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Da produção ao consumo impactos socioambientais no espaço urbano Silvia Aparecida G. Ortigoza Ana Tereza C. Cortez (orgs.) SciELO Books / SciELO Livros / SciELO Libros ORTIGOZA, SAG., and CORTEZ, ATC. orgs. Da produção ao consumo: impactos socioambientais no espaço urbano [online]. São Paulo: Editora UNESP; São Paulo: Cultura Acadêmica, 2009. 146 p. ISBN 978-85-7983-007-5. Available from SciELO Books <http://books.scielo.org>. All the contents of this chapter, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial-ShareAlike 3.0 Unported. Todo o conteúdo deste capítulo, exceto quando houver ressalva, é publicado sob a licença Creative Commons Atribuição - Uso Não Comercial - Partilha nos Mesmos Termos 3.0 Não adaptada. Todo el contenido de este capítulo, excepto donde se indique lo contrario, está bajo licencia de la licencia Creative Commons Reconocimento-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Unported. da produção ao consumo impactos socioambientais no espaço urbano silvia aparecida g. ortigoza ana tereza c. cortez (orgs.) D A PRODUÇÃO AO CONSUMO SILVIA APARECIDA G. ORTIGOZA ANA TEREZA C. CORTEZ (Orgs.) D A PRODUÇÃO AO CONSUMO I MPACTOS SOCIOAMBIENTAIS NO ESPAÇO URBANO © 2009 Editora UNESP Cultura Acadêmica Praça da Sé, 108 01001-900 – São Paulo – SP Tel.: (0xx11) 3242-7171 Fax: (0xx11) 3242-7172 www.editoraunesp.com.br [email protected] CIP – Brasil. Catalogação na fonte Sindicato Nacional dos Editores de Livros, RJ D11 Da produção ao consumo : impactos socioambientais no espaço urbano / Silvia Aparecida Guarnieri Ortigoza, Ana Tereza C. Cortez (or- ganizadoras). – São Paulo : Cultura Acadêmica, 2009. Inclui bibliografi a ISBN 978-85-7983-007-5 1. Produção (Teoria econômica) – Aspectos ambientais. 2. Consumo (Economia) – Aspectos ambientais. 3. Espaços públicos – Aspectos ambientais I. Ortigoza, Silvia Aparecida Guarnieri, 1961-. II. Cortez, Ana Tereza C. (Ana Tereza Caceres). 09-6051. CDD: 363.7 CDU: 504 Este livro é publicado pelo Programa de Publicações Digitais da Pró-Reitoria de Pós-Graduação da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP) Editora afi liada: DDaa__pprroodduuccaaoo__aaoo__ccoonnssuummoo__((FFIINNAALL))..iinndddd 44 2222//11//22001100 1166::2200::3355 S UMÁRIO Apresentação 7 Silvia Aparecida Guarnieri Ortigoza Ana Tereza Caceres Cortez 1 Da produção ao consumo: dinâmicas urbanas para um mercado mundial 11 Silvia Aparecida Guarnieri Ortigoza 2 Consumo e desperdício: as duas faces das desigualdades 35 Ana Tereza Caceres Cortez 3 Reestruturações produtivas e organizacionais na atividade industrial e gerenciamento ambiental 63 Auro Aparecido Mendes 4 Prejuízos ambientais do consumo sob a perspectiva geográfi ca 91 Sandra Elisa Contri Pitton 5 Análise das mudanças climáticas nas metrópoles: o exemplo de São Paulo e Lisboa 111 Magda Adelaide Lombardo A PRESENTAÇÃO A interdependência existente na relação entre produção, circula- ção e consumo deve contemplar a proteção do meio ambiente, assim a proposta de refl exão deste livro aborda a necessidade de discutir os resultados socioambientais das ações do homem nessas esferas. Nesse contexto, é preciso resgatar todo o movimento da ação humana e os principais impactos socioambientais decorrentes dessas ações. Fala-se sobre as cidades como materialidade dessas mudanças socioambientais no primeiro capítulo, intitulado “Da produção ao consumo: dinâmicas urbanas para um mercado mundial”, que pro- cura enfocar a necessidade de tratar, na totalidade, todas as relações sociais de produção, haja vista que a fragmentação no entendimento dessas esferas pode levar a uma compreensão parcial da realidade. A cidade demonstra em seu dinamismo faces que são resultados tanto da produção quanto da distribuição e do consumo. Desse modo, decompor os diversos cenários urbanos é muito importante para entender as complexidades espaciais da atualidade. Uma explosão do consumo surge como modo ativo de relação das pessoas com os objetos, com a coletividade e com o mundo, servindo de base ao nosso sistema cultural. Os objetos não estão mais relacionados exclusivamente à sua utilidade, mas ao prestígio simbolizado por sua posse. 8 SILVIA APARECIDA G. ORTIGOZA • ANA TEREZA C. CORTEZ O segundo capítulo, denominado “Consumo e desperdício: as duas faces das desigualdades”, enfoca os problemas sociais e ambientais que se agravam com a industrialização, o incentivo ao consumo e ao descarte descontrolado de materiais, e as disparidades entre o superconsumo e o subconsumo. Uma mudança de rumo do movimento ambientalista aponta para a consideração dos direitos das gerações futuras e da visão do longo prazo, em oposição ao imedia- tismo observado no sistema de produção. Os conceitos de consumo sustentável, consumo inteligente e consumo solidário surgem como uma forma de incluir a preocupação com aspectos sociais e ecológicos nas atividades de consumo. O terceiro capítulo aborda o tema “Reestruturações produtivas e organizacionais e gerenciamento ambiental” e constrói uma refl exão sobre o desenvolvimento econômico-produtivo que tem levado a uma ação predatória do meio ambiente. Isso ocorre desde a Revolução Industrial, que introduz o modelo de produção em série, seguida de mudanças organizacionais ocasionando a exploração sem limites dos diversos territórios. A lógica de localização das indústrias demonstra, no decorrer da história, graves danos não só ao ambiente como a toda a população global. Num curto espaço de tempo, acelera-se o pro- cesso de industrialização, com uma grande migração do campo para os meios urbanos, que se tornam centros de produção e consumo. No quarto capítulo, com o título “Prejuízos ambientais do consumo sob a perspectiva geográfi ca” a autora aborda a questão dos prejuízos ambientais provocados pelas relações de consumo na atualidade defendendo a ideia de que para assegurar uma transformação social que represente um menor impacto ao meio ambiente não se pode esquecer da dialética global/local. Com isso ressalta a impor- tância da dimensão espacial, ou seja, o local deve ser entendido não somente como uma entidade geográfi ca, mas como o nexo entre o sistema global e o ator individual, com capacidade de auto-organização e identidade. O local visto desse modo passa a ser um nível essencial do entendimento das questões ambientais. No quinto capítulo é enfocada a materialidade das relações sociais de produção e de consumo ocorrentes no espaço urbano gerando