Avertissements Agricoles - Grandes cultures - Centre - 1993 - 9 PDF
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BULLETIN TECHNIQUE N° 09 8 AVRIL 1993 COLZA : N o t e commune SPV-CETIOM : D é p é r i s s e m e n t d e s c o l z a s . T i g e s é c l a t é e s : d é g â t s de C h a r a n ç o n s de l a t i g e o u d e g e l . T r a i t e m e n t S c l e r o t i n i a d è s l e r e t o u r d u b e a u t e m p s e n s i t u a t i o n p r é c o c e . POIS : S i t o n e s : S u r v e i l l e z j u s q u ' a u s t a d e "10 cm". CEREALES : R e d é m a r r a g e d e l ' O ï d i u m . C o n t i n u e z l a p r o t e c t i o n P i é t i n - v e r s e e n s i t u a t i o n à r i s q u e . A g r i c u l t e u r s e t T e c h n i c i e n s d u C h e r , r e t e n e z l a d a t e d u 19 A v r i l R e n d e z - v o u s a v e c l e LABOVERT p o u r u n e j o u r n é e d i a g n o s t i c à A v o r d c h e z M. GUIDOUX ( M o u l i n d e G r a v e l l e ) d e 9 h 30 à 12 h 0 0 à O i z o n c h e z M. BEAUVALLET (La C h a p e l o t i è r e ) d e 14 h 30 à 17 h 00 A p p o r t e z d e s é c h a n t i l l o n s - C O L Z A - - NOTE COMMUNE SPV-CETIOM SUR LE DEPERISSEMENT DES COLZAS - 1 - SYMPTOMES Dans l e N o r d - E s t d e l a F r a n c e e t e n r é g i o n C e n t r e , on o b s e r v e d e p u i s p l u s d ^ un m o i s d e s d é p é r i s s e m e n t s d e p i e d s d e c o l z a : l e c o e u r e t l a p a r t i e s u p é r i e u r e du c o l l e t p o u r r i s s e n t e t s o n t r a p i d e m e n t r e c o u v e r t s p a r l e s f r u c t i f i c a t i o n s g r i s e s du B o t r y t i s . L ' a t t a q u e d é b u t e à l ' a i s s e l l e d ' u n e f e u i l l e e t s e p r o p a g e à l a t i g e au n i v e a u d u p o i n t d ' i n s e r t i o n d e l a f e u i l l e . L e s n i v e a u x d ' a t t a q u e s s o n t t r è s v a r i a b l e s d ' u n e s i t u a t i o n à u n e a u t r e , a l l a n t d e q u e l q u e s p i e d s i s o l é s à 80 % d e p l a n t e s t o u c h é e s , a v e c p e u t - ê t r e un e f f e t v a r i é t a l à p r é c i s e r p a r l ' e n q u ê t e e n c o u r s . L e s c o n t a m i n a t i o n s s o n t s a n s d o u t e t e r m i n é e s , l e s p o u r r i t u r e s d é j à i n s t a l l é e s p o u v a n t e n c o r e é v o l u e r . T r è s s p e c t a c u l a i r e s , c e s p o u r r i t u r e s n e d e v r a i e n t e n t r a î n e r d e p e r t e s d e r e n d e m e n t q u e d a n s l e s s i t u a t i o n s o ù l e s t a u x d ' a t t a q u e d é p a s s e n t 30 à 40 %. 2 - ANALYSES DE LABORATOIRE ET HYPOTHESE L e s p r e m i è r e s a n a l y s e s e f f e c t u é e s p a r l e s l a b o r a t o i r e s (SPV O r l é a n s e t CETIOM S t P a t h u s ) o n t m i s e n é v i d e n c e l ' a b s e n c e d e S c l e r o t i n i a e t l a p r é s e n c e s y s t é m a t i q u e d e B o t r y t i s . En t e m p s n o r m a l , l o r s q u ' u n e f e u i l l e e s t t r è s m a l a d e , e l l e m e u r t e t t o m b e , i l y a c i c a t r i s a t i o n d u p o i n t d ' i n s e r t i o n d e l a f e u i l l e s u r l a t i g e . Dans l e c a s p r é s e n t , c e t t e c i c a t r i s a t i o n n ' a p a s e u l i e u . On s u p p o s e q u e l a p é r i o d e d e g e l de f i n D é c e m b r e a p e r m i s au B o t r y t i s de s ' i n s t a l l e r s u r d e s b l e s s u r e s d e f e u i l l e s e t q u ' e n s u i t e , l e s f o r t e s a m p l i t u d e s de t e m p é r a t u r e s o n t p e r t u r b é l a p h y s i o l o g i e du c o l z a q u i n ' a p u s e d é f e n d r e c o n t r e c e t t e a t t a q u e d e B o t r y t i s . 3 - ACTION CONCERTEE CETIOM-SPV * A f i n d ' e n s a v o i r p l u s s u r l e s o r i g i n e s d u p h é n o m è n e , l e CETIOM a l a n c é u n e e n q u ê t e ( n a t u r e d e s s o l s , p r a t i q u e s c u l t u r a l e s , v a r i é t é s . . . ) . R é c l a m e z ce q u e s t i o n n a i r e d a n s l e s SRPV o u a u p r è s du CETIOM ( r é g i o n Bourgogne). * P o u r s u i t e d e s a n a l y s e s : - r e c h e r c h e de c h a m p i g n o n s ( l a b o r a t o i r e S t P a t h u s , d ' O r l é a n s ) , - r e c h e r c h e de b a c t é r i e s (GRISP d ' A n g e r s ) . C o n t a c t e z v o t r e r é g i o n a l CETIOM ou v o t r e SRPV p o u r d i r i g e r v o s p l a n t e s m a l a d e s v e r s l ' u n d e c e s l a b o r a t o i r e s . Des e s s a i s de f o n g i c i d e s o n t é t é m i s e n p l a c e d o n t n o u s a t t e n d o n s l e s r é s u l t a t s , m a i s n o u s p e n s o n s q u e l ' e f f i c a c i t é d e t e l s t r a i t e m e n t s s e r a t r è s l i m i t é e : - d ' u n e p a r t , l ' e f f i c a c i t é c u r a t i v e s u r B o t r y t i s c i n e r e a e s t a s s e z l i m i t é e , - d ' a u t r e p a r t , p a r c o n t a c t , i l e s t t r è s d i f f i c i l e d ' a t t e i n d r e l e c o e u r d e s p l a n t e s , - e n f i n , e n p r é v e n t i f , l e s c o n t a m i n a t i o n s é t a n t t e r m i n é e s , r i e n n e j u s t i f i e un t r a i t e m e n t s u p p l é m e n t a i r e . Donc, p a s de t r a i t e m e n t f o n g i c i d e p o u r l e moment. SCLEROTINIA : Une p é r i o d e f a v o r a b l e a u x c o n t a m i n a t i o n s (40 h e u r e s a v e c u n e h y g r o m é t r i e s u p é r i e u r e à 85 %) a é t é e n r e g i s t r é e c e s d e r n i e r s j o u r s . I n t e r v e n e z à l a c h u t e d e s l e r s p é t a l e s , c ' e s t - à - d i r e d è s q u e p o s s i b l e e n s i t u a t i o n s p r é c o c e s . CHARANÇON DES SILIQUES : P a s de c a p t u r e s . I n u t i l e d ' a j o u t e r un i n s e c t i c i d e au f o n g i c i d e . � P O I S � STADE : "2 à 5 f e u i l l e s é t a l é e s " . THRIPS : E n c o r e p r é s e n t s e n E u r e e t L o i r ( M a r v i l l e , C o u r v i l l e ) e t d a n s l e G â t i n a i s E s t ( 4 5 ) . SITONES : Des m o r s u r e s s i g n a l é e s e n Champagne B e r r i c h o n n e ( C h é z e l l e s - 3 6 - ) , à D u n / A u r o n (18) e t d a n s l e G â t i n a i s E s t ( 4 5 ) . S u r v e i l l e z j u s q u ' a u s t a d e "10 cm". � C E R E A L E S - SITUATION MALADIES : * M a l a d i e s f o l i a i r e s : R e d é m a r r a g e d e l ' O ï d i u m s u r v a r i é t é s s e n s i b l e s e n t o u s s e c t e u r s ( R é c i t a l , S i d é r a l , T h é s é e ) ; à s u r v e i l l e r . * P i é t i n - v e r s e : - T r a i t e m e n t d e s p a r c e l l e s à r i s q u e a u " 1 e r n o e u d " . t - A u t r e s p a r c e l l e s : a t t e n d r e . R a p p e l d e s d o s e s m i n i m a l e s : 450 g d e p r o c h l o r a z , 250 g d e f l u s i l a z o l e ou 300 g d e b r o m u c o n a z o l e ( c e t t e d o s e a é t é o m i s e d a n s l e p r é c é d e n t b u l l e t i n ) . * D é c o l o r a t i o n s j a u n e s s u r R o s s i n i : De n o m b r e u s e s p a r c e l l e s p r é s e n t e n t c e s s y m p t ô m e s . C e c i e s t p r o p r e à l a v a r i é t é e t d a n s l a p l u p a r t d e s c a s , i l n e s ' a g i t p a s de M o s a ï q u e . MOUCHE JAUNE : L e s p i e d s p r é s e n t e n t u n e t a l l e ou u n m a î t r e b r i n j a u n i o u n é c r o s é . Ces s y m p t ô m e s s o n t t r è s communs c e t t e c a m p a g n e s u r d e s s e m i s d u 15 O c t o b r e . Dans p l u s d e 90 % d e s c a s , i l s ' a g i t de l a r v e s d e Mouches j a u n e s . R a p p e l : L e s t r a i t e m e n t s de s e m e n c e s s o n t i n e f f i c a c e s e n v e r s c e r a v a g e u r . En e f f e t , l a l a r v e p é n è t r e au c o e u r de l a p l a n t u l e e n d e s c e n d a n t e n t r e l e s g a i n e s . L e s t r a i t e m e n t s p y r é t h r i n o ï d e s à l ' a u t o m n e p e u v e n t p e r m e t t r e d ' a t t e i n d r e l e s a d u l t e s d e l a Mouche j a u n e s ' i l s c o r r e s p o n d e n t au v o l d e l a m o u c h e . C e t a u t o m n e , p e u d e t r a i t e m e n t s i n s e c t i c i d e s c o n t r e l e s P u c e r o n s o n t é t é n é c e s s a i r e s ; a u s s i , l e s s y m p t ô m e s d e Mouche s o n t p l u s c o u r a n t s . � E S C O U R G E O N � O R G E D ' H I V E R � MALADIES : Q u e l q u e s c a s de JNO s u r s e m i s du 15 O c t o b r e . M a l a d i e s t o u j o u r s p r é s e n t e s , e n p a r t i c u l i e r s u r P l a i s a n t e t C l a r i n e : H e l m i n t h o s p o r i o s e , R o u i l l e n a i n e , O ï d i u m e t même R h y n c h o s p o r i o s e a s s e z f r é q u e n t e . F I C H E P H Y T O S A N I T A I R E P R I N C I P A L E S M A L A D I E S D U C O L Z A C y l i n d r o s p o r i o s e Vue d'ensemble Les petits points blancs (fructifications = Brunissement de l'épiderme et surtout Début d'attaque : blanchiement et craque- acervules) sont caractéristiques craquètement en bandes transversales lement de l'épiderme ; en cas de forte attaque : déformation P s e u d o c e r c o s p o r e l l a « m a l a d i e d e s t a c h e s b l a n c h e s » Symptômes caractéristiques : taches blanches à Taches allongées à contours brunâtres Taches brunes devenant blanches en leur centre en grisâtre, souvent bordées de brun bien délimités, avec une légère dépression fin d'évolution dans la partie claire centrale �- S c l é r o t i n i a Début d'attaque ; à noter le rôle primordial Blanchiement de la tige à partir du point En fin de campagne, seule la présence de des pétales dans la contamination d'attache de la feuille grains noirs ou sclérotes (0,5 à 1 cm) dans tes tiges desséchées est caractéristique A l t e r n a r i a Tache noire, circulaire avec parfois alter- Début d'attaque, petites taches noires nance d'anneaux sombres et clairs . y
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