UNIVERSIDADE DE LISBOA FACULDADE DE CIÊNCIAS Ana Rita DEPARTAMENTO DE QUÍMICA E BIOQUÍMICA Silva S A C S TI AI LÍ E A R N S A E S Z A RI GI T A O M L O M D E DESENVOLVIMENTO DE NOVAS O s T P E C M P METODOLOGIAS ANALÍTICAS PARA P S A E V D O O MONITORIZAÇÃO DE PPCPs N Ã E Ç D A O Z EM MATRIZES REAIS I T R N O E T M I N I V O L M O V A N R E A S P E Ana Rita Mendão Silva D DOUTORAMENTO EM QUÍMICA (Química Analítica) 2010 2010 UNIVERSIDADE DE LISBOA FACULDADE DE CIÊNCIAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA E BIOQUÍMICA DESENVOLVIMENTO DE NOVAS METODOLOGIAS ANALÍTICAS PARA MONITORIZAÇÃO DE PPCPs EM MATRIZES REAIS Ana Rita Mendão Silva Tese Orientada pelo Professor Doutor José Manuel F. Nogueira DOUTORAMENTO EM QUÍMICA (Química Analítica) 2010 Aos meus pais e irmão, ao André e à minha filha. Prefácio Prefácio A poluição ambiental tem vindo a crescer nos últimos anos, o que pode afectar a saúde ou o bem-estar de uma comunidade de diversas formas. Um grupo diversificado de substâncias químicas bioactivas que tem tido especial atenção como poluentes prioritários ambientais, é o dos produtos farmacêuticos, de higiene e cuidado pessoal (PPCPs). O elevado consumo destes compostos, a grande solubilidade que evidenciam em meio aquoso, assim como a incompleta remoção nas estações de tratamento de águas residuais, tem ocasionado a respectiva ocorrência no ambiente. Uma vez que os meios hídricos naturais são frequentemente utilizados como meios receptores e agentes de transporte dessas águas residuais, os sistemas aquáticos têm sido os mais vulneráveis a este tipo de poluição. Face ao vasto número de PPCPs existentes, à diversidade de matrizes ambientais passíveis da sua presença e aos níveis de concentração vestigial, requer-se o desenvolvimento de metodologias analíticas sensíveis, selectivas, “amigas do ambiente” e que permitam adequação à correspondente monitorização. Nas últimas décadas, o desenvolvimento de novas metodologias que conseguem conjugar a miniaturização analítica com redução ou mesmo eliminação de solventes orgânicos tóxicos (“solventless”), para enriquecimento de compostos alvo em diversos tipos de matrizes, tem-se tornado uma tendência muito relevante em química analítica. No entanto, se focarmos a atenção para os compostos mais polares, como são o caso de muitos dos PPCPs, algumas destas metodologias evidenciam grandes limitações analíticas. Neste contexto e face às necessidades observadas por parte dos laboratórios analíticos, surge o desafio para desenvolvimento de métodos alternativos de enriquecimento prévio, combinados com técnicas cromatográficas adequadas, capazes de rastrear e quantificar estes compostos, dando assim resposta à problemática da qualidade dos sistemas hídricos na sociedade com eventuais implicações para a saúde pública e ambiental. A presente dissertação, resulta do desenvolvimento de novas metodologias analíticas alternativas para a identificação e quantificação de diversos PPCPs em matrizes reais, que podem ser aplicadas em rotina. É proposta ainda uma abordagem analítica inovadora para enriquecimento vestigial de compostos com diferentes polaridades, designada por micro- extracção adsortiva em multi-esferas (MSAµE), cuja invenção se encontra sob pedido provisório de patente nacional. A principal vantagem desta nova metodologia, para além da grande capacidade extractiva, é a possibilidade de se poder seleccionar a fase extractiva mais conveniente para cada aplicação em particular. Prefácio O trabalho aqui apresentado foi alvo de divulgação na comunidade científica, através de diversas comunicações em painel (“poster”) em encontros nacionais e internacionais, assim como de publicações em revistas internacionais da especialidade com arbitragem científica. Comunicações em “poster” - Ana Rita M. Silva, P.M. Branco, A.J.R. Teixeira, J.M.F. Nogueira, “Novel analytical procedures for screening antibiotics in environmental matrices”, 33rd International Symposium on Capillary Chromatography, Riva del Garda-Italy, 2010. - Ana Rita M. Silva, N.R. Neng, J.M.F. Nogueira, “Adsortive micro-extraction (AµE) techniques: New technologies for trace analysis of polar compounds”, 33rd International Symposium on Capillary Chromatography, Riva del Garda-Italy, 2010. - Ana Rita M. Silva, Fátima C.M. Portugal, J.M.F. Nogueira, “Novas estratégias para a determinação de hormonas sexuais esteróides em matrizes aquosas”, 6º Encontro Nacional de Cromatografia, Funchal, 2009. - Ana Rita M. Silva, Fátima C.M. Portugal, P.M. Branco, A.J.R. Teixeira, J.M.F. Nogueira, “Optimização do método de ensaio para análise de hormonas sexuais esteróides em amostras ambientais por LC-(ESI)-MS/MS”, 6º Encontro Nacional de Cromatografia, Funchal, 2009. - Ana Rita M. Silva, A.S. Mestre, A.P. Carvalho, J.M.F. Nogueira, “Activated carbons for the adsorption of steroid sex hormones”, CESEP´09, Torremolinos-Spain, 2009. - Ana Rita M. Silva, A.S. Mestre, A.P. Carvalho, J.M.F. Nogueira, “Activated carbon for adsorptive extraction of caffeine and acetaminophen in environmental matrices”, Carbon 2009, Biarritz-France, 2009. - Ana Rita M. Silva, J.M.F. Nogueira, “Optimisation of a stir bar sorptive extraction for the quantifications of synthetic musks fragrances in environmental matrices”, 32nd International Symposium on Capillary Chromatography, Riva del Garda-Italy, 2008. - Ana Rita M. Silva, Fátima C.M. Portugal, J.M.F. Nogueira, Determination of anti- inflammatory and lipidic regulator in aqueous matrices by SBSE-LD-HPLC-DAD - a comparison of PDMS and a new polymeric phase“, 5º Encontro Nacional de Cromatografia, SPQ, Aveiro, 2007. Prefácio - Ana Rita M. Silva, J.M.F. Nogueira, “Application of the SBSE-LD-HPLC-DAD method for triclosan determination in environmental and biological matrices”, 6º Encontro de Química Analítica, SPQ, Lisboa, 2007. - Ana Rita M. Silva, J.M.F. Nogueira, “Determination of triclosan in biological matrices by stir bar sortive extraction and high performance liquid chromatography with diode array detection”, XX Encontro da Sociedade Portuguesa de Química, Monte da Caparica, 2006. Comunicações orais - Ana Rita M. Silva, P.M. Branco, A.J.R. Teixeira, J.M.F. Nogueira, “Desenvolvimento de uma metodologia analítica para a determinação de antibióticos em amostras ambientais”, 6º Encontro Nacional de Cromatografia, Funchal, 2009. Artigos em revistas internacionais da especialidade com arbitragem científica - N.R. Neng, Ana Rita M. Silva, J.M.F. Nogueira, “Adsortive micro-extraction (AµE) techniques: Novel analytical tools for trace levels of polar solutes in aqueous media”, J. of Chromatogr. A, 1217 (2010) 7303. - Ana Rita M. Silva, J.M.F. Nogueira, “Stir bar sorptive extraction and liquid desorption combined with large volume injection - gas chromatography – mass spectrometry for ultra- trace analyses of musk compounds in environmental samples”, Anal. Bioanal. Chem., 396 (2010) 1853. - Ana Rita M. Silva, Fátima C.M. Portugal, J.M.F. Nogueira, “Advances in stir bar sorptive extraction for the determination of acidic pharmaceuticals in environmental water matrices: comparison between polyurethane and polydimethylsiloxane polymeric phases”, J. of Chromatogr. A, 1209 (2008) 10. - Ana Rita M. Silva, J.M.F. Nogueira, “New approach on trace analysis of triclosan in personal care products, biological and environmental matrices”, Talanta, 74 (2008) 1498. Prefácio
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