Bulletin technique des stations d'avertissements agricoles - Grandes cultures - Alsace - 2013 - 20

2013·0.93 MB·French

by  Service Régional de Protection des Végétaux, Groupements de Défense contre les Organismes Nuisibles

Bulletin technique de la Chambre d'Agriculture de région Alsace
N°18 du 16 juillet 2013 - 2 pages
précoces depuis la fin de la semaine dernière et dans
le Kochersberg depuis le début de cette semaine.
M a ï s
La poursuite d'un temps chaud va permettre d'avoir
La période chaude devrait se
un vol groupé, favorable à la lutte chimique ou
poursuivre encore p e n d a n t au moins
biologique.
8 jours, avec u n e période orageuse en
P r é c o n i s a t i o n s
milieu de semaine. Ces conditions
La période optimale de traitement insecticide a
restent favorables au développement
débuté avec l'éclosion des premières larves. En
du maïs. Dans les situations les plus
secteurs précoce et intermédiaire, les interventions
avancées, les panicules sont visibles
peuvent débuter dès à présent. Dans les secteurs plus
au fond du cornet et la sortie des
tardifs, il f a u d r a encore attendre un ou deux jours.
soies est visible sur certains pieds.
P h y t o t o x i c i t é
P y r a l e
Depuis la semaine dernière, on observe dans
Le d é v e l o p p e m e n t tardif mais rapide
quelques parcelles des s y m p t ô m e s de « baïonnette »
de la pyrale se poursuit à la faveur
sur les dernières feuilles.
des conditions climatiques actuelles.
Le pic de vol est atteint voire dépassé
dans les secteurs précoces et
intermédiaires. Le ponte se poursuit
à un rythme soutenu et les premières
larves ont été observées en secteurs
M A Ï S
P y r a l e : La p é r i o d e d e
t r a i t e m e n t o p t i m a l e a d é b u t é e n
z o n e p r é c o c e et intermédiaire.
H e l m i n t h o s p o r i o s e : p a s d e
s y m p t ô m e s o b s e r v é s
P h y t o t o x i c i t é h e r b i c i d e
I N F O ' B I O
L u t t e c o n t r e c h a r d o n d e s
c h a m p s : i n t e r v e n t i o n
Cet e n r o u l e m e n t de feuilles hautes, allant souvent
n é c e s s a i r e jusqu'à la soudure des feuilles, est très
p r o b a b l e m e n t lié à des phytotoxicités des herbicides
anti-liseron utilisé à mauvais escient (non respect de Dans le cas où les feuilles sont totalement
la dose et/ou du stade du maïs, rajout d'adjuvants...), « soudées » en u n e baïonnette, il est peu probable
le tout accentué par des conditions climatiques pas que le pied puisse émettre l'épi et la panicule, et
toujours favorables lors des applications. restera p r o b a b l e m e n t vert bien plus longtemps que
Ces s y m p t ô m e s peuvent, dans les cas les plus graves, les autres pieds de la parcelle.
atteindre plus de 30 % des pieds, mais dans une
H e l m i n t h o s p o r i o s e
grande majorité des situations, ces s y m p t ô m e s sont
Aucun s y m p t ô m e d helminthosporiose fusiforme du
plutôt observés en bordure des parcelles à des
maïs n'a été observé sur le réseau de surveillance
fréquences plus réduites.
biologique du territoire alsacien.
R a p p e l : Z o n a g e d u r i s q u e
p y r a l e 2 0 1 3
La cartographie des secteurs à risque réalisée tous les ans par les
partenaires du réseau d'épidémiosurveillance alsacien p e r m e t de définir
de grandes zones avec des risques. Mais cette carte des populations
larvaires à l'automne n'est qu'une carte de tendance : le risque d'avoir
une infestation en pyrale élevée est plus important dans les secteurs
caractérisés à «Risque très fort» que dans les zones à «Risque faible».
Néanmoins, u n e grande différence de pression en pyrale subsiste entre
les différentes parcelles d'une m ê m e zone.
I N F O ' B I O
L u t t e c o n t r e l e c h a r d o n d e s c h a m p s : i l f a u t
a g i r !
Le potentiel de d é v e l o p p e m e n t de cette vivace étant important et pouvant très r a p i d e m e n t poser des
problèmes sur les parcelles et celles aux alentours, il est nécessaire de mettre en 9 u v r e des mesures de lutte.
S u p p r i m e r les p l a n t s isolés et les « r o n d s de c h a r d o n s »
Il est impératif d'empêcher les chardons, isolés ou en colonies, de grainer, par l ' a r r a c h a g e (peu d'influence sur
les réserves des racines). Avant floraison, il faut couper les tiges le plus court possible. L'arrachage présente
l'avantage de détruire également une part des racines. Les repousses doivent être à nouveau éliminées la m ê m e
année, dès qu'elles ont atteint 5 cm de hauteur (empêcher le stockage de nouvelles r é s e r v e s .
D é c h a u m a g e s r é p é t é s à p r o f o n d e u r d e travail c r o i s s a n t
Les interventions p e n d a n t l'interculture doivent répondre à deux exigences : intervenir avant que les chardons
ne c o m m e n c e n t à faire de nouvelles réserves (à partir de 6-10 feuilles à hauteur de 10 cm) et être réalisées en
plein, sur toute la surface, pour couper toutes les tiges.
Le principe est d'épuiser les chardons p e n d a n t l'interculture en les coupant toujours plus bas : d é c h a u m e r
après la récolte des céréales.