Atlas sobre salud infantil y medio ambiente

164 Pages·2017·13.79 MB·Spanish

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Atlas sobre salud
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ambiente
ISBN 978 92 4 351177 1
OMS

Atlas sobre salud
infantil y medio
ambiente
¿La herencia de un mundo sostenible? Atlas sobre salud infantil y medio ambiente [Inheriting a sustainable world? Atlas on children’s health and environment]
ISBN 978-92-4-351177-1
© Organización Mundial de la Salud 2018
Algunos derechos reservados. Esta obra está disponible en virtud de la licencia 3.0 OIG Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual de Creative Commons (CC BY-NC-SA 3.0 IGO;
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Forma de cita propuesta. ¿La herencia de un mundo sostenible? Atlas sobre salud infantil y medio ambiente [Inheriting a sustainable world? Atlas on children’s health and
environment]. Ginebra: Organización Mundial de la Salud; 2018. Licencia: CC BY-NC-SA 3.0 IGO.
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en los mapas representan de manera aproximada fronteras respecto de las cuales puede que no haya pleno acuerdo.
La mención de determinadas sociedades mercantiles o de nombres comerciales de ciertos productos no implica que la OMS los apruebe o recomiende con preferencia a otros
análogos. Salvo error u omisión, las denominaciones de productos patentados llevan letra inicial mayúscula.
La OMS ha adoptado todas las precauciones razonables para verificar la información que figura en la presente publicación, no obstante lo cual, el material publicado se distribuye
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responsable de daño alguno causado por su utilización.
Printed in Switzerland.
Índice
Acrónimos y abreviaturas .................................................................................................................................v
Reconocimientos ...................................................................................................................................................vii
Prólogo ................................................................................................................................................................................x
Resumen ejecutivo .................................................................................................................................................xi
Part 1
The environment and child health —
Improve one, improve the other:
Steps towards SDGs 1, 2 and 10
1. Medio ambiente y salud infantil — Mejorar uno, mejorar lo otro:
Medidas para los ODS 1, 2 y 10 ..........................................................................................................1
Mortalidad infantil: Aumentar la esperanza de vida .....................................................................2
Part 2
Meeting basic needs for everyone: Desigualdad: Reducir la brecha en materia de salud .................................................................6
Steps towards SDG 6
Sobrepeso y retraso en el crecimiento: Conseguir el equilibrio adecuado .............10
Riesgos para la salud ambiental: Reducir los impactos ............................................................14
Lesiones infantiles: Tragedias que se pueden prevenir ..............................................................18
2. Cubrir las necesidades de todos: Medidas para el ODS 6 ...................................23
Agua potable: Para todos los niños de todas partes ..................................................................24
Saneamiento: Dar prioridad a la seguridad .......................................................................................28
Higiene: ¡LAVA tus manos ahora! .................................................................................................................32
Part 3
A breath of fresh air: Arsénico y fluoruro: Veneno en el pozo ..................................................................................................36
Steps towards SDGs 7 and 13
Enfermedades transmitidas por vectores: Prevención medioambiental ...................38
3. Un soplo de aire fresco: Medidas para los ODS 7 y 13 .............................................43
Cambio climático: Fomentar la resiliencia en conjunto...........................................................44
Contaminación atmosférica: El peligro invisible al aire libre .................................................48
Contaminación del aire en interiores: Optar por una energía doméstica
saludable .........................................................................................................................................................................52
Lessening the chemPicaal rlota 4d: Humo de tabaco ajeno: Proteger a los niños del daño ...........................................................56
Steps towards SDGs 6 and 12
Radiación ultravioleta: Protegerse del sol ............................................................................................60
4. Disminuir la carga de sustancias químicas:
Medidas para los ODS 6 y 12 .............................................................................................................65
Niños y sustancias químicas: Vivir en un mundo químico ........................................................66
Alimentos contaminados: Tener un buen comienzo en la vida .........................................72
Vidas sin plomo: Dejar que los niños se desarrollen ......................................................................76
Mercurio: Proteger el cerebro de los niños ..........................................................................................80
Venenos: Mantenerlos fuera del alcance ............................................................................................84
Residuos electrónicos: Promover el reciclaje responsable .....................................................88
iii
Part 5
Living and learning in healthy
environments:
Steps towards SDGs 8, 9 and 11
5. Vivir y aprender en ambientes saludables: Medidas para
los ODS 8, 9 y 11 ..............................................................................................................................................93
Centros de atención sanitaria: Invertir en supervivencia materno-infantil ................94
Espacios urbanos: Fomentar el bienestar .............................................................................................98
Vivienda: Elevar los estándares, mejorar la salud infantil ......................................................102
Escuelas saludables: Educación para la vida ................................................................................106
Trabajo infantil: Un fenómeno peligroso .............................................................................................108
Conclusión .................................................................................................................................................................114
Tabla mundial de datos ..............................................................................................................................116
Referencias................................................................................................................................................................126
Fotografía ....................................................................................................................................................................139
iv Ι ¿LA HERENCIA DE UN MUNDO SOSTENIBLE? Ι ATLAS SOBRE SALUD INFANTIL Y MEDIO AMBIENTE
Acrónimos y abreviaturas
AAEC Asociación para la Acción en materia de Equipos Informáticos
AVAD años de vida ajustados en función de la discapacidad
BPA bisfenol A
CAI contaminación del aire en interiores
CI coeficiente intelectual
CMCT Convenio Marco para el Control del Tabaco (OMS)
COP contaminante orgánico persistente
COV compuesto orgánico volátil
DDT diclorodifeniltricloroetano
DEHP di(2-etilhexil)ftalato
EAS establecimiento de atención a la salud
ENT enfermedad no transmisible
EPP equipo de protección personal
FAO Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
FIAR fumigación de interiores con insecticidas de acción residual
GAPPD Plan de Acción Mundial para la Prevención y el Control de la Neumonía y la Diarrea
GLP gas licuado de petróleo
HAP hidrocarburo aromático policíclico
HFC hidrofluorocarbono
HTA humo de tabaco ajeno
INB ingreso nacional bruto
MAPE minería aurífera artesanal y de pequeña escala
MICC gestión integrada y comunitaria de casos
MICS Encuestas de Indicadores Múltiples por Conglomerados
MSL muerte súbita del lactante
MTI mosquiteros tratados con insecticidas
ODM Objetivo de Desarrollo del Milenio
ODS Objetivo de Desarrollo Sostenible
OIT Organización Internacional del Trabajo
OMS Organización Mundial de la Salud
PBDE polibromodifenil éter
PCB policlorobifenilo
PFOA ácido perfluorooctanoico
PIA país con ingresos altos
PIB producto interior bruto
PIMB países de ingresos medios y bajos
PNUMA Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
SAI salud ambiental infantil
SAICM Enfoque Estratégico para la Gestión de Productos Químicos a Nivel Internacional
SE4All Energía Sostenible para Todos
SEE síndrome del edificio enfermo
v
SGA Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos
TC tomografía computarizada
UNICEF Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
UV ultravioleta
WASH agua, saneamiento e higiene
WHOPES Plan OMS de evaluación de plaguicidas
Regiones de la Organización Mundial de la Salud
AFR Región de África
AMR Región de las Américas
EMR Región del Mediterráneo Oriental
EUR Región de Europa
SEAR Región de Asia Sudoriental
WPR Región del Pacífico Occidental
vi Ι ¿LA HERENCIA DE UN MUNDO SOSTENIBLE? Ι ATLAS SOBRE SALUD INFANTIL Y MEDIO AMBIENTE
Reconocimientos
La presente publicación fue coordinada conjuntamente por Marie-Noel Bruné Drisse (OMS) y Fiona Goldizen (Universidad de
Queensland, Centro de Colaboración de la OMS para la Salud Infantil y el Medio Ambiente).

Esta publicación es el resultado de una gran cantidad de información y apoyo técnico proporcionados por los compañeros
mencionados más abajo, quienes comparten su compromiso por proteger el futuro de nuestros niños. Estamos muy agradecidos
a todos los que participaron. A continuación, se nombran las afiliaciones en el momento de las contribuciones.

Los coautores y principales personas que contribuyeron en los capítulos son:
Heather Adair-Rohani (OMS)
Leonor Alvarado (asesora)
Ana Boischio (Oficina regional para las Américas/Organización Panamericana de la Salud de la OMS)
Cynthia Boschi Pinto (OMS)
Irena Buka (Universidad de Alberta)
Ariel Charney (asesora de la OMS)
Gloria Chen (pasante en la OMS)
Jason Corburn (Universidad de California, Berkeley)
Cristin Fergus (OMS)
Elaine Fletcher (OMS)
Bruce Gordon (OMS)
Ivan Ivanov (OMS)
Richard Johnston (OMS)
Jessica Lewis (asesora de la OMS)
Margaret Montgomery (OMS)
Mariam Otmani del Barrio (OMS)
Michaela Pfeiffer (OMS)
Paige Preston (pasante en la OMS; Universidad de Queensland, Centro de Colaboración de la OMS para la Salud Infantil y el
Medio Ambiente)
Annette Prüss-Ustün (OMS)
Nathalie Roebbel (OMS)
Florence Rusciano (OMS)
Maria Schuber (pasante en la OMS)
Leith Sly (Universidad de Queensland, Centro de Colaboración de la OMS para la Salud Infantil y el Medio Ambiente)
Peter Sly (Universidad de Queensland, Centro de Colaboración de la OMS para la Salud Infantil y el Medio Ambiente)
Joanna Tempowski (OMS)
Emilie van Deventer (OMS)
Wilson Were (OMS)
Irina Zastenskaya (Oficina regional para Europa de la OMS)

vii
Además, proporcionaron revisiones, sugerencias, datos y contribuciones técnicas:
Caroline Allsopp (OMS)
Kees Baldes (Universidad de las Naciones Unidas)
Laurent Bergeron (OMS)
Monika Blössner (OMS)
Raschida Bouhouch (OMS)
Richard Brown (OMS)
Diarmid Campbell-Lendrum (OMS)
Francesca Cenni (Convenio de Basilea)
Richard Cibulskis (OMS)
Alison Commar (OMS)
Lilian Corra (Sociedad Internacional de Médicos para el Medio Ambiente)
Bernadette Daelmans (OMS)
Jennifer de France (OMS)
Mercedes de Onis (OMS)
Maria del Rosario Pérez (OMS)
Fernando Diaz Barriga (Universidad Autónoma de San Luis Potosí, México, Centro de Colaboración de la OMS sobre la Evaluación
de Riesgos para la Salud y la Salud Ambiental del Niño)
Andrey Egorov (Oficina regional para Europa de la OMS)
Jacques Ferlay (Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer)
Marisa Gaioli (Hospital Garraham, Argentina)
Adele Green (Instituto de Investigación Médica QIMR Berghofer, Hospital Real de Brisbane, Queensland, Australia)
Fiona Gore (OMS)
Sophie Gumy (OMS)
Jessica Ho (OMS)
Philip Jenkins (editor)
Meleckidzedeck Khayesi (OMS)
Jongsoo Kim (OMS)
Ruediger Kuehr (Universidad de las Naciones Unidas)
Amalia Laborde (Departamento de Toxicología, Universidad de la República, Uruguay, Centro de Colaboración de la OMS en
Toxicología Ambiental y Humana)
Doris Ma Fat (OMS)
Federico Magalini (Universidad de las Naciones Unidas)
Wahyu Mahanani (OMS)
Colin Mathers (OMS)
David McEniery (Universidad de Queensland, Centro de Colaboración de la OMS para la Salud Infantil y el Medio Ambiente)
David Meddings (OMS)
Kate Medlicott (OMS)
Alexios-Fotios A Mentis (Universidad Johns Hopkins)
Tara Neville (OMS)
Antonio Pascale (Departamento de Toxicología, Universidad de la República, Uruguay, Centro de Colaboración de la OMS en
Toxicología Ambiental y Humana)
Frank Pega (OMS)
Craig Sinclair (Consejo contra el Cáncer de Victoria, Centro de Colaboración de la OMS para la Radiación UV)
Agnes Soares (Oficina regional para las Américas/Organización Panamericana de la Salud de la OMS)
Gretchen Stevens (OMS)
Emiko Todaka (OMS)
Tamitza Toroyan (OMS)
Angelika Tritscher (OMS)
Edouard Tursan d’Espaignet (OMS)
Doohee You (OMS)
Philippe Verger (OMS)
Carolyn Vickers (OMS)
viii Ι ¿LA HERENCIA DE UN MUNDO SOSTENIBLE? Ι ATLAS SOBRE SALUD INFANTIL Y MEDIO AMBIENTE