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Preview Avertissements Agricoles - Grandes cultures - Bourgogne Franche comte - 1999 - 12

Bulletins Techniques des Stations d'Avertissements Agricoles n° 14/99 du 19/05/99 - 2 pages C o l z a �Pour lesp arcelles encore non protégées en S t a d e s : de fin floraison, en situations tar- raison de la pluviosité, prévoir dès que dives, à G4 dépassé pour une majorité de possible une intervention à pleine dose avec parcelles (G4 = 10 premières siliques bosse- de l'époxiconazole, quiprésente une bonne lées). action curative. R a v a g e u r s F u s a r i o s e s u r é p i s Les p u c e r o n s c e n d r é s sont un peu plus Le risque fusariose est à raisonner en fonc- fréquemment rencontrés. Ils restent cepen- tion de deux principaux éléments : dant à un niveau très faible. Quelques sili- �La sensibilité variétale : un certain nombre ques présentant des attaques de c h a r a n - de variétés (Récital, Ritmo, Bourbon, Char- ç o n commencent à être visibles. ger, Shango,...) présentent une sensibilité à la maladie pouvant appeler un protection spé- M a l a d i e s cifique. La présence de taches de sclérotinia sur �Le risque de contamination lié à la pluvio- feuilles est maintenant fréquente. Les passa- sité pendant la floraison a priori difficile- ges sur tige sont rares même en parcelles ment prévisible. témoin non traitées. Quelques symptômes de En cas de décision de traitement, privilégier botrytis avec taches jusque sur tige sont le positionnement en début de sortie des parfois observés. L'alternaria reste peu étamines. Ce stade est actuellement atteint présent dans l'ensemble. Quelques taches pour des situations précoces (Récital, Tré- sont parfois notées sur feuilles intermédiai- mie...). res (Chatillonnais). Les triazoles (tébuconazole, métconazole...) présentent une certaine action sur fusarium roseum. L'adjonction d'azoxystrobine appor- B l é te une action sur Microdochium nivale. S t a d e s : de début gonflement à tout début floraison. R a v a g e u r s De petites colonies de p u c e r o n s peuvent M a l a d i e s être observées, le plus souvent sur feuillage Pour l'ensemble de la région, le risque indiqué ou sur épis en situations avancées. Un ni- par le modèle Présept est élevé. En parcelles veau de 15 % d'épis colonisés a pu être témoin, la septoriose atteint la F3 et com- ponctuellement observé (Récital en début mence souvent son passage sur F2. En par- B l é floraison - secteur de Tournus). celles agriculteurs, la maladie reste essentiel- Risque septoriose -Surveiller les parcelles à partir de l'épiai- lement sur F4 avec quelques taches sur F3. son. Rappelons qu 'un niveau de 50 % d'épis important : L'oïdium présente un redémarrage modéré porteurs de pucerons justifie une interven- notamment sur Sidéral, Rubens... avec quel- protections trop pré- tion. ques pustules sur F2 et F3. Pour les parcelles coces ou sous do- L e m a , a g r o m y z a et t o r d e u s e restent à de Récital qui arrivent en début floraison, les un niveau faible. sées à renouveler. conditions météorologiques actuelles pré- sentent un risque f u s a r i o s e d e l'épi as- O r g e d e p r i n - sez important. La rouille b r u n e reste peu O r g e d ' h i v e r fréquente. t e m p s S t a d e s : d'épiaison à grain quasi-formé. �Pour les parcelles protégées au stade 2 En parcelles témoins ou mal protégées, on Protection fongicide. noeuds, prévoir une réintervention à l 'épiai- peut observer la r h y n c h o s p o r i o s e sur F2 son (oufloralson sur Récital et parcelles de P o i s e t t o u r n e - et l'helminthosporiose ou les taches bru- semences). nes sur FI. s o l -Pour les parcelles protégées au stade sor- -Il devient urgent de protéger les parcelles tie de la dernière feuille : ne réintervenir Pucerons à sur- qui n 'auraient pas reçu l'intervention fon- qu 'en cas de sous-dosage du produit ou sur gicide avant l'épiaison. veiller. variété sensible à la fusariose. O r g e d e p r i n t e m p s P u c e r o n s Stades : entre 1 noeud et 2 noeuds dépassé On observe une progression des popula- (dernière feuille pointante). tions d'ailés et d'aptères L'oïdium et ]'helminthosporiose sont en tous secteurs. Les niveaux Captures hebdomadaires de B. helichrysi en progression, observés sur F2 sur Prisma à observés restent en deçà des à la tour d'Auxerre un niveau moindre sur Nevada, très peu sur seuils. Ils sont variables se- Scarlett. La rhynchosporiose peut atteindre lon les parcelles, notamment la F5 vraie (Hte Saône). suivant les stades, les parcel- mEn parcelles non protégées, intervenir dès les les plus avancées présen- maintenant en cas de progression des atta- tent en général les plus fortes ques. En situation saine (Scarlett...), atten- colonisations : en parcelles de dre le stade sortie de la dernière feuille. 6 à 10 feuilles on observe de 5 Utiliser un produit complet (azoxystrobine à 15 pucerons/plante alors qu'en parcelles de cotylédons complémentée, Koara, Unix + Opus...). Les niveaux de présence de l é m a restent à 4 feuilles, les populations vont de 0 à 5 pucerons/plante. faibles. Ponctuellement les popula- tions peuvent dépasser 20 pu- P o i s cerons par plante (Chitry - 5 8). Stades : 8-10 feuilles - apparition des bou- Les captures à la tour d'Auxer- tons floraux voire ouverture des premières re indiquent une progression fleurs. du vol. La période de coloni- sation des cultures devrait M a l a d i e s donc se poursuivre. Bon état sanitaire, l'anthracnose reste li- Aucune intervention n'est actuellement mitée à quelques taches sur premières feuilles. nécessaire. Compte-tenu du manque de per- La maturation des périthèces s'est accélérée A noter parfois un début de présence de sistance des traitements, éviter les interven- à Beaune et à Besançon au cours de la semai- m i l d i o u sur feuilles basses à moyennes. tions prématurées. Par ailleurs, l'action des ne dernière. Les premières projections ont auxiliaires, encore peu observés actuelle- également été observées en bonne corres- R a v a g e u r s ment, sera aussi à prendre en compte. Sur- pondance avec les indications du modèle qui Les toutes premières captures de t o r d e u s e veiller les parcelles. Attendre nos pro- prévoit les premières projections sur les dif- en piège sexuel ont été notées en plaine chains bulletins. férents postes simulés. dijonnaise (Varanges, Agencourt) et Val de Nous nous trouvons en présence d'une évo- Saône (Franxault). Les p u c e r o n s mar- P h o m o p s i s lution particulièrement précoce du champi- quent une nette progression, pouvant attein- Le dispositif de surveillance mis en place, gnon. Les projections sont cependant sans dre, en plaine dijonnaise et Val de Saône, de comme les années précédentes, par les incidence, compte-tenu de l'absence de sen- 20 à 80 % de pieds porteurs avec une moyen- SRPV de Bourgogne et de Franche-Com- sibilité du tournesol aux stades actuels. ne de 0,5 à 5 pucerons par plante. Un niveau té, comporte notamment : Nos prochains bulletins, vous informeront un peu plus faible est observé en vallées de . un suivi de maturation des périthèces à de l'évolution du risque. l'Yonne (Tumy) avec 10 % de pieds porteurs Beaune et à Besançon, pour 0,4 puceron. Les captures à la tour . un suivi des projections de spores sur M a ï s d'Auxerre se maintiennent à un niveau modé- plusieurs sites (Cugney - 70, Chamblay - ré. S t a d e s : de levée à 4-5 feuilles. 39, Beaune - 21, Brazey - 21, Auxerre - 89, mL 'intervention reste prématurée. Surveiller Donzy-58), Les levées sont homogènes. Quelques atta- les parcelles : un niveau de l'ordre de 30 . la simulation par modélisation sur un ques de limaces sont parfois notées loca- pucerons par plante durant la floraison certain nombre de situations dans toute lement. justifie une intervention. l'interrégion, -Sur liseron et en parcelles précoces, le . le suivi du comportement de variétés de désherbage spécifique est à prévoir dès que différents niveaux de sensibilité sur plu- possible puisqu 'il doit intervenir avant le T o u r n e s o l sieurs sites d'essais (Brazey -21, Vaudrey stade 6 feuilles vraies du mars. S t a d e s : de cotylédons - 2 feuilles jusqu'à - 39, Bléneau - 89). 8-10 feuilles (semis de tout début avril) avec beaucoup de parcelles à 4-6 feuilles.

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