Avertissements Agricoles - Grandes cultures - Languedoc Roussillon - 2006 - 2

2006·1.2 MB·French

by  Service Régional de Protection des Végétaux, Groupements de Défense contre les Organismes Nuisibles

Bulletins techniques des Stations d'Avertissements Agricoles n° 2 du 16 Mars 2006
Rédigé en collaboration avec la Ferme Expérimentale de Loudes et la Chambre d'Agriculture
C O L Z A C E R E A L E S
Ces cultures ont bien redémarré Les blés tendent actuellement vers la
après une longue stagnation. fin tallage, la végétation repart et les
nouvelles feuilles apparaissent bien COLZA:
Charançons de la tige: leur vertes. Seules les plantes ayant subi Charançons de la
présence est en "dents de scie". de graves atteintes suite aux chocs tige: quelques
Quelques sorties à la mi-Février, climatiques restent marquées. captures.
avant l'épisode neigeux et à nouveau Sur le plan sanitaire aucun fait A surveiller,
actuellement. Toutefois les captures majeur n'est à signaler. 1 ou 2 intervenir 8 jours
ne sont pas très élevées, mais les coussinets d'oïdium étaient visibles après des captures
conditions douces de ces jours-ci mais vite nettoyés par les pluies. Son avant tige 20 cm.
peuvent être favorables à leur évolution sera à surveiller en
activité. Il faut intervenir dans les 8 fonction des conditions météo
jours après les premières captures. (douceur et humidité).
Le risque existe mais d'une parcelle
à l'autre le piégeage peut être très
POIS:
différent. Nous vous invitons à
Sitones: à surveiller
M A I S
contrôler vos propres cuvettes.
et intervenir si
Intervenez si nécessaire en ayant
encoches visibles
Actuellement la qualité sanitaire des
soin de vérifier qu'il s'agit bien de
avant 5-6 feuilles.
grains devient un sujet important, au
Charançon de la tige du colza
travers de l'aspect fusarioses et
(extrémité des pattes noires) seul
mycotoxines.
nuisible au colza. Au-delà du stade
Avant l'implantation des maïs il est
"tige 20 cm" les dommages
important de se rappeler certaines
deviennent négligeables.
CEREALES:
règles agronomiques:
Dès l'apparition des boutons floraux
Pas de problèmes
- éviter les parcelles maïs sur maïs
les Méligèthes seront susceptibles de
sanitaires
(conservation de l'inoculum en
prendre le relais. Si les conditions
fusarium et potentiel de pyraies-
météo douces persistent l'évolution
sésamies)
des stades sera rapide.
- éviter les variétés reconnues peu
tolérantes aux fusariums.
- avoir privilégié les broyages et MAIS:
P O I S
enfouissement des résidus des Attention aux
cultures précédentes de blé ou maïs. implantations dans
Comme pour le colza, l'évolution de - éviter les semis trop tardifs plus la gestion
ces cultures s'accélère. sensibles aux attaques des pyrales Fusarioses-
De la même façon, avec les sur épis en fin de période et pouvant mycotoxines
températures actuelles, l'activité des favoriser le développement des
Sitones peut se renforcer même si fusariums.
pour l'instant elle reste peu
importante. Surveillez vos parcelles
et décidez d'intervenir si vous notez
Note nationale
au moins 5 encoches sur les 1°
résistance:
folioles et ce jusqu'au stade 5-6
le point et les
feuilles.
recommandations
pour 2006
R E S I S T A N C E S A U X F O N G I C I D E S :
M A L A D I E S D E S C E R E A L E S A P A I L L E
2 0 0 6
E t a t d e s l i e u x e t r e c o m m a n d a t i o n s '
N o t e C o m m u n e INRA, SPV, ARVALIS-Institut du végétal.
Cette note fait suite à celles diffusées en 2 0 0 5 (Phytoma -la d é f e n s e d e s v é g é t a u x n0578 - janvier
2 0 0 5 , 2 2 - 27, et Perspectives Agricoles n0310 - m a r s 2005. Elle fait le point sur l'évolution d e s
situations pour les maladies d e s céréales à pailles.
P R I N C I P A L E S É V O L U T I O N S E N 2 0 0 5
[ S E P T O R I O S E (S. tritici) :
La résistance a u x Qols (strobilurines et autres inhibiteurs respiratoires) c o n c e r n e d é s o r m a i s
l'ensemble d e s régions françaises. La f r é q u e n c e d e s s o u c h e s résistantes atteint
régulièrement 1 0 0 % d a n s les parcelles situées au nord d'une ligne La Rochelle - Lyon, a v e c
pour c o n s é q u e n c e un effondrement d e s efficacités. Les strobilurines n'ont nh.c qu'L!ne
efficacité residueiie sur a. tritici d a n s c e s zones. D a n s les régions du Sud, où les f r é q u e n c e s
d e s o u c h e s résistantes restent m o d é r é e s , la situation risque d e s'aggraver d è s 2006.
C o n c e r n a n t les IDM (triazoles...), la résistance tend à évoluer en t e r m e d e niveau d e
sensibilité d e s s o u c h e s . U n e érosion d e l'efficacité au c h a m p est é g a l e m e n t perceptible
depuis plus d u n e dizaine d ' a n n é e s . Les IDM les plus efficaces restent c e p e n d a n t au centre
d e la lutte anti-septoriose en 2006. Leur action s e r a idéalement c o m p l é t é e par celle d e s
résistance.produits mu ti-sites, essentiellement préventifs mais non e x p o s é s a u x p h é n o m è n e s d e
OIDIUM :
L a résistance aux strobilurines est fortement implantée sur tout le territoire, mais reste limitée
d a n s le S u d qui continue à « résister » à son installation. Les strobilurines n e doivent plus
être c o n s i d é r é e s c o m m e d e s anti-oïdiums efficaces d a n s la m a j e u r e partie d e s régions. Bien
q u e la résistance a u x 2 c l a s s e s d'IBS (IDM et « a m i n e s ») soit largement installée, certaines
molécules ( n o t a m m e n t cyproconazole, tébuconazole, fluquinconazole et « a m i n é s »)
c o n s e r v e n t d e s activités intéressantes a u c h a m p .
D e s s o u c h e s fortement résistantes au quinoxyfène sont toujours d é t e c t é e s en 2005. Elles
p e u v e n t être relativement fréquentes, essentiellement en C h a m p a g n e actuellement.' D a n s
cette région, les p e r f o r m a n c e s sont parfois d é c e v a n t e s pour le quinoxyfène.
Les p e r f o r m a n c e s du cyprodinil d e v i e n n e n t négligeables. Il reste à vérifier q u e cette érosion
résulte d 'une résistance à cette anilinoovrimidinp.
P I E T I N - V E R S E :
C h e z Oculimacula (ex Tapesia) yallundae (type rapide) la résistance au prochloraze est
imp!antée en r rance et conduit a d e s réductions nocaOtes d'etticacité d e cet IDM. En 2005, la
résistance a e n c o r e p r o g r e s s é et c o n c e r n e pratiquement toutes les régions du Nord d e la
Loire ainsi q u e Poitou-Charentes.
D e s s o u c h e s résistantes au cyprodinil ont été d é c e l é e s ponctuellement c h e z les 2 e s p è c e s
d' Oculimacula (types lent et rapide) s a n s pour autant q u e leur f r é q u e n c e n ' a u g m e n t e
d a n n é e en a n n é e .
H E L M I N H O S P O R I O S E D E L ' O R G E E T DU B L E :
Les p r e m i è r e s s o u c h e s d'Helminthosporium teres résistantes a u x strobilurines ont été m i s e s
en é v i d e n c e en F r a n c e en 2004. C h e z les individus résistants, cette moindre sensibilité est
reliée à u n e mutation en position 129 du cytochrome b (cible d e s Qol), alors q u e pour
I oïdium et la septoriose, cette mutation est localisée en position 143 du m ê m e gène. Elle
conduit à d e s niveaux d e résistance faibles à modérés. P a r ailleurs, u n e plus g r a n d e
variabilité est o b s e r v é e d a n s l'efficacité d e s Qol . C h e z Helminthosporium tritici repentis les
observations réalisées d a n s le Nord d e l'Europe montrent la p r é s e n c e d e s d e u x mutations,
soit en position 129, soit en position 143 selon l'origine g é o g r a p h i q u e d e s populations
testées. A u c u n résultat n'est disponible pour les populations françaises.
S u r la b a s e d e ce constat n o u s formulons d e s r e c o m m a n d a t i o n s pratiques d e s t i n é e s à :
o D u n e part promouvoir les solutions réduisant le risque parasitaire, en faisant appel a u x
techniques autres q u e la lutte chimique c o m m e m o y e n d e prévention du d é v e l o p p e m e n t d e s
populations résistantes (voir e n c a d r é et article P h y t o m a - L a d é f e n s e d e s végétaux, N ° 5 6 7
janvier 2004, 14 - 18)
o D'autre part gérer l'efficacité face à u n e situation de résistance en pratique. ? *
R E C O M M A N D A T I O N S G E N E R A L E S P O U R 2 0 0 6
� Préférer d e s variétés tolérantes a u x résistance ou pour faire face à un
maladies en particulier à la septoriose et problème d e résistance en pratique pour
éviter d'utiliser d e s variétés d e blé ou u n e famille d o n n é e .
d'orge sensibles sur d e g r a n d e s surfaces.
� Sur blé, la généralisation d e la résistance
� Privilégier les pratiques culturales a u x strobilurines c h e z S.tritici nécessite
permettant d e réduire le risque u n e évolution d e la lutte chimique.
parasitaire, n o t a m m e n t en limitant
D é v e l o p p e r d e s p r o g r a m m e s s a n s Qol si
l'inoculum primaire (ex. rotation, labour, la septoriose est la cible unique et
date d e semis...) ou la progression d e la
appliquer au m a x i m u m 1 Qol par saison.
maladie (densité, azote).
Protéger les triazoles en les associant à
d e s fongicides multi-sites (chlorothalonil
ou m a n c o z è b e ou folpel)
N e traiter q u e si n é c e s s a i r e , en fonction
du climat, d e s conditions d e culture, d e s
� Sur blé, l'oïdium est majoritairement
m o d è l e s et d e s observations.
résistant a u x strobilurines, recourir à
l'utilisation en association d'autres
R a i s o n n e r le positionnement d e s molécules efficaces (quinoxyfène,
interventions en fonction du « a m i n é s », triazoles).
d é v e l o p p e m e n t d e s m a l a d i e s g r â c e à d e s
m é t h o d e s fiables d'observation et d e suivi � D a n s le c a s d e l'orge, il convient d e
d e s s y m p t ô m e s .
favoriser la diversité d e s m o d e s d'action
d e s fongicides en a s s o c i a n t et en
alternant : triazoles, strobilurines et
� Limiter le n o m b r e d'applications c h a q u e anilinopyrimidines.
saison a v e c d e s matières actives d e la
m ê m e famille (caractérisées � N e p a s d é p a s s e r u n e application annuelle
g é n é r a l e m e n t par u n e résistance croisée d e strobilurine sur orge et e s c o u r g e o n
positive). sauf en situation d e pression
particulièrement forte d e la maladie.
� Alterner ou associer d e s molécules a v e c
d e s m o d e s d'action différents, d a n s les
p r o g r a m m e s d e traitements, afin d e
minimiser le risque d e d é v e l o p p e m e n t d e