Article paru dans Architecture Hospitalière au sujet de l'ouvrage

164 Pages·2015·7.67 MB·French

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Nouveau CHU de Pointe-à-Pitre / Les Abymes
L’hôpital de tous les extrêmes…
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C Une ambition : Une culture d’exigence Faire rimer qualité des soins
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A l’excellence au service des patients et confort hôtelier
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N° 16 - Automne/Hiver - 2015/2016
Revue trimestrielle
4000 exemplaires
ISSN : 2257-0128
Marque déposée
INPI LYON : N° 11 3 830 260
Siège social :
2, rue Cuzin - 69120 VAULX EN VELIN
Tél. : [phone]
Fax : [phone]
[email protected]
www.architecture-hospitaliere.fr
DIRECTEUR DE LA PUBLICATIONDavid Entibi
DIRECTRICE ARTISTIQUECatherine ALBERTI
IMPRESSIONImprimerie de Champagne - Rue de l'Étoile de Langres, 52200 Langres
INFOGRAPHIEC. ALBERTI, David ENTIBI, Imprimerie du bâtiment
ONT COLLABORE
Aube JEANBART, Stéphane PIC-PARIS, Claude BRUGIERE, Emmanuelle LADET, Daniel
EJNES, Charlotte PIJCK, Florence KERSALE, Cédric RAFIN, Arnaud CHALLANDE, Patrice
MEJRI, Julien SPRINGER, Olivier CONTRE, Françoise HAUMONT, Serge LESAGE, Eric
RESCH, Joël NUNES, Jean Louis FESTERAERTS, Jacques VAN ERCK, Alain QUIDORT,
Aurélien BÔNE, Laurent COURNEIL, Marie-Laure LUCA, Patrice LECOMTE, Christine TORIBIO,
Guy DANINTHE, François BISCH, Laurent-Marc FISCHER, Michel SEBAN, Alain NICOLAS,
François DUPIRE, Philippe LABORDA, Jean-Claude MEUNIER, Guy Pierre MARTIN, Sylvia
GOTTELAND, Patrick LESAGE, Laurent AMICO, François SERRATRICE, Philippe DIEU-
DONNE, Lucie CHABERT, Pierre-Yves BRARD, Albin LORE, Norbert GRATALOUP, Guillaume
LOHR, Philippe DOLFI, Didier ERNST, Denis GRAFF, Jean-François THOUVENIN, Sylvain
DEROUET, Benoît BOUAN, Bruno FOLLIN, Guillaume PAKEY, Dominique COMBEAU, Christophe
MANGHOLZ, Rémi MOLLINE, Dominique PON, Julien GUILLOTREAU, Olivier GEOFFROY,
REPORTAGES ET INTERVIEWS
David ENTIBI, Christophe PRADIER, Christine COGNAT, Cyril COPONAT, Aurélien BELLUC,
Florence POULAIN, Catherine ALBERTI, Charli URBINATI, Jonathan ANTIBI, Maria BADINA,
Mathilde DELGADO
CREDITS PHOTOS
PAO Couverture : C. Alberti – D. Entibi - Hmedia
Crédits couverture : CHU Pointe-à-Pitre/Les Abymes : ©Architecture-Studio, Babel,
l’Agence / MORPH
ABONNEMENTS
Abonnement annuel France (2 numéros et un numéro double) : 60 €
Abonnement annuel Europe (2 numéros et un numéro double) : 60 €
Prix au numéro : 20 €
Règlement : par chéque ou mandat administratif
Contact : Christophe Pradier
Architecture Hospitalière-Abonnements
2, rue Cuzin - 69120 VAULX EN VELIN
Tél. [phone] - Fax : [phone]
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EDITION ET REGIE PUBLICITAIRE
H MEDIA RCS Lyon 488246851
Dépot légal : A parution
N° commission paritaire : 0114T91187
Siège social : 2, rue Cuzin
69120 VAULX EN VELIN
[email protected]
Toutes les opinions exprimées dans ces articles n’engagent que la responsabilité de
leurs auteurs. Pour tout litige, seul les tribunaux de Lyon sont compétents. La loi du
11 mars 1957, aux termes des alinéas 2 et 3 de l’article 41, d’une part, que les “copies
ou reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à
une utilisation collective” et, d’autre part, que les analyses et les courtes citations dans
un but d’exemple et d’illustration, “toute représentation ou reproduction intégrale, ou 2
partielle, faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause,
est illicite” (alinéa 1erde l’article 40). Cette représentation ou reproduction, par quelque
procédé que ce soit, constituerait donc une contrefaçon sanctionnée par les articles
425 et suivants du code pénal.
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Chère lectrice, Cher lecteur,
La modernisation inéluctable du parc hospitalier et médico-social au travers des projets
ambitieux qui occupent les professionnels de santé et le monde architectural ne peut passer
inaperçue à l’heure d’évoquer les grands enjeux stratégiques qui animent vos réflexions au
quotidien. Les progrès médicaux, l’évolution des techniques et des technologies de l’information
ainsi que l’implication forte des personnels, conduisent tous les professionnels, de santé ou
David Entibi non, à réfléchir en profondeur sur les vrais enjeux de la transformation du paysage hospitalier.
Directeur de publication
Si l’on considère que c’est à l’hôpital de se tourner vers le patient et non l’inverse, l’éternel
débat sur sa place au cœur du processus de soins n’a pas vraiment lieu d’être. Cela implique
une meilleure gestion des flux et des espaces ainsi qu’une approche plus humainedes relations
entre les professionnels de santé et les usagers.
Dans ce contexte, et dans chaque numéro, la rédaction met en exergue l’évolution de l’hôpital
et de son architecture au travers des grandes réorganisations médicales et humaines ainsi
que les dernières technologies dans tous les domaines qui touchent au cœur de l’activité de
nos établissements de santé.
En France, mais également en Belgique et en Suisse, vous êtes plus 2000 établissements
de santé à mener des projets de constructions ou de restructurations d’envergure, et de plus
en plus d’architectes, d’ingénieurs et de bâtisseurs ayant une expérience dans le domaine
de la conception architecturale en santé.
À vous qui pensez, accompagnez, concevez, bâtissez et équipez nos établissements hospitaliers
et médico-sociaux, j’ouvre les colonnes de cette revue unique en Europe qui a pour ambition
de partager votre expérience et votre vision de l’hôpital de demain.
Ce sont vos projets et expériences qui nourrissent l’actualité, n’hésitez pas à les soumettre
à notre rédaction !
Un espace Web vous est réservé sur le site Internet de la revue ou par email pour déposer
vos suggestions d’articles ou de reportages.
www.architecture-hospitaliere.fr
Retouvez toute l’actualité internationale belge et suisse sur :
www.architecture-hospitaliere.be
www.architecture-hospitaliere.ch
ARCHITECTURE HOSPITALIÈRE MAGAZINE
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Éditions H MEDIA - 2, rue Cuzin - 69120 - Vaulx-en-Velin
Tél. [phone] - Fax. [phone]
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ÉVÈNEMENT
La « Paris Healthcare Week » succède aux Salons Santé Autonomie page 8
COMPÉTENCES
IN FINE Architectes : impliquer davantage le corps médical dans les réflexions
architecturales d’un projet hospitalier page 10
GESTION DE PROJET - TECHNOLOGIE
Maquette numérique : l’expérience de l’outil BIM à travers le projet
du nouveau centre de traitement des brûlés de l’HIA Percy page 18
PROJETS ET AMÉNAGEMENT
Gerflor : leader en solutions de revêtements de sols page 22
PÔLE MÈRE ENFANT
Le nouveau service de pédiatrie du CHU Saint-Pierre de Bruxelles :
« Parcours d'enfants » page 32
TECHNIQUE ET LOGISTIQUE
Réseau pneumatique PSL au CHRU de Lille : une distribution plus fluide,
rapide et sécurisée des Produits Sanguins Labiles page 36
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M REGARD D’EXPERT - PORTRAIT
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O Forbo Flooring Systems : engagé pour la santé de chacun page 40
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REGARD D’EXPERT - BIBLIOGRAPHIE
Foster & Little : médecin & manager, premier livre, enfin, sur le sujet ! page 45
GRANDES CUISINES
L’évolution des cuisines hospitalières page 50
SOCAMEL : qualité et innovation au service de la restauration moderne page 53
ANGLE DE VUE
L’hôpital à travers l’œil du photographe page 56
HÔPITAL DE DEMAIN
Le nouveau CHU de Pointe-à-Pitre / Abymes : l’hôpital de tous les extrêmes ! page 61
Centre Hospitalier Métropole Savoie : faire rimer qualité des soins et confort hôtelier page 84
Clinique Rhéna : une nouvelle clinique au service de l’excellence médicale page 115
Clinique Pasteur : une culture d'exigence au service du patient page 148
ARCHIBOOK
L’homme au pinceau d’or : l’incomparable univers des tableaux de Vermeer page 162
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Architecture hospitalière - numéro 16 - 2015 - Paris Healthcare Week
managériaux. La « Paris Healthcare Week » est l’évolution logique
des constats que nous faisons depuis plusieurs années. Elle encourage
les échanges pluridisciplinaires et offre à cet événement une place
renforcée sur la scène européenne.
Quelles sont les premières pistes de réflexions liées à la
« Paris Healthcare Week » de 2016 ?
En 2015, notre « Village des Architectes » a accueilli 23 cabinets
Entretien avec Stéphane Pic-Paris, Directeur général PG Promotion et Aube Jeanbart, d’architecture expérimentés en santé. Pour notre prochaine édition,
directrice de la « Paris Healthcare Week » nous recevons des demandes et constatons une liste d’attente préfi-
gurant d’un nombre bien plus important de participants. Ce village
Pourquoi était-il important de faire évoluer ce rendez-vous accueillera également un espace dédié à l’ingénierie. Cette théma-
majeurs des acteurs de la santé ? tique occupe donc une place croissante au cœur de la « Paris Healthcare
En près de 60 ans, HopitalExpo a toujours su s’adapter et se renouveler Week ». Ainsi, en 2017 ou 2018, nous envisageons la création d’un
pour répondre aux attentes de ses visiteurs et de ses exposants. logo et d’un nom de salon dédiés à l’architecture et l’ingénierie en
Les créations de GerontHandicapExpo en 1989 et du salon HIT en santé. Hormis l’architecture, le secteur IT affiche un dynamisme
2007 répondaient à une forte demande et les trois événements forment constant au sein des salons. Il connaît des innovations permanentes
aujourd’hui un tout cohérent, des marques fortes et synergiques. et fait face à des évolutions importantes. Enfin, cette année, nous
C’est le seul rendez-vous à proposer, chaque année et dans un développons également un espace dédié à la formation pour accom-
même lieu, une exposition des nouveautés à venir dans les établis- pagner les évolutions des méthodes et des pratiques entrainées par
sements, une rencontre d’affaires et un réservoir d’idées sur l’avenir la mise en place de groupements hospitaliers territoriaux.
du système de santé. Aujourd’hui, l’histoire continue avec la « Paris
Healthcare Week », un événement résolument tourné vers l’avenir et Quel a été le ressenti des visiteurs durant ces trois dernières
vers les réponses concrètes à apporter pour l’accueil des personnes éditions ?
malades, âgées ou handicapées. Nous enregistrons des retours très favorables avec un indice de
satisfaction élevé. Les professionnels ayant souvent des difficultés
Quelles sont les nouvelles orientations préfigurant l’édition à se déplacer, les participants sont généralement extrêmement
2016 ? motivés. Ils visitent le salon pendant une journée entière et participent
Les salons HopitalExpo, GerontHandicapExpo et le salon HIT sont ainsi à plusieurs agoras qu’ils repèrent assez facilement grâce à la
donc désormais regroupés au sein de la « Paris Healthcare Week ». réponse métier mise en place par notre organisation.
Avec ce nouveau nom et cette nouvelle signature, nous exprimons
notre volonté d’internationaliser l’événement. Nous affichons une
plus grande cohérence des différents salons constituantce moment
fort de la santé en France et les regroupons au sein d’une semaine
Chiffres clés de l’édition 2015
complète dédiée à ce secteur. Le salon renforce son envergure
internationale et amplifie la présence des architectes et ingénieurs des « Salons Santé Autonomie »
spécialisés.
- 15 159 visiteurs,
Quelle a été la part des visiteurs internationaux lors de la
- 585 exposants,
dernière édition des salons ?
Nous avons comptabilisé 6% de visiteurs internationaux et espérons - 35 000 m2de surface d’exposition,
voir ce pourcentage augmenter pour nos prochaines éditions. Ces - 2 494 participants aux agoras,
dernières années, nous avons constaté une légère hausse des visiteurs
- 930 participants aux conférences de la FHF,
étrangers, et notamment des participants venant de pays d’Afrique
- 338 rendez-vous d’affaires entre exposants et porteurs de
du Nord et de pays francophones.
projets.
Quel bilan dressez-vous des trois dernières éditions ?
Nous sommes assez satisfaits des résultats de ces trois dernières
La « Paris Healthcare Week » se tiendra
années. Ils ont pu être redynamisés par la mise en place d’agoras
en accès libre, d’animations et de villages thématiques très appréciés du 24 au 26 mai 2016 à Paris,
par nos visiteurs. Avec cette organisation, nous avons su proposer Porte de Versailles
des sujets intéressants directement les métiers moteurs des hôpitaux
et des établissements médico-sociaux. Nous avons ainsi pu offrir
un contenu beaucoup plus large s’adressant à toutes les fonctions
des établissements de santé, et non uniquement les responsables 9
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SSR-Pierre de Soleil-Vetraz Monthoux
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CE IN FINE ARCHITECTES : impliquer davantage le corps médical dans les réflexions
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M architecturales d’un projet hospitalier
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Ces dernières années, la conduite des projets hospitaliers a profondément évolué. Et cette tendance va s’accentuer à l’avenir. Avec l’augmen-
tation du nombre d’intervenants, du côté de la maîtrise d’œuvre comme de la maîtrise d’ouvrage, il est compliqué de savoir se tourner vers
l’essentiel, de trouver ou retrouver le « bon sens ». Pourtant, les bases existent et un projet, aussi bien médical qu’architectural, se construit
toujours selon des principes directeurs, avec méthode, tout en positionnant l'humain en son cœur. Dans ce contexte, le BIM ou maquette
numérique intelligente permet de rassembler le très grand nombre d’informations qu’un architecte ne peut aujourd’hui plus coordonner
sans une collaboration active de tous les intervenants. Cet outil est en passe de modifier profondément l’ensemble des processus de conception,
de construction et dans un futur proche, de gestion du patrimoine notamment hospitalier. Dans ce contexte, il convient d’impliquer au plus
tôt le corps médical dans les réflexions architecturales, aidé par l’utilisation de la maquette numérique pour une meilleure compréhension
ou appropriation du projet.
Souhaitant développer le système d’engagement « global » des équipes avec le développement des contrats de conception-réalisation,
l’agence d’architecture IN FINE s’est dotée de moyens humains et matériels spécifiques à l’élaboration de projets hospitaliers. Les projets
en cours de l’agence concernent la réalisation de plateaux techniques, de services de radiologies, d’ambulatoires, d’urgences, de réanimation
ou les stérilisations, tout comme la réalisation d’établissements de SSR ou EHPAD.
du programme. Dès l’origine, les équipes médicales et la direction
de l’établissement ont à construire un projet médical, réflexion
structurante et très impactante sur les orientations du futur projet
architectural. Pour la bonne conduite d’un projet global, on ne peut
pas considérer que l’un et l’autre restent indépendants, notamment
Entretien avec Claude Brugière, architecte DESA, interviennent l’un après l’autre, projet médical d’abord puis projet
président-directeur général et membre fondateur de
architectural ensuite. Il faut que l’un et l’autre s’enrichissent de manière
l’agence IN FINE Architectes.
itérative à toutes les phases du projet architectural. Considérer que
Comment l’agence IN FINE est-elle organisée pour assurer l’architecte et son équipe n’ont plus qu’à habiller « le tout » générera
l’élaboration des projets architecturaux pour les établissements inévitablement des difficultés majeures dans la vie de l’établissement
de santé ? futur. Nous devons pouvoir enrichir notre conception par des discus-
Claude Brugière :Notre organisation est, avant tout, basée sur sions, des échanges avec les médecins ce qui conduit à l’élaboration
une équipe aux connaissances et compétences adaptées à chaque d’un meilleur projet.
sujet. Nous regroupons des personnes expérimentées, rompues à
la pratique de l’architecture en santé qui encadrent des profils variés Comment le corps médical est-il impliqué dans la conduite
comme des designers, des jeunes architectes ou des consultants des projets?
extérieurs spécialisés dans le domaine de la santé. Cette composition C.B. :La plupart du temps, les échanges avec le corps médical sont
diversifiée permet d’enrichir les débats et les projets. régis, organisés par le code des marchés publics et la direction de
l’établissement. L’équipe qui conduit le projet collabore directement
Pour quelles raisons souhaitez-vous impliquer le corps médical avec nos équipes pour partager les éléments transmis par les mé-
dans les réflexions architecturales liées à la construction decins. Notre mission consiste à recueillir, analyser et revenir vers
ou la restructuration d’un établissement de santé ? eux pour soumettre une proposition de réponse ou tout simplement
C.B. :L’implication des médecins est essentielle durant la phase de montrer comment nous avons traité leurs demandes. Nous avons
réflexion, de maturation car dans l’acte de construction, nous ne finalement peu d’échanges directs, et il nous arrive souvent de
disposons que de très peu de moments pour échanger efficacement. contacter les équipes médicales directement impliquées pour être
10 Souvent, à cause des procédures administratives, nous n’avons aucune certains d’avoir une bonne compréhension des enjeux ou des
participation dans les réflexions en amont, notamment la réalisation contraintes. C’est le gage d’une opération réussie.