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Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. PDF

128 Pages·2016·5.12 MB·Spanish
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Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. Proyecto de Fin de Carrera Ingeniería Industrial APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS LEAN Y EJECUCION DE UNA LINEA PULSO EN LA INDUSTRIA AERONAUTICA Autor: Marta García Puche Tutor: Adolfo Crespo Márquez Departamento de Organización Industrial y Gestión de Empresas I Escuela Técnica Superior de Ingeniería Sevilla, 2016 MARTA GARCIA PUCHE 1 Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. MARTA GARCIA PUCHE 2 Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. MARTA GARCIA PUCHE 3 Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. Trabajo Fin de Carrera: Ingeniería Industrial APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS LEAN Y EJECUCION DE UNA LINEA PULSO EN LA INDUSTRIA AERONAUTICA Autor: Marta García Puche Tutor: Adolfo Crespo Márquez Departamento de Organización Industrial y Gestión de Empresas I Escuela Técnica Superior de Ingeniería Universidad de Sevilla Sevilla, 2016 MARTA GARCIA PUCHE 4 Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. Trabajo Fin de Carrera: APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS LEAN Y EJECUCION DE UNA LINEA PULSO EN LA INDUSTRIA AERONAUTICA Autor: Marta Garcia Puche Tutor: Adolfo Crespo Marquez El tribunal nombrado para juzgar el Proyecto arriba indicado, compuesto por los siguientes miembros: Presidente: Vocales: Secretario: Acuerdan otorgarle la calificación de: Sevilla, 2016 El Secretario del Tribunal MARTA GARCIA PUCHE 5 Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. MARTA GARCIA PUCHE 6 Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. Agradecimientos A mi familia, amigos y tutor. MARTA GARCIA PUCHE 7 Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. 0. - Indice General del Proyecto 0. - Indice General del Proyecto............................................................................................. 8 0.1 Índice de Imágenes .......................................................................................................... 9 0.2 Indice de Figuras ............................................................................................................ 10 0.3 Indice de Tablas ............................................................................................................. 11 0.4 Indice de Graficos .......................................................................................................... 11 1. - Introducción .................................................................................................................. 12 1.1 Introducción .................................................................................................................. 12 1.2 Objetivos........................................................................................................................ 12 2.- Antecedentes................................................................................................................. 14 2.1 Origen del Lean manufacturing: .................................................................................... 14 2.2. Bases del Lean Manufacturing: ...................................................................................... 18 2.3 Herramientas del Lean Manufacturing: ......................................................................... 25 2.4 Lean Manufacturing en la actualidad: ........................................................................... 28 2.5 Proceso de fabricación ................................................................................................... 30 3.- Desarrollo del Proyecto ................................................................................................. 33 3.1 Descripción del proyecto ............................................................................................... 33 3.2 Planificación del proyecto: PDCA ................................................................................... 33 3.3 Identificación del Valor: Los 7 desperdicios de Lean ...................................................... 37 3.4 VSM: Identificación de la cadena de valor ..................................................................... 41 3.5 Definición de puestos: ................................................................................................... 58 3.6 Ejecución de la Pulse Line: ............................................................................................. 86 3.7 Gestión visual:.............................................................................................................. 101 3.8 Aplicación 5s: ............................................................................................................... 107 3.9 Aplicación de Poka Yoke .............................................................................................. 112 4.- Resultados ................................................................................................................... 115 4.1 Descripción del proceso final ....................................................................................... 115 4.2 Discusión...................................................................................................................... 120 5.- Conclusiones ................................................................................................................ 124 5.1 Aportaciones del Proyecto ........................................................................................... 125 6.- Bibliografía ................................................................................................................... 126 MARTA GARCIA PUCHE 8 Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. 0.1 Índice de Imágenes Imagen 1: Almacén de paneles a fabricar 43 Imagen 2: Archivo de planos e instrucciones 44 Imagen 3: Rack de normales 44 Imagen 4: Montaje de teflones 60 Imagen 5: Montaje de Gomas 61 Imagen 6: Montaje de Studs 62 Imagen 7: Montaje de insertos 62 Imagen 8: Suplementado 63 Imagen 9: Equipado 63 Imagen 10: Atornillado de Brackets 64 Imagen 11: Atornillado de soportes 64 Imagen 12: Proceso de integración 65 Imagen 13: Operación de sellado 66 Imagen 14: Cabinas de pintura 67 Imagen 15: Puestos de Verificación 67 Imagen 16: Semáforo de sincronización de la línea 100 Imagen 17: Nuevos racks de normales y consumibles 106 Imagen 18: Ejemplo de aplicación de seiso 108 Imagen 19: Ejemplo de delimitación del pasillo 110 Imagen 20: Ejemplo de almacenamiento de elementos móviles 110 Imagen 21: Ejemplo de todas las delimitaciones existentes 111 Imagen 22: Ejemplo de etiquetación de las posiciones existentes 113 Imagen 23: Ejemplo de etiquetación de herramientas 114 Imagen 24: Etiquetación de zona reservada para carros vacíos 115 Imagen 25: Etiquetación de zona reservada para carros ya montados 116 Imagen 26: Etiquetación de normales en puesto 116 Imagen 27: Etiquetación de puestos 117 Imagen 28: Vista general de la línea de fabricación 117 Imagen 29: Vista general 2 de la línea de fabricación 118 Imagen 30: Vista de la zona de espera de la línea 118 Imagen 31: Vista de la zona de almacén de carros terminados 119 MARTA GARCIA PUCHE 9 Aplicación de Herramientas Lean y Ejecución de una Línea Pulso en la industria aeronáutica. 0.2 Indice de Figuras Figura 1: Sistema de producción Toyota 19 Figura 2: Objetivos del Just In Time 20 Figura 3: Stocks de seguridad 21 Figura 4: Sistemas de producción existentes 30 Figura 5: Diagrama PDCA 34 Figura 6: Procedimiento de análisis según Lean Manufacturing 35 Figura 7: Planificación del proyecto 36 Figura 8 : Diagrama de identificación de valor 37 Figura 9: Layout actual de la planta 42 Figura 10: VSM simplificado de la planta actualmente 45 Figura 11: Mapa de la distribución en la planta 46 Figura 12: VSM actual 51 Figura 13: VSM Futuro 56 Figura 14: Primera distribución de puestos 68 Figura 15: Segunda distribución de puestos 70 Figura 16: Explicación grafica del problema 87 Figura 17: Problema Matemático a resolver 88 Figura 18: Distribución optima de carros 90 Figura 19: Distribución optima de tiempos por puestos 90 Figura 20: Hoja de datos de la macro 91 Figura 21: Base de datos obtenida de SAP 92 Figura 22: Ejemplo de fórmula para la toma de datos 92 Figura 23: Formulario de entrada de información 93 Figura 24: Código para recoger los datos 94 Figura 25: Código para ordenar los paneles por orden de entrega 95 Figura 26: Resultado tras la ordenación de paneles 95 Figura 27: Código de Balanceo de carros 96 Figura 28: Extracto de la hoja de Excel tras realizar el balanceo 97 Figura 29: Extracto de la hoja de Excel con los resultados parciales 97 Figura 30: Extracto de la hoja de resultados 98 Figura 31: Extracto de la hoja de asignación de carros 99 Figura 32: Código de asignación de carros 99 Figura 33: Diseño de los nuevos puesto de trabajo 106 MARTA GARCIA PUCHE 10

Description:
sistema de producción tradicional, con el empleo y aplicación de técnicas lean, .. Kanban, Poka–Joke que fueron enriqueciendo el sistema Toyota.
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