BULLETIN TECHNIQUE N°15 le 16 juin 1993 POMME BK TERRE - mildiou : intervenir COUTE QUE COUTE BETTERAVE SUCRIERE - pucerons : continuer la surveillance des parcelles ne couvrant pas le sol ; en cas d'intervention préférer le PIRIMOR G - mildiou : des symptômes observés dans l'Oise, ne pas intervenir - fiche couleur "Maladies foliaires de la betterave" à conserver POIS PROTEAGINEUX - maladies : maintenir la protction fongicide - tordeuses : vol en diminution suite aux précipitations - pucerons : continuer la surveillance CEREALES - pucerons : à surveiller jusqu'au stade grain pâteux MAIS - pucerons : ne pas intervenir P O M M E D E T E R R E B E T T E R A V E S U C R I E R E Mildiou : Stade : 14 feuilles à couverture du sol. Situation : MALADIES Secteur de Pouilly : 5 contaminations graves (6 ème Situation génération) ont été enregistrées du 11 au 15 juin. Des symptômes de mildiou sont observés dans Secteur de Boves : 4 contaminations graves (7 ème certains secteurs : Breteuil, Beauvais, Dompierre. Ils sont génération) ont été enregistrées du 12 au 15 juin. présents par petits "foyers" ou disséminés ça et là dans la Secteur de Douilly : 1 contamination grave (5 ème parcelle : les feuilles du coeur se gaufrent et s'épaississent, génération) enregistrée le 13 juin, 3 contaminations légères ensuite, un duvet vert foncé à violet se développe sur la face les 11,12,14 juin. inférieure puis supérieure des feuilles. Ce champignon Dans tous les secteur le poids de ces contaminations (Perollospora farinosa) se développe en conditions froides et est très important. Les prévisions météorologiques restent humides comme il y en a eu en avril. Attention à ne pas très favorables à la maladie : confirmation de nombreux confondre ces symptômes (où parfois le mycélium n'est plus foyers de mildiou, attention aux tas de déchêts. La présence visible) avec de la carence en bore. caractéristique du mildiou se traduit par l'apparition de Dans les secteurs touchés par la grêle, un feutrage mycélien blanc sur les tiges ou sur la face inférieur développement de Pseudomonas aptata est fort probable. des feuilles. Les symptômes dus à cette bactérie (jaunissement puis nécroses autour des blessures et en bord de limbe) avaient été Préconisations : fréquents l'année dernière et souvent confondus avec de la Intervenir coûte que coûte avec un pénétrant ou un ramulariose ou de la cercosporiose. Ils s'estompent systémique 3 voies en tenant compte du lessivage des rapidement et ne sont jamais préjudiciables au rendement. matières actives de contact. Préconisations Si votre dernière intervention (contact) date de plus Aucune intervention ne se justifie : de 5 jours opter systématiquement pour une stratégie - contre le mildiou : les produits à action préventive pénétrant.. n'auront aucun effet sur ces symptômes déclarés qui ont par Si votre dernier pénétrant date de 3 jours le ailleurs une importance limitée dans les parcelles. renouveler ou en cas de délai supérieur opter pour un - contre Pseudomonas : pas de produit efficace et pas systémique. L'application d'un systémique est justifié 4 jours d'incidence sur le rendement. après la dernière contamination. Compte tenu de la végétation, l'emploi de ce type de produit est possible maintenant, après fin floraison il sera trop tard. P O I S P R O T E A G I N E U X En cas de présence de foyer ne pas utiliser de systémique (résistance), mais opter pour une stratégie Stade : jeune gousses plates à gousses en voie de pénétrants à 3 jours d'intervalle (voir bulletin nQ 9 du remplissage. ^8/04/93). MAlADIES Rappel : pour les pois de conserve, le seui] qui est de 50 Situation captures cumulées est dépassé dans la majorité des secteurs. La présence de symptômes de Botrytis à l'insertion Si ce n'est déjà déjà fait, une intervention doit être des stipules et sur gousses se confirme. La rouille est réalisée sans tarder. également présente, surtout en terre blanche (maladie favorisée par des conditions chaudes), sur les étages PUCERONS inférieurs et parfois intermédiaires. La nuisibilité de cette Situation maladie sur pois est mal connue. Des dépassements de seuil (30 pucerons par plante) sont observés localement dans plusieurs secteurs : Courcelles Préconisa tions Epayelles (60), Guiscard (60) et Moy de l'Aisne (02). La protection fongicide doit être maintenue en réalisant, si ce n'est déjà fait, une deuxième intervention. Préconisa tions Aucune intervention spécifique contre la rouille ne La situation variant d'une parcelle à l'autre, visiter les se justifie. parcelles avant tout traitement et n'intervenir que si le seuil est dépassé. TORDEUSES Situation C E R E A L E S Depuis la fin de semaine dernière suite aux fortes précipitations, les vols ont très nettement diminué. Stade : fin floraison à grain laiteux. Lieu Cum. captures Dernier relevé MALADIES Situation OISE Dans les parcelles non traitées, dans tous les secteurs Bonneuil les Eaux 133 15 juin l'oïdium et les rouilles (jaune ou brune selon les sensibilités Crèvecoeur le G 121 15 juin variétales) continuent à progresser. Courcelles Ep. 83 9 juin Les premiers symptômes de fusariose (pour la plupart Jouy 1 Thelle 23 4 juin dus à Fusarium roseum) sont observés en parcelle. Lavilletertre 93 11 juin 70 Argenlieu 15 juin Préconisa tions Ormoy le Damien 21 11 juin AISNE Dans la majorité des cas, il est trop tard pour intervenir. Toute intervention fongicide est inutile 15 jours Le Haucourt 44 15 juin 8 " après l'épiaison y compris contre la fusariose des épis. Moy de l'Aisne Vendeuil 10 PUCERONS SOMME Hallivillers 89 8 juin L'infestation peut être très variable d'une parcelle à l'autre. Visiter les parcelles avant de prendre toute Préconisa tions décision de traitement Ne pas oublier de surveiller les Le seuil d'intervention de 400 captures cumulées (du parcelles déjà traitées et intervenir si 1 épi sur 2 colonisé. La début de la tloraison au stade gousses pleines du deuxième surveillance devra se poursuivre jusqu'au stade grain pâteux. étage) n'est pas atteint. Il est trop tôt pour intervenir. P H Y T O M A - L a D é f e n s e d e s V é g é t a u x p r o l o n g e j u s q u ' à la fin d e 1 9 9 3 la p r o m o t i o n o f f e r t e a u x a b o n n é s d e s A v e r t i s s e m e n t s A g r i c o l e s : M, M m e , Melle, Sté, ........................................................................................................... Adresse : .................................................................................................................. Code postal : ......................................... Ville : souscrit un A B O N N E M E N T d'un an (11 numéros) au tarif exceptionnel d e 243 F au lieu de 305 F. à retourner au Service Abonnement 4 rue André Boulle 94942 CRETEIL Cedex 09 F I C H E P H Y T O S A N I T A I R E P R I N C I P A L E S M A L A D I E S D E L A B E T T E R A V E C e r c o s p o r i o s e Début d'attaque : quelques petites Forte attaque : nombreuses taches dispersées Gros plan : centre gris argenté (1 ) ; taches dispersées, arrondies: au pouvant parfois confluer. cerne fin, régulier, lie de vin ou centre gris, entouré d'un cerne lie brun-rougeâtre selon les variétés de vin. (2). R a m u l a r i o s e Début d'attaque : quelques taches Attaque moyenne : les taches s'élargissent et - Gros plan : centre marron clair dispersées à contour irrégulier confluent; la feuille peut se dessécher. (1), liséré brun foncé (2). marron clair, parfois à marge brune. O ï d i u m R o u i l l e Forte attaque, les premiers symp- En végétation (face supérieure). A l'automne, en fin de végétation tômes sont en forme d'''étoile'', (face Intérieure)