch -
Unterrichts in Senegal verschaffen zu können, lade ich zu einem Blick auf die sogenannten
„filières de Langues Etrangères Appliquées“ ein. Diese fachsprachenbezogenen
Studiengänge werden seit 1971 in Frankreich angeboten.
Ziel der oben genannten Studiengänge ist es, kompetente „Vermittler“ auszubilden, die
dann eine wichtige Rolle in den Wirtschaftsbeziehungen zwischen Frankreich und dem
Ausland spielen würden. Dies soll durch den Einsatz von Fremdsprachen geschehen, zu
denen das Deutsche als Fremdsprache unter den wichtigsten zählt. Eines der Prinzipien der
Kurse lautet:

D´autre part, ce cursus est celui des Langues Etrangères Appliquées : la connaissance de
trois langues doit s´appliquer au monde de l´économie et des affaires. (vgl. Valentin
1983: 43)
10