COMO MONTAR SUA CERVEJARIA EM 90 DIAS LIVRO DIGITAL PDF
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Este livro digital foi elaborado pensando na melhor forma de ajudar cervejeiros caseiros e outros entusiastas da fabricação de cervejas que sonham em abrir sua própria fábrica de cervejas. O objetivo é poder compartilhar todo nosso conhecimento – erros e acertos - para que o caminho de outros profissionais e empreendedores que desejam abrir e registrar uma cervejaria seja mais curto, assertivo e econômico.
Todo o conteúdo aqui descrito foi feito com base na nossa experiência prática de trabalho realizada em cervejarias ao longo dos últimos 11 anos. Hoje nós prestamos serviços para a indústria de cervejas de ponta à ponta, desde o desenho do leiaute, dimensionamento de maquinário e liberação de registros à start up de planta industrial de pequeno à médio porte, padronização de processos e treinamento de pessoas.
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