Die Giftpflanzen Deutschlands

350 Pages·1910·45.619 MB·German

by  Dr. P. Esser (auth.)

DIE
GIFTPFLANZEN DEUTSCHLANDS
~Für dargestellt€1~
die Zwecke des Unterrichts sind die wichtigsten der in diesem Werke
Giftpfianzen in vergrößertem :Maßstabe auf in feinstem Farbenclrttck ausgeführten
Wandtafeln (Format 55/75 crn) wiedergegeben; dieselben erscheinen gleichzeitig
unter dem Titel:
DIE G1 FTPFLANZEN DEUTSCHLANDS
20 FARBIGE WANDTAFELN MIT 150 EINZELDARSTELLUNGEN
VON
DR. P. ESSER
DIREKTOR DES BOTANISCHEN GARTENS DER S'l'AD'f CÖLN
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DIE
G l]'TPFLAN ZEN
DEUTSCHLANDS
VON
DR. P. ESSER
DIREKTOR DES BOTANISCHEN GARTENS
DER STADT CÖLN
MIT 660 EIC'<ZELDARSTEL LuXGEN
AUF 113 ZUM TEXT GEHÖREXDEX FARBENTAFELN
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
1910
------------------
ISBN 978-3-663-19900-7 ISBN 978-3-663-20241-7 ( eBook)
DOI 10.1007/978-3-663-20241-7
Alle Rechte,
namentlich das Recht der Übersetzung in fremde Sprachen, vorbehalten.
Copyright, 1910, by Springer Fachmedien Wiesbaden
Ursprünglich erschienen bei Friedr. Vieweg & Sohn,
Braunsehweig, Germany 1910.
VORWORT.
Die Tatsache, daß ständig noch Fälle vorkommen, wo Menschen
durch den Gerruß giftiger Pflanzenteile ihr Leben einbüßen, und zwar
in der überwiegenden Mehrzahl aus Unkenntnis der Pflanzen, recht
fertigt wohl die Herausgabe eines Werkes, dessen vornehmliehe Be
stimmung ist, die Kenntnis der Giftpflanzen allgemeiner zu
machen.
Diesem Zweck soll das Buch auch in der Hand des Lehrers dienen,
dem nächst den Eltern die Aufgabe zufällt, aufklärend und warnend
die Kinder auf die Gefahren aufmerksam zu machen, die beim Ge
nusse von Teilen unbekannter Pflanzen ihnen drohen.
Das Buch würde nach dieser Richtung hin seinen Zweck nicht
ganz erfüllen, wenn es sich mit der Beschreibung der Pflanzen begnügt
hätte. Das berechtigte Bestreben, im Unterricht die "biologischen
Erscheinungen " mehr in den Vordergrund treten zu lassen , war
Veranlassung, bei jeder Pflanze eine Zusammenstellung etwa zu
machender biologischer Beobachtungen zu geben.
In der vorliegenden Bearbeitung sind jene Gewächse der deutschen
Flora aufgenommen, in denen das Vorhandensein giftigwirkender Stoffe
chemisch nachgewiesen ist, ferner solche, durch welche nachweislich
Vergiftungen vorgekommen sind, wenn auch die Gifte selbst noch nicht
ermittelt wurden. sowie endlich einige, deren Giftwirkung mit Sicherheit
noch nicht nachgewiesen wurde, die aber allgemein als giftig angesehen
werden, und denen gegenüber also Vorsicht am Platze ist. Einige
giftführende Zierpflanzen, die zwar nicht der wildwachsenden Flora
Deutschlands angehören, die aber in Gärten und öffentlichen Anlagen
allgemein zu finden, und deshalb den Bewohnern der Städte bekannter
sind a]s manche unserer einheimischen Pflanzen, glaubte ich gleichfalls
aufnehmen zu müssen.
VI Vorwort.
Bei Angabe der Gifte habe ich mich darauf beschränkt, diese
chemisch zu charakterisieren und ihre physiologischen Wirkungen, wo
es angebracht erschien, unter Zeichnung der Symptome, unter denen
die Vergiftung sich zeigt, anzugeben. Weil der Zweck des vorliegenden
Werkes weniger in der Verbreitung der Kenntnis der "Gifte" als viel
mehr der"Giftpflanzen" liegt, habe ich es unterlassen, Angaben über
die Anwendung von Gegenmitteln in den einzelnen Vergiftungsfällen zu
machen. Dies gehört in das Gebiet der praktisch-medizinischen Gift
lehre, und darauf bezügliche Anordnungen zu treffen, ist Sache des
Arztes. Schon die Diagnose einer Vergiftung ist oft mit Schwierigkeiten
verknüpft und kann nur durch einen erfahrenen Arzt vorgenommen
werden. Einige allgemein gültige Angaben über die erste Be
handlung vergifteter Personen finden sich am Schlusse der Ein
leitung.
Bei Auswahl der Abbildungen auf den Wandtafeln habe ich
darauf Bedacht genommen, möglichst Pflanzen aus den verschiedensten
Familien darstellen zu lassen, damit di'e Tafeln auch sonst für den
botanischen Unterricht Verwendung finden können.
Dem bereitwilligen Entgegenkommen des Verlegers, der u. a. gerne
die .bedeutenden Kosten für die Herstellung der farbigen Tafeln, die
für das vorliegende Werk sämtlich nach der Natur neu gezeichnet
wurden, aufwandte, ist die vornehme Ausstattung des Buches zu ver
danken. Auch Herr Direktor Prof. Dr. Thome hat in dankenswerter
Weise durch mannigfache Ratschläge dem Werke seine Unterstützung
zuteil werden lassen.
In der Herstellung der prachtvollen Wandtafeln hat die Kunst
anstalt des Herrn C. Bollmann in Gera ihren Ruf bewährt, die
schönen Texttafeln wurden von Herrn Walte r Müller-Gera angefertigt.
Cöln, im Januar 1910.
Der Verfasser.
IN HALTS VERZEICHNIS.
Seite
Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XI
Farn.: Blätterpilze. Agarica(Jeae.
Fliegenpilz. Amanita muscaria. Tafel 1. Wandtafel 1. 1
Knollenblätterpilz. Amanita bulbosa. Tafel 1. Wandtafel 1 3
Speiteufel. Russula emetica. Tafel 1. Wandtafel 1 6
Giftreizker. Lactarius torminosus. Tafel 3 11
Pantherpilz. Amanita pantherina. Tafel 4 12
Stinktäubling. Russula foetens. Tafel 5 13
Farn.: Bauchpilze. Gasteromycetes.
Kartoffelbovist. Scleroderma vulgare. Tafel 1. Wandtafel 1 5
Farn.: Gi eh tmorchel pilze. Ph allaceae.
Gichtmorchel. Phallus impudicus. Tafel 7 . . . . . . . . . . . . . 15
Farn.: Löcherpilze. Polyporacerte.
Srttanspilz. Boletus Satanas. Wandtafel 1 7
Wolfs-Röhrenpilz. Boletus lupinus. Tafel 6 . 14
Farn.: Kernpilze. Pyrenomy(Jetes.
Mutterkorn. Claviceps purpurea. Tafel 1 u. 2. Wandtafel 1 . 8
Farn.: Nadelhölzer. Pinaceae.
Sadebaum. Juniperus Sahina. Tafel 8. Wandtafel 2 . . . . 17
Farn.: Eibengewächse. Taxaceae.
Eibe. T<1xus baccata. Tafel 9 . . ............ 20
Farn.: Gräser. Gramineae.
Taumellolch. Lolium temulentum. Tafel 10 22
Farn.: Arongewächse. Araceae.
Gefleckter Aronsstab. Arum maculatum. Tafel 11. Wandtafel 3 . 25
Schlangenkraut. Calla palustris. Tafel 12 27
Farn.: Liliengewächse. Liliaceae.
Maiglöckchen. Convalaria majalis. Tafel 13 28
Herbstzeitlose. Colchicum autumnale. Tafel 14. Wandtafel 4 30
Kaiserkrone. Fritillaria imperialis. Tafel 15 . 33
Schachbrettblume. Fritillaria :\Ieleagris. Tafel 16 35
Vierblätterige Einbeere. Paris quadrifolia. Tafel 17 . 35
Weißer Germer. Veratrum album. Tafel 18 38
Schwarzer Germer. Veratrum nigrum. Tafel 19 40
Farn.: Amaryllisgewächse. Amaryllidaceae.
Unechte Narzisse. Na1·cisRus pseudonarcissus. Tafel 20 . . . . . . . 41
Vlll Inhaltsverzeichnis.
Seite
Farn.: Nesselgewächse. U rticaceae.
Hanf. Cannabis sativa. Tafel 21 43
Farn.: Nelkengewächse. Caryophyllaceae.
Kornrade. Agrosternrna Githago. Tafel 22 . 46
Gemeines Seifenkraut. Saponaria officinalis. Tafel 23 48
Farn.: Hahnenfußgewächse. Ranunculaceae.
Schwarze Nieswurz. Helleborus niger. Tafel 24. Wandtafel 5 50
Stinkende Nieswurz. Helleborus foetidus. Tafel 25 . 52
Grüne ':\ieswurz. Helleborus viridis. Tafel 26 53
Sumpfdotterblume. . Caltha palustris. Tafel 27 54
Trollblume. Trollins europaeus. Tafel 28 . . 56
Gemeine Akelei. Aquilegia vulgaris. Tafel 29 58
Großblumiger Rittersporn. Delphinium grandiflorum. Tafel 30 60
Läusekorn-Rittersporn. Delphinium staphysagria. Tafel 31 . . 62
Echter Sturmhut. Aconitum Napellus. Tafel 32. Wandtafel 6 64
Bunter Sturmhut. Aconitum variegatum. Tafel 33 . . 67
Wolfseisenbut. Aconitum Lycoctonum. Tafel 34 . . . 68
Gemeines Windröschen. Anemone nemorosa. Tafel 35 69
Kuhschelle. Anemone Pulsatilla. Tafel 36 . . . 71
Steife Waldrebe. Clematis recta. Tafel 37 . . . . . 73
Gemeine Waldrebe. Clematis vitalba. Tafel 38 74
Italienische Waldrebe. Clematis viticella. Tafel 39 . 75
Gifthahnenfuß. Ranunculus sceleratus. Tafel 40. Wandtafel 7 76
Scharfer Hahnenfuß. Ranunculus acer. Tafel 41 . . . . 78
Knolliger Hahnenfuß. Ranunculus bulbosus. Tafel 42 80
Brennender Hahnenfuß. Ranunculus flammula. Tafel 43 81
Frühlings-Adonis. Adonis vernalis. Tafel 44 . &2
Sommer-Adonis. Adonis aestivalis. Tafel 45 . 83
Christophskraut. Actaea spicata. Tafel 46 . . 85
Farn.: Mohngewächse. Papaveraceae.
Schlafmohn. Papaver somniferum. Tafel 47. Wandtafel 8 87
Schöllkraut. Chelidonium majus. Tafel 48 . . . . . . . 90
Farn.: Rosenblütige Gewächse. Rosaceae.
Gemeiner Mandelbaum. Amygdalus comrnunis. Tafel 49 92
Kirschlorbeer. Prunus laurocerasus. Tafel 50 94
Traubenkirsche. Prunus Padus. Tafel 51 96
Farn.: Sehrnetter lingsbl ü tler. Papil ionaceae.
Goldregen. Cytisus Laburnum. Tafel 52. Wandtafel 9 98
Bunte Kronwicke. Coronilla varia. Tafel 53. Wandtafel 10 101
Blasenstraucb. Colutea arborescens. Tafel 54 103
Glyzine. Wistaria sinensis. Tafel 55 105
Farn.: Wolfsmilchgewächse. Euphorbiaceae.
Cypressen-Wolfsmilch. Euphorbia cyparissias. Tafel 56. Wand-
tafel 11 ................ . 107
Sonnenwendige W olfsmilcb. Euphorbia helioscopia. Tafel 57 109
Garten-Wolfsmilch. Euphorbia Peplus. Tafel 58 ..... 110
Gemeine Wolfsmilch. Euphorbia esula. Tafel 59 . . . . . 111
Kreuzblätterige Wolfsmilch. Euphorbia Latbyris. Tafel 60 112
Einjähriges Bingelkraut. Mercurialis annua. Tafel 61 113
Inhaltsverzeichnis. IX
Seite
Farn.: Sumachgewächse. Anacardiaceae.
Gift-Sumach. Rhus toxicodendron. Tafel 62 115
Farn.: Baumwürgergewächse. Celastraceae.
Europäisches Pfaffenhütchen. Evonymus europaeus. Tale! 63 . 117
Farn.: Seidelbastgewächse. Thymelaeaceae.
Seidelbast. Daphne Mezereum. Tafel 64. Wandtafel 12 119
Lorbeerblätteriger Kellerhals. Daphne Laureola. Tafel 65 121
Wohlriechender Seidelbast. Daphne Cneorum. Tafel 66 122
Farn.: Doldengewächse. Umbelliferae.
Große Sterndolde. Astrantia major. Tafel 67 . . . . . . . . 123
Giftiger Schierling. Cicuta virosa. Tafel 68. Wandtafel 13 . 125
Breitblätteriger Merk. Sium latifolium. Tafel 69 127
Berle. Berula angustifolia. Tafel 70 . . . . . . 129
WasserfencheL Oenanthe aquatica. Tafel 71 130
Röhrige Pferdesaat. Oenanthe fistulosa. Tafel 72 133
Hundspetersilie. Aethusa cynapium. Tafel 73 . . 134
TaumelkerbeL Chaerophyllum temulum. Tafel 74 136
Gefleckter Schierling. Conium maculatum. Tafel 75 137
Farn.: Efeugewächse. Araliaceae.
Efeu. Hedera Helix. Tafel 76 139
Farn.: 0 ster l uzeigewächse. Aristolochiaceae.
Europäische Haselwurz. Asarum europaeum. Tafel 77 141
Farn.: Mistelgewächse. Loranthaceae.
Mistel. Viscum album.. Tafel 78 . . . . . 143
Farn.: Heidekran tgewächse. Ericaceae.
Poleiblätterige Gränke. Andromeda polifolia. Tafel 79 145
Sumpfporst. Ledum palustre. Tafel 80 . . . . . . . 147
Raubhaarige Alpenrose. Rhododendron hirsutum. Tafel 81 . 149
Rostblätterige Alpenrose. Rhododendron ferrugineum. Tafel 82 . 151
Pontische Alpenrose. Rhododendron ponticum. Tafel 83 . 153
Pontischer Felsenstrauch. Rhododendron flavum. Tafel 84 . 154
Farn.: Primelgewächse. Prim ulaceae.
Europäisches Alpenveilchen. Cyclamen europaeum. Tafel e5 155
Farn.: Hundsgiftgewächse. Apocynaceae.
Oleander. Nerium Oleander. Tafel 86 . . . . . . . . . . . . . . . 157
Farn.: Seiden pflanzen. Asclepiadaceae.
Seidenpflanze. Asclepias Cornuti. Tafel 87 . 159
Gemeine Schwalbenwurz. Vincetoxicum officinale. Tafel 88 . 161
Farn.: N achtscha ttengewäc hse. Solanaceae.
Gemeiner Stechapfel. Datura Stramonium. Tafel 89. Wandtafel 14 163
Virginiaeher Tabak. Nicotiana tabacum. Tafel 90 . . . . . . . . . 165
Bauern-Tabak. Nicotiana rustica. Tafel 91 ........ ·167
Schwarzes Bilsenkraut. Hyoscyamus niger. Tafel 92. Wandtafel 15 168
Bittersüß. Solanum dulcamara. Tafel 93. Wandtafel 16 170
Schwarzer Nachtschatten. Solanum nigrum. Tafel 94 172
Kartofl'el. Solanum tuberosum. Tafel 95 . . . . . . 174
Tollkirsche. Atropa belladonna. Tafel 96. Wandtafel 17 177
Gemeiner Bocksdorn. Lycium halimifolium. Tafel 97 180
Judenkirschartige Giftbeere. Nicandra physaloides. Tafel 98 182