Détermination de la composition en lipides des organes et activité des lipases chez la progéniture

134 Pages·2014·26.44 MB·French

REPUBLIQUIE ALGERIENNE DEMOCRAUQUTE ET POPULAIRE
MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE
SCIENTIFIQUE
UNIVERSITE ABOU BEKR BELKAID TLEMCEN
FACULTE DES SCIENCES DE LA NATURE ET DE LA VIE
ET SCIENCES DE LA TERRE ET DE L'UNIVERS
DEPARTEMENT DE BIOLOGIE
LABORATOIRE DE PHYSIOLOGIE, PHYSIOPATHOLOGIE
ET BIOCHIMIE DE LA NUTRITION (PPBIONUT)
Ifi
MEMOIRE EN VUE DE L'OBTENTION DU DITLON (cid:9) MAGI
EN BIOLOGIE (cid:9) '
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Présentée par (cid:9)
iii s39
Meryem SARI HASSOUN
Détermination de la composition en lipides des
organes et activité des lipases chez la progéniture
des rates nourries au régime « cafétéria »
(Foie, tissu adipeux, muscle, intestin, cerveau et coeur)
Spécialité «Produits naturels Activités biologiques et synthèses»
Soutenu publiquement le 21 avril 201F devant le Jury composé de:
Présidente MERZOUK H. (cid:9) Professeur, Université de Tlemcen
Examinateur CHABANE SARI D. Professeur, Université de Tlemcen
Examinateur BOUCHERIT Z. (cid:9) Maître de conférences, Université de Tlemcen
Promotrice MOKHTARI N. (cid:9) Maître de conférences, Université de Tlemcen
Invitée (cid:9) BOUANÂNE S. (cid:9) Maître de conférences, Université de Tlemcen