Conceptos de administración estratégica

404 Pages·2013·10.433 MB·Spanish

by  Fred R. David

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A CONCE PTOS DE
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ADMINISTRACIÓN
En el entorno económico actual, alcanzar y mantener una ventaja competitiva es más
difícil que nunca, y el margen de error en la formulación e implementación de un plan
estratégico de negocios es cada vez menor. Conceptos de administración estratégica
ACCC ESTRATÉGICA
capta la complejidad del entorno de los negocios y presenta las técnicas y los concep-
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tos más eficaces y modernos sobre el tema. DNNNNN
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Esta nueva edición ofrece un enfoque efectivo para desarrollar un plan estratégico PPP
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claro. Los cambios en la estructura de la obra tienen como finalidad ilustrar el efecto IOOO Decimocuarta edición
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de las técnicas de negocio en la práctica real de la administración estratégica.
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Entre las características sobresalientes de este libro se encuentran: T
R
(cid:129) Nuevo caso de integración, sobre Walt Disney, el cual se retoma al final de
A
cada capítulo para reforzar los conceptos aprendidos. Este caso permite aplicar
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los conceptos y técnicas de administración estratégica a una empresa real.
I
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(cid:129) Nuevos ejercicios para reforzar el aprendizaje, con el fin de analizar casos de
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administración estratégica.

(cid:129) Guía para desarrollar y presentar un análisis de caso con el que se generen E
recomendaciones para que cualquier negocio pueda obtener y conservar una S
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ventaja competitiva.
R
(cid:129) Una nueva sección al inicio de cada capítulo en la que se presenta y analiza el A
caso de una empresa con una administración estratégica exitosa.
T
É
(cid:129) Preguntas de repaso al final de cada capítulo.
G
(cid:129) Detallada cobertura sobre ética de negocios, responsabilidad social y sos-
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tenibilidad ambiental. C
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www.pearsonenespañol.com/david
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ISBN 978-607-32-1576-3
Fred R. David
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Conceptos de
administración
estratégica

Conceptos de
administración
estratégica
Decimocuarta edición
Fred R. David
Francis Marion University
Florence, South Carolina
TRADUCCIÓN
Verónica del Carmen Alba Ramírez
Erika Montserrat Jasso Hernán d’Borneville
Traductoras profesionales
especialistas en temas de Administración
REVISIÓN TÉCNICA
Carlos Clúa de la Torre María Amalia Clara Torres Márquez
Facultad de Negocios Academia de Administración
Universidad La Salle, México Instituto Politécnico Nacional-UPIICSA,
México
Datos de catalogación bibliográfica
DAVID, FRED R.
Conceptos de administración estratégica
PEARSON EDUCACIÓN, México, 2013
ISBN: 978-607-32-1576-3
Área: Administración
Formato: 21.5 × 27.5 cm Páginas: 400
Dirección General: Philip De la Vega
Dirección Educación Superior: Mario Contreras
Editor Sponsor: Guillermo Domínguez Chávez
e-mail: [email protected]
Editor de Desarrollo: Bernardino Gutiérrez Hernández
Supervisor de Producción: José D. Hernández Garduño
Gerencia Editorial
Educación Superior Latinoamérica: Marisa de Anta
Authorized translation from the English language edition, entitled STRATEGIC MANAGEMENT: A COMPETITIVE ADVANTAGE
APPROACH CONCEPTS, 14th edition, by FRED R. DAVID, published by Pearson Education, Inc., publishing as Prentice Hall,
Copyright © 2013. All rights reserved. ISBN 9780132666213.
Traducción autorizada de la edición en idioma inglés, titulada STRATEGIC MANAGEMENT: A COMPETITIVE ADVANTAGE
APPROACH CONCEPTS, 14a. edición, por FRED R. DAVID, publicada por Pearson Education, Inc., publicada como Prentice
Hall, Copyright © 2013. Todos los derechos reservados.
Esta edición en español es la única autorizada.
DECIMOCUARTA EDICIÓN, 2013
D.R. © 2013 por Pearson Educación de México, S.A. de C.V.
Atlacomulco 500-5o. piso
Col. Industrial Atoto, CP. 53519
Naucalpan de Juárez, Estado de México
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Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Reg. Núm. 1031.
Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte de esta publicación puede reproducirse, registrarse o transmitirse, por
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magnético o electroóptico, por fotocopia, grabación o cualquier otro, sin permiso previo por escrito del editor.
El préstamo, alquiler o cualquier otra forma de cesión de uso de este ejemplar requerirá también la autorización del editor
o de sus representantes.
ISBN VERSIÓN IMPRESA: 978-607-32-1576-3
ISBN E-BOOK: 978-607-32-1577-0
ISBN E-CHAPTER: 978-607-32-1578-7
Impreso en México. Printed in Mexico.
Contenido breve
Prefacio x
Agradecimientos xiii
Acerca del autor 1
PARTE 1 Visión general de la administración estratégica 3
Capítulo 1 Naturaleza de la administración estratégica 3
PARTE 2 FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS 43
Capítulo 2 La visión y la misión de la empresa 43
Capítulo 3 Evaluación externa 61
Capítulo 4 Evaluación interna 93
Capítulo 5 Estrategias en acción 131
Capítulo 6 Análisis y elección de la estrategia 171
PARTE 3 Implementación de estrategias 211
Capítulo 7 Implementación de estrategias: Temas de administración
y operaciones 21 1
Capítulo 8 Implementación de estrategias: Temas de marketing,
finanzas/contabilidad, investigación y desarrollo
y sistemas de información gerencial 251
PARTE 4 Evaluación de estrategias 285
Capítulo 9 Revisión, evaluación y control de estrategias 285
PARTE 5 Temas clave de la administración estratégica 309
Capítulo 10 Ética de negocios, responsabilidad social y sostenibilidad
ambiental 309
Capítulo 11 Temas globales/internacionales 329
PARTE 6 Análisis de caso de administración estratégica 359
Cómo preparar y presentar un análisis de caso 359
Índice de nombres 371
Índice 379
v
Contenido

Prefacio x Características de la declaración de misión 49
Agradecimientos xxiii Una declaración de actitud 49 (cid:2) Orientación hacia el
cliente 51 (cid:2) Componentes de la declaración de misión 51
Acerca del autor 1
Redacción y evaluación de la declaración de misión 52
PARTE 1 Visión general de la Nota para el estudiante 52
administración estratégica 3 EJERCICIOS PARA REFORZAR EL APRENDIZAJE 56
Ejercicio 2A: Comparar la declaración de misión de Dollar General con la
Capítulo 1 N aturaleza de la administración de Family Dollar 56
estratégica 3 Ejercicio 2B: Evaluar algunas declaraciones de misión 57
WINNEBAGO INDUSTRIES INC.: CASO DE ADMINISTRACIÓN Ejercicio 2C: Redactar las declaraciones de visión y misión para The Walt
ESTRATÉGICA DE EXCELENCIA 4 Disney Company 57
Ejercicio 2D: Redactar las declaraciones de visión y misión para mi
¿Qué es administración estratégica? 5
escuela 58
Definición de administración estratégica 5 (cid:2) Etapas de la
Ejercicio 2E: Realizar una investigación sobre algunas declaraciones de
administración estratégica 5 (cid:2) Integración de intuición
misión 58
y análisis 6 (cid:2) Adaptarse al cambio 7
Ejercicio 2F: Evaluar una propuesta de misión 58
Términos clave de la administración estratégica 8
Ventaja competitiva 8 (cid:2) Estrategas 9 (cid:2) Declaración de la visión Capítulo 3 Evaluación externa 61
y misión 10 (cid:2) Oportunidades y amenazas externas 10
(cid:2) F ortalezas y debilidades internas 11 (cid:2) Objetivos a largo plazo 11 Naturaleza de las auditorías externas 62
(cid:2) Estrategias 11 (cid:2) Objetivos anuales 11 (cid:2) Políticas 12 WELLS FARGO & COMPANY: CASO DE ADMINISTRACIÓN
Modelo de la administración estratégica 13 ESTRATÉGICA DE EXCELENCIA 62
Beneficios de la administración estratégica 14 Fuerzas externas clave 63
Proceso para ejecutar una auditoría externa 64
Beneficios financieros 15 (cid:2) Beneficios no financieros 16
La perspectiva de la organización industrial (OI) 65
Por qué algunas empresas no llevan a cabo una planeación
estratégica 16 Fuerzas económicas 65
Errores en la planeación estratégica 17 Fuerzas sociales, culturales, demográficas y ambientales 67
Directrices para una administración estratégica eficaz 17 Fuerzas políticas, gubernamentales y legales 68
Comparación entre la estrategia de negocios y la estrategia Sindicalismo 69
militar 18 Fuerzas tecnológicas 71
Nota para el estudiante 20 Fuerzas competitivas 72
CASO DE INTEGRACIÓN: Programas de inteligencia competitiva 74 (cid:2) Uniformidad del mercado
THE WALT DISNEY COMPANY—2011 24 y similitud de recursos 75
EJERCICIOS PARA REFORZAR EL APRENDIZAJE 38 Análisis competitivo: modelo de las cinco fuerzas
Ejercicio 1A: Comparar la estrategia de negocios con una estrategia militar 38 de Porter 75
Ejercicio 1B: Recabar la información de la estrategia 39 Rivalidad entre empresas competidoras 76 (cid:2) Entrada potencial de
Ejercicio 1C: Actualizar el caso de integración de Walt Disney 39 nuevos competidores 77 (cid:2) Desarrollo potencial de productos
sustitutos 77 (cid:2) Poder de negociación de los proveedores 78
Ejercicio 1D: Planeación estratégica para mi universidad 40
(cid:2) Poder de negociación de los consumidores 78
Ejercicio 1E: Planeación estratégica en una compañía local 40
Fuentes de información externa 79
Ejercicio 1F: Familiarizarse con SMCO 41
Herramientas y técnicas de pronóstico 79
PARTE 2 Formulación de estrategias 43
Formulación de suposiciones 80
Capítulo 2 La visión y la misión de la Análisis industrial: la matriz de evaluación de factores externos
empresa 43 (EFE) 80
DOLLAR GENERAL CORPORATION: CASO DE ADMINISTRACIÓN Matriz de perfil competitivo (MPC) 83
ESTRATÉGICA DE EXCELENCIA 44 Nota para el estudiante 84
¿En qué queremos convertirnos? 45 EJERCICIOS PARA REFORZAR EL APRENDIZAJE 87
¿Cuál es nuestro negocio? 45 Ejercicio 3A: Certificación en Inteligencia Competitiva (IC) 87
Visión en comparación con misión 47 (cid:2) El proceso de desarrollo de Ejercicio 3B: Desarrollo de las matrices EFE de cada división de Walt
las declaraciones de misión y visión 47 Disney 88
Ejercicio 3C: Desarrollo de una matriz EFE para Walt Disney 88
Importancia (beneficios) de las declaraciones de visión
Ejercicio 3D: Realización de una evaluación externa 89
y misión 48
Ejercicio 3E: Desarrollo de una matriz EFE para mi universidad 89
Resolución de puntos de vista divergentes 48
CONTENIDO vii
Ejercicio 3F: Desarrollo de matrices MPC para las diferentes divisiones Estrategias de integración 138
de Walt Disney 90 Integración hacia adelante 138 (cid:2) Integración hacia atrás 139
E jercicio 3G: Desarrollo de una MPC para Walt Disney 9 0 (cid:2) Integración horizontal 140
Ejercicio 3H: Desarrollo de una MPC para mi universidad 90 Estrategias intensivas 141
Capítulo 4 Evaluación interna 93 Penetración de mercado 141 (cid:2) Desarrollo de mercado 141
(cid:2) Desarrollo de producto 142
Naturaleza de una auditoría interna 94
Estrategias de diversificación 143
PEARSON PLC: CASO DE ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA
Diversificación relacionada 144 (cid:2) Diversificación no relacionada 145
DE EXCELENCIA 94
Estrategias defensivas 146
Fuerzas internas clave 95 (cid:2) Proceso para llevar a cabo una auditoría
interna 96 Recorte de gastos 146 (cid:2) Desinversión 147 (cid:2) Liquidación 148
Visión basada en los recursos (VBR) 97 Las cinco estrategias genéricas de Michael Porter 148
Estrategias de liderazgo en costos (tipos 1 y 2) 150
Integración de estrategia y cultura 98
(cid:2) Estrategias de diferenciación (tipo 3) 151 (cid:2) Estrategias de
Gerencia 100 enfoque (tipos 4 y 5) 152 (cid:2) Estrategias para competir en mercados
Planeación 100 (cid:2) Organización 102 (cid:2) Motivación 102 turbulentos y vertiginosos 152
(cid:2) Administración del personal 103 (cid:2) Control 104 (cid:2) Lista Medios para lograr estrategias 153
de preguntas para una auditoría administrativa 104
Cooperación entre competidores 153 (cid:2) Alianzas estratégicas y
Marketing 104 asociaciones 154 (cid:2) Fusiones y adquisiciones 155 (cid:2) Adquisiciones
Análisis de clientes 104 (cid:2) Venta de productos y servicios 105 de capital privado 157 (cid:2) Ventajas del primero en actuar 157
(cid:2) Planeación de productos y servicios 106 (cid:2) Fijación de (cid:2) Subcontratación (Outsourcing) 158
precios 106 (cid:2) Distribución 107 (cid:2) Investigación Administración estratégica en organizaciones
de mercados 107 (cid:2) Análisis de costos y beneficios 107
gubernamentales y no lucrativas 159
(cid:2) Lista de preguntas para una auditoría de marketing 108
Instituciones religiosas 160 (cid:2) Instituciones educativas 160
Finanzas y contabilidad 108 (cid:2) Organizaciones médicas 160 (cid:2) Agencias y departamentos
Funciones de finanzas y contabilidad 108 (cid:2) Tipos básicos de gubernamentales 161
razones financieras 109 (cid:2) Lista de preguntas para una auditoría
Administración estratégica en las pequeñas empresas 161
de finanzas y contabilidad 114
Nota para el estudiante 162
Producción y operaciones 115
EJERCICIOS PARA REFORZAR EL APRENDIZAJE 165
Lista de preguntas para una auditoría de producción
Ejercicio 5A: Desarrollo de estrategias hipotéticas para Disney 165
y operaciones 116
Ejercicio 5B: Evaluación de las divisiones de Disney en términos de las
Investigación y desarrollo 116
estrategias de Porter 165
I&D interna y externa 117 (cid:2) Auditoría de investigación y
Ejercicio 5C: Determinación de las estrategias que Disney debería
desarrollo 118
implementar en el futuro próximo 166
Sistemas de administración de información 118
Ejercicio 5D: Análisis de artículos sobre estrategias 166
Auditoría de los sistemas de administración de la Ejercicio 5E: Clasificación de algunas de las estrategias
información 119 implementadas en 2011 167
Análisis de la cadena de valor (ACV) 119 Ejercicio 5F: Determinación de cuán riesgosas son diversas estrategias
Benchmarking 121 alternativas 168
Ejercicio 5G: Desarrollo de alternativas estratégicas para su
Matriz de evaluación de factores internos (EFI) 122
universidad 168
Nota para el estudiante 123
E jercicio 5H: Lecciones sobre negocios globales 1 69
EJERCICIOS PARA REFORZAR EL APRENDIZAJE 128
Ejercicio 4A: Aplicar el análisis del punto de equilibrio 128 Capítulo 6 Análisis y elección de la
Ejercicio 4B: Desarrollar EFI divisionales para Disney 128 estrategia 171
Ejercicio 4C: Realizar un análisis de razones financieras para Walt
Naturaleza del análisis y la elección de estrategias 172
Disney 128
NETFLIX, INC.: CASO DE ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA
Ejercicio 4D: Construir una matriz EFI para Walt Disney 129
DE EXCELENCIA 172
Ejercicio 4E: Construir una matriz EFI para mi universidad 129
El proceso de generación y selección de estrategias 173
Capítulo 5 Estrategias en acción 131 Modelo integral para la formulación de estrategias 174
Objetivos a largo plazo 132 Etapa de los insumos 175
EXXONMOBIL CORPORATION: CASO DE ADMINISTRACIÓN Etapa de adecuación 175
ESTRATÉGICA DE EXCELENCIA 132 Matriz de posición estratégica y evaluación de la acción (PEYEA) 178
Naturaleza de los objetivos a largo plazo 133 (cid:2) Objetivos estratégicos y (cid:2) Matriz del Boston Consulting Group (BCG) 182 (cid:2) Matriz
objetivos financieros 133 (cid:2) Administración sin objetivos 134 interna-externa (IE) 186 (cid:2) Matriz de la estrategia principal 189
El cuadro de mando integral 135 Etapa de decisión 190
Tipos de estrategias 135 Matriz cuantitativa de la planificación estratégica
Niveles de estrategias 136 (MCPE) 191
viii CONTENIDO
Características positivas y limitaciones de la MCPE 194 Ejercicio 7C: Revise el organigrama de Walt Disney 248
Aspectos culturales de la elección de estrategias 196 Ejercicio 7D: ¿En verdad las organizaciones se trazan objetivos? 2 49
Las políticas para la elección de una estrategia 196 Ejercicio 7E: Comprender la cultura de mi universidad 249
Cuestiones de gobierno 197
Capítulo 8 Implementación de estrategias:
Nota para el estudiante 200
Temas de marketing, finanzas/
EJERCICIOS PARA REFORZAR EL APRENDIZAJE 203 contabilidad, investigación
Ejercicio 6A: Realizar un análisis FODA para el segmento de negocios y desarrollo y sistemas de
de Disney, Parks & Resorts 203
información gerencial 251
Ejercicio 6B: Desarrollar una matriz FODA para Walt Disney 204
Naturaleza de la implementación de estrategias 252
Ejercicio 6C: Desarrollar una matriz PEYEA para el segmento de negocios
de Disney, Media Networks Business 204 WHOLE FOODS MARKET INC.: CASO DE ADMINISTRACIÓN
Ejercicio 6D: Desarrollar una matriz PEYEA para Walt Disney 205 ESTRATÉGICA DE EXCELENCIA 252
Ejercicio 6E: Desarrollar una matriz BCG para Walt Disney 2 05 T emas actuales de marketing 253
Ejercicio 6F: Desarrollar una matriz PEYEA para Walt Disney 2 05
Nuevos principios de marketing 254 (cid:2) Medios publicitarios 255
Ejercicio 6G: Formular estrategias individuales 2 06 (cid:2) Marketing basado en propósitos 256
Ejercicio 6H: La prueba maquiavélica 206
Segmentación de mercado 256
Ejercicio 6I: Desarrollar una matriz BCG para mi universidad 208
Segmentación basada en la retención 257 (cid:2) ¿Internet facilita la
E jercicio 6J: La función de la junta directiva 2 08
segmentación de mercado? 259
Ejercicio 6K: Localizar empresas en la matriz de la estrategia principal 2 08
Posicionamiento de producto 259
PARTE 3 Implementación de Temas de finanzas/contabilidad 261
estrategias 211 Adquirir capital para implementar estrategias 261
(cid:2) Estados financieros proyectados 264 (cid:2) Análisis de los estados
Capítulo 7 Implementación de estrategias: financieros proyectados de Whole Foods Market 268
Temas de administración (cid:2) Presupuestos financieros 270 (cid:2) Determinación del valor de una
y operaciones 211 empresa 271 (cid:2) Decidir si bursatilizarse o no 275
Temas de investigación y desarrollo (I&D) 275
HALLIBURTON COMPANY: CASO DE ADMINISTRACIÓN
ESTRATÉGICA DE EXCELENCIA 212 Temas de sistemas de Información gerencial (SIG) 277
Naturaleza de la implementación de las estrategias 213 Analítica de negocios 278
Perspectivas de administración 214 Nota para el estudiante 278
Objetivos anuales 215 EJERCICIOS PARA REFORZAR EL APRENDIZAJE 281
Políticas 217 Ejercicio 8A: Desarrollar mapas de posicionamiento divisional de productos
Asignación de recursos 219 para Walt Disney 281
Ejercicio 8B: Obtener práctica en el desarrollo de mapas de posicionamiento
Administración del conflicto 219
de productos 282
Alinear estructura y estrategia 220
Ejercicio 8C: Desarrollar un análisis EPS/EBIT para Walt Disney 282
Estructura funcional 221 (cid:2) Estructura divisional 222
Ejercicio 8D: Preparar estados financieros proyectados para Walt
(cid:2) Estructura de la unidad estratégica de negocios (UEN) 225
Disney 282
(cid:2) Estructura matricial 227 (cid:2) Qué hacer y qué evitar al desarrollar
Ejercicio 8E: Determinar el valor en efectivo de Walt Disney 283
organigramas 227
Ejercicio 8F: Desarrollar un mapa de posicionamiento de producto para mi
Reestructura y reingeniería 230
universidad 283
Reestructura 230 (cid:2) Reingeniería 231
Ejercicio 8G: ¿Los bancos requieren estados financieros proyectados? 2 83
Vincular el desempeño y la remuneración a las estrategias 231 PARTE 4 Evaluación de estrategias 285
Administrar la resistencia al cambio 234
Capítulo 9 Revisión, evaluación y control
Crear una cultura de apoyo a la estrategia 235
de estrategias 285
Cuestiones relativas a la producción/operaciones
al implementar estrategias 236 Naturaleza de la evaluación de estrategias 286
Cuestiones relativas a los recursos humanos al implementar MCDONALD’S CORPORATION: CASO DE ADMINISTRACIÓN
estrategias 237 ESTRATÉGICA DE EXCELENCIA 286
Planes de propiedad de acciones para el empleado (PPAE) 239 Proceso de evaluar estrategias 291
(cid:2) Equilibrio entre la vida laboral y la vida familiar 240 Marco para la evaluación de estrategias 291
(cid:2) Beneficios de una fuerza laboral diversa 241 (cid:2) Programas Revisión de las bases de las estrategias 291 (cid:2) Medición del
corporativos de bienestar 242 desempeño organizacional 292 (cid:2) Aplicación de medidas
Nota para el estudiante 244 correctivas 295
EJERCICIOS PARA REFORZAR EL APRENDIZAJE 247 Balanced Scorecard 296
Ejercicio 7A: Hershey Company necesita su ayuda 247 Fuentes de información publicadas acerca de la evaluación
Ejercicio 7B: Trace un organigrama con la ayuda de una plantilla gratuita en de estrategias 297
línea 248 Características de un sistema de evaluación efectivo 298