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© Biologiezentrum Linz/Austria; download unter www.biologiezentrum.at Castoreum - das Aspirin des Mittelalters von B. MERTIN Abstract handeln könne, während anderen Meinun- gen zufolge die Anwendungsbereiche spezi- Castoreum and its importance for fischer waren. Darüberhinaus verwendete beaver behaviour man Castoreum als Aphrodisiakum, als Grundstoff in der Parfumindustrie, als Be- Castoreum, a fluid produced by a pair of standteil von Zigaretten, Räucherstäbchen glands, is the natural scent-mark of beavers sowie in vielen anderen Produkten. Noch to identify their individual territory and has heute wird Castoreum zum Verkauf angebo- been held in high esteem by healers of many ten. Vielleicht sind sogar Sie ein Teil dieses cultures since ancient times. Like the geschäftsbringenden Warenhandels, ohne es beaver's fur castoreum can only be obtained selbst überhaupt zu wissen? from the dead animal itself. Ironically hunters used the beaver's own typical scent- mark as a bait to lure them into their dead- Castoreum und dessen ly traps in order to gain even more cas- verhaltensbiologische toreum for a variety of interests. Some be- Bedeutung für den Biber lieved that castoreum could be used to treat all ills and ailments, others were more spe- Castoreum ist ein aromatisch riechen- cific. Besides castoreum served as an aphro- des, bitter schmeckendes Sekret. In frischem disiac, as a base for perfumes, as an ingredi- Zustand ist das Bibergeil, wie Castoreum ent of wares like cigarettes and fumigating auch bezeichnet wird, eine salbenartige, candles and for many other reasons. Today gelblich-orange Substanz, später harzig und there is still a market for castoreum existing bräunlich (CLARKE 2000). Biber markieren and it could likely be that you as well are an bestimmten Geilplätzen, die etwas an part of this ongoing business without even Maulwurfshügel erinnern, wenngleich auch knowing. viel flacher und meist in der unmittelbaren Nähe zum Ufer (MORGAN 1986). Die Mar- Key words: Castoreum, beaver, Castor kierungshügel dienen der Revierabgrenzung, fiber, scent-mark, aphrodisiac werden von allen Familienmitgliedern auf- gesucht und bestehen aus Pflanzen, Erde Zusammenfassung oder Schlamm, worauf das Bibergeil abge- setzt wird. Zur Burg hin werden diese Mar- Castoreum, ein flüssiges Sekret produ- kierungen in der Regel immer häufiger ziert von paarigen Drüsen, dient zur natür- (NlTSCHE 1985a, b). Eindringenden, frem- lichen Duftmarkierung in Biberrevieren und den Artgenossen signalisiert das Castoreum, wurde schon seit der Antike von vielen Kul- dass jener Gewässerabschnitt bereits besie- turen hochgeschätzt. Ähnlich dem Biberfell delt ist. Genügt dies nicht, werden die Re- kann auch das Castoreum nur vom toten viere aktiv verteidigt (COLDITZ 1994, KlT- Tier gewonnen werden. Ironischerweise CHENER 2001, LONG 2000, STRONG 1997). nützten Jäger den charakteristischen Biber- duft als Lockstoff für ihre todbringenden Bi- Sowohl Männchen als auch Weibchen berfallen, um für eine Vielzahl von Interes- besitzen im Bereich ihrer Kloake jeweils sen noch mehr Castoreum zu gewinnen. So zwei paarige, birnenförmige Organe, die bei- glaubten manche, daß Castoreum wirkungs- de individuelle Duftstoffe im Sinne einer Oenisia 9, zugleich Kataloge der OÖ. Landesmuseen voll alle Krankheiten und Beschwerden be- Visitkarte produzieren: Analdrüsen und Neue Serie 2 (2003), 47-51 47 © Biologiezentrum Linz/Austria; download unter www.biologiezentrum.at allockstofO sind (ALESIUK 1968, MüLLER- SCHWARZE & HECKMANN 1980). Während das niedermolekulare, leicht flüchtige Cas- toreum sich vom Markierungsort sich in der Luft sofort weit verbreitet, aber nicht lange andauert, bemerkt man das hochmolekulare Sekret der Analdruse nur aus nächster Nä- he, wobei der Duftstoff länger anhält. Damals & heute - Die Gewinnung von Castoreum Castoreum kann nur vom toten Tier gewonnen werden. Dieser Umstand führte nebst der hohen Beliebtheit von Biberfell vielerorts zu gnadenloser Verfolgung durch Jagd und Fallenstellerei. Die paarweise zwischen Kloake und Geschlechtsteilen des Bi- bers liegenden Drüsensäcke werden nach der Tötung des Tieres herausgeschnitten Abb. 1: Bild von Analdrüsen und Castor- Castor-Beutel (Abb. 1). Letztere - oft und im Rauch getrocknet. Danach erfolgt beuteln. In den unteren, dunkleren Beuteln fälschlicherweise als Präputialdrüsen be- die Weiterverarbeitung zu Pulverform, Pil- befindet sich das Castoreum. zeichnet - bilden den Herkunftsort des Cas- len, Tinkturen und Salben. (Die Abbildungen stammen, wenn nicht anders angegeben, von der Verfasserin.) toreum. Das Analdrüsensekret dient dem Noch im 19. Jahrhundert bezahlte man Biber als persönliche Duftnote und Impräg- für ein Paar Duftdrüsen des begehrten nierung des Felles zur Wasserabweisung. Am Castoreums umgerechnet zwischen 360 und charakteristischen Geruch des abgesetzten 400 Euro (ANONYMUS). Für die damalige Castoreums erkennen Biber die Identität Zeit ein kleines Vermögen. Heute gibt es desjenigen und erhalten auf diese Weise bereits künstliche, täuschend ähnliche Er- wertvolle Informationen, wobei viele De- Abb. 2: Die Originalbildunterschrift lautet: satzstoffe zu weit erschwinglicheren Preisen. ... dicit fiber est animal callidum vivens in tails noch unbekannt sind und erst wissen- terra & in aqua cuitus festes sibimetipsi schaftlicher Forschung bedürfen. Neueste Plinius berichtet von einer alten Legen- amputat, urgente venatore eiusque Erkenntnisse lassen vermuten, dass beide de, wonach in den männlichen Ge- canibus qui deinde in usum medicum as- Duftstoffe wesentlich für die innerartliche schlechtsorganen der Biber wundersame servantur (MARIUS et FRANCUS, Castorologia, Additamentum Franci, p. 16). Kommunikation (Reviermarkierung, Sexu- medizinische Heilkräfte liegen. Die Ge- schichte erzählt weiters, dass Biber, wenn sie von Jägern bedroht werden, sich die eigenen Genitalien abbeißen, sie dem Menschen zu- werfen und so um Verschonung ihres Leben hoffen (Abb. 2). Zu damaliger Zeit glaubte man noch, dass das begehrte Bibergeil in den Hoden produziert werden würde. Im christlichen Glauben wurde diese Überlieferung als Symbol für jene Men- schen verstanden, die ihre Seele dem Teufel versprachen. In der Kunst stellte man den Biber gern im Akt der Selbstverstümmel- lung dar, was wiederum als Metapher für Selbstaufopferung interpretiert wird. 48 © Biologiezentrum Linz/Austria; download unter www.biologiezentrum.at Die Bedeutung von Castoreum für den Menschen als... 1) Medizin & Wundermittel in der Volksheilkunde Castoreum galt schon seit der Antike in vielen Kulturen als vielgepriesener Arznei- wirkstoff und erlebte im christlichen Mittel- alter, als die Ursachen des Leidens mit Teu- feln, bösen Geistern und Dämonen in Ver- bindung gebracht wurden, seinen Höhe- punkt. Schon Hippokrates wies 500 v. Chr. auf die heilende Wirkung von Castoreum bei Gebärmuttererkrankungen hin, während Bi- bergeil in der späteren Volksmedizin als wundersames Allheilmittel hei unzähligen, völlig unterschiedlichen Krankheiten, Ver- letzungen und Geschwüren diente (SCHEN- DA 1995) (Abb. 3). Die Palette reichte vom Im „Allgemeinen Lexikon der Künste Abb. 3: Fassadenschmuck einer „Biber- allgemeinen Heilmittel gegen Fieber und und Wissenschaften" schreibt Johann The- Apotheke" in Markt Weyer/OÖ (Man be- achte den Fisch im Maul des Bibers!). odor JABLONSKI (1767) über die Wirkung Schmerzen (DjOSHKIN & SAFONOW 1972) bis zu konkreten Beschwerden wie Kopf-, von Castoreum: „Mit (Garten-)Rauten und Zahn-, Ohren- und Herzschmerzen, Verstop- Essige gemischt, in die Nase gelassen, stärken fung, Ischias, Rheuma, Arthritis, Gicht, sie das Gehirn, und benehmen das Hauptweh. Wassersucht, Menstruationsbeschwerden Mit Weine getrunken, sind sie ein herrliches und Krämpfen, Epilepsie, Hysterie, Brustfell- Mittel wider die {allende Sucht (Epilepsie), entzündung, Tuberkulose bis hin zur vorbeu- und dienen wider alle Seuchen, die von Kälte genden Behandlung von Alzheimer, Schwer- entstehen. Wem die Zunge erlahmet, daß er hörigkeit und Blindheit. Zudem fand Casto- nicht reden kann, der lege gepulvertes Bibergeil reum Einsatz in der Therapie von permanen- darunter; es wird die Zunge bald wieder gut tem Schluckauf und galt als hilfreich in der machen." Bekämpfung von menschlichen Ektoparasi- In HAGERs Handbuch der Pharmazeuti- ten wie z. B. Flöhen. Bibergeil wurde auch schen Praxis für Apotheker, Arzneimittel- bei Abtreibungen eingesetzt. hersteller, Drogisten, Ärzte und Medizinal- Nach heutiger Sicht ein besonders ver- beamte, erschienen im Springer Verlag 1949 wunderliches Beispiel medizinischer Thera- (ARENDS et al. 1949), sind einige Seiten aus- piekunst lieferte PARACELSUS. Er behandelte schließlich dem Castoreum gewidmet, wobei Epilepsiepatienten nach seinem eigenen Re- zwischen Castoreum canadense, dem Kana- zept: Man nehme drei menschliche Schädel dischen Bibergeil und dem Castoreum sibiri- von Männern, die eines gewaltsamen Todes cum, dem Sibirischen Bibergeil unterschie- starben und nicht begraben wurden, destil- den wird. Dabei war Castoreum nicht nur liere diese mit Moschus, Castoreum und am europäischen Kontinent beliebt, auch Honig und versetze anschließend alles mit die Ureinwohner Amerikas nutzen es für wenigen Tropfen rauchender Schwefelsäure obige Zwecke in ihrer Medizin. Zudem berei- und Alkohol. teten sie aus Bibergeil auch ein Abführmit- tel. 1685 erschien in Augsburg die „Castoro- logia" (MARIUS & FRANCUS 1685) mit über Die Heilwirkung von Castoreum 200 verschiedenen Rezepten gegen fast alle scheint nach heutigen Erkenntnissen auf menschlichen Gebrechen. Die Basis für die- dem Salizin zu beruhen, dem Extrakt der se Medikamente ist auch hierbei - wie schon Rinde jener Bäume, die Biber am liebsten der Titel des Werkes verrät - das Castoreum. fressen: Weiden. Auch im heutigen Aspirin Als das Buch erschien, war der Biber in ist als Hauptwirkstoff Salizylsäure enthal- Schwaben bereits nahezu ausgerottet. ten, obgleich mittlerweile synthetisch her- 49 © Biologiezentrum Linz/Austria; download unter www.biologiezentrum.at gestellt. Sonstige wissenschaftliche Erklä- ren, GlVENCHY III von Hubert de Givenchy rungen gibt es nicht und sind daher im und SHALIMAR von Guerlain. Reich des menschlichen Aberglauben an- 4) Kuriosa & Zusatzstoff gesiedelt. in diversen Waren 2) Aphrodisiakum Im Mittelalter verwendeten Imker Cas- Nebst seinem breiten Einsatz in der Me- toreum, um Wespen und andere Hymenop- dizin war Castoreum als Mittel gegen Impo- teren-Räuber von ihren Bienenstöcken tenz sowie als potenzsteigerndes Aphrodisia- fernzuhalten. 1734 soll Carl LlNNE die Me- kum ein teuer bezahlter Wirkstoff. Man thode der Lappen empfohlen haben, die ih- nimmt an, daß hierfür weniger der moschus- ren Schnupftabak mit Bibergeil streckten. artige Geruch, als vielmehr der falsch über- Weniger bekannt dürfte die einstige Ver- lieferte Glaube, Bibergeil würde von den wendung von Castoreum als schutzbringen- Geschlechtsorganen des Bibers stammen, des Element in Amuletten gegen das Böse verantwortlich sei. sein, auch bei Schlangengiften soll es hilfreich gewirkt haben. In diesem Zusammenhang findet man heute noch Produkte, die dem Kunden se- Dank seines stark aromatischen Duftes xuellen Erfolg versprechen. Ein Beispiele wird Castoreum heute noch als Zusatzstoff hierfür sei „Spy", eine Massagecreme für von Tabakwaren und Räucherstäbchen teu- Männer, die über einen Online-Versand ei- er gehandelt. Auch in der Homöopathie hat ner auf Pflanzenheilkunde spezialisierten Castoreum noch eine gewisse Bedeutung. Firma weltweit bestellt werden kann. Als Kuriosa seien die Beigabe von Casto- reum bei der Zubereitung des „Schwalben- 3) Duftstoff in der Parfumindustrie wodkas" und die Mundspüllösung der Marke Ein Parfüm besteht aus pflanzlichen, tie- Meridol genannt. Auch sie enthält als einen rischen sowie chemischen Duftstoffen, die Bestandteil Castor-Öl (BLEICHENBACHER in Alkohol gelöst sind. Jedes Parfüm setzt 2003). sich dabei aus der Kopfnote, dem flüchtigen Duft, den man beim Öffnen des Flakons Diskussion wahrnimmt, der Herznote, die für den vol- len Charakter des Parfüms garantiert und Castoreum ist ein offensichtlich weit- der Basisnote, die am längsten auf der Haut verbreitetes, tierisches Produkt in der Ge- haften bleibt, zusammen. Castoreum war als schichte der Menschheit von einst und Basisessenz sehr beliebt, da es eine notwen- jetzt. Vieles entspringt allerdings dem Reich dige Eigenschaft aller Duftkreationen mit- der Mystik und dem Aberglauben, daher er- bringt (TREUDE 2003). Aufgrund dessen scheint es umso wichtiger, eine umfassende fester, öliger Verbindung, die Gerüche auf- Kenntnis dieses Duftsekretes zu erhalten nimmt und diese langsam wieder abgibt, und diese Informationen auch zu publizie- fügten Parfumeure gerne verschiedene anderen. Allein mit fundierten wissenschaft- re Duftnoten zum Castoreum hinzu, um zum lichen Erkenntnissen wird der Mensch ersehnten Endprodukt zu gelangen. nicht zu belehren sein, aber auch die syn- thetische Herstellung von Castoreum liefert In der Parfumindustrie wird Castoreum neue Optionen der Nutzung. Fest steht, dass auch wegen seiner erotisierenden Note ge- man den Missbrauch langfristig bekämpfen schätzt, da Forschungen zufolge ein be- muss, um die Öffentlichkeit davon zu über- stimmtes Pheromon im Bibergeil enthalten zeugen, dass Castoreum nur einem am be- ist, dass auch auf das menschliche Sexual- sten nützt: dem Biber selbst. drüsensystem wirkt (EBBERFELD 2000). Im Folgenden sei eine Auswahl einiger Parfüms, die unter anderem Castoreum als Inhaltsstoff enthalten, angeführt: EMERAUDE von Coty, MAGIE NoiRE von Lancöme, CA- RACTERE von Hechter, MADAME von Car- 50 © Biologiezentrum Linz/Austria; download unter www.biologiezentrum.at Literatur ALESIUK M. 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