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ANTROPOLOGÍA CONCEPTOS Y NOCIONES GENERALES Fernando Silva Santisteban A A NTROPOLOGÍ Conceptos y nociones generales Fernando Silva Santiesteban 4a. edición actualizada Fondo de Cultura Económica-Perú Colección Biblioteca Universidad de Lima Antropología. Conceptos y nociones generales Edición impresa: 1998 Primera edición digitalizada: 2018 De esta edición: © Universidad de Lima Fondo Editorial Av. Javier Prado Este 4600, Urb. Fundo Monterrico Chico, Lima 33 Apartado postal 852, Lima 100 Teléfono: 437-6767, anexo 30131 [email protected] www.ulima.edu.pe Fondo de Cultura Económica S. A. de C. V. Av. Picacho Ajusco 227, Col. Bosques del Pedregal, Deleg. Tlalpan 14200, México D. F. Fondo Editorial de Cultura Berlín 238, Lima 18, Perú Diseño y edición: Fondo Editorial de la Universidad de Lima Se prohíbe la reproducción total o parcial de este libro, por cualquier medio, sin permiso expreso del Fondo Editorial. ISBN digital: 978-9972-45-444-8 Índice Prefacio a la cuarta edición 11 CapítuloI LACIENCIAANTROPOLÓGICA 1. La antropología en el campo de las ciencias sociales: objetivos, definiciones, métodos y problemas 17 2. Divisiones de la antropología 25 3. Corrientes antropológicas 31 4. Antropología aplicada 41 5. Antropología de las sociedades complejas 50 CapítuloII LAEVOLUCIÓN 1. Sobre el Universo, la información y la materia 57 2. Los comienzos de la vida 60 3. La evolución: principios, mecanismos y pruebas 63 4. El hombre en la evolución 73 5. Eras geológicas de la Tierra 74 Los fósiles 75 Era Palezoica 76 Era Mesozoica 78 Era Cenozoica 79 CapítuloIII ELORIGENDELHOMBRE 1. Evolución de los primates, protosimios, monos, antropoides y homínidos 85 2. El proceso de hominización 91 3. El Homo sapiens 118 4. El hombre en América 127 [7] 8 fernandosilvasantisteban CapítuloIV LASRAZASHUMANAS 1. Conceptos y criterios de raza, su validez 147 2. Origen de las razas. El tipo físico y la cultura 150 3. Sistemática racial. Tipos raciales en los pueblos modernos 155 4. Problemas raciales 163 5. Causas psíquicas del prejuicio racial 168 CapítuloV SOCIEDADYCULTURA 1. Naturaleza y concepto de sociedad. Fisiología de la interacción social 175 2. Sociedad y sexualidad 178 3. Sociedades animales y sociedad humana. La capacidad de abstracción 179 4. Individuo y sociedad 184 5. Naturaleza y concepto de cultura 185 6. La cultura y “las” culturas 194 7. Premisas básicas sobre los términos sociedad y cultura 195 8. Cultura y civilización 196 9. El medio ambiente y la cultura 200 10. La destrucción del ambiente natural 206 CapítuloVI ESTRUCTURAYDINÁMICADELACULTURA 1. Actos y artefactos 213 2. Rasgos culturales, patrones, valores e instituciones 214 3. Estructura, función y proceso 221 4. La cultura es aprendida. Cultura y lenguaje 224 5. La escritura 230 6. La cultura es un todo integrado, funcional y razonable 233 7. El constante proceso de cambio cultural 234 8. Universalidad y particularidad de la cultura 235 9. Etnocentrismo 239 10. Cultura y personalidad 243 11. El proceso de aculturación 248 12. Educación y cultura 255 13. El sexo y la cultura. Machismo, condición de la mujer, prostitución 259 CapítuloVII LAPRODUCCIÓN 1. Significado, naturaleza y formas de producción 281 índice 9 2. Obtención y acumulación de alimentos: caza, pesca y recolección 284 3. Instrumentos y recipientes 290 4. Producción de alimentos: agricultura, cría de ganado 296 5. Importancia de la “Revolución Neolítica” 306 6. Cerámica 309 7. Metalurgia 315 8. Asentamientos humanos: vivienda, aldeas y ciudades 321 9. Vestido y tejido 331 10. Transporte y comunicación lejana 338 11. Tecnología y organización del trabajo 342 12. Reciprocidad y redistribución 345 13. Intercambio 346 14. Comercio y moneda 349 15. Propiedad, riqueza y pobreza 353 16. La Revolución Industrial y el capitalismo 361 CapítuloVIII FAMILIAYPARENTESCO 1. Naturaleza y variedad de las agrupaciones familiares 369 2. Monogamia, poligamia y poliandria. Hospitalidad de la esposa 374 3. Familias unidas, clanes y mitades. Endogamia y exogamia 377 4. Apareamiento y matrimonio. El precio de la novia. Divorcio. Incesto 381 CapítuloIX LAESTRUCTURASOCIAL 1. Estructura genérica de los fenómenos sociales 395 2. Diferenciación y estratificación sociales 397 3. Esclavitud 401 4. Poder social 403 5. Castas y clases sociales 406 6. Status 413 7. Control social y orden político: sociedades igualitarias, jefaturas, estados prístinos, estados expansivos o de conquista e imperios 416 8. Concepciones modernas de Gobierno y Estado 429 9. La ley y el derecho 435 10 fernandosilvasantisteban CapítuloX MITO,MAGIAYRELIGIÓN 1. Problemas de relaciones y deslinde. La imaginación simbólica 445 2. Características, función social y estructura del fenómeno mítico 453 3. Mito y realidad: identificación de los mitos. Mitoides. La esencia del mito. Mito y sistema de valores 461 4. El fenómeno mágico-religioso. Etiología del pensamiento mágico-religioso. Lo sagrado y lo profano 471 5. El culto a los muertos 478 6. Lo sobrenatural y lo sagrado 480 7. Ritos y sacrificios 483 8. Los campos de la magia 489 9. Formas de magia: adivinación, posesión por los espíritus, chamanismo, hechicería 503 10. La religión como hecho social 514 Bibliografía 525