Chi siamo. La storia della diversità umana PDF
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Luca e Francesco CAVALLI-SFORZA CHI SIAMO La storia della diversità umana EDIZIONI Questo volume è stato realizzato grazie al sostegno di fu Fondazione J l:j Bracco Luca e Francesco Cavalli-Sforza Chi siamo La storia della diversità umana Progetto grafico, impaginazione e copertina: Bellissimo Fotografia di copertina: Giovanni Porzio Coordinamento produttivo: Enrico Casadei Stampa: Stamperia Artistica Nazionale, Trofarello, Torino Novembre 2013 Le mappe presenti nel volume sono state lavorate a partire dalle mappe di Luca Cavalli-Sforza e Te lmo Pievani, Homo sapiens. La grande storia della diversità umana, Codice edizioni, Torino.© De Agostini Libri-Novara 2011 Illustrazioni di pp. 18, 22, 43, 58, 70-71, 74-75, 84, 96-102, 105, 123, 126, 170, 206, 208-209,214-215,222 di Laura Arienti Fotografie: per gentile concessione di Giovanni Porzio Fotografie di pp. 14, 16, 36, 38: per gentile concessione della famiglia Cavalli-Sforza © 2013 by Luigi Cavalli-Sforza and Francesco Cavalli-Sforza Published by arrangement with Agenzia Santachiara © 2013 Codice edizioni, Torino Tutti i diritti sono riservati Isbn 978-88-7578-396-9 Dedicato alle donne che ci hanno trasmesso i loro mitocondri Indice VIli Expo 2015: un'agorà planetaria sulla nutrizione con al centro l'uomo, tra diversità e uguaglianza a cura di Diana Bracco Xl Prefazione Capire la storia XIV Un inviato speciale sul fronte dell'evoluzione di Giovanni Porzio 2 Introduzione Un uomo è un uomo 6 Capitolo 1 Il più antico stile di vita 44 Capitolo 2 Una galleria di antenati 78 Capitolo 3 Centomila anni 118 Capitolo 4 Perché siamo diversi? La teoria dell'evoluzione 164 Capitolo 5 Quanto siamo diversi? La storia genetica dell'umanità 198 Capitolo 6 Gli ultimi diecimila anni: il lungo cammino degli agricoltori 252 Capitolo 7 La torre di Babele 306 Capitolo B Eredità culturale, eredità genetica 344 Capitolo 9 Razza e razzismo 378 Capitolo 10 Il futuro genetico dell'umanità e lo studio della diversità umana 410 Epilogo 419 Note bibliografiche 427 Ringraziamenti EXPO 2015: UN'AGORÀ PLANETARIA SULLA NUTRIZIONE CON AL CENTRO L'UOMO, TRA DIVERSITÀ E UGUAGLIANZA L'Esposizione Universale che Milano ospiterà nel2015 ha per tema Nu trire il Pianeta, Energia per la Vita, e rappresenterà una pietra miliare nel dibattito planetario sui problemi del terzo millennio: cibo, risorse e soste nibilità. Oggi c'è un assoluto bisogno di dibattere su queste problematiche con il mondo scientifico, quello produttivo, i cittadini, le ONG e le mas sime istituzioni internazionali. Sottolineo spesso che, proprio per questo, l'Expo 2015 rappresenta un'occasione utile e irripetibile per discutere in sieme in un'agorà globale le difficili sfide che l'umanità ha di fronte. Una più equa distribuzione delle risorse e l'accesso al cibo e all'acqua sono infatti uno dei maggiori contributi alla pace tra i popoli. La condivi sione del cibo, un gesto di ospitalità e di incontro conviviale, è un poten tissimo strumento di integrazione, che ha da sempre favorito gli scambi, la conoscenza reciproca e il dialogo. Da questo punto di vista il libro di Luca e Francesco Cavalli-Sforza, Chi siamo. La storia della diversità umana può essere letto come una sorta di anteprima scientifica di alcuni dei temi dell'Expo di Milano. Il gran de scienziato, che fa parte dell'Advisory Board di Fondazione Bracco, è stato un pioniere negli studi sulle migrazioni umane. Intrecciando i dati della biologia con l'antropologia, la storia e la linguistica, ci ha insegnato quanto la nostra natura sia sempre più debitrice dell'ambiente e della cul tura che produciamo. Insieme a Francesco, suo figlio, Cavalli-Sforza ha scritto libri memorabili e al tempo stesso semplici, perché rivolti a tutti e comprensibili da un pubblico ampio. Il cammino che questo bellissimo volume ci invita a compiere è un viag gio nella ricchezza e nella varietà dell'uomo. Già dal titolo gli autori pon gono a se stessi e allettare l'interrogativo sulle nostre radici e sulla nostra storia comune. In un contesto sempre più globalizzato siamo abituati a vedere e incontrare le diversità, che caratterizzano le numerosissime cul ture del nostro pianeta. Questo libro ha pertanto una triplice ricchezza: oltre al valore scientifi co e a quello artistico, grazie alle splendide immagini del fotografo Gio vanni Porzio, rappresenta anche una sorta di "educazione alla diversità" che ci può aiutare a superare le barriere e a comprendere meglio gli altri. Conoscere le nostre radici storiche e le reciproche culture ci rende più vicini, più sensibili, in una parola meno diversi. «Quando riesci a instau rare un contatto con un'altra persona», scrive Cavalli-Sforza, «ti rendi subito conto che siamo uguali. Questo ho capito girando il mondo>>. Diana Bracco Presidente Expo 2015 Presidente Fondazione Bracco
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