antropologia social y cultural

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ANTROPOLOGIA SOCIAL Y CULTURAL
CURSO 2008-2009

59401 ANTROPOLOGÍA DEL PARENTESCO

Bibliografía básica
Nuevo. ARANZADI, J.: Introducción histórica a la antropología del parentesco. Centro de
Estudios Ramón Areces, Madrid, 2008. 17224 (2008)/ 14917-18 (2003).
PARKIN, R., STONE, L. (ed.): Antropología del parentesco y de la familia. Centro de Estudios
Ramón Areces, Madrid, 2007. 16616.
Lecturas recomendadas
FOX, R.: Sistemas de parentesco y matrimonio, Alianza Editorial, Madrid, 1984. 16781 (1980).
DUMONT, L.: Introducción a dos teorías de la Antropología Social, Anagrama, Barcelona,
1975. Agotado.
GONZALEZ ECHEVARRIA, A.: Tres estudios introductorios al estudio del parentesco y una
bibliografía general, Universidad Autónoma de Barcelona, Bellaterra, Barcelona, 1983. 14676.
SEGALEN, M.: Antropología histórica de la familia, Taurus, Madrid, 1992. 14701.
Bibliografía complementaria
BEATTIE, JOHN: Otras Culturas, FCE, México, 1986; Capítulos VII (Parentesco) y VIII
(Matrimonio y afinidad).
BOHANNAN, P.: Para raros nosotros. Introducción a la antropología cultural, Akal, Madrid,
1996; II Parte, Parentesco: Cap. 3, 4 y 5.
Enciclopedia Internacional de las CIENCIAS SOCIALES, dirigida por D. L. SILLS, Ed. Aguilar,
Madrid, 1975.
RADCLIFFE-BROWN (ed.): Sistemas africanos de parentesco y matrimonio, Anagrama,
Barcelona, 1982.
LEVI-STRAUSS, C.: Las estructuras elementales del parentesco, Paidós, Barcelona, 1991.
1
LEACH, E.: Replanteamiento de la antropología, Seix-Barral, Barcelona, 1972.
HERITIER, F.: Masculino / Femenino, Ariel, Barcelona, 1996.
BESTARD, J.: Parentesco y Modernidad, Paidós, Barcelona, 1998.
VELASCO, H. M. (comp.): Lecturas de Antropología social y cultural: la cultura y las culturas, 2ª
ed., UNED, Madrid. 13325 (2000)/ 8185 (1995).
59402 ANTROPOLOGÍA COGNITIVA Y SIMBÓLICA

Bibliografía básica
VELASCO, H. M.: Hablar y pensar, tareas culturales: temas de antropología cognitiva y
antropología lingüística. Madrid, UNED, 2003. 15066-7.
VELASCO, H. M.: Cuerpo y espacio: símbolos y metáforas, representación y expresividad en
las culturas. Madrid, Centro de Estudios Ramón Areces, 2007. 16637.
Bibliografía complementaria
CARDONA, G. R.: Los lenguajes del saber. Barcelona, Gedisa, 1990.
DURANTI, A.: Antropología Lingüística. Madrid: Cambridge University Press, 2000.
FOLEY, W. A.: Anthropological Linguistics: an introduction. Malden, Mass.: Blackwell, 1997.
REYNOSO, C.: Teoría, Historia y Crítica de la Antropología Cognitiva. Buenos Aires: Ediciones
Búsqueda, 1986.
BERNÁLDEZ, A.: ¿Qué son las lenguas? Madrid: Alianza.
SALZMANN, B. S.: Language, Culture and Society: an introduction to linguistic anthropology.
Boulder: Westview Press, 1993.
WHORF, B. J.: Lenguaje, pensamiento y realidad. Barcelona: Barral, 1971.
DOUGLAS, M.: Pureza y Peligro. Madrid: Siglo XXI.
DOUGLAS, M.: Símbolos naturales. Madrid: Alianza.
LEACH, E.: Cultura y comunicación. Madrid: Siglo XXI. 1677.
DURKHEIM, E.: Las formas elementales de la vida religiosa. Madrid: Akal.
2
EVANS-PRITCHARD, E.: Brujería, oráculos y magia entre los Azande. Barcelona: Anagrama.
RAPPAPORT, R.: Ritual y religión en la formación de la humanidad. Madrid: Cambridge
University Press.
LÉVI-STRAUSS, C.: El pensamiento salvaje. México: Fondo de Cultura Económica. 13834
(2002).
CARO BAROJA, J.: Las brujas y su mundo. Madrid: Alianza.
LISÓN, C.: Brujería, estructura social y simbolismo en Galicia. Madrid: Akal.
DUCH, L.: Antropología de la vida cotidiana. Simbolismo y salud. Madrid: Trotta.
DÍAZ CRUZ, R.: Archipiélago de rituales: teorías antropológicas del ritual. Barcelona:
Anthropos.
TURNER, V. El proceso ritual. Madrid: Siglo XXI. Agotado.
TURNER, V.: La selva de símbolos. Madrid: Siglo XXI.
FERNANDEZ, J. W.: En el dominio del tropo. Madrid: UNED.
59403 ETNOGRAFÍA Y TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN
ANTROPOLÓGICA

Bibliografía básica
VELASCO, H. M., DÍAZ DE RADA, A., 1997: La lógica de la investigación etnográfica. Madrid:
Trotta. 14680.
HAMMERSLEY, M. y ATKINSON, P., 2001: Etnografía: métodos de investigación. Barcelona:
Paidós. 14677.
Lectura obligatoria a elegir entre:

GUIA DIDACTICA : 16372-3 (2006).
HONORIO M. VELASCO [et al.] 2006: La sonrisa de la institución: confianza y riesgo en
sistemas expertos. Madrid: Centro de Estudios Ramón Areces. 16375.
3
JOKS, S., 2006: Las mujeres samis del reno: en el centro de la actividad de las siiddat y los
hogares trashumantes, pero en el olvido público. Madrid: Centro de Estudios Ramón Areces.
16374.
Bibliografía complementaria
Nuevo. SÁNCHEZ MOLINA, R., 2008: La etnografía y sus aplicaciones: lecturas desde la
antropología social y cultural. Madrid, Centro de Estudios Ramón Areces. p.
BARRERA, A., 1990: Casa y familia en la Cataluña rural. Madrid: Alianza.
BATESON, G., 1990: Naven. Barcelona: Júcar.
BOTT, E., 1990: Familia y red social. Madrid: Taurus.
CÁTEDRA, M., 1997: Un santo para una ciudad: ensayo de antropología urbana. Barcelona:
Ariel.
DÍAZ DE RADA, A., 1996: Los primeros de la clase y los últimos románticos: una etnografía
para la crítica de la visión instrumental de la enseñanza. Madrid: Siglo XXI.
EVANS-PRITCHARD, E., 1976: Brujería, magia y oráculos entre los azande. Barcelona:
Anagrama.
EVANS-PRITCHARD, E., 1977: Los nuer. Barcelona: Anagrama.
LEACH, E., 1977: Sistemas políticos de la Alta Birmania: estudio sobre la estructura social
kachin. Barcelona: Anagrama.
MALINOWSKI, B., 1973: Los argonautas del Pacífico Occidental. Barcelona: Península.
MORENO, I., 1972: Propiedad, clases sociales y hermandades en la Baja Andalucía: la
estructura social de un pueblo del Aljarafe. Madrid: Siglo XXI.
PITT-RIVERS, J., 1990: Un pueblo de la sierra: Grazalema. Madrid: Alianza.
PRAT, J., 1997: El estigma del extraño: un ensayo antropológico sobre sectas religiosas.
Barcelona: Ariel.
RAPPAPORT, R., 1987: Cerdos para los antepasados. Madrid: Siglo XXI.
SAN ROMÁN, T., 1976: Vecinos gitanos. Madrid: Akal.
4
59404 MÉTODOS ESTADÍSTICOS EN ANTROPOLOGÍA SOCIAL

Bibliografía básica
VÉLEZ, R. [et al.]: Métodos estadísticos en ciencias sociales. Ediciones Académicas, 2006.
16831 (2006)/ 15455 (2004).
Bibliografía complementaria
GARCÍA PEREZ, A.: Estadística aplicada: conceptos Básicos. UNED. Serie Educación
Permanente, 1992. 10760 (1998)/ 9935-6 (1992).
GARCÍA PEREZ, A.: Problemas resueltos de estadística básica. UNED. Serie Educación
Permanente, 1998. 10760-1.
CAO ABAD, R. [et al.]: Introducción a la estadística y sus aplicaciones. Pirámide.

59405 GEOGRAFÍA HUMANA Y DEMOGRAFÍA

Bibliografía básica
ZÁRATE MARTÍN, A., RUBIO BENITO, Mª T.: Geografía humana: sociedad, economía y
territorio, Centro de Estudios Ramón Areces, Madrid. 15768 (2005).
ZÁRATE MARTÍN, A., RUBIO BENITO, Mª T.: Glosario y prácticas de geografía humana,
Centro de Estudios Ramón Areces, Madrid. 16237 (2006).
ZÁRATE MARTÍN, A., RUBIO BENITO, Mª T.: Proyecto multimedia de geografía humana
[Recurso electrónico]. UNED. CD’s 1 al 9 y 10 – 19.

Otros materiales (estan en deposito cerrado)

Colección de CD-ROM que integran el “Proyecto multimedia de geografía humana” y colección
de Vídeos que forman parte de una serie de “Geografía Humana” con sus correspondientes
guías didácticas. UNED:
– Análisis de la ciudad: un espacio heredado.
_.Análisis de la ciudad: espacio objetivo y espacio percibido.
_.Centros históricos.
_.Del espacio agrario al espacio rural: el espacio agrario.
_.Del espacio agrario al espacio rural: el espacio rural.
_.Distribución espacial y crecimiento de la población mundial.
5
– Espacios industriales.
– Espacios de ocio y turismo.
_.El mar, un espacio disputado.

Bibliografía complementaria
PUYOL, R., ESTÉBANEZ, J. Y MÉNDEZ, R.: Geografía Humana. Cátedra, Madrid, 1988.
LEBEAU, R.: Grandes modelos de estructuras agrarias en el mundo. Vicens Vives, Barcelona,
1983.
MÁRQUEZ FERNÁNDEZ, DOMINGA (1993): Los sistemas agrarios. Col. Espacios y
Sociedades. no 11, Síntesis, Madrid, 1992.
RUBIO BENITO, Mª T. (2001, 2ª ed.): Estado actual de la población: teoría y práctica. UNED.
12479-80 (2000)/ 9112 (1993).
TAPINOS, G. (1990): Elementos de Demografía. Espasa Calpe, Madrid.
ZÁRATE MARTÍN, A.: Ciudad, transporte y territorio. UNED, Madrid. 8844-5 (1996).
ZÁRATE MARTÍN, A. (2003): Efectos de la globalización en la región urbana de Madrid, UNED,
Madrid. 14137-8.
ZÁRATE MARTÍN, A. (2006): Las ciudades en la era de la globalización. En El espacio
geográfico español y su diversidad, Ministerio de Educación y Ciencia, Madrid, pp. 91-132.
59406 ESTRUCTURA SOCIAL

Bibliografía básica
KERBO, H. R: Estratificación social y desigualdad: el conflicto de clases en perspectiva
histórica y comparada. 5ª ed. Madrid, McGraw-Hill. 14679 (2003)/ 13105 (1998).
Bibliografía complementaria
BALANDIER, G.: Antropológicas, Barcelona, Península, 1975.
BENDIX, R. y S. M. LIPSET: Clase, status y poder, 3 vols., Madrid, Euramérica, 1972.
CROMPTON, R.: Clase y estratificación, Madrid, Tecnos, 1994.
DUMONT, L.: Homo hierarchicus, Madrid, Aguilar, 1970.
6
FEITO, R.: Estructura social contemporánea: las clases sociales en los países industrializados,
Madrid, Siglo XXI, 1995.
GIDDENS, A.: La estructura de clases en las sociedades avanzadas, Madrid, Alianza, 1989.
LENSKY, G. E.: Poder y privilegio: teoría de la estratificación social, Buenos Aires, Paidós,
1993.
LENSKY, G.E. y J. LENSKY: Human Societies: an introduction to macrosociology, New York,
McGraw-Hill, 1987.
LITTLEJOHN, J.: La estratificación social, Madrid, Alianza, 1975.
MIGUEL, J. de: Estructura y cambio social en España, Madrid, Alianza, 1998.
WITTFOGEL, K.: Despotismo oriental: estudio comparativo del poder totalitario, Madrid,
Guadarrama, 1966.
59407 HISTORIA DE LA ANTROPOLOGÍA

Bibliografía básica
MARTÍNEZ VEIGA, U. (Addenda): Marco introductorio de la historia de la antropología. UNED,
Madrid, 2006. 16413-4 (2006)/ 16056-7 (2005)/ 15556 (2004).
BOHANNAN, P. y M. GLEIZER (eds.): Antropología: lecturas. McGraw-Hill, Madrid, 1993.
16827 (2007).
HARRIS, M.: El desarrollo de la teoría antropológica. Siglo XXI, Madrid. 7794 (1987).
MARTINEZ VEIGA, U.: (Unidad didactica) Historia de la antropología; Teorias, praxis y lugares
de estudio. UNED 2008. 17222-3.
Bibliografía complementaria
MÜLLAUER-SEICHTER, T. (Addenda): Historia de la antropología: escuelas y corrientes.
UNED, Madrid, 2005. 16056-7 (2005)/ 15556 (2004).

7
59501 ANTROPOLOGÍA ECONÓMICA

Bibliografía básica
MORENO FELIU, P.: Entre las Gracias y el molino satánico: lecturas de antropología
económica (Colección Cuadernos de la UNED). 15544-5 (2004).
MORENO FELIU, P.: Introducción y guía al estudio de la antropología económica (Colección
Addenda). 15542-3 (2004).
JOHNSON, A. W. y EARLE, T. (2003): La evolución de las sociedades humanas. Barcelona,
Ariel. 15156.
WOLF, E. (1987): Europa y la gente sin historia. México, Fondo de Cultura Económica. 16470.
Bibliografía complementaria
CURTIN, Ph. (2002): The World and the West. Cambridge, Cambridge University Press.
DOUGLAS, M. e ISHERWOOD (1990): El mundo de los bienes. México, Consejo Nacional para
la Cultura y las Artes / Grijalbo.
DUMONT, L. (1982): Homo Aequalis: génesis y apogeo de la ideología económica. Madrid,
Taurus.
FRIEDMAN, J. (2001): Identidad cultural y proceso global. Buenos Aires, Amorrortu.
GODELIER, M. (1991): Lo ideal y lo material. Madrid, Taurus.
GODELIER, M. (1998): El enigma del don. Barcelona, Paidós.

GUDEMAN, S. (2001): The anthropology of economy. Oxford, Blackwell.

HARDESTY, D. (1979): Antropología ecológica. Barcelona, Bellaterra.

HARRIS, M. (1992): Vacas, cerdos, brujas y guerras. Madrid, Alianza.

MARTÍNEZ VEIGA, U. (1978): Antropología ecológica. A Coruña, Adara.

MARTÍNEZ VEIGA, U. (1989): Antropología económica: conceptos, teorías, debates. Madrid,
Ayuso.

8
MAUSS, M. (1924): Ensayo sobre el don (se recomienda la versión original).

MEILLASSOUX, C. (1982): Mujeres, graneros y capitales: economía doméstica y capitalismo.
México, Siglo XXI.
MEILLASSOUX, C. (1990): Antropología de la esclavitud: el vientre de hierro y el dinero.
México, Siglo XXI.
MORÁN, E. (1997): Ecología humana de los pueblos de la Amazonía. México, Fondo de
Cultura Económica.
NAROTZKY, S. (1997): New directions in economic anthropology. London, Pluto Press.
(Traducción castellana: 2005, Melusina).
POLANYI, K. (1992): La gran transformación. Madrid, La Piqueta.
POLANYI, K. (1994): El sustento del hombre. Madrid, Mondadori.
SAHLINS, M. (1972): Las sociedades tribales. Barcelona, Labor.
SAHLINS, M. (1984): La economía de la edad de piedra. Madrid, Akal.
SERVICE, E. (1973): Los cazadores. Barcelona, Labor.
WILK, R. (1996): Economies and cultures. Oxford, Westview Press.
WOLF, E. (1971): Los campesinos. Barcelona, Labor.
Colecciones de artículos
APPADURAI, A. (1991): La vida social de las cosas. México, Consejo Nacional para la Cultura
y las Artes / Grijalbo.
BLOCH, M. (1981): Análisis marxistas y antropología social. Barcelona, Anagrama.
BUXÓ, M. J. (1983): Cultura y ecología en las sociedades primitivas. Barcelona, Mitre.
FIRTH, R. (1977): Temas de antropología económica. México, Fondo de Cultura Económica.
GELLNER, E. (1986): Patrones y clientes. Madrid, Júcar.
GODELIER, M. (1974): Antropología y economía. Barcelona, Anagrama.
LLOBERA, J. (1981): Antropología económica: estudios etnográficos. Barcelona, Anagrama.
9
PLATTNER, S. (1991): Antropología económica. México, Consejo Nacional para la Cultura y
las Artes / Alianza.
SHANIN, T. (1971): Campesinos y sociedades campesinas. México, Fondo de Cultura
Económica.
Obras de consulta sobre Historia de la Economía
GALBRAITH, J. K. (1989): Historia de la Economía. Barcelona, Ariel.
NAPOLEONI, C. (1974): Fisiocracia, Smith, Ricardo, Marx. Barcelona, Oikos-Tau.
NAREDO, J. M. (1996): La economía en evolución: historia y perspectivas de las categorías
básicas del pensamiento económico. Madrid, Siglo XXI.
SCHUMPETER, J. (1982): Historia del análisis económico. Barcelona, Ariel.
Etnografía. Lecturas optativas de las partes I y II
1. Cazadores-recolectores: ¡Kung. Kwakiutl
LEE, R. (1979): The ¡Kung San. Cambridge, Cambridge University Press.
DRUCKER P., y HEIZER, R. (1967): To make my name good: a reexamination of the Southern
Kwakiutl Potlatch. Berkeley, University of California Press.
2. Horticultores: Tiv. Tikopia. Sembanga. Trobriand. Baruya
BOHANNAN, P. & L. (1968): Tiv economy. Evanston, Northwestern University Press.
FIRTH, R. (1939): Primitive Polinesian economy. Londres, Routledge.
RAPPAPORT, R. (1987): Cerdos para los antepasados. Madrid, Siglo XXI.
MALINOWSKI, B. (2001): Argonautas del Pacífico. Barcelona, Península, Ediciones de Bolsillo.
GODELIER, M. (1986): La producción de grandes hombres: poder y dominación masculina
entre los Baruya de Nueva Guinea. Madrid, Akal.
3. Pastores: Nuer. Basseri. Cheyenes
EVANS-PRITCHARD, E. E. (1997): Los Nuer. Barcelona, Anagrama.
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