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caracterización de prácticas de alimentación complementaria a la lactancia materna que realiza la PDF

82 Pages·2014·1.35 MB·Spanish
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UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD LICENCIATURA EN ENFERMERÍA (FDS) CARACTERIZACIÓN DE PRÁCTICAS DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA A LA LACTANCIA MATERNA QUE REALIZA LA MADRE DEL NIÑO (A) DE 6 MESES A UN AÑO DE EDAD. ESTUDIO REALIZADO CON MADRES DE LA ETNIA MAM, EN LA JURISDICCIÓN 2, IXTAHUACÁN. HUEHUETENANGO, GUATEMALA. TESIS DE GRADO ISABEL HERLINDA GARCIA GONZÁLEZ CARNET 23776-07 QUETZALTENANGO, JUNIO DE 2014 CAMPUS DE QUETZALTENANGO UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD LICENCIATURA EN ENFERMERÍA (FDS) CARACTERIZACIÓN DE PRÁCTICAS DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA A LA LACTANCIA MATERNA QUE REALIZA LA MADRE DEL NIÑO (A) DE 6 MESES A UN AÑO DE EDAD. ESTUDIO REALIZADO CON MADRES DE LA ETNIA MAM, EN LA JURISDICCIÓN 2, IXTAHUACÁN. HUEHUETENANGO, GUATEMALA. TESIS DE GRADO TRABAJO PRESENTADO AL CONSEJO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD POR ISABEL HERLINDA GARCIA GONZÁLEZ PREVIO A CONFERÍRSELE EL TÍTULO Y GRADO ACADÉMICO DE LICENCIADA EN ENFERMERÍA QUETZALTENANGO, JUNIO DE 2014 CAMPUS DE QUETZALTENANGO AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR RECTOR: P. EDUARDO VALDES BARRIA, S. J. VICERRECTORA ACADÉMICA: DRA. MARTA LUCRECIA MÉNDEZ GONZÁLEZ DE PENEDO VICERRECTOR DE DR. CARLOS RAFAEL CABARRÚS PELLECER, S. J. INVESTIGACIÓN Y PROYECCIÓN: VICERRECTOR DE MGTR. LUIS ESTUARDO QUAN MACK INTEGRACIÓN UNIVERSITARIA: VICERRECTOR LIC. ARIEL RIVERA IRÍAS ADMINISTRATIVO: SECRETARIA GENERAL: LIC. FABIOLA DE LA LUZ PADILLA BELTRANENA DE LORENZANA AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD DECANO: DR. CLAUDIO AMANDO RAMÍREZ RODRIGUEZ VICEDECANO: MGTR. GUSTAVO ADOLFO ESTRADA GALINDO SECRETARIA: MGTR. SILVIA MARIA CRUZ PÉREZ DE MARÍN DIRECTORA DE CARRERA: LIC. MAUREEN ADILIA REYES COLINDRES DE HERRERA NOMBRE DEL ASESOR DE TRABAJO DE GRADUACIÓN LICDA. MAUDE LAUSANA TZAPIN CHAN TERNA QUE PRACTICÓ LA EVALUACIÓN ING. MAGDONY TRINIDAD REYNA MONZON LICDA. ANA MARIA BARRIOS PEREZ LICDA. THELMA ELIZABETH GUTIERREZ HERRERA AUTORIDADES DEL CAMPUS DE QUETZALTENANGO DIRECTOR DE CAMPUS: ARQ. MANRIQUE SÁENZ CALDERÓN SUBDIRECTOR DE INTEGRACIÓN P. JOSÉ MARÍA FERRERO MUÑIZ, S.J. UNIVERSITARIA: SUBDIRECTOR GESTIÓN GENERAL: P. MYNOR RODOLFO PINTO SOLÍS, S.J. SUBDIRECTOR ACADÉMICO: ING. JORGE DERIK LIMA PAR SUBDIRECTOR ADMINISTRATIVO: MGTR. ALBERTO AXT RODRÍGUEZ Agradecimientos A Dios: Por brindarme el conocimiento, el entendimiento y la sabiduría durante mi formación como profesional. A mis Padres: Por el apoyo incondicional y afecto que me brindaron durante todo el proceso. A mis Hermanos: Michael Melchor y Juan Marvin, gracias por sus motivaciones, animaciones y sobre todo el apoyo incondicionalmente que me brindaron durante el proceso los quiero mucho. A mi Tía: Por su apoyo y animación incondicionalmente la quiero mucho. A mi Tío: Por la motivación que me brindo durante mi proceso de formación como profesional. A mis Abuelas: Por las atenciones que amorosamente me brindaron cuando más lo necesitaba y por hacerme sentir parte de su familia. A mis Catedráticas: Por sus enseñanzas, tiempo y cada conocimiento compartido siempre impartido de la mejor manera. A la Licenciada Maude Tzapin: Por asesorarme y dedicarme su tiempo incondicionalmente, por el apoyo y motivaciones durante el proceso. A la Licenciada Fabiola Bautista: Por la motivación y apoyo durante el proceso de formación como profesional. A la URL: Por permitir formar parte de ella y permitirme culminar mi carrera con éxito, mediante una formación integral, con ética y valores morales los cuales me permitirán realizarme como persona y como profesional. A mis Amigas: Por estar siempre pendientes y por toda la comprensión y muestras de cariño que me han brindado. Dedicatoria A Dios: Por darme la fuerza para seguir adelante y acompañarme siempre durante el proceso de mi formación profesional y nunca me ha dejado sola. A mis Padres: Gracias por estar siempre presentes en mi vida nunca me dejaron sola. A mis Hermanos: Michael Melchor y Juan Marvin por ser parte muy importante y fundamental en mi vida en este largo camino, por el apoyo que me brindaron y que me siguen bridando esto es para ustedes, muchas gracias por todo. A mi Tía y Tío: Les agradezco de todo corazón por el apoyo incondicional que me brindaron durante el proceso. A mis Abuelas: Porque me dan su apoyo incondicionalmente y su muestra de amor y hacer parte muy importante para ellas. A mis Amigas: Siempre guardaré en mi corazón todos los momentos que compartimos juntos en el transcurso de la carrera, muchas gracias por su amistad, por todo el apoyo que recibí de ustedes las quiero mucho. Índice Pág. I. INTRODUCCIÓN...……………………………………………………………. 1 II. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA……………………………………….. 3 III. MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL…...…………………………………. 5 1. Factores biológicos…………………………………………………………… 5 2. Factores económicos………………………………………………………….. 6 3. Factores educativos…………………………………………………………. 8 4. Factor salud…………………………………………………………………… 8 5. Factor cultural……………………………………………………………....... 9 6. Factor religioso………………………………………………………………… 10 7. Factor ambiental……………………………………………………………… 10 8. Factor Psicológico…………………………………………………………… 10 9. Medios de comunicación……………………………………………………… 11 10. Combinación de alimentos por edades……………………………………… 11 11. Cuidados durante la alimentación complementaria……………………….. 12 IV. ANTECEDENTES……………………………………………………………. 13 V. OBJETIVOS…………………………………………………………………… 20 1. Generales……………………………………………………………………… 20 2. Específicos…………………………………………………………………….. 20 VI. JUSTIFICACIÓN……………………………………………………………… 21 VII. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN…………………………………………. 22 1. Tipo de estudio………………………………………………………………… 22 2. Sujeto de estudio……………………………………………………………… 22 3. Contextualización geográfica y temporal………………………………….. 22 4. Definición de variable………………………………………………………… 22 VIII. MÉTODOS Y PROCEDIMIENTOS………………………………………..... 24 1. Selección de los sujetos de estudio………………………………………… 24

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CAMPUS DE QUETZALTENANGO. QUETZALTENANGO, JUNIO DE 2014. ISABEL HERLINDA GARCIA GONZÁLEZ. CARNET 23776-07. TESIS DE
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