Avertissements Agricoles - Grandes cultures - Centre - 1991 - 6

4 Pages·1991·1.7 MB·French

by  Service Régional de Protection des Végétaux, Groupements de Défense contre les Organismes Nuisibles

BULLETIN TECHNIQUE N° 7 21 MARS 1991
POIS : T h r i p s e t S i t o n e s s o u s s u r v e i l l a n c e .
COLZA : S t a d e de s e n s i b i l i t é aux M é l i g è t h e s .
CEREALES : Comment g é r e r l e s r é s i s t a n c e s .
TOURNESOL : Le p o i n t s u r l e d é s h e r b a g e .
- P O I S -
RAVAGEURS :
* THRIPS : Cet i n s e c t e p r o v o q u e des c r i s p a t i o n s du f e u i l l a g e avec un
r a l e n t i s s e m e n t de l a c r o i s s a n c e de l a p l a n t e . Les d é g â t s l e s p l u s s é r i e u x
s ' o b s e r v e n t s u r des c u l t u r e s peu p o u s s a n t e s . La d é t e c t i o n e s t d i f f i c i l e au champ
mais p e u t ê t r e f a c i l i t é e en p r é l e v a n t des p l a n t e s e t en l e s p l a ç a n t dans un s a c
p l a s t i q u e . Après un s e c o u e m e n t é n e r g i q u e de ce d e r n i e r , l e s T h r i p s s o n t
o b s e r v a b l e s s u r l e s p a r o i s du s a c .
S e u i l de t r a i t e m e n t : au moins 1 T h r i p s p a r p i e d .
* SITONES : Les a d u l t e s a p p a r a i s s e n t au d é b u t du p r i n t e m p s e t o c c a s i o n n e n t des
d é g â t s c a r a c t é r i s t i q u e s s u r l e s j e u n e s f e u i l l e s de p o i s : e n c o c h e s semi
c i r c u l a i r e s s u r l e b o r d du limbe. Les l a r v e s s o n t d a v a n t a g e n u i s i b l e s c a r e l l e s
a t t a q u e n t l e s n o d o s i t é s des r a c i n e s . Le s e u i l d ' i n t e r v e n t i o n e s t de 3 à 4
m o r s u r e s s u r t o u t e s l e s f o l i o l e s . M a i n t e n i r l a s u r v e i l l a n c e j u s q u ' a u s t a d e 10 cm.
C o n s u l t e z l e d é p l i a n t j a u n e p o u r l e s p r o d u i t s a u t o r i s é s p o u r c e s deux r a v a g e u r s .
� C O L Z A �
RAVAGEURS :
T o u t e s l e s p a r c e l l e s a t t e i g n e n t l e s t a d e de s e n s i b i l i t é aux M é l i g è t h e s .
P r o t é g e z l e s p a r c e l l e s q u i n ' o n t pas e n c o r e r e ç u d ' i n s e c t i c i d e c o n t r e ce r a v a g e u r .
Q u e l q u e s C h a r a n ç o n s de l a t i g e o n t e n c o r e é t é c a p t u r é s c e t t e d e r n i è r e semaine.
MALADIES : S i t u a t i o n s a i n e : p a s d ' i n t e r v e n t i o n .
S c l é r o t i n i a : dans l e s e c t e u r d ' O i z o n e t B l a n c a f o r t ( 1 8 ) , on o b s e r v e des
a t t a q u e s de S c l é r o t i n i a p a r v o i e m y c é l i e n n e . La m a l a d i e s ' e s t p r o p a g é e e n s u i t e de
p i e d à p i e d e t des r o n d s s o n t v i s i b l e s au s e i n d e s p a r c e l l e s . P o u r é v i t e r l a
p r o p a g a t i o n s u r l e s p i e d s s a i n s dans ces p a r c e l l e s , p r o t é g e z - l e s a v e c un BMC.
- C E R E A L E S �
HUSAIQUES :
De nouveaux c a s s o n t e n c o r e à s i g n a l e r : P u i s a y e ( 4 5 ) , A u v i l l i e r s (45)
S t e Maure (37), C h a t i l l o n s u r I n d r e (36).
PIEDS CHETIFS : Q u e l q u e s symptômes dans l e C h e r , l ' I n d r e e t l e L o i r e t dans l e s
s e m i s t r è s p r é c o c e s ( p r e m i e r s j o u r s d ' O c t o b r e ) .
PIEDS PRESENTANT DES DECOLORATIONS BLANCHES :
Ces symptômes s o n t f r é q u e n t s , s u r t o u t dans l e s p a r c e l l e s de b l é d u r v a r i é t é
Cando. Les p i e d s a t t e i n t s s o n t d i s s é m i n é s d a n s l a p a r c e l l e ou p l u s r a r e m e n t p a r
r o n d s . Les t r o i s p r e m i è r e s f e u i l l e s a p p a r u e s s o n t v e r t e s , l e s f e u i l l e s s u i v a n t e s
s o n t b l a n c h e s s a n s c h l o r o p h y l l e . A u s s i , l ' a p p a r i t i o n d e s symptômes semble
c o r r e s p o n d r e à un a f f r a n c h i s s e m e n t du p i e d v i s - à - v i s d e s r é s e r v e s de l a g r a i n e .
C e l a s ' a p p a r e n t e donc à des r é s i d u s d ' h e r b i c i d e s ( à c o n f i r m e r ) .
COMPLEMENT D'INFORMATION AU DEPLIANT VERT ( j o i n t au b u l l e t i n N° 5 du 5 / 3 / 9 1 ) :
- Tableau c e s m a t i è r e s a c t i v e s : Les r é s u l t a t s r e c u e i l l i s p a r l a P r o t e c t i o n
d e s V é g é t a u x dans s o n r é s e a u d ' e x p é r i m e n t a t i o n s e m b l e n t m o n t r e r une a c t i o n
p r é v e n t i v e du c h l o r o t h a l o n i l v i s - à - v i s de l a S e p t o r i o s e l é g è r e m e n t p l u s f a v o r a b l e
à c e t t e m a t i è r e a c t i v e .
' S p é c i a l i t é s c o m m e r c i a l e s : La d e n s i t é du d o c u m e n t n ' a p a s p e r m i s d ' a j o u t e r
d e n o u v e l l e s p r é c i s i o n s . C e p e n d a n t , i l c o n v i e n t de c o n s i d é r e r , v i s - à - v i s de l a
R o u i l l e b r u n e du b l é ( c o l o n n e b l é s R b ) , q u e l a c o u l e u r v e r t f o n c é e s t a t t r i b u é e
a u x f o n g i c i d e s d o n t l a p e r s i s t a n c e d ' a c t i o n d é p a s s e n e t t e m e n t 30 j o u r s . A 20
j o u r s , p l u s i e u r s s p é c i a l i t é s à b a s e de t r i a z o l e m é r i t e n t c e t t e c o u l e u r .
G E R E R L E S R E S I S T A N C E S : M O D E D ' E M P L O I
Il e s t d e p l u s e n p l u s d i f f i c i l e de r a i s o n n e r l a p r o t e c t i o n p h y t o s a n i t a i r e de
n o s c u l t u r e s à c o u r t t e r m e : s i l e s a s p e c t s é c o n o m i q u e s s o n t i m p o r t a n t s , i l s ne
d o i v e n t p a s f a i r e o u b l i e r d e s v é r i t é s q u i n o u s e n g a g e n t à moyen, v o i r e à l o n g
t e r m e :
- l e p r o b l è m e d e s r é s i s t a n c e s e s t b i e n r é e l : r i e n q u e p o u r l e p i é t i n - v e r s e ,
i l c o û t e p l u s d ' 1 q u i n t a l p a r an e t p a r h e c t a r e à c h a q u e p r o d u c t e u r ( d i f f é r e n c e de
p r i x e n t r e un BMC e t un SPORTAK),
- l e s " d é c o u v e r t e s " de n o u v e l l e s m a t i è r e s a c t i v e s à mode d ' a c t i o n d i f f é r e n t
d e c e u x d é j à c o n n u s s e f o n t de p l u s e n p l u s r a r e .
LES FAITS : P o u r l e s c é r é a l e s , n o u s c o n n a i s s o n s t r o p b i e n l e s p h é n o m è n e s de
r é s i s t a n c e p o u r p o u v o i r e n c o r e l e s i g n o r e r : P i é t i n - v e r s e e t BMC, Oïdium e t
t r i a z o l e s , . . . s a n s p a r l e r de c e u x q u e l ' o n n ' a p a s e n c o r e p r i s l e s o i n d ' é t u d i e r »
a n s d a u t r e s p r o d u c t i o n s , l e s e x e m p l e s s o n t n o m b r e u x a u s s i : Oïdium,
B o t r y t i s e t M i l d i o u s u r v i g n e , M i l d i o u s u r pomme de t e r r e , C e r c o s p o r i o s e p o u r l a
b e t t e r a v e , T a v e l u r e s d e s p o m m i e r s e t p o i r i e r s .
MAINTENIR L'EFFICACITE DES SPECIALITES ACTUELLES :
Q u e l q u e s r è g l e s d e b a s e s u f f i s e n t :
- A s s u r e r l a m e i l l e u r e e f f i c a c i t é p o s s i b l e du t r a i t e m e n t en i n t e r v e n a n t
p r é v e n t i v e m e n t , c ' e s t - à - d i r e a v a n t l a c o n t a m i n a t i o n p a r l e c h a m p i g n o n . Les
t r a i t e m e n t s d i t s c u r a t i f s s o n t l e m e i l l e u r moyen d e c o m p r o m e t t r e l a p é r e n n i t é d e s
m a t i è r e s a c t i v e s .
- L i m i t e r l e n o m b r e d e t r a i t e m e n t a v e c d e s m a t i è r e s a c t i v e s a y a n t l e même
s i t e d ' a c t i o n s u r l e c h a m p i g n o n : a p p l i q u e r s u r u n e p a r c e l l e ALTO p u i s HORIZON ou
PLANETE R produits les mêmes e f f e t s v i s - à - v i s d e s r é s i s t a n c e s q u e l ' a p p l i c a t i o n d e
- R e s p e c t e r l e s d o s e s d ' e m p l o i . Le c a s de l a v i g n e e s t e x e m p l a i r e : l e s o u s -
d o s a g e a c c é l è r e l ' a p p a r i t i o n d e s r é s i s t a n c e s . S i d e s r é d u c t i o n s de d o s e s d e 20 %
n e s e m b l e n t p a s p o s e r de g r o s p r o b l è m e s , i l en v a s a n s d o u t e t o u t a u t r e m e n t s i on
r é d u i t l e s d o s e s de 50 v o i r e 70 %, même s i on m u l t i p l i e l e n o m b r e d e s t r a i t e m e n t s
: 2 d e m i d o s e s à 3 s e m a i n e s d ' i n t e r v a l l e n ' o n t p a s l e même e f f e t q u ' u n e d o s e
p l e i n e a p p l i q u é e e n 1 s e u l p a s s a g e .
- U t i l i s e r t o u t e l a p a n o p l i e d e s m o y e n s d i s p o n i b l e s . Une s e u l e c a t é g o r i e de
f o n g i c i d e s e s t p o u r l ' i n s t a n t à l ' a b r i d e s p r o b l è m e s de r é s i s t a n c e s u r c é r é a l e s :
l e s p r o d u i t s d e c o n t a c t . P l a c é s c o r r e c t e m e n t ( i l n e s o n t q u e p r é v e n t i f s ) i l s
a s s u r e n t un b o n n i v e a u d ' e f f i c a c i t é e t r é g u l a r i s e n t l ' a c t i o n d e s t r i a z o l e s ' a v e c
l e s q u e l s i l s s o n t a s s o c i é s ( v o i r g r a p h i q u e ) .
R é d u i r e l e s c o û t s a u j o u r d ' h u i e s t u n e p r é o c c u p a t i o n l o u a b l e q u i n e d o i t
c e p e n d a n t p a s n o u s c o n d u i r e à d e s s u r - c o û t s ou d e s i m p a s s e s d a n s l e s a n n é e s à
v e n i r : c ' e s t a u j o u r d ' h u i q u ' i l f a u t p r é s e r v e r l ' a v e n i r d e s s p é c i a l i t é s
p h y t o s a n i t a i r e s .
H O M O L O G A T I O N 1 9 9 0
S U R F A C E T O U C H E E P A R S . t r i t i c i
m o y e n n e et é c a r t t y p e
SPECIALITES
composition en g/ha
TILT C
propiconazole 125 + carbendazime 150
DACONIL chlorothalonil 1150
CALYPSO
hexaconazole 187 + chlorothalonil 750
PLANETE R
hexaconazole 250 + carbendazime 150
� T O U R N E S O L �
D E S H E R B A G E :
C e t t e c u l t u r e e s t t r è s s e n s i b l e à l a c o n c u r r e n c e d e s m a u v a i s e s h e r b e s en
d é b u t d e v é g é t a t i o n , j u s q u ' a u s t a d e " 5 - 6 p a i r e s de f e u i l l e s " . P e n d a n t u n e p é r i o d e
de 30 à 40 j o u r s , e l l e d o i t ê t r e p r o t é g é e p a r u n t r a i t e m e n t h e r b i c i d e .
S e u l e u n e i n t e r v e n t i o n de p r é - s e m i s e t / o u de p o s t - s e m i s p r é l e v é e p e r m e t de
c o n t r ô l e r l e s d i c o t y l é d o n e s . A p r è s l a l e v é e de l a c u l t u r e , a u c u n e p o s s i b i l i t é de
r a t t r a p a g e n ' e s t e n v i s a g e a b l e m i s à p a r t l e b i n a g e . Le p r o g r a m m e d e d é s h e r b a g e
d o i t d o n c ê t r e s o i g n e u s e m e n t c h o i s i en f o n c t i o n d e s d i c o t y l é d o n e s q u i r i s q u e n t
d ' a p p a r a î t r e d a n s l a p a r c e l l e .
D ' u n e m a n i è r e g é n é r a l e , c ' e s t un p r o g r a m m e à b a s e d ' u n h e r b i c i d e d e p r é - s e m i s
s u i v i d ' u n e s p é c i a l i t é d e p o s t - s e m i s p r é l e v é e q u i p e r m e t d ' o b t e n i r u n e e f f i c a c i t é
r é g u l i è r e e t d ' u n b o n n i v e a u s u r u n l a r g e é v e n t a i l d e d i c o t y l é d o n e s . Ce t y p e de
p r o g r a m m e p e r m e t é g a l e m e n t d e m i e u x s ' a f f r a n c h i r d e s p é r i o d e s d e s é c h e r e s s e ,
s u r v e n a n t a p r è s l e s e m i s , q u i p e u v e n t h a n d i c a p e r l e s h e r b i c i d e s de p o s t - s e m i s
p r é l e v é e .
P a r c o n t r e , l e s g r a m i n é e s p e u v e n t ê t r e d é t r u i t e s e n p o s t - l e v é e , e n p l u s d e s
p o s s i b i l i t é s o f f e r t e s e n p r é - s e m i s e t e n p o s t - s e m i s p r é l e v é e .
Q u a t r e é p o q u e d ' a p p l i c a t i o n p e r m e t t e n t de r é a l i s e r c e d é s h e r b a g e .
1 - SUR LABOUR :
Dans l e s r é g i o n s à h i v e r d o u x , l a l u t t e c o n t r e l e r e v e r d i s s e m e n t d e s l a b o u r s
p e u t s e r é a l i s e r à l ' a i d e d e p r o d u i t s à a c t i o n r a c i n a i r e a c t i f s c o n t r e l e s
g r a m i n é e s a n n u e l l e s (LEGURAME 4 k g / h a ou KERB FLO 1 , 8 1 / h a ) d o n t l a p é r i o d e
d ' e m p l o i s e s i t u e e n t r e D é c e m b r e e t l e 15 F é v r i e r .
I l e s t é g a l e m e n t p o s s i b l e d ' u t i l i s e r d e s p r o d u i t s à a c t i o n f o l i a i r e a c t i f s à
l a f o i s s u r g r a m i n é e s e t d i c o t y l é d o n e s :
- a p p l i c a t i o n a u m o i n s un m o i s a v a n t l e s e m i s du t o u r n e s o l : GIROR 6 à
8 1 / h a , WEEDAZOL 15 1 / h a ,
- a p p l i c a t i o n au m o i n s 15 j o u r s a v a n t l e s e m i s d u t o u r n e s o l : ROUNDUP 1 à
3 1 / h a + GENANIM, STING 3 à 4 1 / h a , BASTA LS 5 1 / h a ,
- a p p l i c a t i o n j u s q u ' a u moment du s e m i s : GRAMOXONE PLUS 3 à 4 1 / h a + AGRAL
9 0 .
C o n t r e l e s g r a m i n é e s a n n u e l l e s , GALLANT p e u t ê t r e u t i l i s é à 1 , 2 5 1 / h a .
2 - PRE-SEMIS AVEC INCORPORATION :
L i n c o r p o r a t i o n d e s p r o d u i t s d o i t ê t r e f a i t e s u r 6 à 8 cm d e p r o f o n d e u r , d a n s
l e s 24 h e u r e s p o u r l a t r i f l u r a l i n e ( n o m b r e u s e s s p é c i a l i t é s ) e t d a n s l e s 7 j o u r s
p o u r l e PROWL.
L'AVADEX BW à 3 , 5 1 / h a e s t à r é s e r v e r a u x t e r r e s i n f e s t é e s d e f o l l e s - a v o i n e s .
DUELOR d o i t ê t r e u t i l i s é d e p r é f é r e n c e e n p r é - s e m i s a f i n d ' a v o i r u n e
e f f i c a c i t é o p t i m a l e , n o t a m m e n t s u r r e n o u é e s .
3 - POST-SEMIS PRE-LEVEE :
En r è g l e g é n é r a l e , l a p p l i c a t i o n d e s h e r b i c i d e s d o i t ê t r e e f f e c t u é e l e p l u s
t ô t p o s s i b l e a p r è s l e s e m i s .
Le l i n u r o n d o i t ê t r e a p p l i q u é d a n s l e s 48 h e u r e s a p r è s l e s e m i s . Son
e f f i c a c i t é e s t l i é e à d e b o n n e s c o n d i t i o n s d e p l u v i o m é t r i e a p r è s t r a i t e m e n t . I l
e s t p h y t o t o x i q u e , n o t a m m e n t e n s o l s l é g e r s , l o r s q u ' i l m i g r e p a r l e s s i v a g e , a p r è s
d e f o r t e s p r é c i p i t a t i o n s , j u s q u ' a u x r a c i n e s d e l a c u l t u r e .
Le RONSTAR p e u t p r o v o q u e r d e s b r û l u r e s s u r c o t y l é d o n e s e t p r e m i è r e s p a i r e s de
f e u i l l e s s ' i l e s t p r o j e t é m é c a n i q u e m e n t p a r d e s g o u t t e s d ' e a u d e p l u i e s v i o l e n t e s
a p r è s u n e p é r i o d e de s é c h e r e s s e . Ce p r o d u i t p e u t s ' e m p l o y e r e n p r é l e v é e e n
a s s o c i a t i o n a v e c l e LEGURAME ou d a n s l e c a d r e d ' u n e s u c c e s s i o n i n c l u a n t , e n p r é -
s e m i s , l a t r i f l u r a l i n e à 1220 g d e m . a . / h a ou DUELOR à 2 , 2 1 / h a .
RACER ME d o i t ê t r e a p p l i q u é d a n s l e s c o n d i t i o n s p r e s c r i t e s p a r l a f i r m e :
p r e s s i o n maximum du p u l v é r i s a t e u r : 2 , 5 k g ; u t i l i s a t i o n d e b u s e s à f e n t e s ;
a b a i s s e r l a r a m p e l e p l u s p o s s i b l e ; t r a i t e m e n t p a r t e m p s c a l m e , s a n s v e n t p o u r
é v i t e r u n e é v e n t u e l l e d é r i v e ; n e t t o y a g e s o i g n é du p u l v é r i s a t e u r a p r è s t r a i t e m e n t
e t a v a n t s é c h a g e du p r o d u i t s u r l e s p a r o i s .
Le CHALLENGE 600 s ' e s t r é v é l é ê t r e t r è s s é l e c t i f d e l a c u l t u r e . C e t t e
s p é c i a l i t é d o i t s ' e m p l o y e r a v a n t t o u t e n p r é l e v é e . C e p e n d a n t , l a f i r m e p r é c i s e
q u ' e n c a s d e c o n d i t i o n s d i f f i c i l e s au s e m i s , i l e s t p o s s i b l e d ' u t i l i s e r CHALLENGE
600 j u s q u ' à l a l e v é e du t o u r n e s o l ( s t a d e c o t y l é d o n s ) . C ' e s t un h e r b i c i d e à
u t i l i s e r d e p r é f é r e n c e d a n s l e c a d r e d ' u n p r o g r a m m e i n c l u a n t u n e s p é c i a l i t é de
p r é - s e m i s ( t r i f l u r a l i n e , DUELOR, PROWL... ) a f i n d ' a v o i r u n c o n t r ô l e d e s
d i c o t y l é d o n e s q u i s o i t l e p l u s é t e n d u p o s s i b l e .
4 - POST-LEVEE :
L e s s e u l s p r o d u i t s u t i l i s a b l e s à c e t t e é p o q u e s o n t d e s a n t i - g r a m i n é e s
s p é c i f i q u e s e f f i c a c e s p a r v o i e f o l i a i r e :
SPECIALITES GRAMINEES ANNUELLES GRAMINEES VIVACES
FERVIN 1 kg/ha + huile 1,5 kg/ha + huile
FERVINAL 1,5 1/ha + huile 3 1/ha + huile
FUSILADE X2 0,75 1/ha + AGRAL 1,5 1/ha + AGRAL
GALLANT 1 1/ha 2 1/ha
0,5 1/ha + huile
1 TARGA D+ 1 1 1,25 1/ha + huile 1
L e s c o n d i t i o n s d ' e m p l o i de FERVIN e t FERVINAL d o i v e n t ê t r e r e s p e c t é e s p o u r
a v o i r u n e e f f i c a c i t é m a x i m a l e : a p p l i c a t i o n l e s o i r , p a r l u m i è r e p a s t r o p i n t e n s e
e t p a r t e m p é r a t u r e d o u c e .
EFFICACITE ET SELECTIVITE DES PRINCIPAUX PROGRAMMES DE DESHERBAGE DU TOURNESOL
ETUDIES PAR LE SERVICE DE LA PROTECTION DES VEGETAUX
EFFICACITE : S : sensible - M : moyen ou irrégulier - R : résistant - : manque d'information
SELECTIVITE : B : bonne - M : médiocre