Dictionnaire vétérinaire et des animaux domestiques, auquel on a joint un

673 Pages·2015·42.67 MB·French

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DICTIONNAIRE
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DES ANIMAUX DOMESTIQUES.
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DICTIONNAIRE
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V E T E R I N A I R E ,
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DES ANIMAUX DOMESTIQUES ;
Contenant leurs mœurs 9 leurs caraâeres , leurs defcrip-
lions anatomiques 9 la maniéré de les nourrir, de les
élever de les gouverner, les alimens qui leur Jont
propres ; les maladies auxquels ils font fujets # cr
leurs propriétés, tant pour la médecine la nourri­
ture de Vhomme, que pour tous les dijférens ufkges de
la fociété civile 9 auquel on a joint un fauna gallicus.
M.
Par B u c h o z , Médecin du feu Roi de Pologne, DoEleur
aggrègé du Collège Royal & de la Faculté de Médecine de Nanci,
AJfocié des Académies de Mayence, de Châlors, d’Angers ,
de Dijon , de B é^ers, de Caën, de Bordeaux de Mei\>
Correjpondant de celles de Rouen & de Touloufe.
T O M E T R O I S I E M E .
A P A R I S ,
Chez B r u n e t , Libraire, rue des Écrivains, vis-
à-vis le Cloître Saint-Jacques de la Boucherie.
M. D C C . L X X V .
Aveç Approbation & Privilège du RoL
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A V I S D E L ' A U T E U R .
Sur le plan de
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V A N D nous avons formé le def*
fein de travailler à ce Di&ionnaire,
notre principal but étoit de donner
alphabétiquement une Hiftoire N a -
turelle de tous les Animaux qui ha­
bitent la France ; pour que cet ou­
vrage pût fervir de fuite à notre
Diétionnaire des Plantes, Arbres &
Arbuftes du Royaume r il convenoic
en conféquence de le rédiger de mê­
me ; mais comme différentes per-
fonnes très-fenfées nous ont repré-
fenté que ce Diétionnaire ainii ré­
digé ne feroit que très-peu utile, &
qu’il valoit mieux fe reftraindre aux
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vj A V I S
animaux domeftiques, & à ceux donc
on peut tirer quelque avantage pour
la fociété, en y traitant d’une ma­
niéré étendue tout ce qui peut avoir
rapport à l’art vétérinaire, à la chaf-
fe }à la pêche, & en général à toutes
les connoiiTances néceflaires dans
l’économie domeftiqie ; nous nous
fommes déterminés à fuivre ces con-
feils ; nous ne faifons donc mention
dans ce DiéHohnaire que des ani­
maux utiles, mais nous en parlons
d’une façon à en faire connoître tous
les avantages : nous donnons la ma­
niéré de les élever, de les nourrir,
de les traiter dans l’état de maladie,
& de les employer aux différens ufa-
ges pour lefquels on peut s’en fervir ;
nous n'avons rien omis de tout ce
qui pourroit diriger un économe
champêtre , à leur fujet ; nous avons
puifé dans toutes les fources ; nous
pouvons valablement aifurer que cet
ouvrage eft un vrai répertoire de ce
qui peut concerner Thifloire natu­
relle de ces animaux , l’art vétéri-
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