B U L L E T I N T E C H N I Q U E N° 4 DU 4 A V R I L 1991 E S C O U R G E O N : H e l m i n t h o s p o r i o s e a c t i v e C O L Z A : C y l i n d r o s p o r i o s e s t o p p é e POIS : Thrips : m o y e n B L E D ' H I V E R : D é b u t O ï d i u m D é p l i a n t v e r t C é r é a l e s E S C O U R G E O N F a i b l e évolution des s t a d e s après une s e m a i n e de froid. Epi 1 c m est à peine d é p a s s é par les v a r i é t é s p r é c o c e s ( E X P R E S S ) . M A L A D I E S : Très f o r t e e x p r e s s i o n de l ' H e l m i n t h o s p o r i o s e , à surveiller de près. Rouille naine très limitée. O ï d i u m sur P L A I S A N T çà et là. J a u n i s s e n a n i s a n t e : Les s y m p t ô m e s sont d é s o r m a i s très visibles en p a r c e l l e s non p r o t é g é e s ; le s y m p t ô m e d o m i n a n t est la p r é s e n c e de stries claires dans le sens des n e r v u r e s . 11 c o n c e r n e des pieds isolés ç à e t là. A u c u n g r a n d rond bien j a u n e c o m m e en 1989 ou 1990. P R E C O N I S A T I O N : P r e m i e r fongicide visant l ' H e l m i n t h o s p o r i o s e à e n v i s a g e r r a p i d e m e n t ( P U N C H CS (0,8), C A P I T A N (0,8), TILT C (1), A R C H E R (1), T U R B O T R (1), S P O N S O R (1,8), T O U R N O I (1,8), M A G I C (1,5), T E N O R (1), S P O R T A K (1) + c o m p l é m e n t , ...) D ' a u t r e s spécialités sont a u t o r i s é e s , en particulier les produits à b a s e de p y r a z o - phos. Elles sont plus a d a p t é e s à des i n t e r v e n t i o n s en T2 (ou T3). A u c u n c o m p l é m e n t Rouille N a i n e n'est justifié pour le m o m e n t . La situation e s t très d i f f é r e n t e des 2 a n n é e s p r é c é d e n t e s . C O L Z A G r a n d e irrégularité des s t a d e s : - Dl est le s t a d e m o y e n , mais les p r e m i è r e s fleurs a p p a r a i s s e n t dans c e r t a i n e s parcelles. M A L A D I E S : La C y l i n d r o s p o r i o s e n ' é v o l u e pas (froid et sec) e t r e s t e limitée à q u e l q u e s c a s g r a v e s sur v a r i é t é s sensibles ( T A P I D O R ) . Surveiller é g a l e m e n t G A S P A R r é p u t é e sensible. M E L I G E T H E S : Q u e l q u e s o b s e r v a t i o n s en faible n o m b r e dans l'Est de la région ( M a u b e u g e ) . P R E C O N I S A T I O N : Seuil pas a t t e i n t pour les insecticides. F o n g i c i d e n é c e s s a i r e en p r é s e n c e de cylindrosporiose (cas rares). P O I S T H R I P S : P r é s e n c e m o y e n n e . 30 à 50 % des pieds a v e c au moins 1 thrips dans nos c o m p t a g e s . A surveiller cas par cas. I n t e r v e n t i o n non justifiée pour le m o m e n t . B L E D ' H I V E R L E S S T A D E S : D a n s n o t r e r é s e a u peu de parcelles ont d é p a s s é épi 1 c m : - Sur 26 Sleipner : 3 p a r c e l l e s s e u l e m e n t , les 3 en F l a n d r e M a r i t i m e (stade m o y e n : 0,5 c m ) - Sur 23 Apollo : 4 p a r c e l l e s s e u l e m e n t dont 2 sur C a m b r a i ( M a r e t z , Naves) : 1 à Aire Sur la Lys, 1 à Bergues ( s t a d e m o y e n 0,6 cm). D a n s les a u t r e s v a r i é t é s VIKING est de loin la plus a v a n c é e p a r t o u t (parfois à épi 2-3 cm), suivie de S O I S S O N S et H O R N E T . Au total 80 Oo des parcelles sont e n t r e 0,3 et 0,8 c m . M a l a d i e s du blé : L a t e n d a n c e a v a n t les f o n g i c i d e s m o n t a i s o n - P i é t i n - v e r s e : risque b e a u c o u p plus é l e v é q u ' e n 1990 ( a u t o m n e - h i v e r h u m i d e ) - O ï d i u m : p r o g r e s s e m a i s bien moins installé q u ' e n 1990. Le plus s o u v e n t sur A P O L L O , parfois S L E I P N E R (quelques c a s n o t é s dans le Bas Pays), a b s e n t sur SOISSONS. Risque m o y e n . - S e p t o r i o s e : é t a i t très a c t i v e en sortie hiver, m a i s n'a pas é v o l u é en m a r s ( t e m p s froid, p e u de pluies). R i s q u e m o y e n ( s u r t o u t S L E I P N E R , F O R T R E S S , B E A V E R ) . - Rouilles jaune e t b r u n e : t o t a l e m e n t a b s e n t e s . R i s q u e faible. P R O T E C T I O N A L A M O N T A I S O N : La s t r a t é g i e é l a b o r é e en 1990 pour la région N o r d n'est pas m o d i f i é e , a u c u n e s p é c i a l i t é n o u v e l l e n ' a p p o r t e de r é e l l e n o u v e a u t é . P r i n c i p a l e i n f o r m a t i o n i m p o r t a n t e à r e t e n i r de n o t r e e x p é r i m e n t a t i o n SPV 1990 : dans les m é l a n g e s S P O R T A K + T r i a z o l e s ( A L T O , P L A N E T E , TILT, etc...), a u c u n e triazole n'a eu en c o m p l é m e n t du p r o c h l o r a z e ( S P O R T A K ) d ' e f f e t additif sur P i é t i n - v e r s e . A u t r e m e n t dit le P i é t i n - v e r s e est c o n t r ô l é par le seul p r o c h l o r a z e , et t o u t e r é d u c t i o n de dose de ce p r o d u i t e n t r a i n e une baisse d ' e f f i c a c i t é . A p p o r t e r au m i n i m u m 4 50 g de p r o c h l o r a z e , 600 g pour le semis de s e p t e m b r e . P o s i t i o n n e m e n t : Le T l ( m o n t a i s o n ) doit ê t r e appliqué a u t o u r du s t a d e épi 4 à 5 c m . Equiva- lent du s t a d e 1er noeud pas toujours facile à r e p é r e r . O b j e c t i f n° 1 : C o n t r ô l e r le P i é t i n - v e r s e P o u r les semis a v a n t le 20 o c t o b r e , choix i m p é r a t i f d ' u n e s p é c i a l i t é a b a s e de p r o c h l o r a z e , seule m a t i è r e a c t i v e r é g u l i è r e sur s o u c h e s "lentes" d e P i é t i n - v e r s e , très f r é q u e n t e s en région N o r d et aussi nuisibles que les a u t r e s dans nos essais ( S P O R T A K 45 (1), T O U R N O I (1,8), S P O N S O R (1,8), T E N O R (1) ). A p r è s le 20 o c t o b r e , utiliser i n d i f f é r e m m e n t p r o c h l o r a z e ou flusilazole ( P U N C H C S (1), C A P I T A N (1) )� A u c u n e a u t r e m a t i è r e a c t i v e n'a dans la région u n e e f f i c a c i t é sur P i é t i n - v e r s e . O b j e c t i f n° 2 : A d a p t e r la p r o t e c t i o n du feuillage au risque d e l ' a n n é e e t à la sensibilité v a r i é t a l e 1989 Rouille jaune + + + j 1990 1 O ï d i u m + + + I j 1991 | Septo. + ( + ) O ï d i u m + (+) 1 U n e p r o t e c t i o n valable en 1989 ou en 1990, p o u r r a i t ê t r e t o t a l e m e n t i n a d a p t é e en 1991. R i s q u e O ï d i u m : A P O L L O et un peu S L E I P N E R (10 à 20 % des S L E I P N E R p r é s e n t e n t de l ' O ï d i u m c e t t e a n n é e , surtout plaine de la Lys et F l a n d r e intérieure), H O R N E T , R E C I T A L , C A P I T A I N E . Utiliser en c o m p l é m e n t du produit antipiétin, une spécialité m o r p h o l i n e ( R O C K E T T U L T R A , B O S C O R 0,5 à 0,8 1/ha) ou un produit c o m p l e t c o m m e T O U R N O I ou S P O N S O R . R e m a r q u e : les i n t e r v e n t i o n s p r é c o c e s en T0 (épi 1 c m ) sont p e u ou pas justifiées c e t t e a n n e e . R i s q u e S e p t o . - O ï d i u m faible : SOISSONS, B E A V E R , F O R T R E S S , S L E I P N E R (80 % des cas), etc... N o m b r e u s e s possibilités : � p r o c h l o r a z e (450 g/ha) r e n f o r c é par une t r i a z o l e utilisée à 50 ou 80 % de sa dose m a l a d i e s du feuillage Ex. : S P O R T A K 1 + P L A N E T E R (0,75 à 1,2 1/ha) S P O R T A K 1 + A L T O (0,4 à 0,64 1/ha) S P O R T AK 1 + C A P I T A N (0,4 à 0,64 1/ha) etc.... � P U N C H CS ou C A P I T A N seuls si risque Piétin m o d é r é (bon niveau septoriose). � P r o g r a m m e é c o n o m i q u e : S P O R T A K 1 + m a n c o z è b e 1600 g t r è s jouable c e t t e a n n é e dans les situations m o y e n n e s . � I m p a s s e : pas de t r a i t e m e n t Tl pour les s e m i s a p r è s le 15 n o v e m b r e . La l u t t e f o n g i c i d e c o m m e n ç a n t alors a p r è s le s t a d e 2 noeuds. C o n c l u s i o n : L ' O ï d i u m é t a n t moins m e n a ç a n t c e t t e a n n é e , les i n t e r v e n t i o n s a v e c des m o r p h o - lines s e r o n t r a r e m e n t i m p é r a t i v e s , dès le t r a i t e m e n t T l , sauf pour les v a r i é t é s sensibles m e n t i o n n é e s ci-dessus. S U B S T A N C E S D E C R O I S S A N C E * en programme ou en mélange avec le chlorméquat chlorure L U T T E C O N T R E L E S R A V A G E U R S (suivre les avertissements agricoles du Service de la Protection des Végétaux) Les informations chiffrées dans les cases correspondent aux doses à utiliser à l'hectare. R E I M P L A N T A T I O N D E C U L T U R E S A P R E S U N E C E R E A L E D ' H I V E R D E S H E R B E E E T D E T R U I T E (1) Culture possible après labour avec risques : blé tendre (2) Attention un délai de 4 semaines doit être respecté entre un traitement avec un herbicide non persistant sur la culture accidentée et le semis de la nouvelle culture. L U T T E C O N T R E L E S M A L A D I E S G I C ACTIVITE (a) seulement translaminaire (100) Dose pour l'activité piétin-verse (a) soufre SC : Actiol, Microthiol SP liquide, Sultox SP FL, Solfo liquide 800. (b) soufre WP : Kumulus S, Microthiol SP, Thiovit microbilles, Solfo Cer, Rhodia Soufre Express, Sultox 80. (c) chlorothalonil SC : Daconil 500 Flow, Fungistop FL. (d) mancozèbe SC : Dithane LF, Pennflo. (e) mancozèbe WP : Dithane M 45, Sandozèbe, Trimanoc bleu, Milcozèbe. (f) mancozèbe WG : Dithane DG, Sandozèbe Pépite, Trimanoc DG. . (1) Les efficacités des produits commerciaux tiennent compte de l'extension progressive à l'ensemble du territoire français des souches de piétin verse résistantes aux benzimidazoles et des populations d'oïdium résistantes aux triazoles. Formulations EC : concentré émulsionnable SC : suspension concentrée WP : poudre mouillable EW : émulsion de type aqueux SE : suspo-émulsion WG : granulés à disperser dans l'eau GL : gel SL : concentré soluble