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Preview Avertissements Agricoles - Grandes cultures - Ile de France - 1999 - 31

Bulletin Technique n° 31 du 5 octobre 1999 - 2 pages Numéro ordre postal : 64 C o l z a P h o m a STADES : de 1-2 feuilles à 7-8 feuilles d'une Des taches de phoma (blanc -gris + petits parcelle à l'autre ou à l' intérieur d'une même points noirs) sont déjà visibles en parcelles parcelle. notamment sur PRONTO dans le sud Seine et Marne (Château landon, Episy..), sur CAPI- TOL (Chatelet en Brie-77, Brueil en Vexin- T e n t h r è d e s 78...). Des projections de spores sont enre- Le vol se termine, les captures sont devenues gistrées dans nos pièges de suivi ainsi que quasiment nulles partout (6 captures au total ceux des départements voisins (Eure et Loir, en Seine et Marne pour l'ensemble de la Loiret). Par rapport à l'année dernière, on a : région). Des chenilles restent visibles en - une pluviométrie plus importante en août parcelle. souvent sur les pieds les plus déve- (64 mm contre 29) et comparable en septem- loppés. Quelques teignes sont parfois détec- bre (autour de 100 mm), tées. - des projections plus précoces de 2 à 3 semaines, A l t i s e s - un inoculum à priori plus important compte tenu des attaques de l'an passé, Quelques captures ponctuelles en Seine et - des stades plus hétérogènes et en retard Marne (Chambry, Coulommiers. Chaumes en pour certaines parcelles (stade 4-6 feuilles en Brie. Château landon). dans les Yvelines 98 à la même date). (Marcq). et le Val d'Oise (Villeneuve Saint Tous ces éléments concourent à un risque à Martin ). Les cumuls restent faibles, inférieurs priori plus élevé cet automne. à 5 sur tous les postes de piégeage. PRECONISA TION P u c e r o n s * variétés sensibles (BRISTOL, PRONTO, Les pucerons verts sont présents dans plus CAPTAIS, ELITE, GERONIMO) de parcelles que la semaine dernière (mais pas une intervention est à envisager quelque dans toutes) avec soit des individus isolés soit le stade du colza. ou bien dèjà quelques colonies. Les niveaux * variétés intermédiaires (CAPITOL, NA- sont très variables, par exemple : Chambry VA JO, MOHICAN, CHEYENNE) (77) 20% pieds porteurs, Jouy le Chatel (77) une intervention est conseillée sur des par- 10%, Sonchamp (78) 40%, Marcq (78) 10%, celles n 'atteignant pas le stade 6 feuilles, Attainville (95) 50% ....... Des pucerons cen- surtout si des taches sont déjà visibles. drés peuvent aussi être observés, comme à Marolles en Brie (77) 60% pieds touchés. Il * variétés très peu sensibles (CANDO, CA- NARY) convient d'observer chaque parcelle. pas d'intervention sauf sur des parcelles PRECONISA TION très en retard (2feuilles), en sols hydromor- phes. Une intervention insecticide doit être envi- sagée dès que les conditions le permettront en cas : Ces interventions doivent être réalisées dès C o l z a que possible. Il s'agit de traitements assu- - de présence importante de chenilles de rance : leur rentabilité n 'est pas assurée à Risque phoma. tenth rèdes d'autant plus que le colza est peu tous les coups, mais c 'est le seul moyen de développé, limiter les risques de nécroses profondes du - ou si le seuil de 20% de pieds porteurs de Un peu plus de collet et donc la verse. pucerons est dépassé. pucerons. Produits : ERIA ou QUA TEL 2 l/ha IMPACT R 1 L25/ha IMPACT R M ou YELLOW1 l/ha té du même type de matières actives peut provoquer à terme l'apparition de résistan- N o n l a b o u r , b l é s u r b l é . . . ces, c'est le cas pour le vulpin. q u e l l e s c o n s é q u e n c e s p a r a s i t a i r e s L e n o n l a b o u r Pour diverses raisons, on voit se développer ves pour le secteur, afin d'avoir un moindre deux pratiques culturales : risque de stress en fin de cycle, L e s m a l a d i e s - les blés sur blés. - enfin depuis cet automne, en utilisant les Pour le piétin échaudage, le travail du sol ne - le travail simplifié du sol. traitements de semences à base de fluquinco- semble pas avoir d'effets, saufs'il favorise le Cet article a pour objet de faire le point sur nos nazole (JOCKEY, JOCKEY PLUS AB)enat- développement d'adventices hôtes type connaissances en terme de conséquences tendant le produit de MONSANTO. L'effica- chiendent. La maladie se développerait moins sur les problèmes parasitaires. cité de ces traitements n'est pas totale mais là où le sol est le plus tassé. Au niveau du de l'ordre de 40 à 60%. piétin verse, le non labour semblerait moins L e s b l é s s u r b l é s favorable à la maladie que le labour (voir enquête 98 - bulletin du 6 mars 99). L'inocu- L e piétin v e r s e Différents essais, notamment ceux de l'ITCF, lum se conserverait et se multiplierait mieux montrent que les rendements moyens en blé Le champignon se conserve sur les résidus après un labour que sur des résidus en sur- pendant 2 à 3 ans. Ces spores étant à mobilité face. sur blé ou en monoculture sont inférieurs à réduite, l'effet parcelle est très important à ceux des blés assolés. Les pertes sont très 1 ' inverse de malad ies comme l'oïdium, la roui lie variables selon les années, on parle de 5 à Le d é s h e r b a g e brune et même la septoriose pour lesquelles 10% en moyenne, avec des chutes jusqu'à Selon différents auteurs, le non labour entraî- l'inoculum peut être disséminé sur de lon- 30° o. La cause principale serait le développe- ne un salissement plus important, une diver- gues distances. Le piétin verse se développe ment du parasitisme au niveau des racines et sification de la flore avec le développement sur les gaines puis sur la tige. Si la nécrose est des pieds en particulier. notamment du brome, des vivaces.... Un dé- importante, l'alimentation est perturbée chaumage suivi d'une destruction chimique (d'autant plus que les conditions sont stres- L e p i é t i n é c h a u d a g e peut limiter ces effets. santes au remplissage du grain) et dans les Il s'agit d'un champignon présent dans le sol La présence massive de résidus dans l'hori- cas les plus graves, la culture verse et les qui contamine les racines à la faveur de con- zon superficiel peut entraîner une absorption pertes peuvent alors atteindre 10-15 qx. ditions de sol humides, à tout moment de non négligeable des herbicides et nuire ainsi Nous avons déjà montré à plusieurs reprises l'année. Les racines nécrosées deviennent à leur pleine action. On peut aussi envisager par des enquêtes que le précédent blé était le noires et l'alimentation de la plante est pertur- des phytotoxicités d'herbicides sur des se- plus favorable aux attaques (voir bulletin du bée. L'incidence est d'autant plus marquée mences mal recouvertes. 9 / 3 / 99). devant les précédents tête de que la culture subit un stress hydrique, ce qui rotation / anté précédent blé. Les situations donne des épis blancs après l'épiaison. Les L e s l i m a c e s présentant un moindre risque étant les précé- pertes peuvent atteindre 30 qx. dents tête de rotation ' anté précédent orge. La présence de résidus en surface maintient En absence de plantes hôtes (blé, orge, triti- La lutte contre le piétin verse repose sur des une certaine humidité favorisant l'activité cale. seigle). la conservation de 1" inoculum ne traitements fongicides (prochloraz ou cypro- des limaces. Une surveillance plus importan- dépasse guère 2 ans. A l'inverse, le retour dinil) en début montaison à partir d'observa- te s'impose donc. fréquent de ces cultures sensibles augmente tions, du risque agronomique et du risque le potentiel infectieux de la parcelle. Toute- climatique (modèle). L e s r a v a g e u r s fois des références nombreuses indiquent un Le travail du sol simplifié n'a à priori aucun phénomène de déclin de la maladie en mono- L e s r a v a g e u r s effet sur les attaques de ravageurs. culture, au bout du 4ème ou 5ème blé. Deux Le retour du blé sur blé ne semble pas avoir hypothèses sont avancées : d'effets sur le développement des ravageurs - le développement d'une microflore antago- au contraire de la date de semis. Les pucerons niste (ex bactéries pseudomonas), et cicadelles à l'automne sont surtout à crain- - une baisse d'agressivité des souches On voit que les nouvelles tendances en ( vieillissement), dre sur les levées précoces, avec des effets matière de pratiques culturales peuvent Au niveau de la rotation, il y a des cultures d'environnement de la parcelle (proximité de avoir des conséquences sur certains problè- dites amplificatrices qui vont favoriser l'ex- bois, maïs, repousses...). Le risque mouche mes parasitaires. La conduite de la culture pression de la maladie dans le blé qui suit. grise lui est plus important sur des semis devra donc tenir compte de ces risques. tardifs (la culture sera moins développée en C'est le cas du maïs, et à un degré moindre de la benerave et de la luzerne. sortie d'hiver, et donc plus sensible à des disparitions de talles)et derrière une bettera- Comment éviter le piétin échaudage ? ve (précédent le plus favorable aux pontes). - en réalisant des semis pas trop précoces En monoculture de blé, certains auteurs par- pour ne pas allonger la période de contami- lent d'un développement éventuel de problè- nation. effets des techniques culturales mes de nématodes. - en évitant les semis trop denses, générant sur les problèmes parasitaires un important chevelu racinaire permettant le L e s m a u v a i s e s h e r b e s passage de la maladie d'une plante à une autre. La culture de blé favorise le blé / blé non labour - en évitant le chaulage. Par contre les ap- développement de certaines ports d'engrais phosphatés (qui favorisent adventices : vulpins, folle avoi- piétin échaudage favorable sans effet le développement racinaire) ou de sulfate ne, ray grass, agrostis, bro- piétin verse favorable peu favorable d'ammoniaque ont tendance à freiner la ma- mes, gaillet, chiendent... Nous ravageurs sans effets sans effets ladie. reviendrons sur certains point - en choisissant des variétés pas trop tardi- dans un prochain bulletin sur limaces sans effets favorable le désherbage. L'usage répé- adventices favorable favorable 8 - 1

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