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Preview Avertissements Agricoles - Grandes cultures - Bourgogne Franche comte - 1996 - 6

B u l l e t i n n ° 6 / 9 6 - 3 avril 1 9 9 6 Chatillonnais (Quemigny Aignay. Beaulieu i et sur les coteaux de C O L Z A la Saône i Fresnes St Manies Stade C2 (début d'élongation des Quitteur. ) le pourcentage du feuillage détruit peut atteindre ponc entre-noeuds) à D2 (dégagement des houtons floraux) La croissance vege tuellement 50% (ative est peu active du fait du manque Ailleurs, en secteurs plus proteges de pluviosité et des faibles températu- (Plaine Dijonnaise Maçonnais des dégâts sont moindres votre nuls res Les organes floraux ne sont pas affectés par les gels nocturnes A l'inverse, une intervention desher bage/régulateur fin mars j pu se tra I n s e c t e s duire par une augmentation de la sen Les températures maximales actuelles sibilité des plantes au gel Sur orge d'hiver les dégâts sont simi- qui n'excèdent pas 10°C. sont peu pro- laires mais de moindre importance pices à l'activité des insectes. Les cap Sur orge de printemps de verp degat tures de méligèthes en cuvette sont en nette régression depuis le pic de vol (Plaine de Beaune �a destruction de feuilles sur 5 a 15 % des pieds essen- des 23-24 mars et leur activité sur les tiellement en bordure de parcelle en boutons floraux est quasiment nulle Haute-Saône Préconisations : aucune interven- tion insecticide n 'est justifiée. Conti- nuer à surveiller lors de périodes en- B l é soleillées. Se référer aux seuils du S t a d e fin tallage a 1 noeud Fn ge précédent bulletin. néral épi 0.5 a ).5 cm M a l a d i e s M a l a d i e s Une présence discrète de Piétin-verse Le pourcentage de cylindrosporiose est signalée dans la pieds touchés est relativement stable Nièvre (Coulanges-les-Ne vers. il reste bien inférieur à 10 % dans la Guérigny) et dans l'Yonne (Flogny la plupart des parcelles et oscille entre 5 Chapelle et Sens). Ces symptômes se- à 30 % dans les parcelles à risque ront gérés par le traitement sclérotinia INDICATIONS DU MODELE TOP floraison. (Traitement optimise du piétin-verse) Aucune nouvelle contamination depuis le 17 ou le 2//22 mars les conditions C E R E A L E S climatiues de la semaine n 'ont pas été E t a t végétatif : Le déficit hydrique favorables à la maladie et les basses températures de cette se- C O L Z A M a l a d i e s d u maine s'accompagnent d'un fort ralen. A u c u n e i n t e r v e n t i o n . tissement de la croissance des plantes f e u i l l a g e Au 31 mars les températures sont des- cendues à environ - 5°C sur la plupart Peu d'évolution par rapport a la se B L E des secteurs (avec des extrèmes à maine dernière. La septoriose est pré- 8/-9)°C à Chatillon-Sur-Seine sente sur la majorité des parcelles. sur I n t e r v e n i r s e u l e m e n t s u r Prémery. Coulours ou -18 -2°C a F4 visible avec une intensité inférieure p a r c e l l e s à r i s q u e p i é t i n Beaune. Mâcon. Pouilly S/Loire a ,0 % (et sur F3 visible avec une m é l e v é . Maynal ). Les observations visuelles et tensité inférieure a 10 i De jeunes fectuées au lendemain du gel montrent taches d'oïdium, peu nombreuses sont des incidences diverses selon les par visibles en situations favorables (va- O R G E D ' H I V E R celles riétés sensibles/ Sidéral Tliésee. Sur blé avancé (épi 3-5 cm) aucun Cadenza. forte densité de végétation. I n t e r v e n i r à 1 n o e u d a v e c dégât visible (en Plaine du Jura. Plaine semis précoce � u n p r o d u i t t y p e t r i a z o l e - Dijonnaise. Maçonnais. Vallée du LES INDICATIONS DE PRESEPT m o r p h o l i n e . Chatillonnais..). à destruction de 5 a Le risque est en baisse sur tous les pos- 10 % des maîtres brins à Fresnes St tes les conditions climatiques seches Manies (70). et froides de c es deux derniers mois L E P O I N T S U R . . . Sur blé au stade redressement-épi 1 ont été peu favorables à la maladie. cm gel plus ou moins prononcé des même dans les secteurs les plus a atris P r o t e c t i o n f o n g i c i d e d u deux dernières feuilles, surtout en sols que du Sud de la région - Mâc on. c o l z a e n f l o r a i s o n argilo-calcaires sur le plateau du Mavnal et C hemin D é s h e r b a g e d'adultes et ainsi de juger la gravité du ris P r é c o n i s a t i o n s : que : un traitement se justifie économique- 8Sur parcelles à fort risque piétin-verse Après la période de gel qui a fragilisé les ment lorsque la note moyenne sur 20 plan- (se reporter aux A A des 20/12/95 et 14/ orges, il est préférable d'attendre quelques tes prises au hasard est supérieure à deux 03/96 pour l'appréciation du risque) in- jours pour intervenir afin que les cultures L'intervention insecticide a pour objectif tervenir à 1 noeud avec un produit à "repartent" . la faible présence d'adventices la destruction des adultes avant la ponte hase de pmchloraze (ou 2 noeuds avec permet ce report d'intervention ; par ailleurs, UNIX). plusieurs antigraminées sont utilisables jus- B Autres parcelles : pour le moment le qu'à des stades relativement avancés de la risque maladie du feuillage est faible ; céréale (ex Mégaplus jusque mi à fin tallage sur ces parcelles, une stratégie à 2 (voire . isoproturon jusque épi 1 cm. Cartouche 1 ) intervention(s) sera suffisante. Atten- jusqu'au stade 1 noeud.. ). dre un prochain avis. P O I S O r g e d ' h i v e r S t a d e Epi 1 à 3 cm (voire 1 noeud dans S t a d e Levée à 2-3 feuilles. Généralement le secteur de Mâcon). stade crosse Note 0 Note 1 M a l a d i e s T h r i p s e t S i t o n e s Pas de morsure 1 à 4 morsures Une progression légère de Les températures des huit derniers jours n'ont l'helminthosporiosc jusque sur F2 | voire pas été favorables a l'activité des insectes ponctuellement sur FI L'Aiguillon (2 1 )l (thrips et sitones). et de rouille naine. Les thrips sont des insectes de 1.5 à 2 mm P r é c o n i s a t i o n s : Sur les parcelles les de long, actifs dès que les températures dé- plus avancées, dans le Sud de la région, passent 7-8°C . leurs piqûres de nutrition intervenir début de semaine prochaine peuvent ralentir la croissance des jeunes (stade 1 noeud), a la faveur de condi- plantules . les dégâts peuvent aller jusqu'à tions météorologiques plus clémentes, la destruction du bourgeon terminal . ils pro- avec une spécialité à action mixte (type voquent alors l'apparition de ramifications Note 2 Note 3 triazole-morpholine ). secondaires 5 à 10 morsures + de 10 morsures Aucun thrips n'a été observé sur les par- O r g e d e celles suivies. La note moyenne sur les parcelles suiv ies Les sitones adultes ne provoquent que des varie de 0 à 1 Les parcelles les plus pie dégâts limités (morsures nutritionnelles). Ce coces. levées les 23/24 mars, sont parmi p r i n t e m p s sont les larves de ces charançons qui. en con- les plus touchées . elles seront à surveiller S t a d e : Levée à 3 feuilles. sommant les nodosités bactériennes fixatri- prioritairement dès le retour de températu E t a t sanitaire : L'absence de puceron ces d'azote puis les racines, sont responsa- res propices a l'activité des sitones est confirmée. Situation saine. Premiers bles de l'essentiel de la nuisihilité (qui peut P r é c o n i s a t i o n : Aucun traitement ac- symptômes d'helminthosporiose. Pas d'in- atteindre 10 Qx/ha). L'observation du nom- tuellement justifié. Maintenir la sur- tervention. bre de morsures sur les deux premières veillance notamment sur semis précoces feuilles (ou stipules pour les afila) permet et en cas de forte remontée de tempéra- d'estimer l'importance des populations tures. L e p o i n t s u r . . . L a p r o t e c t i o n f o n g i c i d e d u c o l z a e n f l o r a i s o n Même si la campagne 94-95 a été peu mar- situations à forte pression alternaria. L e s r é s i s t a n c e s s c l é r o t i n i a quée par les maladies. la question du trai- Le choix d'un produit polyvalent sclérotinial Suite à des suspicions quant a la présence tement fongicide du colza en floraison reste alternaria en traitement unique floraison de résistance du sclérotinia a la d'actualité puisque peu d'éléments sont en- semble préférable il apporte une bonne carbendazime dans un essai de Bourgogne core disponibles pour permettre de carac- sécurité sclérotinia et permet d'assurer une en 1994. des prélèvements de sclérotes ont tériser un risque sclérotinia (historique par- protection temporaire contre des montées été faits sur colza et tournesol pour ana cellaire/climatologic) faible, d'où le recours d'alternaria. Il ne pourrait contrôler que très lyse de résistance en laboratoire ( 5 sites en à une protection fongicide systémique. partiellement une explosion tardive Franche-Comté. 5 sites en Bourgogne i Depuis plusieurs années, les références ob- d'alternaria mais apporterait néanmoins dans Aucun indice de résistance n'a été mis en tenues dans les essais de Bourgogne et ce cas un différentiel de rendement intéres- évidence au laboratoire. Le résultat a ete Franche-Comté montrent que dans la plu- sant. élargi sur 50 sites au niveau national en 95 part des situations, un traitement unique Sur 7 sites d'essais conduits de 91 à 95. Le dispositif de surveillance sera reconduit appliqué au début de la chute des pétales une double application "carhendazime puis en 1996. apporte une protection optimisée sur polyvalent" a apporté en moyenne moins de A l'heure actuelle, la caroendazime reste sclérotinia, les attaques tardives étant peu un q/ha par rapport à une application uni- donc une très bonne référence sur nuisibles et peu productrices de sclérotes. que d'un produit polyvalent à la chute des sclérotinia. Elle contribue d'ailleurs plei Le recours a une double intervention en- pétales (avec une fourchette de -3 à + 3 quin- nement à l'efficacité anti-sclérotinia des cadrant la floraison ne se justifie pas ; il taux/ha). produits dans lesquels elle est présente n'est valorisé économiquement que dans les

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