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Aplicación de conceptos y herramientas lean en MRO de una empresa de mantenimiento ... PDF

588 Pages·2012·6.67 MB·Spanish
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PROYECTO FIN DE CARRERA APLICACIÓN DE CONCEPTOS Y HERRAMIENTAS LEAN EN MRO DE UNA EMPRESA DE MANTENIMIENTO AERONÁUTICO Autor: David Rodríguez Amor Director: Bernardo Prida Romero Proyecto de Fin de Carrera: “Aplicación de Conceptos y Herramientas Lean en MRO de una Empresa de Mantenimiento Aeronáutico” RESUMEN. El presente documento trata sobre la aplicación de los Conceptos y Herramientas genéricos de la teoría Lean en el entorno del MRO, iniciales inglesas para Maintenance, Repair and Overhaul (Mantenimiento, Reparación e Inspección). En este caso, además se va a aplicar sobre el entorno concreto del MRO Aeronáutico en Aviación Comercial. Los motivos que me han llevado a analizar esta aplicación particular de la teoría Lean, es su todavía reciente aplicación en este ámbito y, por tanto, el previsible camino de mejora que queda por recorrer hasta perfeccionarlo, a semejanza de lo que ha sucedido con la aplicación del Lean Manufacturing en la fabricación dentro del sector automovilístico. De esta manera en este documento, primeramente presento una introducción teórica a los Conceptos y Herramientas genéricos que constituyen la teoría Lean, así como al procedimiento estándar seguido en el mantenimiento de los aviones para uso comercial, de forma que el lector adquiera los conocimientos básicos para entender el proyecto real en el que he podido participar durante la Beca que he realizado en la empresa de Ingeniería Sisteplant S.L. A lo largo del documento el lector podrá adquirir no sólo los conocimientos teóricos básicos sobre la teoría genérica de Lean, sino también conocer los retos y particularidades que implica su aplicación en el entorno del MRO. David Rodríguez Amor 1 Proyecto de Fin de Carrera: “Aplicación de Conceptos y Herramientas Lean en MRO de una Empresa de Mantenimiento Aeronáutico” También realizo una introducción sobre dos temas que considero deben formar parte de futuros desarrollos relacionados con el entorno del MRO Aeronáutico, como son, La Mejora de la Cadena de Suministro en entorno MRO mediante Lean, y la Mejora en la Gestión y Organización de Piezas, Repuestos y Herramientas en MRO, dada la todavía poca optimización que tienen en su aplicación en el sector aéreo comercial PALABRAS CLAVE DENTRO DEL DOCUMENTO: MRO (Maintenance, Repair and Overhaul), Lean, Valor, Flujo de Valor, Mapa del Flujo de Valor (Value Stream Mapping, VSM), Flujo Continuo, Flujo Pull, Mejora Continua (Perfección). David Rodríguez Amor 2 Proyecto de Fin de Carrera: “Aplicación de Conceptos y Herramientas Lean en MRO de una Empresa de Mantenimiento Aeronáutico” AGRADECIMIENTOS. (cid:153) Sisteplant S.L. por darme la oportunidad de disfrutar de una Beca, así como de poder participar en un proyecto real de aplicación Lean MRO. (cid:153) David López, Ingeniero Industrial, Director de Proyectos en Sisteplant S.L. por facitarme toda la información que he requerido para la elaboración del documento, así como por haberme ayudado a exponer el proyecto real Lean MRO de la forma más clara y concisa posible. (cid:153) Bernardo Prida Romero, Ingeniero Industrial, Catedrático del Departamento de Organización Industrial en la Universidad Carlos III de Madrid, por ayudarme a enfocar el documento desde un punto de vista didáctico, así como en la construcción y redacción del mismo. David Rodríguez Amor 3 Proyecto de Fin de Carrera: “Aplicación de Conceptos y Herramientas Lean en MRO de una Empresa de Mantenimiento Aeronáutico” CONTENIDOS. Capítulo 1: Introducción 1.1. Introducción 7 1.2. Objetivos del Proyecto 8 1.3. Estructura del Documento 9 1.4. Plan del Proyecto 11 Capítulo 2: Breve descripción del mantenimiento de un avión 2.1.Introducción 13 2.2.Tipos de Mantenimiento 16 2.2.1. Mantenimiento del Avión 16 2.2.2. Mantenimiento de Componentes del Avión 27 2.2.3. Mantenimiento del Motor del Avión 29 Capítulo 3: Introducción al Lean Manufacturing 3.1. Origen del término “Lean Manufacturing” 33 3.2. Definición del Lean Manufacturing 34 3.3. Proceso de transformación Lean: Principios Lean 39 3.3.1. Identificación del Valor 40 3.3.2. Identificación de la Cadena de Valor 43 3.3.3. Instaurar un Sistema en Flujo Continuo 58 3.3.3.1. 5S’s 59 3.3.3.2. TPM 71 3.3.3.3. Takt Time 72 3.3.3.4. Fabricación Celular 73 3.3.3.5. SMED 76 3.3.3.6. Trabajo Estandarizado 77 3.3.3.7. Gestión Visual 78 3.3.3.8. Equipos autónomos 81 3.3.3.9. Jidoka o autonomatización 84 3.3.3.10. Poka-Yoke 84 3.3.4. Flujo Tenso 85 3.3.4.1. Kanban 91 3.3.4.2. Supermercados, Líneas FIFO, ConWip, 96 POLCA, Bola de Golf 3.3.4.3. Nivelado-Heijunka 97 3.3.4.4. Integración de proveedores/Milkrun 101 3.3.5. Mejora Continua 102 3.3.5.1. Kaizen 102 3.3.5.2. PDCA 103 3.3.5.3. AMFE 104 3.3.5.4. 6Sigma 105 Capítulo 4: Metodología sobre la aplicación de conceptos y herramientas Lean en el ámbito del MRO 4.1. Fases de la transformación Lean MRO 107 4.2. Diferencias entre Lean MRO y otros ámbitos de aplicación de la teoría Lean 142 David Rodríguez Amor 4 Proyecto de Fin de Carrera: “Aplicación de Conceptos y Herramientas Lean en MRO de una Empresa de Mantenimiento Aeronáutico” Capítulo 5: Análisis de aplicación de técnicas Lean al MRO Aeronáutico 5.1. Situación del Mercado Aéreo Comercial en la actualidad 145 5.2. Revisión de experiencias de aplicación de Lean en el Mantenimiento de Aeronaves: Shannon Aerospace 156 5.2.1.Introducción 156 5.2.2. Proyecto de aplicación Lean MRO llevado a cabo por Shannon Aerospace 158 5.2.3. Logros alcanzados 185 Capítulo 6: Proyecto Real de aplicación Lean MRO 6.1. Introducción 187 6.2. Objetivos del Proyecto 189 6.3. Desarrollo del Proyecto 190 6.3.1. P1: VSM del Programa de MRO del Avión 209 6.3.1.1. P1.1: Subproyecto de Mejora en la gestión y tratamiento de los defectos 262 6.3.1.2. P1.2: Subproyecto de Estandarización de las reparaciones 271 6.3.1.3. P1.3: Subproyecto de Formación en función de Matrices de Polivalencias 283 6.3.1.4. P1.4: Subproyecto sobre el Panel Visual para el seguimiento del Programa de MRO 304 6.3.2. P2: Equilibrado y Programación a pulsos en el Programa de MRO 320 6.3.3. P3: Control de la Producción 355 6.3.4. P4: Equipos de Respuesta Rápida 356 6.3.5. P5: Sistema de Mejora Continua 365 6.4. Resumen: Resultados del Proyecto 408 6.5. Retos/Próximos pasos 409 Capítulo 7: Conclusiones y Futuros Desarrollos 7.1. Conclusiones 411 7.2. Futuros Desarrollos 422 7.2.1. Mejora de la Cadena de Suministro en entorno MRO mediante Lean 423 7.2.2. Mejora en la gestión y organización de piezas, repuestos y herramientas en MRO 434 ANEXOS 449 David Rodríguez Amor 5 Proyecto de Fin de Carrera: “Aplicación de Conceptos y Herramientas Lean en MRO de una Empresa de Mantenimiento Aeronáutico” David Rodríguez Amor 6 Proyecto de Fin de Carrera: “Aplicación de Conceptos y Herramientas Lean en MRO de una Empresa de Mantenimiento Aeronáutico” CAPITULO 1: INTRODUCCIÓN 1.1.- INTRODUCCIÓN Este proyecto es el resultado de un trabajo de colaboración realizado en la empresa de ingeniería industrial Sisteplant, donde el proyectista ha disfrutado de una beca. Si bien el trabajo realizado en Sisteplant ha consistido en labores de apoyo para la realización de proyectos de implantación de herramientas lean en empresas de diversos sectores como automoción, aeronáutico o medicina, mi objetivo es tratar de aprovechar los conocimientos adquiridos en estos estudios para aplicar los conceptos de la teoría Lean en la mejora de las actividades de MRO (Maintenance, Repair & Overhaul) en el sector aeronáutico. Por tanto, en este proyecto se presentan todos los conceptos y herramientas derivados de la metodología Lean con el fin de aplicarlas al ámbito de las actividades de MRO. También se detalla el proyecto real de aplicación de herramientas Lean en MRO en la que el autor de este proyecto pudo colaborar durante su estancia en Sisteplant. Todo el proyecto es la preparación para la aplicación de estas herramientas en el proceso de mantenimiento aeronáutico. David Rodríguez Amor 7 Proyecto de Fin de Carrera: “Aplicación de Conceptos y Herramientas Lean en MRO de una Empresa de Mantenimiento Aeronáutico” 1.2.- OBJETIVOS DEL PROYECTO El objetivo final del proyecto es establecer los procedimientos generales a seguir para realizar las actividades de MRO en el sector aeronáutico de la forma más eficaz y eficiente posible. Para ello en el proyecto se trata de elaborar un manual en el que se muestren las herramientas Lean, que son aplicables para potenciar las actividades MRO orientadas a maximizar su aporte de valor sobre el producto final, minimizando al mismo tiempo los costes de llevar a cabo tales actividades. David Rodríguez Amor 8 Proyecto de Fin de Carrera: “Aplicación de Conceptos y Herramientas Lean en MRO de una Empresa de Mantenimiento Aeronáutico” 1.3.- ESTRUCTURA DEL DOCUMENTO El presente documento se estructura en 7 capítulos. El primer capítulo sirve de introducción al lector, de tal forma, que pueda ubicarse sobre los temas a tratar en este documento. En los capítulos 2 y 3, se presenta el marco teórico necesario para poder entender con mayor facilidad el proyecto de Lean MRO en el que el autor de este documento ha podido participar. En el capítulo 2 se describen, de forma muy resumida, las principales características y pasos de que consta el proceso de mantenimiento de una aeronave, y, a continuación, en el capítulo 3, se presenta la Teoría Lean, formada por una serie de conceptos y herramientas, que se explican, esta vez sí, de forma más detallada. El capítulo 4, presenta la Metodología a seguir para poder acometer con orden y acierto el proceso de transformación e implementación de los conceptos y herramientas Lean en el ámbito del MRO. También se resumen las principales diferencias entre el Lean MRO y los diferentes ámbitos de aplicación de la teoría Lean más utlizados en la actualidad. En el capítulo 5 se analiza la aplicación de la Teoría Lean y la Metodología anteriormente explicadas, a través de la revisión del programa de MRO que llevó a cabo una de las empresas líderes a nivel mundial en MRO Aernáutico, como es Lufthansa, a través de una empresa subsidiaria de ésta, Shannon Aerospace. David Rodríguez Amor 9

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