Arbeitsvorbereitung II: Der Mensch, Leistung und Lohn, technische und betriebswirtschaftliche Organisation

114 Pages·1975·3.688 MB·German

by  Franke Pristl (auth.)

Fertigung und Betrieb
Fachbucher fur Praxis und Studium
Herausgeber: H. Determann und W. Malmberg
Band6
Pristl . Franke
Arbeitsvorbereitung II
Der Mensch, Leistung und Lohn,
technische und
betriebswirtschaftliche Organisation
Neu bearbeitet von W. Franke
Springer-Verlag
Berlin· Heidelberg· New York 1975
Herausge ber der Reihe:
Dr.-lng. Hermann Determann, Hamburg
Dipl.-lng. Werner Malmberg, Hamburg
Autor dieses Bandes:
Oberingenieur Wilhelm Franke, Hamburg
Mit 51 Bildern
Neubearbeitung des in vier Auflagen erschienenen friiheren
"Werkstattbuches" 99, Pristl, F.: Arbeitsvorbereitung, I. Teil.
ISBN- 13:978-3-540-06612-5 e-ISBN- 13:978-3-642-80807-4
DOl: 10.1007/978-3-642-80807-4
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© by Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg 1975. Library of Congress Catalog Card Number: 73-21200.
Softcover reprint of the hardcover 1st edition 1975
Die Wledergabe von Gebrauchsnamen, HandeL~namen, Warenbezeichnunp:en usw.in dlesem Buche
berechtlgt auch ohne besondere Kennzeichnung nlcht zU der Annahme, daB solche Namen 1m Sinne
der Warenzelchen-und Markenschutz-Gesetzgebung als frel zu betrachten waren und daher von
jedermann benutzt werden diirften.
Zu dieser Fachbuchreihe
In den letzten beiden Jahrzehnten hat sich die Fertigungstechnik schnell
und vielseitig weiterentwickelt. Moderne Fertigungsverfahren haben
entscheidend dazu beigetragen, daB selbst hochwertige Wirtschaftsguter
kostengunstig hergestellt werden konnen und damit fUr breite Kaufer
schichten erreichbar sind.
Die Fachbucher "Fertigung und Betrieb" fUhren die bis 1973 er
schienenen "Werkstattbuchero; in neuer, moderner Konzeption fort. Sie
tragen der Tatsache Rechnung, daB sich Maschinen, Werkzeuge und
Vorrichtungen zu immer leistungsfahigeren und vielfaltiger einsetzbaren
Bausteinen innerhalb umfassender und anpassungsfahiger Produktions
systeme fUr wechselnde LosgroBen entwickelt haben.
Die Schwerpunkte der neuen Reihe orientieren sich an den gewandelten
Bedurfnissen in Bernf und Studium. Die Darstellungen sind kurzgefaBt,
ohne groBe Vorkenntnisse verstandlich und betont praxisnah. Sie
enthalten auch stets Hinweise fur ein vertiefendes Weiterstudium.
Hamburg, im Januar 1975 H. Detennann . W. Malmberg
v
Zu diesem Band
Die Arbeitsvorbereitung befaBt sich mit aHem, was vor Beginn der
eigentlichen Fertigung geplant und, um einen reibungslosen Ablauf zu
sichern, wiihrend der Arbeit gesteuert und iiberwacht werden muB.
Nicht zuletzt von einer guten Arbeitsvorbereitung hiingt es also ab, ob
ein Unternehmen rentabel produzieren und konkurrenzfiihig anbieten
kann, ob also die Arbeitspliitze der Belegschaft sicher sind.
In "Arbeitsvorbereitung I" wird zuniichst die betriebliche Wirtschafts
planung behandelt, ausgehend yom kaufmiinnischen Denken und von
den finanzieHen Dberlegungen. AnschlieBend folgen Ausfiihrungen iiber
die Produktionsplanung, die mit der Freigabe zur Fertigung schlieBt.
"Arbeitsvorbereitung II" beginnt mit Unterlagen iiber die arbeits
physiologisch zweckmiiBigste Gestaltung industrieHer Arbeitsvorgiinge,
die menschliche Leistungsfiihigkeit bzw. die Methoden, den geeignetsten
Mitarbeiter den jeweiligen Arbeitsaufgaben zuzuordnen. Es folgen Fragen
der Auftrags-(Fertigungszeit)-Ermittlung und Arbeitsbewertung. Diese
Abschnitte gehoren noch zum Kapitel Produktionsplanung. Dann wird
die Fertigungssteuerung behandelt, die alle MaBnahmen zur Durch
fiihrung eines Auftrages im "sinne der Vorplanung umfaBt, also festlegt,
welche Erzeugnisse in welchen Mengen wann zu fertigen sind, und mit
der Abrechnung ihren AbschluB findet.
1m Rahmen beider Biinde ist es unmoglich, aIle Fragen der Arbeits
vorbereitung erschopfend zu behandeln. Die Darstellungen mogen eine
wertvolle Hilfe und ein Wegweiser fur selbstiindige Weiterbildung sein.
Die Neubearbeitung des vorher von Herrn F. Pristl (gest. 15. Jan. 1967)
verfaBten Inhalts wurde unter Berucksichtigung der REFA -Methoden
lehre des Arbeitsstudiums vorgenommen.
Hamburg, im Januar 1975 w. Franke
VI
Inhaltsverzeichnis
1. Auswahl und Betreuung des arbeitenden Menschen. .. . .. . . . . . . 1
1.1. Organisation der menschlichen Arbeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.1.1. Leitungsorganisation, Funktions- und Abteilungs-
gliederung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.1.2. Die Menschenfiihrung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.2. MaBnahmen zur unmittelbaren Steigerung der menschlichen
Leistungsfahigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.2.1. Auswahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.2.2. Die Ausbildung ................................. 8
1.2.3. Das Einarbeiten ................................. 9
1.2.4. Die fachliche Weiterbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 10
1.2.5. Die personliche Pflege ............................ 10
1.2.6. Unfallverhiitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 11
2. Arbeitszeit, Lohn und Gehalt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 12
2.1. Lohnformen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 13
2.1.1. Zeit- oder Festlohn .............................. , 14
2.1.2. Leistungslolm ................................... 15
2.2. Ermittlung der Arbeitsbestform und der Arbeitszeit ....... 16
2.2.1. Zeitbegriffe nach REFA .......................... 18
2.2.2. Ermittlung der Auftragszeit T. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 21
2.2.3. Auftragszeit nach Bedaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 30
2.2.4. Systeme vorbestimmter Zeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 31
2.2.5. Multimomentaufnahme .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 32
2.3. Bewertung der Arbeit ................................. 33
2.3.1. Gewerbliche Arbeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 34
2.3.2. Angestelltentatigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 42
2.3.3. Leistungs- und Personlichkeitsbewertung ........... 43
3. Fertigungssteuerung ...................................... 44
3.1. Auftragswesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 45
VII
3.1.1. Auftragsarten ................................... 45
3.1.2. Auftragskennzeichnung . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .. . . . .. 46
3.1.3. Auftragsuberwachung ............................ 47
3.2. Arbeitsablauforganisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 47
3.2.1. Arbeitsablauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 48
3.2.2. Ordnung- und Organisationsmittel ................. 52
3.3. Materialdisposition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 62
3.3.1. Bedarf ......................................... 62
3.3.2. Beschaffung .................................... 65
3.3.3. Lagerwesen ..................................... 66
3.4. Terminwesen ......................................... 77
3.4.1. Fertigungsumfang (Arbeitsinhalt) der Werkstatten-
auftrage ........................................ 79
3.4.2. Arbeitsplatz und Werkstattenkapazitat . . . . . . . . . . . .. 80
3.4.3. Terminfestlegung und -uberwachung. . . . . . . . . . . . . . .. 82
3.4.4. Grobsteuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 83
3.4.5. Feinsteuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 85
3.4.6. Die Unterlagen fur die Steuerung des Fertigungs-
ablaufes ........................................ 96
4. Betriebswirtschaftliches Rechnungswesen .................... 101
Literaturverzeichnis ........................................ 103
Sachverzeichnis ............................................ 106
VIn
I. Auswahl und Betreuung des arheitenden Menschen [1 ]
Auswahl und Betreuung eines in einem Betrieb tatigen Menschen
haben zum Ziel, seine Krafte planmaBig und voll wirksam werden
zu lassen, denn aIle technischen Planungen sind nutzlos, wenn der
arbeitende Mensch sie nicht in die Wirklichkeit umzusetzen vermag.
Vor allem ist sein richtiger Einsatz anzustreben nach seinem fachlichen
K6nnen, seiner geistigen und charakterIichen Veranlagung sowie seinem
Gesundheitszustand. Zwei Wege miissen zugleich beschritten werden:
Erstens sind organisatorische MaBnahmen und zweitens unmittelbare
Bemiihungen um den Menschen selbst notwendig.
1.1. Organisation der menschlichen Arbeit
Die Arbeitsorganisation erstrebt eine ausrichtende, Halt gebende und
mitreiBende Resonanz der ganzen Arbeitsgemeinschaft, die sich nicht
im Sinne einer mechanistischen Lebensauffassung allein in einem ratio
nalen, vorbedachten Schema erfassen laBt. Die horizontale Ordnung
erstreckt sich auf die Schaffung gesunder Beziehungen zwischen betrieb
lich Gleichgeordneten, auf die Regelung der Arbeitsablaufe in Raum
und Zeit und die Verteilung der Arbeitskriifte. Bei der vertikalen Ord
nung wird zwischen auBerer - auf Zwang - und innerer - auf Ver
trauen begriindeter - Abhangigkeit unterschieden (Bild 1.1).
1.1.1. LeituDgsorgaDisatioD, FUDktioDS-uDd Abteilungsgliederung [2]. Die
Leitung (auBere Abhangigkeit) ist ihrem Wesen nach das Mittel zum
Ordnen des LJber- und Nebeneinander der einzelnen Mitarbeiter und be
ruht darauf, daB der eine infolge Dienst- oder Arbeitsvertrag gezwun
gen ist, sich den Weisungen des anderen zu fiigen - reine Befehlsgewalt
des mit einer Leitungsaufgabe "Betrauten" (Autoritatsiibertragung). SoIl
nun die Durchfiihrung der Absichten der Unternehmensleitung (Produk
tions- oder Dienstleistungsaufgabe, Verhaltnis zur Konkurrenz, zu Kapi
taleignern, Vorstanden, StaatssteIlen, zu Lieferanten und zur eigenen
Belegschaft) gewahrleistet sein, so miissen die Aufgabengebiete und
1
Anweisungsberechtigungen klar abgegrenzt und festgelegt sein, damit
Zu standigkeitsstreitigkeiten vermieden werden.
Leifung , Aufarifiif FOhrung
r=- ~
Oberfrogen erw~rben
L-....:..:.=;::::::.:::::~....J -wirkf durch-sochliche Uber/egenheit,
innere Sicherheit,
Gerechtigkeit
L--==~::':"::':':'---J -hoto/sM iHeI- Verfrouen, Versfiindnis
I
Geharsom ---erworfef yom UiTorbeifer-1 Uberzeugung I
BUd 1.1. Wlrkungsm<lglichkeiten des Vorgesetzten
Je nach BetriebsgroBe und Verschiedenartigkeit der Aufgabenstellung
wird eine Zerlegung in Teilaufgaben und ihre tJbertragung an mehr oder
weniger spezialisierte Aufgabentrager erforderlich. Die empfehlenswerte
Verquickung von Zustandigkeitsbereich und Kostenverantwortung fiihrt
weiter zu kostenmaBigem Denken und damit zur Leistungssteigerung,
wobei die Gesamtverantwortung immer die Geschaftsleitung tragt. Die
Handlungsfreiheit wird aber eingeengt durch:
Unfernehmer
6eschiiffsfiihrer
Vorsfondsvorsifzender
" .
D Ilrvppenleller
Untergr. Leifer
"'0 Sochheorbeifer
Hllupfobfei/vng
Ableil Olrektor
Befriehs/eifer
L!=::!!-...J L..:"::":::::"::':':2.,J ,l--or-----l Oherlngenlevr
"'r. Befrieheingenievre
, "Ohermeister
"t.> Meisler
'" Vorllrheifer
~b .'." Einrichfer
Arbeiter
BUd 1.2. Leitungsorganlsation eines Industriebetriebes (mit einer weiteren UnterteUung auf dem
technlschen Sektor)
2
staatliche Einwirkung je nach dem herrschenden Wirtschaftssystem,
die Rechtsordnung,
die Kapitaleigner, falls diese nicht mit der Leitung identisch sind und
Vertreter der Arbeitnehmer (Betriebsrat, Belegschaftsvertreter im Auf
sichtsrat, Gewerkschaft).
a) Autoritiirer, linearer Leitungsaufbau. Den ublichen Stammbaum
linearer Organisation als Bild des rein autoritaren Aufbaus zeigt Bild 1.2.
Hier ist die Eindeutigkeit der Fuhrung gewahrleistet. Gelegentlich findet
man noch das sogenannte Kollegialsystem mit mehreren gleichberechtig
ten Direktoren, die innerhalb wes Bereichs selbstandig sind und bei
denen die Erledigung besonderer Aufgaben einer gemeinsamen BeschluB
fassung bedarf. Ais Stabsabteilungen bezeichnet man fachlich speziali,
sierte Ratgeber ohne direkte Befehlsgewalt. Bei der Bild'ung der Stellen
hochster Ordnung pflegt man vorwiegend den betrieblichen Grund
funktionen - Leitung, Beschaffung, Produktion und Absatz bzw. Ver
waltung - zu folgen. Des weiteren wird zwischen vorbereitenden, aus
fiihrenden und kontrollierenden Funktionen entsprechend der Drei
teilung der Aufgabengebiete der Unternehmensfiihrung getrennt, wobei
die auf allen Ebenen eingesetzten KontrollorganeVerstoBe gegen das
Grundgesetz des geringsten Aufwandes aufzudecken haben. Je nach der
Bild 1.3. Plan filr Abteilungsgliederung
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