Bau-Projekt-Management: Grundlagen und Vorgehensweisen

289 Pages·2010·42.69 MB·German

by  Univ.-Prof. Dr.-Ing. Bernd Kochendörfer

Bernd Kochendörfer I Jens H. Liebchen I Markus G. Viering
Bau-Projekt-Management
des Baubetriebs
und der Bauwirtschaft
Herausgegeben von:
Univ.-Prof. Dr.-lng. Fritz Berner
Univ.-Prof. Dr.-lng. Bernd Kochendörfer
Der Leitfaden des Baubetriebs und der Bauwirtschaft will die in Praxis, Lehre
und Forschung als Querschnittsfunktionen angelegten Felder - von der Verfah
renstechnik über die Kalkulation bis hin zum Vertrags-und Projektmanagement
- in einheitlich konzipierten und inhaltlich zusammenhängenden Darstellungen
erschließen.
Die Reihe möchte alle an der Planung, dem Bau und dem Betrieb von baulichen
Anlagen Beteiligten, vom Studierenden über den Planer bis hin zum Bauleiter
ansprechen. Auch der konstruierende Ingenieur, der schon im Entwurf über das
anzuwendende Bauverfahren und damit auch über die Wirtschaftlichkeit und
die Risiken bestimmt, soll in dieser Buchreihe praxisorientierte und methodisch
abgesicherte Arbeitshilfen finden.
www.viewegteubner.de __________________- -.
I
Bernd Kochendörfer Jens H. Liebchen
Markus G. Viering
Bau-Projekt
Management
Grundlagen und Vorgehensweisen
4., überarbeitete und aktualisierte Auflage
STUDIUM
11
VIEWEG+
TEUBNER
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Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der
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<http://dnb.d-nb.de> abrufbar.
Univ.-Prof. Dr.-Ing. Bernd Kochendörfer ist seit mehr als 30 Jahren freiberuflich im Projekt
management baulicher Anlagen tätig und leitet seit 1995 das Fachgebiet Bauwirtschaft und
Baubetrieb an der TU Berlin.
Email: [email protected]
Internet: www.tu-berlin.de/bauwirtschaft
Dr.-lng. Markus G. Viering ist Geschäftsführender Gesellschafter der KVL Bauconsult GmbH. Er ist
öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für die Gebiete "Bauprojektmanagement"
sowie "Baupreisermittlung und Abrechnung im Hoch- und Ingenieurbau". Er doziert seit mehr als
10 Jahren an der irebs, der TU Berlin und verschiedenen anderen Lehreinrichtungen.
Email: [email protected]
Internet: www.kvlgroup.com
Dr.-Ing. Jens H. Liebchen MRICS ist Geschäftsführender Gesellschafter der KVL Bauconsult GmbH.
Er ist Beratender Ingenieur im Bauwesen (Bau kammer Berlin) sowie Mitglied der Royal Institution of
Chartered Surveyors. An der TU Berlin unterrichtet er als Lehrbeauftragter das Fach "Systemtechnik
baulicher Anlagen".
Email: [email protected]
Internet: www.kvlgroup.com
1. Auflage 2001
2. Auflage 2004
3. Auflage 2006
4., überarbeitete und aktualisierte Auflage 2010
Alle Rechte vorbehalten
© Vieweg+Teubner Verlag I Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH 2010
Lektorat: Karina Danulat I Sabine Koch
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berechtigt auch ohne besondere Kennzeichnung nicht zu der Annahme, dass solche Namen im
Sinne der Warenzeichen- und Markenschutz-Gesetzgebung als frei zu betrachten wären und daher
von jedermann benutzt werden dürften.
Umschlaggestaltung: KünkelLopka Medienentwicklung, Heidelberg
Druck und buchbinderische Verarbeitung: MercedesDruck, Berlin
Gedruckt auf säurefreiem und chlorfrei gebleichtem Papier.
Printed in Germany
ISBN 978-3-8348-0496-9
Vorwort zur 4. Auflage
Die Zielstellung des vorliegenden Buches hat sich seit der Erstauflage im Jahr 1999
nicht grundsätzlich verändert. Den Lesern sollen die Leistungsinhalte, die Leistungs
grenzen und die interdisziplinären Schnittstellen des Projektmanagements baulicher
Anlagen ebenso näher gebracht werden wie die Methoden und die Arbeitsmittel der
Planung und Steuerung von Bauprozessen.
Aufgrund jetzt erfOlgter Novellierungen von Gesetzen, Normen und Regelwerken ist
eine Neuauflage erforderlich geworden. So sind u.a. erhebliche Veränderungen ein
getreten durch die Verordnung über die Honorare tür Architekten- und Ingenieurleis
tungen (HOAI 2009), bei der Vergabe- und Vertragsordnung für Bauleistungen
(VOB) und beim Leistungsbild tür Projektmanagementleistungen in der Bau- und
Immobilienwirtschaft (Heft 9 der Schriftenreihe des AHO). Neben diesen aktuellen
Entwicklungen hat der weiterhin erfreuliche Absatz dieses Buches die Entscheidung
für eine Neuauflage leicht gemacht.
Für das Engagement bei der überarbeitung und Ergänzung des Manuskriptes be
danken sich die Autoren insbesondere bei Frau Christine Reyes und Frau Juliane
Buchmann.
Für die wertvollen Hinweise und für die konstruktive Kritik bedanken sich die Auto
ren sowohl bei den Studierenden als auch bei den Kollegen aus den Beratungs-und
Managementuntemehmen sowie aus dem Kreis der Hochschulen.
Berlin, im März 2010 Bemd Kochendörfer
Jens H. Liebchen
Markus G. Viering
VII
Abbildungsverzeichnis XI
Tabellenverzeichnis
Abkürzungsverzeichnis
1 Einführung
2 Abgrenzungen und Definitionen 3
2.1 Charakteristik von Immobilien 3
2.2 Projektbegriff 4
2.3 Lebenszyklusorientierte Aufgabenbereiche 5
2.3.1 Projektenlwicklung 6
2.3.2 Projektmanagement und Projektsteuerung 8
2.3.3 Facility Management (FM)/Gebäudemanagement (GM) 10
2.4 Systemtheorie als Grundlage des Projektmanagements 14
2.4.1 Systembegriff 15
2.4.2 Beschreibung von Systemen und Typologie 16
2.4.3 Bauprojekte in der Systembetrachtung 17
2.4.4 Problemlösungszyklus 20
2.4.5 Zusammenfassung 22
3 Leistungsbild Projektsteuerung/-management 23
3.1 HOAI als Grundlage der Leistungen von Architekten und Ingenieuren 23
3.1.1 Aufbau der HOAI 24
3.1.2 HonorarermitUung 29
3.2 Leistungsbild Projektmanagement 32
3.2.1 Leistungsbild der Projektsteuerung (§ 205) 34
3.2.2 Honorarermitllung für Projektsteuerungsleistungen 45
3.2.3 Leistungsbild und Honorar der Projektleitung (§ 206 u. 208) 46
3.2.4 Weitere AHO-Kommentierungen 47
3.3 Rechtsgrundlage von Projektsteuerungsleistungen 48
3.3.1 Rahmenbedingungen 48
3.3.2 Projektsteuerungsleistungen und unerlaubte Rechtsberatung 49
3.3.3 Haftung des ProjektmanagementsiProjektsteuerers 51
4 Projektorganisation 53
4.1 Grundlagen 53
4.2 Aufbauorganisation 54
4.2.1 Projektbeteiligte 55
4.2.2 Vergabestrategien 62
4.2.3 Einzeluntemehmen 62
4.2.4 Generalunternehmer 64
4.2.5 Tolaluntemehmer/-übemehmer 67
4.2.6 Generalmanagement 68
4.2.7 Sonderformen 69
4.2.8 Public Private Partnership (PPP) 74
VIII
4.3 Projektstruktur/'1lliederung 80
4.3.1 Projektstrukturplan (PSP) 81
4.3.2 Kennzeichnungssystem und Codierung 84
4.4 Ablaulorganisation 86
4.5 Inlonnation und Kommunikation 89
4.6 Dokumentation 91
4.6.1 Wesen und Anspruch 91
4.6.2 Arten der Dokumentation 93
5 Terminmanagement 99
5.1 Darstellungstonnen von Ablaufplänen 99
5.1.1 Balkenplan 100
5.1.2 Liniendiagramm 103
5.1.3 Netzplan 106
5.2 Detaillierungsgrade von Ablaulplänen 111
5.2.1 Rahmentenninplan 114
5.2.2 Generalablaulplan 114
5.2.3 Steuerungsterminplan 115
5.2.4 Detailtenninplan 115
5.2.5 Feintenninplan 117
5.3 Berechnung von Vorgangsdauem 117
5.3.1 Zeitansätze für die Planung 118
5.3.2 Zeitansätze für Rohbauarbeiten 119
5.3.3 Zeitansätze für Technikmontagen und Ausbauarbeiten 121
5.4 Regelablaul in der Ausbauphase 123
5.5 Tenninkontrolle 126
5.6 Meilensteintrendanalyse 129
6 Kostenmanagement 133
6.1 Kostenstruktur 135
6.1.1 Herstellkosten nach DIN 276-1 (12/2008) 135
6.1.2 Baunutzungskosten nach DIN 18960 140
6.1.3 Lebenszykluskosten nach GEFMA Richtlinie 200 142
6.1.4 Bezugsgrößen nach DIN 277 143
6.1.5 Zusammenfassung 146
6.2 Kostenennittlung 147
6.2.1 Begriffsbestimmung 147
6.2.2 Genauigkeit der Kostenennituung 148
6.3 Verfahren der Kostenplanung/-ennittlung 150
6.3.1 Einzel-Wert-Verfahren 151
6.3.2 Kostenflächenartenmelhode 152
6.3.3 Gebäudeelementmethode 153
IX
6.4 Kostenkontrolle 160
6.4.1 PhasenbezogeneAufgaben 160
6.4.2 Von der bauteilorientierten zur ausführungsorientierten Sichlweise 163
6.5 Kostensteuerung 164
6.6 Miltelabflussplanung 166
7 Grundlagen des Qualitätsmanagements 169
7.1 Begriffsbestimmungen 170
7.2 Qualitätsverständnis/Bestandteile 174
7.3 Untemehmensbezogenes Qualitätsmanagement 175
7.4 Projektbezogenes Qualitätsmanagement 179
7.4.1 Qualität der Planung und der Architektur 179
7.4.2 Qualität der Ausführung 181
8 Projektphasen 183
8.1 ProjektenIwicklung 184
8.1.1 Marikt-und Standortanalyse 185
8.1.2 Bedarfsermittiung/Nutzeribedarfsprogramm 186
8.2 Konzeptionsphase 189
8.2.1 Raum-und Funktionsprogramm 190
8.2.2 Kostenrahmen und Rentabilitätsprüfung 193
8.2.3 Auswahl von Planungsbeteiligten 197
8.2.4 Vorplanung 200
8.3 Planungsphase und Voribereitung der Realisierungsphase 203
8.3.1 Entwurfs-und Genehmigungsplanung 203
8.3.2 Baurechtliche Bestimmungen im Genehmigungsverfahren 206
8.3.3 Ausführungsplanung 214
8.3.4 Voribereitung der Vergabe 220
8.3.5 Vergabe von Leistungen durch den privaten Auftraggeber 222
8.3.6 Vergabe von Leistungen durch öffentliche Auftraggeber 223
8.3.7 Vertrags management 232
8.4 Realisierungsphase 233
8.4.1 Leistungen der Objektüberwachung nach § 33 Nr. 8 HOAI 234
8.4.2 Leistungen des Projektmanagements 238
8.5 Projektabschluss und Inbetriebnahme 246
9 Werkzeuge des Projektmanagements 251
9.1 Information und Kommunikation 251
9.1.1 Grundlagen 251
9.1.2 Informations-u. Kommunikationsmanagement mittels PKMS-Systemen 253
9.1.3 Datenaustausch/Schnittstelien 257
x
9.2 Visualisierung des Projektes und des Bautenslandes 259
9.2.1 CAD in der Objektplanung 259
9.2.2 CAD in der Ablaufplanung 261
9.2.3 Visualisierung des Bautenslandes als Kontrollinstrument 261
9.3 Sonstige Werkzeuge (Termine/Kosten/Kapazitäten) 263
Literaturverzeichnis 267
Stichwortverzeichnis 275
XI
Abbildungsverzeichnis
Abb.2.1 übersichI Projektarten 5
Abb.2.2 Phasen im Lebenszyklus einer baulichen Anlage 6
Abb.2.3 Projektbeslimmende Faktoren 7
Abb.2.4 Einbindung Projektleitungl-steuerung in die Bauherrenorganisation 9
Abb.2.5 Kemaufgaben des FM 11
Abb.2.6 Bauprojekt -Subsysteme 17
Abb.2.7 Lebenszyklus von Systemen 19
Abb.2.8 Ablauf Problemlösungszyklus 21
Abb.3.1 Prozentuale Honorarverteilung in Abhängigkeit von der Projektart 25
Abb.3.2 Gliederung Teil I der HOAI 26
Abb.3.3 Beispiel: Honorarberechnung nach HOAI 32
Abb.3.4 Leistungsmatrix Projektsteuerung 36
Abb.3.5 Honorarve~äufe von Projektsteuerungsleistungen nach AHO-Entwurf 46
Abb.4.1 Gewichtung von Projektzielen durch Projeidbeteiligte 56
Abb.4.2 Aufbauorganisation des Bauhemn 57
Abb.4.3 Mögliche Projektorganisation in der Projektentwicklung 58
Abb.4.4 Einzelplaner/Generalplaner 59
Abb.4.5 Beeinflussba~eit von Planungsergebnissen 62
Abb.4.6 Projektkonstellation: Einzelplaner und Einzeluntemehmen 63
Abb.4.7 Vergabezeitpunkt bei Einzelvergabe 64
Abb.4.8 Projektkonstellation: Generalplaner und Teil-GU 65
Abb.4.9 Projektkonstellation: GU mit Ausführungsplanung 65
Abb.4.10 Projektkonstellation: Totalübernehmer 68
Abb.4.11 Steuerung mit Generalmanagement 69
Abb.4.12 Construction-Management 71
Abb.4.13 Kompetenzwettbewerb zur Auswahl eines Bauuntemehmens bzw.
CM-Anbieters 72
Abb.4.14 Garantierter Maximalpreis (GMP) 74
Abb.4.15 Aufbauorganisation eines Konzessionsmodells im Rahmen von PPP 77
Abb.4.16 Grobstruktur des Wirtschaftlichkeilsvergleichs bei PPP-Modellen 79
Abb.4.17 Grundstruktur eines Projektstrukturplans 82
Abb.4.18 Projektstrukturplan nach inhaltlicher Sichtweise 82
Abb.4.19 Projektstrukturplan (funktionale Gliederung) 83
Abb.4.20 COdierungssystem 85
Abb.4.21 Abwicklungsmatrix Ausschreibung 87
Abb.4.22 Ablaufstruktur Rechnungsprüfung 88
Abb.4.23 Ablaufstruktur Nachtragsprüfung 88
Abb.4.24 Auszug Projeklhandbuch 91
Abb.4.25 Anforderungsprofil an die Dokumentation aus AG/AN-Sicht 93
Abb.4.26 Zeitliche Zuordnung von Dokumentetionsmitteln 98
Abb.5.1 Auszug eines Balkenplanes für die Ausbauphase 102
Abb.5.2 Terminliste 103
Abb.5.3 Weg-Zeit-Diagramm, Beispiel Straßen bau 104
Abb.5.4 Taktplan 105