beyaz eşya yan sanayi sektöründe erp ve yalın üretim olgunluğu analizi ve otomotiv yan sanayi ile

185 Pages·2012·1.36 MB·Turkish

İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ  FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

BEYAZ EŞYA YAN SANAYİ SEKTÖRÜNDE ERP VE YALIN ÜRETİM

OLGUNLUĞU ANALİZİ VE OTOMOTİV YAN SANAYİ İLE KIYASLAMA

YÜKSEK LİSANS TEZİ

Selin BULUT

Endüstri Mühendisliği Anabilim Dalı

Mühendislik Yönetimi Programı

HAZİRAN 2012

İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ  FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

BEYAZ EŞYA YAN SANAYİ SEKTÖRÜNDE ERP VE YALIN ÜRETİM
OLGUNLUĞU ANALİZİ VE OTOMOTİV YAN SANAYİ İLE KIYASLAMA
YÜKSEK LİSANS TEZİ
Selin BULUT
507091242
Endüstri Mühendisliği Anabilim Dalı

Mühendislik Yönetimi Programı
Tez Danışmanı: Doç. Dr. Ufuk CEBECİ
HAZİRAN 2012

İTÜ, Fen Bilimleri Enstitüsü’nün 507091242 numaralı Yüksek Lisans Öğrencisi

Selin BULUT, ilgili yönetmeliklerin belirlediği gerekli tüm şartları yerine

getirdikten sonra hazırladığı “BEYAZ EŞYA YAN SANAYİ SEKTÖRÜNDE

ERP VE YALIN ÜRETİM OLGUNLUĞU ANALİZİ VE OTOMOTİV YAN

SANAYİ İLE KIYASLAMA” başlıklı tezini aşağıda imzaları olan jüri önünde

başarı ile sunmuştur.

Tez Danışmanı : Doç. Dr. Ufuk CEBECİ ..............................
İstanbul Teknik Üniversitesi

Jüri Üyeleri : Yrd. Doç. Dr. Şule Itır SATOĞLU .............................

İstanbul Teknik Üniversitesi

Yrd. Doç. Dr. Bahadır GÜLSÜN ..............................
Yıldız Teknik Üniversitesi
Teslim Tarihi : 02 Mayıs 2012
Savunma Tarihi : 06 Haziran 2012
iii
iv
Anne ve babama,

v
vi
ÖNSÖZ
Günümüzde gelişen bilgi ve teknoloji aracılığıyla rekabet gittikçe artmaktadır. Bu
rekabet şartlarında işletmelerin var olabilmesinin ön koşulu daima bu gelişmeleri
takip etmek ve bunları yakalayabilmektir. İşletmelerde doğru bilgiye hızlı bir şekilde
ulaşarak doğru kararların verildiği etkin bir bilgi yönetimini sağlayan ERP
sistemlerini kullanmaları çok yaygınlaşmıştır. Diğer taraftan üretimde de en az
kaynak kullanımıyla, en kısa zamanda, en ucuz ve hatasız üretimi, en az israfla
yapmayı temel prensip edinen yalın üretim yaklaşımını benimsemek gerektiğinin
bilincindedirler.
Çalışmada beyaz eşya yan sanayi sektöründe ERP sistemleri ile yalın üretim
uygulamaları incelenmiş, birbiriyle ilişkisi ve etkileşimi araştırılmış, uygulamalı
olarak analiz edilmiş, otomobil yan sanayi sektörü ile de kıyaslama yapılmıştır.
Bu çalışmanın seçilmesinde, belirlenmesinde ve sürdürülmesinde en başından beri
bana destek veren, çalışmada ilgi ve yardımlarını esirgemeyen danışman hocam
Sayın Doç Dr. Ufuk CEBECİ’ye çok teşekkür ederim.
Tez yazımı sürecinde, çalışmalarımda beni yönlendiren ve bana çok yardımcı olan
Çağatay İRİS’e, yüksek lisans eğitimin boyunca bana vakit ayırıp, beni dinleyen ve
bana güvenen değerli hocam Ayberk SOYER’e, hayatım boyunca her daim bana
olan desteklerine ve gösterdikleri anlayışa paha biçilemez olan canım ailem; anneme,
babama ve kardeşime sonsuz teşekkür ediyorum.
Yüksek lisans eğitimim sırasında bana destekte bulunan TÜBİTAK Bilim İnsanı
Destekleme Daire Başkanlığı’na ve bugüne kadar üzerimde emeği ve hakkı olan tüm
hocalarıma ve yardımlarını eksik etmeyen tüm arkadaşlarıma da teşekkürlerimi
sunmayı bir borç bilirim.

Haziran, 2012 Selin BULUT

vii
viii