Avertissements Agricoles - Cultures légumières - Centre - 1994 - 26

2 Pages·1994·0.65 MB·French

by  Service Régional de Protection des Végétaux, Groupements de Défense contre les Organismes Nuisibles

SUPPLEMENT N° 49 AU BULLETIN TECHNIQU E N° 27
21 Septembre 1994
- E D I T I O N C U L T U R E S L E G U M I E R E S 2 6 -
P O I R E A U : Maladies du feuillage : Extension rapide de nombreux champignons.
C A R O T T E : Alternariose : Des dégâts importants dans le Loir et Cher.
C H O U X : Chenilles défoliatrices : Toujours actives dans les parcelles.
Bactériose : De nombreux cas sur choux-fleurs et choux de Bruxelles.
Mildiou : Présent sans extension.
Pucerons cendrés : Quelques colonies.
F R A I S E ; Acariens : Remontée des populations d'adultes.
Oïdium : Présent dans toutes les parcelles.
Botrytis : Développement sur fruits
I N F O F L A S H
P O I R E A U vin puis noire en leur centre. Son développement, en
général occasionnel, est limité par les protections
effectuées contre les autres maladies du feuillage. E n
R A V A G E U R S
cas de forte contamination, l'intervention peut
être réalisée avec ANTRACOL à 3 kg/ha
De grandes plages de couleur gris plombé sont
(homologué sur Mildiou) dès réception du bulletin,
présentes suite aux nombreuses piqûres de Thrips.
puis renouvelée 5 jours après. La lutte contre les
Quelques dégâts de chenilles de Teigne sont ob-
maladies du feuillage est ensuite assurée
servés.
régulièrement.
Ces traces sont le plus souvent consécutives à des
attaques déjà anciennes
M i l d i o u ! P h y t o p h o t h o r a p o r r i
Ce champignon n'exerce pas une pression
importante actuellement (taches peu nombreuses),
M A L A D I E S D U F E U I L L A G E
mais la protection d u feuillage doit être
assurée en cette période très favorable à son exten-
R o u i l l e : P u c c i n i a p o r r i sion avec l'une des spécialités du tableau suivant.
Des petites pustules orangées sont observées sur le
feuillage dans les parcelles de tous les secteurs de P O I R E A U : Traitement des parties aériennes
production. L'extension de la maladie est
M I L D I O U
favorisée par les conditions climatiques actuelles.
Les applications sont à réaliser avec l'une des
Matières actives Spécialité Dose/ha
spécialités préconisées dans le tableau paru dans le
bulletin cuivre de KOCIDE 101PM 5 kg
l'hydroxyde de
n° 22 du 10 Août 1994. La protection fongicide doit
cuivre
être renouvelée régulièrement suivant la persistance
du produit utilisé cuivre du sulfate Bouillie Bordelaise 25 kg
CARRE VERT
Bouillie Bordelaise
25 kg
A l t e m a r i o s e : A l t e r n a r i a p o r r i
SOVILO
Les attaques sont importantes dans de
mancozèbe Nombreuses
nombreuses parcelles en Loir et Cher. Ces taches
manèbe Nombreuses
losangiques sont facilement décelables par la
présence de fructifications de couleur rouge lie-de- propinèbe ANTRACOL 3 kg
F R A I S E
C A R O T T E
A c a r i e n s :
A l t e r n a r i o s e : Alternaria dauci
Des foyers sont observés sur variétés remontantes
Ce champignon provoque d'importants dégâts du
dans certaines parcelles (37, 41). Le stade adulte
feuillage induisant de nombreuses pertes dans les
constitue le stade dominant. Les interventions sont
récoltes (45, 58). La protection est à maintenir dans
à assurer au-delà de 5 formes mobiles par feuille.
les parcelles dont la récolte n'est pas prévue avant un
mois.
O ï d i u m :
Son extension est générale sur toutes plantations,
sur fruits et feuilles en variétés remontantes et
nouvelles plantations. Les attaques de ce champi-
C H O U X
gnon sont limitées en intervenant 2 fois à 3 jours
d'intervalle avec des produits appartenant à des
familles chimiques différentes (voir le tableau paru
C h e n i l l e s d é f o l i a t r i c e s : dans le bulletin n° 24 du 24 Août 1994).
De nombreuses chenilles sont présentes dans les
cultures, notamment dans le Loiret et en Seine et
B o t r v t i s :
Marne. Ces chenilles sont des Piérides du chou et de
Les conditions humides actuelles favorisent son
la raie ou des Noctuelles. Les interventions sont à
installation sur fruits.
effectuer sur jeunes chenilles, au début de leur
installation.
I N F O F L A S H
B a c t é r i o s e :
X c m i h o m o n a s campestris pv. campestris
Les M o u c h e s m i n e u s e s : Elles sont toujours très
La bactérie responsable de la nervuration noire des
actives sur épinard en Seine et Marne, sur céleri à
crucifères provoque la formation de plages jaunes-
Gien (45)...
orangées en bordure des feuilles. Ces symptômes
sont présents principalement sur chou-fleur et chou
Salade : Les conditions climatiques favorisent le
de Bruxelles (45, 77).
développement du Rhizoctonia et du Bremia.
Cette maladie, transmise par la semence, peut être
Les pucerons sont absents sur toutes les cultures
limitée par l'application préventive de produits
observées (45, 77).
cupriques dès la pépinière.
Céleri : Quelques cas de Septoriose sont observés à
M i l d i o u : Gien (45).
La maladie est présente dans de nombreuses
parcelles (45, 77) sur environ 50 % des plantes, mais Asperge : Il n'y a pas d'extension de la Rouille,
aucune extension grave n'est observée. mais la Stemphyliose a progressé, même dans les
parcelles protégées.
P u c e r o n s c e n d r é s :
Radis noir : Quelques cas de Mildiou sont présents
Quelques colonies sont présentes sur chou de
(77).
Bruxelles dans le Loiret. Une application est à
La Rouille blanche est observée à St Florent (45).
réaliser en présence du ravageur.