diseño de un sistema de costos por órdenes de producción para el taller artesanal

128 Pages·2011·1.77 MB·Spanish

DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCION
PARA EL “TALLER ARTESANAL ARTEMA”

RESUMEN

El diseño de un sistema de costos por órdenes de producción es un
trabajo realizado con el objeto de proveer información necesaria que permita
sustentar la viabilidad de los costos de una manera correcta; además que
permitirá ayudar al propietario y clientes del taller artesanal ARTEMA.

Nuestra principal motivación para el desarrollo de este tema es conocer
las bases para controlar y registrar eficazmente los costos de producción en un
sistema de costeo por órdenes de producción, conscientes de la utilidad que
brinda la contabilidad de costos hemos encaminado este trabajo al desarrollo
de las técnicas innovadoras aplicadas a la producción, generada básicamente
en las microempresas o talleres artesanales que basan el desarrollo de su fin
social no solo en producción masiva de artículos, sino también en su proceso
ordenado y sistemático.

El empleo de un sistema de costeo por órdenes de producción en
ARTEMA que fabrica sus productos de acuerdo a especificaciones de los
clientes permite a la gerencia controlar y evaluar el uso de sus recursos en la
producción.

Con el presente trabajo a más de demostrar la factibilidad del sistema de
costos por órdenes de producción en ARTEMA, se pretende dar a conocer al
lector el ciclo de la contabilidad de costos en el proceso de producción, el
control adecuado de los materiales, mano de obra y costos indirectos de
fabricación.

PAOLA ALVARADO C.
MÓNICA CALLE J.
1
DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCION
PARA EL “TALLER ARTESANAL ARTEMA”

CONTENIDO

INTRODUCCION………………………………………………..................... 9

CAPÌTULO 1: ASPECTOS GENERALES DE ARTEMA
1.1 Antecedentes Generales………………………………………………. 11
1.2 Objetivos………………………………………………………………. 12
1.2.1 Misión…………………………………………………………………. 13
1.2.2 Visión…………………………………………………………………. 13
1.3 Análisis FODA………………………………………………………… 13
1.4 Constitución Administrativa, Operativa y Comercial………………. 14
1.4.1 Estructura Administrativa……………………………………………. 14
1.4.2 Estructura Operativa………………………………………………….. 15
1.4.3 Estructura Comercial…………………………………………………. 15
1.5 Proceso Productivo……………………………………………………. 15
1.5.1 Diagrama del Proceso Productivo……………………………………. 16
1.6 Apreciación de la Situación Contable Actual………………………… 18

CAPÍTULO 2: COSTOS DE PRODUCCIÓN
2.1 Concepto General de Costos………………………………………… 20
2.2 Importancia……………………………………………………………… 20
2.3 Sistema de Costos……………………………………………………. 21
2.3.1 Sistema de Costos por Órdenes de Producción……………………. 21
2.3.2 Sistema de Costos por Procesos……………………………………. 24
2.3.3 Sistema de Costos Predeterminados………………………………… 27
2.3.4 Sistema de Costos ABC……………………………………………… 33
2.3.5 Contabilidad de Trúput…………………………………………………. 39

PAOLA ALVARADO C.
MÓNICA CALLE J.
2
CAPÍTULO 3: COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN
3.1 Definición de la Contab. de Costos por Órdenes de Producción…. 48
3.1.1 Características……………………………………………………………49
3.2 Importancia de los Costos por Órdenes de Producción……………. 50
3.3 Objetivos de los Costos de Producción……………………………… 51
3.4 Elementos de Costo de Producción………………………………….. 52
3.4.1 Materia Prima………………………………………………………….. 52
3.4.2 Mano de Obra………………………………………………………….. 60
3.4.3 Gastos Indirectos de Fabricación…………………………………….. 63
3.5 Gastos Operacionales…………………………………………………. 65
3.5.1 Gastos de Administración…………………………………………….. 65
3.5.2 Gastos de Ventas………………………………………………………. 66
3.6 Ejercicio Práctico…………………………………………………….… 66
Orden de Producción 001…………………………………………….. 67
Orden de Producción 002…………………………………………….. 76
Orden de Producción 003…………………………………………….. 85

CAPÍTULO 4: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
4.1 Conclusiones…………………………………………………………… 82
4.2 Recomendaciones……………………………………………………… 83

ANEXOS..................................................................................................... 100
Anexo 1: Contrato de la orden de producción 001
Mueble Colgante de Cocina………………………………………………… 101
Anexo 2: Contrato de la orden de producción 002
Cama…………………………………………………………………………… 103
Anexo 3: Contrato de la orden de producción 003
Closet………………………………………………………………………….. 105
Anexo 4: Fotografías..………………………………………………………….. 107
Anexo 5: Diseño de tesis…………………………………..………………… 111

BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………... 127

PAOLA ALVARADO C.
MÓNICA CALLE J.
3
UNIVERSIDAD DE CUENCA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y
ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE CONTABILIDAD SUPERIOR Y
AUDITORÍA

DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN
PARA EL TALLER ARTESANAL “ARTEMA”

TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN
DEL TÍTULO DE
CONTADOR PÚBLICO - AUDITOR

DIRECTOR:

ING. ENRIQUE ÑAUTA

AUTORES:

PAOLA ALVARADO CAMPOVERDE
MÓNICA CALLE JIMÉNEZ

CUENCA – ECUADOR
2011

PAOLA ALVARADO C.
MÓNICA CALLE J.
4
Las ideas expuestas en este trabajo son
de absoluta responsabilidad de sus autores.

Paola Fernanda Alvarado C.
Mónica Lorena Calle J.

PAOLA ALVARADO C.
MÓNICA CALLE J.
5
Dedicatoria
Quiero dedicar la presente tesis a mis padres quienes fueron mis amigos, guías
y un ejemplo de lucha y sacrificio, quienes con su fortaleza y coraje supieron
sacar adelante a mí y a mi familia. A mis hermanos y dos seres muy
importantes que ahora forman parte de mi vida, por su apoyo, comprensión
para culminar con éxito esta etapa de mi vida.

Paola Fernanda A.

PAOLA ALVARADO C.
MÓNICA CALLE J.
6
Dedicatoria
A la persona más especial en mi vida mi madre por su comprensión, cuidado y
apoyo constante, y a mi novio que ha sido mi motivador principal para que no
declinara ni un solo instante, por ser un apoyo incondicional en mi vida.

Mónica Lorena C.

PAOLA ALVARADO C.
MÓNICA CALLE J.
7
Agradecimiento
Queremos agradecer a todas aquellas personas que nos apoyaron para
alcanzar este logro que llena de orgullo a nuestros seres queridos. En primer
lugar a nuestros maestros quienes con esfuerzo y dedicación supieron llenarme
de los conocimientos que guiaran nuestra vida profesional. A nuestros padres
por el apoyo incondicional, quienes con su esfuerzo supieron ser el ejemplo e
inspiración para ser cada día mejores personas. Finalmente queremos
extender nuestros agradecimientos a aquellas personas que guiaron nuestros
primeros pasos dentro de la facultad, y de manera muy especial al Sr. Miguel
Guamán quien con su paciencia y dedicación colaboró con el desarrollo de este
presente trabajo.

Paola y Mónica

PAOLA ALVARADO C.
MÓNICA CALLE J.
8
INTRODUCCIÓN

La contabilidad de costos es una especialidad de la contabilidad general
que registra, resume, analiza e interpreta los detalles de los costos de
materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación incurridos para
producir un artículo o servicio de una empresa con el fin de poder medir,
controlar y analizar los resultados del proceso de producción a través de la
obtención de costos unitarios y totales.1

La recopilación de los costos de producción proporciona una base para
determinar el costo de las mercancías a vender en el futuro.

ARTEMA es un taller artesanal que se dedica a la elaboración de
muebles por pedido y especificación de los clientes lo cual hace que sea más
productiva y competitiva en el mercado, por tal motivo la implementación de un
sistema de costos por órdenes de producción, busca medir el desempeño, la
calidad de los productos y la productividad; incluyendo el análisis y la síntesis
del costo total de producción, en función de dichos costos.

Un requisito previo y fundamental en un sistema de costos por órdenes
de producción, es la posibilidad de poder segregar o identificar
cuantitativamente el producto de acuerdo a su la elaboración en el taller, en un
momento dado cualquiera. Este sistema permite unir cada uno de los
elementos del costo (materiales directos, mano de obra directa y costos
indirectos de fabricación), para cada trabajo u orden de trabajo en proceso.

El sistema de costeo por órdenes de trabajo es el más apropiado para
ARTEMA cuando los productos manufacturados difieren según el requerimiento
o especificaciones del cliente, y el precio cotizado se asocia estrechamente al
costo estimado. El costo incurrido en la elaboración de una orden de trabajo
específica debe asignarse a los artículos producidos.

1 ROJAS MEDINA RICARDO ALFONSO. Sistema de Costos.-Un Proceso para su Implementación
PAOLA ALVARADO C.
MÓNICA CALLE J.
9
CAPÍTULO 1

PAOLA ALVARADO C.
MÓNICA CALLE J.
10